36 recettes de dîners faciles à 5 ingrédients à répéter

Southern Living Ravioli Lasagna in the pan with a serving on a plate


Photo :

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox


Qui a dit que les repas de semaine devaient être ennuyeux ? Sélectionnez notre sélection de recettes de dîners en 5 ingrédients qui vous mettront l’eau à la bouche, et vous réaliserez que

les repas rapides et faciles

peuvent aussi être des dîners innovants et délicieux.

Sans compter quelques

éléments de base

comme le sel, le poivre, le beurre et l’huile, vous avez tout ce qu’il faut pour un dîner savoureux et rapide en utilisant seulement 5 ingrédients. Certaines de ces recettes demandent encore moins d’ingrédients – nous avons pensé que cela ne vous dérangerait pas. Ajoutez du pain croustillant, une

salade verte

ou des fruits à l’un de ces repas à 5 ingrédients pour un dîner de semaine rapide et facile.


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Côtelettes de porc glacées à la gelée de poivre

Pepper Jelly-Glazed Pork Chops on a white platter

Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Daley


La gelée de poivre est le secret des côtelettes de porc parfaitement caramélisées et pleines de saveurs sucrées et épicées. Servez-en un peu plus sur le côté pour les tremper.


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Burgers à l’oignon de l’Oklahoma

Southern Living Oklahoma Onion Burgers ready to serve with a glass of coke beside

Jen Causey, Food Stylist : Chelsea Zimmer


Il s’agit d’un hamburger sans fioritures. Tout ce dont il a besoin, c’est de petits pains moelleux cuits à la vapeur, de fromage américain crémeux et de beaucoup d’oignons grillés.


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Crevettes bouillies

Southern Living Boiled Shrimp on a platter to serve with cocktail sauce

Stacy Allen, Styliste culinaire : Julian Hensarling, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


Une poignée d’ingrédients suffit pour obtenir les crevettes bouillies les plus savoureuses et les plus tendres, parfaites pour être trempées dans les chaudes soirées d’été, lorsqu’il fait trop chaud pour cuisiner.


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Sandwich aux tomates du Sud

southern tomato sandwich halves on plate

Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox


There are rules to a Southern Tomato Sandwich. That’s right. It’s a simple thing, but that’s why every element must be just so.


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Buttered Noodles

Southern Living Buttered Noodles on a plate to serve

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox


Avant que vous ne repoussiez cette idée, sachez qu’il existe un art des nouilles beurrées. Notre recette fournit quelques conseils et astuces pour améliorer ce plat simple.


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Cuisses de poulet poêlées

Pan-Fried Chicken Thighs in a cast iron skillet

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


La friture nécessite non seulement beaucoup d’huile, mais aussi beaucoup de nettoyage. En revanche, la cuisson à la poêle permet d’obtenir les mêmes résultats croustillants avec beaucoup moins d’efforts. (Et avec une délicieuse sauce à la poêle, en plus !)


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Casserole de chou-fleur facile

Easy Cauliflower Casserole


Victor Protasio; Prop Styling: Heather Chadduck; Food Styling: Chelsea Zimmer

An impressive side dish, this cauliflower casserole needs only a simple side like grilled chicken to be complete. Fresh parsley is optional, but if you have any, the hint of freshness really elevates this dish. If you want to add a few more ingredients to your list, try this

loaded cauliflower casserole

instead.


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Poulet rôti au citron avec carottes arc-en-ciel

Southern Living Lemon Roast Chicken With Rainbow Carrots in roasting pan

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Pour un dîner aussi impressionnant, il n’est pas nécessaire d’utiliser des dizaines d’ingrédients. Gardez les choses simples et honnêtes – le plat brillera de lui-même.


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Soupe de pommes de terre chargée

Southern Living Loaded Potato Soup in bowls to serve

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Claire Spollen


La soupe elle-même ne contient que quatre ingrédients ; les garnitures, qui sont à votre entière discrétion, en ajoutent un peu plus.


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Penne crémeux au pesto et aux crevettes avec des petits pois

Creamy Pesto-and-Shrimp Penne with Peas


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Torie Cox

Au lieu d’acheter du pesto en bocal, choisissez celui que l’on trouve dans le bac à légumes. Il a un goût plus frais et ressemble davantage à un pesto fait maison.


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Cuisses de poulet croustillantes au four

Southern Living Crispy Chicken Thighs on a plate with a salad on the side

Fred Hardy II, Styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke


Lorsque vous découvrirez à quel point ces cuisses de poulet sont moelleuses et tendres, vous ne voudrez plus jamais de poitrine de poulet. De simples produits de base du garde-manger permettent un assaisonnement rapide, de sorte que vous pouvez préparer ce plat n’importe quel soir où vous n’avez rien d’autre à faire.


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Crevettes grillées faciles

Southern Living Easy Grilled Shrimp on a platter to serve

Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Margaret Dickey, Styliste d’accessoires : Christina Daley


Ne laissez pas les ingrédients ou le temps s’interposer entre vous et de succulentes crevettes grillées. Des ingrédients à fort impact comme l’assaisonnement créole et la sauce soja réduisent la liste des ingrédients tout en apportant beaucoup de saveur à ces crevettes qui se cuisinent rapidement.


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Steak de cow-boy en fonte

Cast-Iron Cowboy Steak Recipe


Photo : Hector Sanchez

Il n’est pas nécessaire de s’emballer pour partir lorsque vous pouvez déguster les délicieuses saveurs du ranch à la table de votre famille. L’utilisation d’une poêle en fonte permet de saisir les aliments de manière plus affirmée que les grilles du barbecue. Vous obtiendrez ainsi un steak grésillant et bien croûté. Assaisonnez-le avec du beurre, des herbes et de l’ail pour une saveur parfaite et fondante.


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Ailes de poulet au poivre et au citron à la friteuse

Air Fryer Lemon Pepper Chicken Wings


Caitlin Bensel

Ces ailes de poulet cuites à la friteuse sont super faciles à préparer pour les dîners des jours de match ou simplement pour les dîners de semaine faciles et amusants. Servez-les avec des frites ou des carottes et de la trempette pour un repas complet.


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Crevettes au beurre d’ail

Garlic Butter Shrimp


Will Dickey

Prenez un pain croustillant ; vous en aurez besoin pour éponger les restes de la sauce au beurre d’ail lorsque les crevettes auront disparu.


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Porc effiloché facile à cuire à la mijoteuse

5-Ingredient Slow-Cooker Pulled Pork


Iain Bagwell ; Stylisme : Caroline M. Cunningham

Cette recette simple réunit tous les éléments nécessaires à la préparation d’un bon dîner copieux. Qui aurait cru qu’une viande tendre et fondante pouvait être aussi savoureuse avec si peu d’efforts ?


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Rouleaux d’aubergine

Eggplant Rollups


Photo : Greg DuPree ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Cat Steele

Ce dîner rempli de légumes est aromatisé avec de la ricotta infusée d’herbes et de la marinara préférée des fans. Faites cuire cette version allégée des lasagnes jusqu’à ce qu’elles soient tendres et ressemblent à des nouilles.


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Poulet à la salsa à la mijoteuse

Crock-Pot Salsa Chicken


Caitlin Bensel

Pour nous, cette recette est tout ce qu’il y a de mieux. Elle ne nécessite que 5 ingrédients, a un goût délicieux et se prépare à la mijoteuse.


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Porc barbecue à la mijoteuse

Slow-Cooker Barbecue Pork


Jennifer Davick

Ceci est aussi proche d’un vrai

« dump dinner »

qu’il existe. Dans une mijoteuse, vous ajoutez de la viande de porc de Boston, de la sauce barbecue et une canette de cola. Quelques heures plus tard, vous obtiendrez une viande de porc juteuse et tendre.


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Bœuf à la crème et toast

Creamed Chipped Beef & Toast on a white plate with blue linen


Photographe : Jen Causey, styliste d’accessoires : Christine Keely, Styliste culinaire : Ana Kelly

Qui se souvient de ce plat nostalgique ? Le bœuf séché se conserve dans le garde-manger et est prêt à être utilisé dans ce plat réconfortant.


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Pilons de poulet cuits au four

Oven-Baked Chicken Drumsticks


Antonis Achilleos

Laissez tomber le seau de poulet frit. Ces pilons de poulet cuits au four sont aussi faciles à préparer qu’il est facile de prendre sa voiture pour aller chercher son plat à emporter.


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Poulet rôti au citron et au poivre

Southern Living Lemon-Pepper Roasted Chicken

Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Cette recette savoureuse de poulet rôti au citron et au poivre vous donnera l’impression d’être un chef en un rien de temps. La peau croustillante et les saveurs audacieuses sont étonnamment faciles et rapides à réaliser. Bon appétit !


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Pizza au poulet et au parmesan

Pizza Recipes: Chicken Parmesan Pizza

Cette version rapide et facile d’un classique du dîner italien commence par du pain à l’ail surgelé. Sortez ce pain de votre congélateur et transformez-le en une pizza que les enfants et les adultes adoreront.


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Recette d’un plat de pommes de terre rissolées au chili et au fromage

Cheesy Chili Hash Brown Bake


Jennifer Davick

Si vous n’avez pas de ramequins individuels pour ce dîner de 5 ingrédients, utilisez un plat à gratin de 13 x 9 pouces. Toute l’équipe se régalera de pommes de terre croustillantes et de fromage gluant.


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Mac-and-Cheese de l’oncle Jack

Uncle Jack’s Mac-and-Cheese


Hector M Sanchez

Une tranche de macaroni au fromage cuit au four fera le tour de la table alors que votre famille se régalera d’une bouchée à l’autre – c’est si bon que ça. Votre liste d’épicerie et vos convives vous en remercieront.


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Rôti à la mijoteuse

Four-Ingredient Slow-Cooker Pot Roast


Melina Hammer

Cette recette sera toujours l’un de nos soupers préférés parce que les résultats sont tendres à souhait, sans que vous ayez à perdre du temps ou de l’argent. Laissez votre mijoteuse faire le travail pour vous, puis empilez la viande parfaitement cuite et effilochée entre des petits pains pour la déguster.


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Poulet de qualité supérieure sous une brique

Top-Shelf Chicken Under a Brick


Photo : Hector Sanchez

Dans cette recette, le terme « haut de gamme » fait référence à la peau croustillante, à la saveur supérieure et à la jutosité de la volaille. Après avoir pris votre première bouchée, vous direz de cette recette qu’elle est excellente.


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Le poulet frit de Mama

Southern Living Mamas Fried Chicken on a platter to serve

Jen Causey, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Priscilla Montiel


Découvrez par vous-même pourquoi cette recette, telle que la faisait maman, est notre recette de poulet frit la plus partagée de tous les temps. Il suffit de quelques ingrédients et de quelques pas pour obtenir un poulet irrésistible, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur.


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Pain de viande facile de la pension de famille

Boarding House Meatloaf


Southern Living

Le pain de viande est un classique du dîner et cette version ne pourrait être plus facile. Les poivrons, les oignons et le bœuf haché maigre garantissent un repas délicieux et rassasiant avec une garniture sucrée et salée.


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Lasagne aux raviolis

Southern Living Ravioli Lasagna in the pan with a serving on a plate

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Cet hybride de pâtes est un véritable rêve. Réconfortantes à souhait, les lasagnes aux raviolis sont saucissonnées, au fromage, à la viande et pleines de raccourcis faciles à réaliser.


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Cuisses de poulet frites au four

Oven-Fried Chicken Thighs


Photographe : Will Dickey

Il n’est pas nécessaire d’avoir une friteuse pour obtenir du poulet croustillant, et cette recette en est la preuve. Une simple panure transforme des cuisses de poulet à cuisson rapide en une pièce maîtresse croustillante pour le dîner. Ajoutez des accompagnements comme

des asperges rôties

et

du maïs à la crème

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Poulet aux graines de pavot

Southern Living Poppy Seed Chicken in the casserole dish with a serving removed

Robby Lozano, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


La cocotte de poulet aux graines de pavot est l’un des plats préférés des foyers du Sud, et ce pour une bonne raison. Ce plat tire parti des produits de base du garde-manger, comme la crème de poulet, pour préparer rapidement un souper de semaine.


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Macaroni au fromage classique cuit au four

Classic Baked Macaroni and Cheese Recipe in a dark casserole pan


Macaroni au fromage classique

De temps en temps, les macaronis au fromage faits maison sont ce qu’il nous faut pour terminer une longue journée. La cuisine réconfortante classique n’est qu’à trois pas.


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Tacos de carnitas à la mijoteuse

Slow-Cooker Carnitas Tacos


Greg DuPree ; Prop Styling : Heather Chadduck Hillegas ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Mettez ces ingrédients simples dans votre mijoteuse le matin et dégustez de tendres tacos dans des tortillas à l’heure du dîner. Nous avons pris la liberté d’ajouter quelques raccourcis à cette recette pour que le souper tex-mex soit aussi simple que possible.


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Rôti du Mississippi

Mississippi Pot Roast / Yoste Roast


Alison Miksch

Ce plat porte plusieurs noms différents, mais il y a de fortes chances qu’il soit un de vos plats préférés si vous l’avez déjà mangé. Outre le rôti, vous pouvez conserver les ingrédients dans le garde-manger ou le réfrigérateur, et ce dîner facile peut être préparé n’importe quel soir de la semaine.


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Poulet du Mississippi

Mississippi Chicken

Fred Hardy II ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Vous n’aimez pas le rôti de bœuf ? Essayez le même plat mais avec du poulet. Servez-le sur du riz ou de la purée de pommes de terre pour terminer le repas. Utilisez le sachet de vinaigrette italienne piquante si c’est ce que vous avez sous la main ; la vinaigrette ranch est excellente pour une saveur différente, mais elle peut facilement être remplacée.