55 recettes de poulet rôti pour faciliter les dîners

Green Chile Mac And Cheese With Chicken


Photo :

ANTONIS ACHILLEOS ; PROP STYLIST : LYDIA PURCELL ; FOOD STYLIST : RUTH BLACKBURN


Tout le monde aime partager un bon repas fait maison, mais parfois nous avons tous besoin d’un

dîner de semaine facile

. Nous sommes sur le point de vous révéler un petit secret du Sud : certains de nos repas de semaine les plus délicieux commencent par un poulet acheté dans le commerce.

Revoyez vos repas en gagnant du temps. Prenez donc un poulet rôti en rentrant chez vous, choisissez l’une de ces fantastiques recettes et installez-vous pour un dîner facile en semaine.


01


de 55



Casserole de poulet et de tortillas

Chicken Tortilla Casserole


Photography and Styling: Caitlin Bensel

We turned the classic soup into a casserole that offers the same delicious flavor with only 15 minutes of preparation time.


02


de 55



Casserole de poulet et de brocoli Buffalo Ranch

Buffalo Ranch Chicken-Broccoli Casserole


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Les commentaires indiquent que vous pouvez facilement remplacer le riz brun micro-ondable par ce que vous avez sous la main, comme du riz brun ordinaire ou du quinoa.


03


de 55



Salade de poulet maison

Homemade Chicken Salad


Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

Que ce soit pour des sandwichs à l’heure du thé ou pour un déjeuner satisfaisant, vous voudrez

conserver cette recette classique de salade de poulet à portée de main

. La recette prévoit la cuisson des poitrines dans un bouillon infusé au thym, mais si vous manquez de temps, du poulet rôti déchiqueté fera l’affaire.


04


of 55



Chicken Pot Pie with Bacon-And-Cheddar Biscuits

Chicken Pot Pie with Bacon-and-Cheddar Biscuits


Becky Luigart-Stayner ; Styling : Buffy Hargett

Remplissez votre plat de cuisson 13×9 de saveurs de haut en bas. Des biscuits faits de bacon haché, de ciboulette et de cheddar fort sont placés sur une garniture crémeuse aux légumes et au poulet.


05


de 55



Bol de nouilles au poulet avec sauce arachide-gingembre

Chicken Noodle Bowl with Peanut-Ginger Sauce


Greg DuPree

Satisfaites les envies thaïlandaises avec ce dîner de semaine sain qui est prêt en seulement 20 minutes. Empilez les légumes colorés et le poulet effiloché sur des nouilles de riz, puis arrosez-les d’une sauce aux arachides et au gingembre, et le dîner est servi.


06


de 55



Soupe au poulet et aux gnocchis

Southern Living Chicken Gnocchi Soup two servings in bowls with extra basil and pepper alongside

Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox


Swap noodles for potato gnocchi for the most comforting chicken soup recipe. Prep a batch and enjoy it for three days from the fridge, if it lasts that long!


07


of 55



Buffalo Chicken Casserole

Buffalo Chicken Casserole


Caitlin Bensel, Food Styling : Emily Nabors Hall, Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

S’il y a deux choses dont nous savons que tout le monde raffole, c’est de tout ce qui est à saveur de poulet buffalo et d’une casserole, alors nous avons naturellement combiné les deux pour en faire un plat de souper bien garni.


08


de 55



Salade de poulet au curry

Southern Living Curry Chicken Salad in lettuce cups on a tray to serve

Antonis Achilleos; Prop Stylist: Christina Daley; Food Stylist: Emily Nabors Hall


Travel and Culture Editor Tara Massouleh McCay shared her mother’s beloved chicken salad recipe with us. “My mom served her chicken salad to my bridesmaids on my wedding day, » Tara writes. « Worrying that not everyone would welcome her twist on the classic salad, she supplemented with a store-bought tub. Hers was the unanimous favorite.”


09


de 55



Notre meilleur Jambalaya

Our Best Jambalaya

Stacy K. Allen, Props : Josh Hoggle, Styliste culinaire : Melissa Gray


Dans tout le Sud, les opinions varient sur ce qui constitue un jambalaya, mais notre version du plat créole et cajun comprend du poulet effiloché, de la saucisse andouille et des crevettes.


10


of 55



Soupe de nouilles au poulet rôti

Southern Living Rotisserie Chicken Noodle Soup in a bowl to serve

Jen Causey ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Daley


Cette recette de soupe au poulet et aux nouilles se prépare en un clin d’œil sans sacrifier la même saveur de cuisson lente que vous aimez grâce au poulet rôti.




11


de 55



Soupe au poulet et au chili vert

Green Chile-Chicken Soup


Victor Protasio ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Non seulement cette soupe se prépare en seulement 20 minutes, mais elle est aussi une excellente option à préparer à l’avance et à conserver au congélateur.


12


de 55



Enchiladas au poulet Buffalo

Buffalo Chicken Enchiladas


Photographe : Will Dickey Styliste d’accessoires : Missie Crawford Styliste culinaire : Erin Merhar

Ces enchiladas ne sont pas des enchiladas ordinaires grâce à la sauce piquante de type buffalo. Avant de les assembler, veillez à ramollir vos tortillas de maïs avant de les rouler pour qu’elles ne craquent pas.


13


de 55



Nachos au poulet

Southern Living Chicken Nachos on the pan ready to serve

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Garnissez du poulet rôti avec votre salsa préférée et de la sauce adobo pour un plateau inoubliable de nachos au poulet faciles à préparer. Assurez-vous que les chips que vous utilisez sont plus épaisses ; les chips minces ne seront pas en mesure de supporter ce repas puissant.


14


of 55



Green Chile Mac And Cheese With Chicken

Green chile mac and cheese with chicken in white casserole dish

Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Lydia Purcell ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn


Le macaroni au fromage classique cuit au four est enrichi de protéines grâce au poulet rôti et d’un soupçon d’épices bienvenu grâce au piment poblano ;


15


de 55



Pâtes au poulet et aux épinards Buttermilk Alfredo

Buttermilk Alfredo Pasta with Chicken and Spinach


Victor Protasio; Prop Styling: Claire Spollen; Food Styling: Torie Cox

A homemade Alfredo sauce gives this pasta restaurant-worthy taste while rotisserie chicken helps it come together in just 20 minutes.


16


of 55



Doritos Chicken Casserole

Southern Living Doritos Chicken Casserole serving on plate with casserole beside

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Il n’y aura pas de disputes de la part des mangeurs difficiles à votre table lorsque le plat de poulet aux Doritos sera le dîner. Tout ce que vous avez à faire, c’est de remuer un peu et d’ajouter les ingrédients dans un plat de 13 x 9 pouces pour la cuisson.  ;


17


de 55



Casserole de brocoli et de poulet à la poêle à frire

Sheet Pan Broccoli-and-Chicken Casserole


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Christine Keely

Non seulement la cuisson d’une cocotte dans une plaque à pâtisserie permet-elle d’obtenir une grande quantité, mais elle donne aussi la meilleure texture, avec des bords croustillants et un centre chaud et crémeux.  ;


18


de 55



Mini tourtes au poulet

Mini Chicken Pot Pies


Jennifer Causey; Food Styling: Loren Wood; Prop Styling: Christine Keely

In addition to using a rotisserie chicken from the deli, these two-bite pies also use convenient refrigerated crescent dough for an easy take on the classic dish.


19


de 55



Casserole de poulet et de brocoli aux champignons et au thym

Mushroom and Thyme Chicken-Broccoli Casserole


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

L’utilisation d’une seule poêle pour préparer ce plat fait de la préparation et du nettoyage un jeu d’enfant. En attendant, le riz brun précuit à réchauffer au micro-ondes et le poulet rôti signifient que vous n’avez besoin que de 20 minutes de temps de travail pour préparer ce dîner.


20


de 55



Poêlée de poulet King Ranch rapide

Quick King Ranch Chicken Skillet


Greg DuPree ; Prop Styling : Heather Chadduck Hillegas ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Vous saurez que ce plat est prêt à être servi lorsque le fromage sera fondu et bouillonnant. Les piments poblano lui donnent un peu de piquant, tandis que la crème de champignons et une bonne quantité de cheddar râpé lui donnent une consistance crémeuse.


21


de 55



Macaroni au poulet Buffalo et au fromage

Buffalo Chicken Mac and Cheese


Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Rishon Hanners Styliste d’accessoires : Christina Daley

L’ajout de poulet rôti et d’une poignée d’autres ingrédients savoureux transforme les macaronis au fromage d’un plat d’accompagnement en un délicieux dîner.


22


of 55



Crispy Onions And Parmesan Chicken-Broccoli Casserole

Crispy Onions and Parmesan Chicken-Broccoli Casserole


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Nous avons trouvé une autre utilisation pour les oignons croustillants que le ragoût de haricots verts. Vous voudrez certainement une deuxième portion de ce ragoût crémeux et croquant.


23


de 55



Soupe crémeuse au poulet et aux nouilles

Creamy Chicken Noodle Soup


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Dans cette recette, nous utilisons de la crème épaisse pour donner à la soupe classique une tournure un peu plus indulgente. Ne vous inquiétez pas, elle contient également tous les ingrédients traditionnels.


24


de 55



Pâtes à la poêle au poulet et au brocoli

Chicken-and-Broccoli Skillet Pasta


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Déchiquetez votre poulet rôti la veille pour accélérer la préparation de cette casserole à la poêle les soirs de semaine occupés.


25


de 55



Ziti au four avec poulet

Baked Ziti with Chicken


Photographe : Will Dickey Styliste d’accessoires : Missie Crawford Styliste culinaire : Erin Merhar

La combinaison d’une sauce maison et d’un poulet acheté au magasin permet de créer un délicieux repas dont toute la famille raffolera.


26


de 55



Casserole de poulet et de brocoli allégée

Lightened-Up Chicken-Broccoli Casserole


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Des articles pratiques comme le riz au micro-ondes et le poulet rôti vous permettent de servir un délicieux ragoût même les soirs où vous êtes très occupés.


27


de 55



Tarte au poulet et au tamale

Chicken Tamale Pie


Antonis Achilleos

Obtenez le goût des tamales dans une seule poêle avec cette tarte au poulet facile qui utilise un mélange de muffins de maïs comme base au lieu des feuilles de maïs.


28


of 55



Chicken Fajita Casserole

Chicken Fajita Casserole


Will Dickey ; Prop Styling : Christina Daley ; Food Styling : Rishon Hanners

Des poivrons, des oignons et beaucoup d’assaisonnement donnent à cette casserole toutes les saveurs des fajitas préférées de la famille, sans qu’il soit nécessaire de les assembler.


29


de 55



Casserole de poulet au bacon et au ranch

Chicken-Bacon Ranch Casserole


Alison Miksch

On ne peut jamais se tromper avec le trio savoureux du poulet, du bacon et du ranch. Prêt en moins d’une heure, ce plat douillet et agréable pour les foules est fait pour les soirs de semaine occupés.


30


de 55



Tourbière à poulets

Simple Suppers Challenge: Chicken Bog


Greg DuPree

Ce plat favori de la campagne se prépare en seulement 30 minutes. En prime, vous n’avez besoin que d’une grande casserole.


31


de 55



Casserole crémeuse de poulet Alfredo

Creamy Chicken Alfredo Casserole


Greg DuPree

When you want a warm meal but are short on time, jarred sauces and store-bought chicken are an easy way to still win dinnertime.


32


of 55



Easy Buffalo Chicken Dip

Easy Buffalo Chicken Dip


Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Claire Spollen

Comme son nom l’indique, cette recette facile ne nécessite qu’un peu de brassage. Ensuite, vous la mettrez au four jusqu’à ce que les bords soient dorés.


33


de 55



Enchiladas Suizas à la poêle

Skillet Enchiladas Suizas


Victor Protasio ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Torie Cox

Les enchiladas déconstruites offrent la même saveur sans qu’il soit nécessaire de les rouler. Mieux encore, vous pouvez les servir en famille, directement dans la poêle, et les garnir de fromage cotija émietté, de quartiers de citron vert, de radis tranchés, d’oignons verts, d’oignons rouges marinés et de piments jalapeños marinés.


34


de 55



Poulet aux graines de pavot

Classic Poppy Seed Chicken


Southern Living

Servi sur du riz ou accompagné d’une salade, ce plat de six ingrédients deviendra un habitué de votre menu du soir.


35


de 55



Sandwichs à la salade César au poulet

Chicken Caesar Salad Sandwiches


Jennifer Causey ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Torie Cox

Améliorez votre sandwich du midi avec cette version facile de la salade de poulet. La recette donne quatre portions (que l’on peut facilement doubler), ce qui vous permettra d’en déguster tout au long de la semaine.


36


de 55



Sauté de poulet

Chicken Stir-Fry


Greg DuPree

Le plus beau dans ce délicieux repas, c’est qu’il est prêt à être dégusté en seulement 10 minutes. De plus, vous pouvez le personnaliser en y ajoutant les légumes préférés de votre famille.


37


de 55



Pâtes au poulet Caprese

Chicken Caprese Pasta


Linda Pugliese ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Torie Cox

Des tomates cerises, de la mozzarella déchiquetée, du basilic et un pesto d’herbes coloré s’unissent pour créer un plat de pâtes à la fois léger et nourrissant.


38


de 55



Salade de poulet chaude

Hot Chicken Salad

Les châtaignes d’eau, les amandes effilées et les chips croustillantes ajoutent beaucoup de texture et de saveur à cette version chaude de la salade de poulet classique.


39


de 55



Poulet Tetrazzini classique

Chicken Tetrazzini

Brittany Conerly ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman ; Styliste culinaire : Karen Rankin


En moins d’une heure, vous pouvez préparer un dîner qui satisfera toute la famille. Ce plat mijoté est à la fois un plat réconfortant et un délice italien, servi dans un seul et même plat.


40


de 55



Poulet et boulettes faciles

Kid-Friendly Chicken: Easy Chicken and Dumplings


Beth Dreiling Hontzas

Du poulet rôti, de la crème de poulet et des biscuits en conserve constituent une version rapide et savoureuse du poulet et des boulettes classiques.


41


de 55



Lasagnes au poulet paradisiaques

Heavenly Chicken Lasagna


Lee Harrelson ; Styling : Mindi Shapiro

Oubliez le bœuf haché. Changez la soirée lasagne avec cette version au poulet et au fromage de ce classique de l’heure du souper.


42


of 55



Herbed Chicken-And-Rice Salad

Herbed Chicken-and-Rice Salad


Antonis Achilleos ; Food Styling : Ali Ramee ; Prop Styling : Christine Keely

Si vous êtes à la recherche d’une recette fraîche et facile à ajouter à vos repas du midi, arrêtez de chercher. « Cette salade est délicieuse ! Je cherchais une salade de poulet sans mayo et c’est ce qu’il me faut », écrit une critique cinq étoiles. « La vinaigrette a une saveur douce et herbacée parfaite. Je n’ai rien changé.


43


de 55



Casserole d’enchiladas au poulet

Chicken Enchilada Casserole


Hector Sanchez

L’assaisonnement pour tacos et les piments verts ajoutent une épice fumée aux couches crémeuses de ce ragoût de poulet inspiré du Tex-Mex.


44


of 55



Pimiento Cheese Chicken-Broccoli Casserole

Chicken Cheese-Broccoli Casserole

Victor Protasio; Food Styling: Rishon Hanners; Prop Styling: Audrey Davis


Si vous pensiez que le ragoût de poulet et de brocoli ne pouvait pas être plus fromagé, détrompez-vous. Nous avons donné une touche sudiste à ce plat réconfortant avec une saveur de fromage pimiento grâce à un pot de poivrons pimiento en dés et du cheddar râpé.


45


de 55



Salade de tortellinis au poulet

Chicken Tortellini Salad


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

La roquette, le maïs, les tomates cerises et le poulet effiloché sont les parfaits ajouts frais aux tortellinis au fromage du commerce pour une salade bien remplie. Garnissez-la de noix de pécan grillées pour la rendre plus croquante.


46


de 55



Chili au poulet White Lightning

White Lightning Chicken Chili

Becky Luigart Stayner


Green chiles, shredded chicken, sweet onion, and navy beans give this warm soup delicious flavor before you even add the fun toppings. Plus, this one-pot meal can be on the table in just 30 minutes.


47


of 55



Sriracha Chicken Noodle Soup

Chicken Soups Sriracha Chicken Noodle Soup

Les ramen montent d’un cran avec beaucoup de saveur grâce à l’ail, au gingembre, à l’oignon, à l’huile de sésame, à la sauce soja, à la sauce chili sucrée et à la Sriracha. Terminez ce bol de nouilles avec du poulet râpé et des oignons verts.


48


de 55



Soupe de poulet au citron

Lemon Chicken Soup

Hector Manuel Sanchez


There are few things more comforting than a warm bowl of chicken noodle soup. To switch things up, we added orzo, lemon juice and zest, and a generous splash of white wine to this recipe.


49


of 55



Chicken Spaghetti Casserole

Chicken-Spaghetti Casserole (80s)


Southern Living

Cette recette nécessite un poulet entier, ce qui signifie qu’aucun morceau de poulet rôti ne sera gaspillé.


50


de 55



Tourte au poulet à la poêle avec pâte feuilletée

Southern Living Skillet Chicken Pot Pie with Puff Pastry in the dish with a serving out beside it

Brittany Conerly ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman


L’utilisation d’une garniture de pâte feuilletée simplifie le processus de préparation d’une tourte, et il n’y a pas de croûte inférieure. Le poulet rôti permet à la garniture crémeuse de s’assembler en un clin d’œil, de sorte que ce plat copieux se retrouve sur la table en un rien de temps.


51


de 55



Panini au poulet et à la fontina

Chicken and Fontina Panini


Greg Dupree; Styling: Caroline M. Cunningham

This sandwich recipe is perfect when you’re pressed for time. Layer ciabatta slices with pesto, rotisserie chicken, tomatoes, and cheese for a gooey, crunchy, satisfying dinner. And you don’t need any fancy equipment to make it.


52


of 55



Million Dollar Chicken Casserole

Southern Living Million Dollar Chicken Casserole plated and ready to serve

Fred Hardy, styliste culinaire : Chelsea Zimmer


Une casserole qui a le goût d’un million de dollars ? Oui, tout à fait. C’est crémeux, riche et c’est le compagnon idéal pour accompagner du riz ou des nouilles beurrées.


53


de 55



Pâtes aux épinards et aux tomates séchées au soleil

Southern Living Spinach-And-Sun-Dried Tomato Pasta on a plate to serve

Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Nourrissez une foule avec ce plat de pâtes rapide qui ne lésine pas sur la saveur. Il est rempli de poulet rôti, d’épinards et de tomates séchées au soleil.


54


de 55



Soupe crémeuse au poulet et aux tortillas de Martina McBride

Southern Living Martina McBride Creamy Chicken Tortilla Soup in bowls to serve

Morgan Hunt Glaze, Food Stylist: Emily Nabors Hall, Prop Stylist: Christina Daley


This comforting, creamy soup is a favorite of the country artist, and it’s likely to be a hit with your family. Use rotisserie chicken for a shortcut to a delicious weeknight meal.


55


of 55



French Onion Chicken Casserole

French Onion Chicken Casserole

Stacy Allen; Food Stylist: Karen Rankin; Prop Stylist: Lindsey Lower


Not only does this recipe have the convenience of rotisserie chicken, but it can also be made ahead of time. Serve over rice or pasta with a salad on the side.