50 amuse-gueules faciles à préparer pour un 4 juillet festif et fabuleux

Anneau de Quesadilla fleuri

Qui a besoin de feux d’artifice quand on a cet anneau de quesadilla festif, rempli de fromage et de bacon ?

Toasts au sandwich à la tomate

Une brioche douce comme du beurre et une touche de mayo sont les partenaires parfaits des tomates fraîches de l’été.

Côtes de maïs grillées

Idéales comme accompagnement ou comme entrée, ces côtes de maïs fumées et épicées sont l’ajout parfait au menu de votre barbecue d’été.

Poivrons farcis au fromage pimiento

Des poivrons marinés en bocal et du fromage pimiento du commerce… les hors-d’œuvre d’été ne sont jamais aussi faciles à préparer !

Sliders de bœuf à la confiture de bacon

Bien sûr, les hamburgers sont la star du spectacle, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas changer les choses et surprendre vos invités avec des mini-burgers en guise d’apéritif. Une bouchée de cette confiture de bacon et ils vous remercieront avant même que le dîner ne soit servi.

Guacamole d’oignons grillés et de chili

Des morceaux de légumes grillés fumants rehaussent la saveur de cette trempette classique à base d’avocat.

Salmagundi

Cette salade d’antipasto est ce dont rêvent les dîners d’été. Avec une saine répartition de viandes, d’œufs, de légumes frais et de brochettes de crevettes, les invités peuvent choisir ce qu’ils veulent grignoter.

Salade de tomates, de pêches et de maïs

Rien n’évoque l’été comme les pêches fraîches, les tomates et le maïs. Réunissez ces trois ingrédients pour obtenir une salsa à la fois sucrée, salée et savoureuse.

Quartiers de pastèque à la sauce au poivre

Sucrée et épicée, cette version fraîche du melon d’eau salé est tout aussi facile à réaliser et sera la vedette de votre prochain barbecue.

Trempette aux piments Jalapeño

Lancez votre menu avec une recette de trempette épicée, riche, crémeuse et délicieuse. Accompagnez-la de croustilles nacho ou remplacez-la par des piments jalapeños marinés pour une touche de fraîcheur sans les glucides.

Sandwichs au concombre

Ces adorables sandwichs au concombre constituent un ajout léger et rafraîchissant à votre table d’été.

Bruschetta au poivre doux et à l’huile d’olive

Les poivrons d’été s’associent au fromage de chèvre et aux câpres dans ce hors-d’œuvre qui plaît à tout le monde.

Pain plat au fromage pimiento

Combinez la pâte à pizza de la charcuterie et le fromage pimiento pour obtenir un hors-d’œuvre délicieux et rapide à préparer.

Cacahuètes bouillies à la mijoteuse

Cacahuètes bouillies ? Oui, je vous en prie ! Nous adorons ce plat simple lors d’un voyage en voiture, comme entrée, et au menu de toute fête d’été.

Salade de melon au poivre

Servez cette salade sucrée et épicée avec vos jolies piques à cocktail préférées pour un apéritif estival frais et amusant.

Planche de charcuterie Snack Mix

Ce mélange surprenant de prosciutto, de gaufrettes au parmesan, de figues et de noix fera fureur lors de votre prochaine fête.

Ailes de poulet glacées à la gelée de poivre

La gelée de poivrons sucrée et épicée rend ces ailes rapides encore plus délicieuses.

Trempette au concombre et à l’oignon

À mi-chemin entre la trempette aux oignons et la salade de concombres et d’oignons, cette trempette à préparer à l’avance sera un ajout rafraîchissant au menu de votre barbecue d’été.

Crostini au ruban d’asperges

Pour un en-cas simple mais apparemment chic, servez ces crostinis. Vos invités seront aussi impressionnés par la présentation que par la saveur.

Rouleaux de fête marrons chauds

Ces petits pains de fête sont faciles à préparer, ce qui signifie qu’ils se transportent bien. Transportez-les la prochaine fois que vous serez invité à une fête pour être le favori.

Œufs à la grecque

Tous les ingrédients préférés d’une salade grecque estivale forment un savoureux plateau d’œufs à la diable pour votre prochain barbecue.

Pain plat aux figues

Tout le monde aime les pains plats, et nous aimons particulièrement celui-ci qui est recouvert de figues de saison, de balsamique, de fromage de chèvre et de roquette. Mmmh !

Trempette crémeuse à l’avocat

Oubliez votre recette de guacamole préférée pour la journée et préparez cette version onctueuse et plus piquante. Elle se marie bien avec des tortillas, des poivrons fraîchement coupés et des branches de céleri.

Pastèque grillée

Qu’est-ce que le 4 juillet sans pastèque ? Allumez le gril pour cette recette qui est aussi délicieuse qu’une tranche fraîche et froide de ce classique de l’été.

Trempette de pois aux yeux noirs du Sud-Ouest

Cette recette reprend les ingrédients du caviar texan (un favori de toujours) et les transforme en une trempette gluante au fromage. Faut-il en dire plus ?

Salsa aux haricots noirs et au maïs

Avec du maïs frais, des haricots noirs, des oignons et des poivrons, vous pouvez préparer cette salsa fraîche en seulement 20 minutes.

Œufs à la diable classiques

Aucun repas d’été n’est complet sans cet accompagnement classique. Cette saison, essayez de saupoudrer le paprika sur le dessus pour plus de saveur.

Mini-sandwichs aux tomates avec mayonnaise au bacon

Veillez à utiliser les tomates les plus mûres que vous puissiez trouver pour une saveur optimale.

Mini-galettes de pommes de terre

Utilisez une poche à douille ou coupez le coin d’un sac à fermeture éclair pour créer facilement une bonne cuillerée de crème sure.

Trempette BLT au four

Cette trempette crémeuse est tout ce que vous aimez dans le meilleur sandwich de l’été.

Saltines Alabama Fire Cracker

Ce hors-d’œuvre addictif ne nécessite même pas d’allumer le four, ce qui le rend idéal pour les chaudes journées d’été.

Caviar du Texas

Remplie de pois à œil noir et de tomates, cette trempette consistante disparaîtra rapidement lors de votre barbecue d’été.

Salade Caprese aux tomates cerises

Mélangez des tomates, du basilic et de la mozzarella fraîche dans une vinaigrette simple pour un hors-d’œuvre de saison facile à préparer.

Trempette au maïs et aux jalapeños

Mélangez le maïs d’été sucré et le reste des ingrédients et laissez votre mijoteuse réchauffer cette trempette facile pendant que vous finissez de griller pour vos invités.

Rêves de fromage

Préparez ces bouchées au fromage la veille et réfrigérez-les jusqu’au moment de les servir, ou congelez-les jusqu’à 3 semaines.

Bouchées au bacon

If you need an easy portable appetizer, you can’t go wrong with bacon.

Baked Brie with Jezebel Peaches

L’été est le meilleur moment de l’année pour préparer ce hors-d’œuvre décadent au fromage cuit, lorsque les pêches du Sud sont à leur apogée. Si vous ne trouvez pas de brie emballé dans une boîte en bois, faites cuire le fromage dans une petite assiette à tarte ou un plat de cuisson.

Trempette crémeuse au crabe

La trempette au crabe est l’un des plats préférés de l’été, ainsi qu’un fruit de mer bienvenu dans tout menu de barbecue. Accompagnez-la de crostini et de céleri pour une bouchée légère avant le repas principal.

Ailes de poulet fumées et frottées à sec

Vous avez apporté votre fumoir à la fête ? Essayez ces incroyables ailes de poulet frottées à sec, tirées de notre livre de recettes pour barbecue, South’s Best Butts. Enrobées d’une sauce sèche à la Memphis et cuites à feu doux pour un résultat tendre, ces côtes sont délicieuses à s’en lécher les doigts – et vos invités seront d’accord.

Poppers de fête

Cet en-cas épicé de la taille d’une bouchée est toujours une recette à succès lors d’une fête d’été. Remplis de fromage à la crème de poulet et enveloppés de bacon fumé à l’hickory, ces poppers ne demandent qu’à faire leur apparition ce 4 juillet.

Tartelettes aux tomates dans un moule à muffins

Ces petites bouchées savoureuses à base de pâte feuilletée et de tomates cerises colorées feront fureur lors de toutes les fêtes d’été.

Pommes de terre à la diable

Nous avons combiné deux favoris du 4 juillet – les œufs au plat et la salade de pommes de terre – en une seule recette qui plaira à tout le monde. Préparez-les un jour avant votre réunion et mettez-les au frais jusqu’à ce que vous partiez. À votre arrivée, ils seront à la bonne température de service.

Mini Muffulettas

Recipe :

Mini Muffulettas

Ces sandwichs sont peut-être petits, mais ils sont très savoureux. Farcis de couches de fromage, de charcuterie et de légumes marinés, ils ne manqueront pas de plaire à la foule cet été. Conseil de la cuisine d’essai : Vous pouvez préparer les muffulettas la veille, les conserver dans des sacs de congélation en plastique à fermeture éclair et les réfrigérer pendant la nuit.

Brochettes de melon, de mozzarella et de prosciutto

Le melon juteux, le prosciutto salé et la mozzarella crémeuse s’unissent pour former un en-cas parfait de la taille d’une brochette. Emportez cette salade d’été sur la route avec cette recette facile à emporter.

Trempette aux épinards et au Vidalia

Donnez à votre trempette classique aux épinards une nouvelle tournure délicieuse. Le secret de cette trempette qui plaît à tout le monde est l’ajout savoureux d’oignons Vidalia sucrés. Servir avec des légumes frais pour une entrée légère à tremper.

Salade d’oeufs pour le pique-nique

Cette salade estivale constitue un en-cas classique et facile à préparer, que vous pouvez servir comme tartinade avec des tranches de baguette grillées ou comme sandwichs de la taille d’un thé. Cette salade aux œufs est une solution rapide et délicieuse, surtout si vous êtes pressé.

Œufs à la diable Tex-Mex

Ces œufs à la diable sont parfaits pour toute fête du 4 juillet qui ne craint pas un peu de chaleur. Ajoutez une touche Tex-Mex avec de l’avocat, de la coriandre et du chorizo épicé.

Sandwiches ouverts aux tomates avec tartinade crémeuse au concombre

Ces sandwichs ouverts avec une tartinade de concombre rafraîchissante sont un ajout frais et crémeux à votre tartinade du 4 juillet. Utilisez vos tomates de saison et servez ces sandwichs ouverts comme hors-d’œuvre de fête, à la fois rassasiant et à grignoter.

Côtes levées au miel et au soja

Ces côtes levées de porc constituent une excellente entrée en matière pour les fêtes, car elles peuvent être mangées sur le pouce et servies à température ambiante. Vous pouvez même les préparer un jour à l’avance, à l’étape 3. Couvrir et réfrigérer jusqu’au lendemain.

Tarte aux tomates et aux herbes

Cette

tourte aux tomates

fraîche sera du plus bel effet lors de votre fête d’été.