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Nous vivons à une époque où il ne suffit plus d’être durable.
Au lieu de cela, nous devons aller au-delà des pratiques durables pour nous tourner vers des pratiques régénératrices. Cela vaut pour de nombreuses industries, y compris l’agriculture.
Le chaman Rudá Iandê m’a fait réfléchir à ce sujet grâce à son article émouvant sur la Chapada dos Veadeiros au Brésil.
Il a attiré l’attention sur la « marche inexorable » des exploitations de monoculture dans le parc national et sur l’impact qu’elles peuvent avoir sur un lieu et ses habitants.
Mais il a également braqué les projecteurs sur un projet de régénération inspirant dans la région, appelé « Macacão Farm ».
J’ai donc commencé à rechercher d’autres exemples d’agriculture régénératrice au Brésil et dans le reste de l’Amérique du Sud, et j’en ai trouvé six qui méritent d’être partagés :
1) Ferme Los Arboleros, Équateur
L’agriculture régénératrice consiste à protéger et à régénérer les sols, à améliorer les cycles de l’eau et, en fin de compte, à accroître la biodiversité.
L’agriculture régénératrice explique:
« Si nous ne protégeons pas et ne régénérons pas les sols de nos 4 milliards d’acres de terres agricoles cultivées, de nos 8 milliards d’acres de pâturages et de nos 10 milliards d’acres de forêts, il sera impossible de nourrir le monde, de maintenir le réchauffement de la planète en dessous de 2 degrés Celsius ou d’enrayer la perte de biodiversité ».
La ferme Los Arboleros, dans la région de Manabi en Équateur, est un exemple de ces piliers en mouvement.
Selon reNature, cette ferme inspirera des milliers d’agriculteurs au fil du temps et aura un impact social positif, en améliorant les moyens de subsistance des agriculteurs grâce au renforcement de leurs capacités.
La ferme, qui estime que « tout commence par le sol », produit du bambou dans le cadre d’un système agroforestier conçu de manière approximative. Ce type de système est une « intégration intentionnelle d’arbres et d’arbustes dans les systèmes de culture et d’élevage afin de créer des avantages environnementaux, économiques et sociaux », selon le ministère de l’agriculture des États-Unis.
La ferme Los Arboleros est dotée d’une infrastructure entièrement en bambou et constitue un exemple inspirant qui sert de site de démonstration pour le Regeneration Field Institute (RFI) en Équateur.
La demande d’information explique :
« La ferme Los Arboleros n’est pas seulement un site où nous pouvons désormais modéliser la gestion des plantations de bambou, le séchage et la transformation du bambou, et fournir d’autres ressources aux personnes souhaitant entrer dans l’industrie du bambou, mais elle sert également de démonstration pour d’autres pratiques agricoles biologiques régénératrices telles que la fabrication de compost, la rotation des cultures, l’agroécologie, la conservation de la couche arable et la gestion des bassins hydrographiques. »
Elle sert également de ferme modèle et collabore avec trois universités locales et sept universités internationales, montrant comment il est possible d’atteindre la résilience économique grâce à l’agroforesterie régénératrice.
2) Cerro Azul, Chili
Cerro Azul, au Chili, est une ferme qui prêche le message selon lequel l’agriculture doit aller au-delà de la simple durabilité pour devenir une force régénératrice.
Ils sont une des exploitations agricoles à la pointe de l’action.
En 2019, Cerro Azul a modifié son approche, passant d’une agriculture conventionnelle à forte teneur en produits agrochimiques à un pâturage régénérateur, et constitue désormais un exemple inspirant de ce qu’il est possible de faire avec une vision.
Un an seulement après le lancement du projet, une seule zone de pâturage a vu naître 25 nouvelles espèces de plantes, ainsi que le retour de volées d’oiseaux. Elle est également devenue plus résistante aux inondations et aux sécheresses.
Comment ont-ils fait ?
Cette ferme utilise les animaux comme outils dans sa gestion régénératrice pour restaurer les sols et favoriser la biodiversité. Pour ce faire, elle travaille avec des bovins Angus, qui passent leur vie dans leurs pâturages biologiques.
Le résultat est une viande régénératrice, sans produits agrochimiques, hormones ou antibiotiques, et réellement bonne pour la terre. « C’est le bœuf tel qu’il devrait être », disent-ils.
L’exploitation travaille au rythme d’un impact animal intense à court terme et de longues périodes de récupération des pâturages afin d’encourager la régénération du sol. Ils expliquent :
« En imitant le comportement des grands troupeaux de bisons sauvages, nous créons un impact animal élevé sur nos pâturages pendant trois jours, puis nous laissons la terre se reposer pendant des périodes prolongées, pouvant aller jusqu’à 90 jours.
« Nos animaux passent toute leur vie dans nos pâturages, qui sont entièrement biologiques et exempts de produits agrochimiques. Grâce à leur mode de pâturage régénérateur, ils restaurent le sol ».
Leur viande est bonne pour le sol et la planète. Ce sol sain joue un rôle important dans la séquestration et le stockage du carbone et facilite les cycles de l’eau.
Ils ajoutent :
« En se concentrant sur la santé des sols, on active un cercle vertueux en faveur de la nature. La régénération des sols soutient et renforce les cycles naturels et les interrelations de l’écosystème, améliorant la biodiversité et produisant en fin de compte des aliments plus nutritifs, sans aucune utilisation de produits agrochimiques. »
La nécessité de protéger les sols est un message essentiel qu’ils souhaitent partager avec d’autres.
3) KardiaNuts, Colombie
KardiaNuts, à Vichada, en Colombie, est une exploitation biologique de noix de cajou qui se concentre sur l’amélioration de la santé des sols et la création d’une sécurité alimentaire.
Il s’agit d’une ferme modèle dont la mission est de contribuer à soutenir et à révolutionner le développement rural du pays. La région de Vichada a le deuxième taux de pauvreté le plus élevé du pays, et KardiaNuts veut y remédier.
Pour KardiaNuts, il est important d’avoir un impact socio-économique et de poursuivre des objectifs environnementaux. L’entreprise souhaite obtenir des résultats tangibles et veille à ce que chaque jour compte.
Jusqu’à présent, KardiaNuts a soutenu 20 familles locales dans le cadre d’un modèle d’agriculture communautaire, créé plus de 75 emplois, planté près de 130 000 arbres, séquestré 14 000 tonnes de CO2 par an, conservé et protégé 600 hectares pour la biodiversité locale et n’a produit aucun déchet alimentaire.
En d’autres termes, elle a joint le geste à la parole !
Cette ferme utilise des techniques de régénération pour diversifier les cultures et créer un flux de revenus plus fiable qui soutient la population locale.
reNature explique que l’expérimentation de différentes cultures assurera la sécurité alimentaire des agriculteurs à l’avenir. Ils ajoutent :
« L’objectif est d’inspirer et d’éduquer des milliers d’agriculteurs à travers le temps en créant des écoles modèles d’agroforesterie. Les terres agricoles serviront de ferme modèle régionale qui pourra faire l’objet de recherches et être reproduite.
« KardiaNuts a également construit une pépinière qui produit 85 000 plants de noix de cajou chaque année et a planté jusqu’à présent 460 hectares de terres appartenant à KardiaNuts et à d’autres propriétaires fonciers.
« Ils ont également expérimenté différentes cultures afin de développer un système agroforestier qui assurera la sécurité alimentaire des petits agriculteurs, et ont introduit des engrais et des insecticides biologiques fabriqués par KardiaNuts ».
En outre, KardiaNuts estime que le développement agricole est « le catalyseur de changement le plus efficace » dans le pays. Elle estime qu’il faut se concentrer davantage sur les chaînes de valeur agricoles, car la pauvreté et l’inégalité sont les principales causes de conflit en Colombie.
4) Paraiso Verde, Bolivie
Le Paraiso Verde, dans les Andes boliviennes, est situé dans une zone spécifiquement connue pour la mauvaise qualité de ses sols.
Le changement climatique a provoqué l’érosion et l’appauvrissement des sols dans cette région, ce qui a entraîné une baisse des revenus des agriculteurs. Cela pousse de nombreuses personnes à migrer vers les grandes villes pour trouver d’autres sources de revenus.
Mais ce projet, qui se concentre sur la culture de pommes, de pêches et d’avocats, est bien décidé à changer le destin de cette région.
Ce projet a déjà permis de convertir 400 hectares de terres en systèmes agroforestiers régénératifs et a eu un impact sur 800 agriculteurs.
Et ce n’est pas fini : Paraiso Verde s’est fixé pour objectif de soutenir et d’éduquer 200 agriculteurs chaque année en mettant en œuvre des systèmes agroforestiers régénératifs dans leurs exploitations.
Son objectif principal est d’accroître l’impact socio-économique et environnemental dans cette région rurale et d’inspirer en permanence les agriculteurs.
« Cela se fera en stoppant la dégradation des terres et en empêchant la perte de la couche arable fertile, en garantissant un approvisionnement alimentaire plus sûr et plus varié grâce à des pratiques agroforestières, et en plantant des légumes et des arbres fruitiers pour améliorer la situation financière grâce à des revenus plus élevés. Dans l’ensemble, cela permettra également de réduire les émissions de CO2. »
Le projet prévoit de travailler en étroite collaboration avec les organisations régionales et les partenaires locaux afin d’élargir et d’atteindre ses objectifs ambitieux.
5) Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu, Brésil
La Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (ou « CAMTA ») est un projet visant à stopper la dégradation des terres et à améliorer la gestion des sols et de l’eau en Amazonie brésilienne.
Il est situé dans l’État de Pará, dans la partie orientale de la région amazonienne, où de nombreux agriculteurs pratiquent la culture sur brûlis et ont épuisé leurs parcelles de terre. Cela contribue à la présence de C02 dans l’atmosphère.
Pour tenter d’y remédier, l’un des objectifs de ce projet est axé sur le renforcement des capacités, ce qui signifie développer et renforcer les compétences et les processus dans la région.
« Le projet lui-même a le potentiel de créer une approche de renforcement des capacités, tout en permettant aux agriculteurs qui ne sont pas directement liés à la coopérative de développer leurs propres parcelles de terre par le biais de l’agriculture régénérative », explique reNature.
En effet, le projet est conçu pour apporter aux agriculteurs une assistance technique en matière d’agroforesterie régénérative, et il travaille déjà avec 2 800 agriculteurs et 170 membres de coopératives dans l’Amazonie brésilienne.
Pour atteindre ses objectifs d’amélioration de la résilience économique, de création de sécurité alimentaire pour les communautés locales, d’arrêt de la dégradation des sols et de réduction des émissions de CO2, elle doit veiller à ce que des mesures soient prises. reNature ajoute :
« La coopérative doit renforcer ses propres produits agroforestiers, car elle exporte déjà certaines cultures telles que le cacao et l’açaí.
« Toutefois, il est important que les membres de la coopérative reçoivent une formation et que de nouvelles parcelles régénératrices soient développées.
Si la CAMTA atteint ses objectifs, on estime qu’elle aura un impact économique important. Elle pourrait générer un revenu de plus de 5,7 millions d’euros pour la région et créer des emplois pour plus de 87 familles.