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Photo :
Greg DuPree, Styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste d’accessoires : Christine Keely
Des biscuits aux gâteaux en passant par les tartes, il n’y a pas beaucoup de desserts qui ne peuvent pas être améliorés avec des pépites de chocolat. De plus, elles peuvent aussi être un ajout sucré aux
plats de petit-déjeuner
comme les crêpes, les muffins et les pains. Ces recettes montrent que le chocolat se marie parfaitement avec le beurre de cacahuète, la banane, le potiron et bien d’autres choses encore. Nous sommes convaincus que les morceaux de chocolat rehaussent presque toutes les douceurs.
Lisez la suite pour découvrir nos 40 meilleures recettes que vous pouvez faire avec un
sac de pépites de chocolat
.
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Granola chocolat-coco-pretzel
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Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Christina Daley ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer
Nous adorons grignoter ce granola fait maison et nous ne sommes pas les seuls. Voici ce qu’un lecteur de
Southern Living
en a dit : « C’est un excellent en-cas pour l’après-midi, à la fois sucré et salé ! Parfois, je mélange le tout pendant que le chocolat est encore mou. Ce n’est pas aussi joli, mais tout est enrobé de chocolat, ce que j’adore ».
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Gâteau au chocolat
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Tous les cobblers ne sont pas composés de fruits. Cette tarte au chocolat, qui utilise beaucoup de pépites de chocolat, prouve à quel point ce format peut être polyvalent et délicieux.
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Tarte au bourbon du Kentucky
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Cette célèbre tarte (si célèbre que son vrai nom est une marque déposée) utilise beaucoup de pépites de chocolat pour équilibrer sa garniture de noix et de noix de pécan sucrées. Un soupçon de bourbon rend ce dessert chocolaté encore plus spectaculaire.
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Bottes de foin au chocolat
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Les pépites de chocolat fondues aident à lier ces gâteries sans cuisson. Rassemblez les enfants – cette recette simple est amusante et facile à faire en famille.
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Biscuits Ranger
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Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
À première vue, on pourrait croire que ces biscuits sont des pépites de chocolat ordinaires, mais en y regardant de plus près, vous remarquerez qu’il n’y a pas que des pépites de chocolat dans la pâte. L’avoine, la noix de coco et les
céréales de riz croustillantes
ajoutent de la texture et de la saveur.
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Gâteau aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète
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Stacy Allen, Styliste culinaire : Julian Hensarling, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Le beurre de cacahuète et le chocolat forment le couple classique par excellence. Comme son nom l’indique, ce gâteau est parsemé de pépites de chocolat mi-sucré à l’intérieur et à l’extérieur (nous en utilisons davantage pour la garniture).
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Biscuits aux pépites de chocolat et à la noix de coco
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Jen Causey ; styliste culinaire : Ana Kelly ; styliste en accessoires : Julia Bayless
Des pépites de chocolat miniatures sont utilisées dans ce classique remis au goût du jour. Des flocons de noix de coco non sucrée ajoutent de la texture et un soupçon de saveur de noix de coco tropicale à ces biscuits moelleux.
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Biscuits au chocolat et à la crème fouettée
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Avec seulement cinq ingrédients (y compris les pépites de chocolat), nous ne sommes pas sûrs qu’il existe une recette de biscuits plus facile. Ces biscuits moelleux sont faits avec
un mélange à gâteau en boîte
et un pot de Cool Whip.
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Lasagnes au chocolat
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Courtney West
Bien que cette recette ait peu de points communs avec la lasagne classique, les couches de chocolat et de crème rappellent la savoureuse casserole, et nous dirions qu’elle est encore plus facile à préparer.
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Biscuits monstres
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Not only do Monster Cookies have chocolate chips in the batter, but they’re also made with oats, M&Ms, and toffee bits. Think of them as a combination of chocolate chip cookies and oatmeal cookies, plus a couple of extras.
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Pumpkin-Chocolate Chip Muffins
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Jen Causey, styliste culinaire : Julian Hensarling, Prop Stylist : Julia Bayless
Les muffins à la citrouille sont excellents tels quels, mais nous pensons qu’ils sont encore meilleurs avec des pépites de chocolat incorporées à la pâte avant la cuisson. L’utilisation de pépites de chocolat mi-sucré permet de s’assurer qu’ils ne sont pas trop sucrés.
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Poke Cake au chocolat
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Stacy Allen, styliste en accessoires : Caleb Clarke, Styliste culinaire : Jen Riley
This poke cake is a decadent treat that’s actually simple to make thanks to boxed cake mix. Chocolate syrup and chocolate chips are the ideal finishing touches to make sure there’s no shortage of chocolate in every bite.
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Edible Cookie Dough
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
En seulement 15 minutes, vous pouvez déguster une cuillerée de pâte à biscuits qui peut être consommée crue. Veillez simplement à suivre les instructions pour chauffer la farine afin qu’elle puisse être consommée en toute sécurité.
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Gâteau de biscuits
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Plutôt que d’acheter un gâteau aux biscuits du commerce, suivez cette recette pour en faire un à partir de zéro. Nous ne dirons rien si vous n’attendez pas une occasion spéciale pour en préparer un.
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Pain aux courgettes et au chocolat
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Il y a des pépites de chocolat dans la pâte et sur le dessus de ce gâteau au chocolat qui cache en fait 1 1/2 tasse de courgettes râpées à l’intérieur. Il se prépare rapidement et vous pouvez en savourer une tranche en un rien de temps.
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Boules de bourbon du Kentucky
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Stacy K. Allen ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; styliste en accessoires : Christine Keely
Les boules de bourbon sont rehaussées de chocolat grâce aux pépites de chocolat. Au lieu de sucre en poudre, cette version de la gâterie alcoolisée de l’État de Bluegrass est trempée dans du chocolat fondu.
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Barres au beurre de cacahuètes sans cuisson
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Le chocolat et le beurre d’arachide forment toujours un duo qui plaît aux gens. Vous aimerez encore plus ces barres lorsque vous apprendrez qu’il n’y a pas de cuisson à faire.
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Biscuits au beurre brun et aux pépites de chocolat
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Molly Bolton
Once you make chocolate chip cookies with
browned butter
, you may never make them any other way again. Trust us, it’s worth the extra time needed to brown and cool the butter.
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Cake Mix Brownies
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Hannah Zimmerman
Il ne faut que cinq ingrédients pour préparer ces brownies à partir d’une boîte de préparation pour gâteau. De plus, ils se préparent en 35 minutes.
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Délice de biscuits aux pépites de chocolat
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Fred Hardy II ; Food Stylist : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely
Des biscuits aux pépites de chocolat servent de base à ce délicieux dessert. Ils sont recouverts de couches de garniture fouettée, de pouding au chocolat, de sirop de chocolat et enfin de copeaux de chocolat.
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Tarte au beurre de cacahuètes sans cuisson
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Greg Dupree, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Claire Spollen
Non seulement cette tarte est un excellent dessert à préparer à l’avance puisqu’elle peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 24 heures, mais c’est aussi une
recette sans cuisson
. Vous pouvez donc offrir une gâterie sucrée qui plaira à tout le monde sans avoir à allumer votre four.
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Pain aux bananes et aux pépites de chocolat
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Pourquoi ne pas améliorer une bonne chose ? Mélanger des pépites de chocolat à la pâte du pain aux bananes avant la cuisson est toujours une bonne idée à notre avis.
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Biscuits de cow-boy de Laura Bush
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Jen Causey ; styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste en accessoires : Josh Hoggle
Outre les pépites de chocolat, ces biscuits rendus célèbres par l’ancienne première dame Laura Bush contiennent également des flocons d’avoine, des flocons de noix de coco et des noix de pécan hachées dans chaque bouchée. Avec tous ces ingrédients, ces biscuits sont volumineux et chacun d’entre eux est préparé avec environ 1/4 de tasse de pâte.
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Biscuits à sept couches
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Fred Hardy II ; Food Stylist : Jennifer Wendorf ; Styliste d’accessoires : Julia Bayliss
Un mélange de pépites de chocolat et de pépites de caramel ne constitue qu’une des sept couches de ces riches barres de biscuits. Ils sont également connus sous les noms de Hello Dolly et Magic Cookie.
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Tarte aux ordures du Texas
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Jessica Furniss
The recipe for this pie comes from the Royer family who are the owners of Royers Round Top Café in Round Top, Texas. The filling is simple to stir together, and in addition to chocolate chips calls for a few unassuming ingredients: caramel bits and crushed pretzels.
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Chocolate Mint Cookies
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Greg DuPree ; Food Stylist : Ali Ramee ; Styliste d’accessoires : Hannah Greenwood
La pâte de ces biscuits contient non seulement des bonbons à la menthe, mais aussi de nombreuses pépites de chocolat. Ils feront fureur auprès des amateurs de chocolat.
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Biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat
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Si vous n’arrivez pas à vous décider entre les
biscuits au beurre de cacahuètes
et les biscuits aux pépites de chocolat, faites cette recette qui combine les meilleurs éléments des deux. Ils sont faciles à préparer, assurez-vous simplement de faire ramollir votre beurre avant de préparer vos biscuits.
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Tarte aux échecs au chocolat et aux noix de pécan
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James Ransom ; Prop Stylist : Christine Keely ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn
Les pépites de cacao et de chocolat mi-sucré donnent à la tarte aux pacanes classique une saveur chocolatée. Vous pouvez également utiliser une croûte du commerce si vous voulez que la tarte soit un peu plus facile à préparer.
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Biscuits au chocolat de grand-mère
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Katie Strasberg Rousso
This cookie recipe was made for chocolate lovers and also novice bakers. They come together from start to finish in just 30 minutes.
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Chocolate Chip Pancakes
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Victor Protasio, Styliste culinaire : Jennifer Wendorf, Prop Stylist : Josh Hoggle
Le petit-déjeuner vient d’être amélioré. Les pépites de chocolat rendent une pile de crêpes encore plus délectable. Garnies de beurre et de sirop, elles doivent être savourées.
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Blondies aux pépites de chocolat
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Jen Causey, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Priscilla Montiel
Ces barres de dessert sont moelleuses comme votre
b brownie préféré
avec la saveur de beurre d’un biscuit aux pépites de chocolat. Elles doivent refroidir complètement avant d’être coupées, alors préparez-les bien avant de les servir.
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Gâteau aux pépites de chocolat à la menthe
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Southern Living
Si la crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe était un gâteau, voici le dessert qui en résulterait. Le glaçage est fait avec de la vraie menthe plutôt qu’avec de l’extrait pour un vrai goût de menthe.
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Gâteau au chocolat
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Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Sally McKay ; Styliste d’accessoires : Phoebe Hausser
Comme son nom l’indique, cette recette facile consiste à verser quelques ingrédients dans une casserole, à remuer et à faire cuire. Tout le monde voudra en avoir une bonne portion lorsqu’ils verront la garniture aux pépites de chocolat.
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Guimauves enrobées de chocolat
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Faciles et sucrées, ces friandises sont trempées dans des pépites de chocolat fondues, puis dans des garnitures amusantes comme des biscuits écrasés, des noix, des bonbons ou du sucre glace. Laissez-les prendre un peu de temps avant de les servir.
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Grappes de cacahuètes au chocolat
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Jen Causey, styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey, Styliste d’accessoires : Julia Bayless
Lorsque vous avez envie d’une gâterie au chocolat, voici la recette qu’il vous faut. Prenez un sac de pépites de chocolat, des noix et des gaufrettes fondantes au chocolat pour préparer ces bouchées sucrées.
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Brownies au beurre de cacahuètes
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Préparez un moule de ces brownies pour les emporter lors de repas-partage, de pique-niques ou de journées de match. Les pépites de chocolat ajoutent une dose supplémentaire de chocolat à chaque bouchée.
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Chocolat chaud à la mijoteuse
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Deux sortes de chocolat en font une friandise irrésistible. Utilisez du cacao en poudre de fabrication hollandaise pour obtenir un goût profond de chocolat noir. Les pépites de chocolat noir se fondent directement dans la boisson et la rendent plus riche. Mettez-la à chauffer et sortez des tasses, des guimauves et d’autres garnitures amusantes.
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Gâteau mousse au chocolat
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Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox
Des couches de gâteau au chocolat, de mousse au chocolat et de glaçage à la ganache rendent ce dessert riche et velouté presque trop beau pour être vrai. Garnissez chaque tranche de framboises fraîches pour équilibrer le goût sucré.
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Biscuits nid d’oiseau
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Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Shell Royster
Vous utiliserez des pépites de chocolat au lait et de beurre de cacahuète pour faire ces mignons
nids de bonbons
. Remplacez les nouilles chow mein croquantes par des cornflakes, des céréales de riz croustillantes ou des bretzels si vous le souhaitez.
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La tarte aux pépites de chocolat de Wilma Tidwell
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Greg DuPree, styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste d’accessoires : Christine Keely
Non seulement cette recette de tarte ne nécessite que sept ingrédients, mais elle est probablement la plus facile à préparer. Il suffit de mélanger les ingrédients, de les verser dans la croûte de tarte non cuite et de la faire cuire pendant 50 minutes.