Malgré la facilité avec laquelle on peut envoyer des textos, des courriels et des commandes en ligne, les gens du Sud croient toujours en la nécessité de faire certaines choses à l’ancienne.
L’étiquette sudiste
et l’hospitalité ne seront jamais remplacées par la technologie, c’est pourquoi des traditions comme
écrire des notes de remerciement
et apporter des plats cuisinés à vos voisins sont toujours d’actualité. Qu’un
nouveau voisin vienne d’emménager
, qu’un voisin actuel ait eu un décès dans la famille ou qu’un ancien voisin organise simplement une réunion, un habitant du Sud répondra en apportant un plat cuisiné.
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Les plats cuisinés faits maison sont réconfortants et attentionnés, c’est donc le moyen idéal de simplifier la journée de vos voisins. Les plats cuisinés sont faciles à préparer, peuvent être préparés à l’avance et
sont faciles à congeler
. Ces plats cuisinés de l’amitié rappelleront à vos voisins que vous vous souciez d’eux et de leurs familles. Nos idées délicieuses s’adaptent aux goûts de tous les voisins, alors trouvez celle qui convient le mieux à votre ami et rendez la journée de quelqu’un encore plus spéciale.
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Casserole de spaghetti au poulet
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Victor Protasio, Styliste culinaire : Karen Rankin, Styliste d’accessoires : Claire Spollen
Les gens du Sud sont connus pour accueillir les nouvelles familles dans le voisinage avec un plat 9×13 rempli d’une recette chaleureuse, réconfortante et universellement attrayante. Préparés avec des tomates et des poivrons verts, ces spaghettis au poulet sont une façon discrète de s’assurer que les petits apprécient leurs légumes à l’heure du dîner.
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Casserole de courge à l’ancienne
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PHOTOGRAPHE : FRED HARDY II, FOOD STYLIST : EMILY NABORS HALL, ACCESSOIRISTE : CHRISTINA BROCKMAN
Le ragoût de courge classique est toujours le bienvenu sur la table d’un voisin. Cette version fait vraiment ressortir les saveurs de la courge jaune fraîche du jardin. Préparez une casserole supplémentaire pour votre famille et servez un souper à base de légumes ce soir.
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Casserole de croissants farcis au jambon et au fromage
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Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Missie Neville Crawford
Lorsqu’il n’est pas judicieux de préparer des sandwichs individuels pour le petit-déjeuner, vous pouvez vous tourner vers ce plat unique pour le repas classique du matin. Ne nous croyez pas sur parole, lisez les commentaires cinq étoiles. « Ma famille m’a dit qu’il s’agissait d’une recette à conserver », dit un adepte de
Southern Living
.
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Casserole de pommes de terre rissolées
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Lorsque vous connaissez une famille qui doit faire face à la maladie ou à la perte d’un être cher, il n’y a pas de mal à préparer un petit plat réconfortant. Également connu sous le nom de cocotte funéraire, ce plat classique réunit quelques-uns de nos ingrédients préférés : fromage, pommes de terre et céréales croquantes.
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Tarte aux spaghettis
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Vous pourriez envoyer à vos amis un contenant de sauce à spaghetti maison, mais pourquoi ne pas aller plus loin avec cette casserole au fromage ? Préparé avec des saucisses italiennes douces, des fromages ricotta et mozzarella et des légumes frais, nous adorons cette amélioration d’un classique du dîner en un seul plat.
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Casserole de poulet et de riz
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Peu de dîners sont plus réconfortants qu’une casserole de poulet et de riz. Cette nouvelle version a toute la nostalgie de celle de votre grand-mère, mais nous l’avons agrémentée de légumes et d’herbes fraîches.
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Pain perdu au babeurre cuit au four
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Victor Protasio ; Prop Styling : Heather Chadduck Hillegas ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Vous pouvez faire confiance à Ivy Odom, pro de la cuisine d’essai et animatrice vidéo, pour créer un petit-déjeuner à préparer à l’avance que vos voisins adoreront pour le brunch du week-end. Apportez-leur du sirop d’érable, du sucre en poudre et des fruits frais à servir sur le dessus.
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Casserole de nouilles au thon
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Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Remplacez la version de soupe en conserve de cette casserole dont vous vous souvenez peut-être à la table de votre enfance, et essayez cette version fraîche, garnie de biscuits Ritz, d’un plat réconfortant. Grâce aux saveurs accessibles et à la sauce indulgente inspirée de la béchamel, c’est un souper que vous serez fier de partager avec vos voisins.
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Casserole de bœuf haché à la mode de chez nous
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Will Dickey
S’il y a du bœuf haché dans votre congélateur qui a besoin d’être utilisé, mettez-le dans cette casserole bien-aimée et faites plaisir à quelqu’un. Avec seulement 23 minutes de préparation et des ingrédients simples, il n’a jamais été aussi facile de nourrir une famille de six personnes.
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Cuisson crémeuse au chou frisé et aux pâtes
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Hector Manuel Sanchez
Si vous envoyez un repas fait maison à une famille végétarienne, ce ragoût copieux, rempli de chou frisé riche en nutriments, plaira à coup sûr. Pour votre propre rotation de recettes, gardez ce plat à portée de main lorsque vous essayez d’offrir une option saine et pleine de saveur. Vous pourriez même inciter les enfants de la maisonnée à y goûter, tellement c’est savoureux.
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Casserole de poulet et de brocoli allégée
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Victor Protasio ; Stylisme alimentaire : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis
Cette version actualisée d’un classique de la cuisine réconfortante prouve que les plats cuisinés indulgents peuvent encore avoir un goût frais. Une fois de plus, si vous souhaitez offrir un plat mais que vous n’êtes pas sûr des personnes qui y participeront, optez pour un plat sain afin que tous les participants puissent profiter de votre triomphe en cuisine.
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Casserole de roulés à la cannelle
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Antonis Achilleos
Avec une préparation semblable à un pudding, nous avons transformé des roulés à la cannelle congelés en un petit déjeuner en grande quantité. Révéler votre recette raccourcie ou non, mais il y a fort à parier que les bouches seront trop pleines pour poser la question.
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Casserole au fromage
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Lorsqu’il fait trop froid pour allumer le gril à l’extérieur pour des hamburgers, préparez cette casserole adaptée aux enfants qui a toute la saveur de votre galette préférée. Cette nouvelle version d’un classique américain est tout aussi satisfaisante que la version traditionnelle.
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Casserole de poulet à l’oignon
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Stacy Allen ; Styliste culinaire : Karen Rankin ; styliste en accessoires : Lindsey Lower
Des oignons frais caramélisés et un mélange de fromages mozzarella et gruyère râpés donnent à ce plat une saveur irrésistible. Encore meilleur que son goût, ce plat unique se prépare rapidement et se congèle très bien. Gardez cette recette à portée de main pour les amis qui ont besoin d’un repas copieux en un rien de temps.
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Casserole de petit déjeuner à la saucisse et aux pommes de terre rissolées
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Jen Causey ; styliste culinaire : Torie Cox
Lorsque des amis ou des membres de la famille sont dans le besoin, les gens du Sud se précipitent à la rescousse avec des plats cuisinés à la main. Sortez du moule du dîner et apportez à vos voisins ce ragoût de petit-déjeuner qui met en valeur deux favoris régionaux : la saucisse de porc chaude et les pommes de terre râpées.
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Poulet Tetrazzini classique
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Brittany Conerly ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman ; Styliste culinaire : Karen Rankin
Il y a une raison pour laquelle ce souper au poulet agrémente les tables du Sud depuis des décennies. Il est rassasiant, fiable et tellement savoureux. Mieux encore, elle se prépare avec quelques produits de base, ce qui vous permet de la
faire et de l’apporter
à un ami dans le besoin.
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Gratin de pommes de terre et de rutabaga
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Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely
Si vous êtes à la recherche d’un plat d’accompagnement ou d’une casserole végétarienne qui impressionnera vos voisins, ne cherchez pas plus loin que ce gratin actualisé. Préparé avec du rutabaga, un légume riche en fibres et en vitamines C et E, il s’agit d’un gratin au fromage que vous pouvez manger et servir en toute confiance.
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Casserole de poulet aux Doritos
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Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Si vous savez que vos amis sont des fans de Doritos, nous avons une délicieuse façon de les surprendre avec le souper de ce soir. Avec un sac de Doritos au fromage nacho, du poulet rôti et une boîte de Ro-tel, ce sont les garnitures fraîches qui font chanter ce savoureux ragoût.
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Casserole de sauce à la saucisse avec biscuits au cheddar et à la semoule de maïs
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Greg Dupree ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Nous avons trouvé la façon la plus délicieuse de préparer des biscuits et de la sauce à la saucisse pour un petit déjeuner en une seule casserole qui satisfera tout le monde autour de la table. Notre garniture de biscuits maison donne une jolie présentation à cette nouvelle version d’un plat favori d’antan.
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Tourte au poulet à l’ancienne
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Stacy K. Allen ; Styliste culinaire : Torie Cox ; Styliste en accessoires : Shell Royster
Lorsque vous avez un peu plus de temps, cette version maison de la tourte au poulet vaut toujours la peine d’être préparée. Une seule bouchée et vos voisins n’essaieront plus jamais une version surgelée. Préparez-vous à être reconnu pour vos prouesses en matière de tourte.
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Casserole de petit-déjeuner Tater Tot
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Photographe : Jen Causey, styliste d’accessoires : Christine Keely, Styliste culinaire : Ana Kelly
Patates, fromage, œufs et bacon – voilà quelques-unes de nos choses préférées ! Ce sont aussi les ingrédients de cette casserole de petit-déjeuner préférée des lecteurs. Avec seulement huit ingrédients et 15 minutes de temps de préparation, vous pouvez transformer un sac de pommes de terre surgelées en un plat matinal de choix.
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Casserole de poulet et de tortillas
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Stacy K. Allen ; accessoires : Josh Hoggle ; Styliste culinaire : Melissa Gray
C’est aux gens du Sud qu’il revient de transformer une soupe bien-aimée en un copieux ragoût. Grâce à un poulet rôti, ce repas plein de saveurs se prépare en un clin d’œil. Après la cuisson, n’oubliez pas les garnitures fraîches ! Des oignons verts, de la coriandre et de la crème sure réfrigérée font chanter chaque portion.
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Casserole de dinde, de nouilles et de graines de pavot
Si vous avez des restes de dinde après une fête, voici une recette du Sud que vous voudrez garder à portée de main. Composée de produits de base comme les piments en bocal, le parmesan et les nouilles aux œufs, cette recette savoureuse se prépare rapidement et facilement. Servez avec une salade fraîche ou
du brocoli rôti
en accompagnement pour un repas complet.
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Pâtes au poulet et au brocoli
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Iain Bagwell
Vous pourriez simplement faire bouillir les tortellinis réfrigérés de l’épicerie, mais nous pensons que vos amis et votre famille apprécieront cette combinaison de poulet, de légumes, de pâtes et de fromage qui mérite une deuxième portion. Notre garniture de craquelins et de pacanes est la cerise sur le gâteau.
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Casserole de saucisses et de croissants au fromage
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Alison Miksch ; Styling : Heather Chadduck Hillegas
Nous avons rassemblé toute une matinée dans un plat irrésistible pour le petit-déjeuner. Si vous cherchez une façon de faire plaisir à une famille qui vient d’avoir un bébé, cette casserole de saucisses et de croissants au fromage, à préparer à l’avance, est difficile à battre.
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Casserole de poulet et de riz sauvage
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Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Jennifer Wendorf ; Styliste d’accessoires : Julia Bayless
Ce ragoût de poulet ne rate jamais son coup. Le riz sauvage a une valeur nutritionnelle et une teneur en fibres encore plus élevées que le riz brun, et sa saveur distincte ajoute toujours quelque chose de spécial. Comme c’est le cas pour la plupart de nos recettes de plats en cocotte, ce plat peut être cuit au four après avoir été congelé.
CONSEIL : En cas d’allergie aux fruits à coque, mettez la garniture aux amandes grillées dans un récipient séparé.
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Casserole de tomates et de bœuf avec une croûte de polenta
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Beth Dreiling Hontzas
La croûte à base de farine de maïs distingue ce plat au fromage des autres casseroles d’inspiration italienne. Rempli de saveurs familières, ce souper au bœuf haché sera certainement une surprise bienvenue sur le pas de la porte du voisinage.
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Lasagnes aux courgettes et aux épinards
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Jennifer Davick
Ce plat de lasagnes végétariennes est la façon la plus indulgente d’utiliser des courgettes fraîches. La quantité de fromage est juste ce qu’il faut, de sorte que végétarien ou non, ce plat sera un rêve pour les amateurs de fromage. Pour couronner ces couches d’amour, ne vous contentez pas de feuilles de basilic, mais ajoutez-y de fines tranches de courgettes et de l’Asiago râpé.
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de 50
Casserole de saucisses et de purée de pommes de terre à l’oignon
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Jennifer Davick
Vous offrirez un cadeau profondément sincère avec cette combinaison de saveurs préférées qui font de ce ragoût bien plus qu’une simple purée de pommes de terre. Même dans les moments les plus difficiles, un repas chaud peut aider à réconforter et à apaiser.
30
de 50
Nouveau Casserole de Thon avec Chips
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Greg Dupree
Ce n’est pas le ragoût de thon de votre grand-mère, et croyez-nous : c’est normal. Cette version est croquante grâce aux haricots verts et riche en fromage grâce au cheddar blanc et au parmesan. Votre plat de thon préféré a grandi et est devenu un plat de pâtes.
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Mac et fromage au jambon
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Beth Dreiling Hontzas
Les enfants des voisins vous demanderont d’apporter de la nourriture tout le temps si vous faites cette recette de macaroni au fromage cuit au four avec du gouda fumé et du jambon. Considérez les saveurs de cette recette comme une version améliorée de votre plat familial préféré. Les adultes en voudront aussi.
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Casserole de patates douces, de chou-fleur et de légumes verts
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Hector Sanchez
Cette
casserole végétarienne
est pleine de couleur et de texture, et elle est remplie de notre sauce au fromage facile à préparer. Si vous cherchez une occasion d’offrir des légumes à la foule, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce pot-pourri de fruits et légumes rehaussé de fromage Jack au poivre et de chapelure croustillante.
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de 50
Cuisson de pommes de terre rissolées au chili et au fromage
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Jennifer Davick
Ce plat de chili chaud est parfait pour les soirées froides, et il est prêt en moins d’une heure. Gardez cette recette chaleureuse pour les occasions où il faut partager un repas de dernière minute. Votre cercle d’amis appréciera ce geste attentionné.
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de 50
Casserole de poulet, de champignons et de sauge
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Iain Bagwell
Ce magnifique ragoût de poulet impressionnera tous les voisins. Un conseil de notre cuisine d’essai : Laissez reposer ce plat quelques minutes après la cuisson pour que le riz absorbe le liquide et obtienne une texture crémeuse. En plus d’être délicieuse, cette jolie recette pourrait bien être un candidat pour un partage sur Instagram.
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de 50
Tourte au poulet avec bacon et biscuits au cheddar
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Becky Luigart Stayner
La tourte au poulet est l’un des plats les plus classiques du Sud, et cette version est garnie de biscuits faits maison pour une finition impressionnante. Le secret des biscuits réside dans l’association du cheddar et du bacon, ce qui permet à ceux qui ont la chance d’y goûter d’exprimer leur gratitude.
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Casserole de nachos au boeuf
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Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Rishon Hanners, Styliste accessoires Heather Chadduck
Si vous cherchez un plat rapide et économique à apporter à une famille avec des enfants, ce ragoût de nachos fera l’affaire. Il s’agit de l’un de ces plats incontournables qui ne manquera jamais d’attirer tous les membres de la famille à la table. Qui a dit qu’on ne pouvait pas avoir des nachos comme plat principal ?
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de 50
Ziti au four avec légumes d’été
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Alison Miksch
Allégez votre plat de pâtes habituel sans sacrifier la saveur des aliments réconfortants avec ce plat végétarien estival. Savourez ce mélange en sachant que vous faites du bien à votre corps et à vos papilles gustatives.
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de 50
Casserole de poulet King Ranch
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Stacy K. Allen, styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste en accessoires : Christina Daley
C’est au Texas que l’on doit l’inspiration d’un plat réconfortant et plein de saveur. Garantissant la satisfaction d’une foule après une longue journée de travail (au ranch ou à l’extérieur), ce plat unique est facile à préparer et à conserver au congélateur pour gagner du temps au souper.
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de 50
Soupe à l’oignon en cocotte
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Photo : Jennifer Causey ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Torie Cox
Y a-t-il quelque chose de plus douillet par une froide nuit d’hiver qu’un bol de soupe à l’oignon ? En fait, oui – la soupe à l’oignon sous forme de casserole au fromage. Ce plat est tout simplement trop beau pour être vrai, avec tous les bons plaisirs du palais à bord pour satisfaire.
40
de 50 ans
Casserole de poulet Buffalo
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Caitlin Bensel, Food Styling : Emily Nabors Hall, Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Si vos voisins aiment le football, ils aimeront que nous ayons transformé ce hors-d’œuvre classique en un plat garni pour le souper. Rempli de sauce piquante de style buffalo, de poulet effiloché, de céleri et de fromage bleu, bien sûr, ce plat de pâtes a toutes les saveurs de vos ailes préférées. Vous feriez mieux d’en avoir assez sous la main pour tenir la distance !
41
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Casserole de cow-boy
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Robby Lozano ; styliste culinaire : Emily Nabors Hall
Il n’y a rien de plus convivial pour les enfants qu’une casserole de bœuf haché recouverte d’une couche de croquettes croustillantes. Une fois que la famille aura commencé à manger, elle trouvera une combinaison satisfaisante de bœuf haché, de haricots noirs et de piments verts coupés en dés. Ce souper en un seul plat est sûr de satisfaire après une longue journée de dur labeur.
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Lasagnes à la courge musquée
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Greg Dupree ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Cette recette de lasagne sans viande est le plat idéal pour l’automne, lorsque la courge musquée est fraîche et abondante. Il est facile de préparer ce plat à l’avance pour l’offrir en cadeau, avec des instructions de congélation pour vos voisins. S’ils ont l’intention de faire cuire ce plat unique directement à partir du congélateur, rappelez-leur simplement d’ajouter 10 à 15 minutes au temps de cuisson couvert.
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Casserole de bagels
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Photographe Victor Protasio, styliste culinaire Margaret Dickey, styliste accessoires Prissy Lee
Qui n’aime pas les bagels ? Personne à notre connaissance. Nous avons donc décidé de transformer la commande de bagels préférée de tout le monde en une casserole au fromage avec une option à préparer à l’avance qui est parfaite pour partager avec des amis.
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Casserole Sloppy Joe
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Southern Living
Nous avons troqué le sandwich salissant contre une casserole à déguster à la fourchette par les enfants, pour une meilleure expérience de dîner pour les parents. Qui peut résister aux saveurs classiques de ce plat préféré des enfants ? C’est l’un de ces repas qui résiste à l’épreuve du temps.
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Casserole de poulet, bacon et ranch
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Fred Hardy ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Christine Keeley
Trois mots qui gagnent immédiatement l’heure du dîner dans n’importe quelle maison ? Poulet, bacon et ranch. Croyez-nous, ce combo a pour nom » dîner gagnant gagnant au poulet et au bacon « .
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Casserole de pain de viande
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Micah A. Leal
La saveur de votre pain de viande préféré agrémentée d’une purée de pommes de terre crémeuse, le tout dans un seul plat ? Nous n’oserions pas mentir à propos de quelque chose d’aussi délicieux. Inspirée du pâté chinois, cette version sudiste deviendra rapidement une recette incontournable pendant les mois d’hiver.
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Casserole de crêpes
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Caitlin Bensel
Ce plat préparé à l’avance rendra le samedi matin plus doux que jamais pour vos voisins. Il n’est pas nécessaire de faire des flips pour servir des crêpes au beurre faites maison dès que la famille descend.
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Casserole crémeuse de poulet Alfredo
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Greg DuPree
Ce délicieux ragoût est préparé avec des raccourcis du commerce, comme une sauce pour pâtes en bocal et du poulet rôti, pour un dîner qui a un goût impressionnant, mais qui est si facile à préparer. Gardez quelques produits de base à portée de main et vous serez prêt à préparer ce souper chaque fois que le besoin s’en fera sentir.
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Casserole de tacos facile
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Fred Hardy II ; Food Stylist : Jennifer Wendorf ; Styliste d’accessoires : Julia Bayliss
Ce plat en couches contient tout ce dont vos voisins ont besoin pour un délicieux mardi des tacos. Vous voudrez peut-être faire passer un pichet de
margaritas
pour les parents, aussi.
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Casserole de jambon et de nouilles
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Jen Causey
Publié pour la première fois dans notre magazine en 2001, ce plat de nouilles au jambon, au fromage et aux œufs fait depuis le bonheur des familles affamées. Si vous partagez le plat congelé avec des amis qui le feront cuire plus tard, rappelez-leur de le laisser décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de le faire cuire.