38 recettes vintage de plats d’accompagnement que grand-mère mettait toujours sur la table

Que ce soit dans la cuisine ou

au rayon des produits de beauté

, grand-mère sait toujours ce qu’il y a de mieux. C’est elle qui nous a appris les bonnes manières,

les dictons

et, bien sûr, les recettes. Aucun repas n’est complet sans quelques accompagnements et elle sait comment incorporer subtilement (ou pas si subtilement) des légumes frais de la ferme ; bien que nous soyons les premiers à admettre que les légumes n’ont pas toujours été la vedette du spectacle. Enfants, nous préférions les

Peanut Butter Blossoms

aux choux verts. Mais au fur et à mesure que nos palais se sont développés, nous avons appris à apprécier la capacité de grand-mère à donner du goût à n’importe quel légume coriace. Nous sommes fiers de dire que nombre de ses recettes préférées proviennent de nos propres pages.

Ces recettes d’accompagnement vintage vous rappelleront celles, usées et éclaboussées de sauce, de la

boîte à recettes de Grammy

. Nous avons rassemblé toutes les meilleures recettes d’accompagnement nostalgiques qu’elle servait dans sa propre cuisine. Avec

des favoris à l’ancienne

comme le chou vert à la mode du Sud, les haricots beurre et les macaronis au fromage, ces recettes vous donneront l’impression d’être de retour chez votre grand-mère.




Qu’il s’agisse d’un dîner familial décontracté en semaine à la maison ou d’un dîner-partage entre amis, ces plats d’accompagnement sont exactement la

consommation de nourriture réconfortante

dont vous avez besoin pour compléter votre repas.