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La fin de l’été et le début de l’automne sont des périodes idéales pour des activités telles que les repas en plein air. Il fait encore chaud, mais pas trop, et le soleil se lève encore tard, ce qui vous permet de vous attarder sur votre repas.
Voici trois idées de pique-nique pour les seniors. Inspirez-vous-en pour vos propres repas en plein air.
1. Vins et gastronomie : Pique-niques dans les vignobles
De la côte ouest au sud profond, chaque État abrite des vignobles. Vous y trouverez des décors de rêve, des visites guidées et des dégustations de vin qui mettront vos papilles en éveil avant le début de votre pique-nique. De nombreux vignobles disposent d’aires de pique-nique ou de parcs à proximité, où vous pourrez déguster les plats que vous aurez apportés ou achetés sur place. Recherchez des idées de pique-nique gastronomique et des recettes qui s’accordent avec les vins caractéristiques du vignoble. Conseil de pro : renseignez-vous sur la politique du vignoble en matière de pique-nique et de contenants d’alcool ouverts.
2. Notes & Nosh : pique-niques musicaux
Les événements musicaux en plein air sont populaires jusqu’à l’automne. Recherchez dans les parcs et les salles de spectacle de votre région les concerts qui vous intéressent et préparez des en-cas ou un plat complet à déguster pendant que vous jouez. Amusez-vous et préparez un pique-nique sur le thème du plus grand succès du groupe ou de votre morceau préféré. Conseil de pro : Vérifiez la politique du parc concernant la consommation de boissons pour adultes pendant votre pique-nique.
3. Le rivage et plus encore : Pique-niques au bord de l’eau
Que ce soit au bord de la plage, d’une rivière ou d’un ruisseau, d’un lac ou d’un étang, les pique-niques au bord de l’eau sont un élément essentiel de la saison. Recherchez des idées de repas pour les pique-niques d’été ou d’automne qui utilisent du poisson ou des fruits de mer pour refléter l’endroit où vous vous trouvez. Vous obtiendrez des points bonus si vous attrapez votre repas ! Conseil de pro : N’utilisez que les aires de pique-nique et de feu de camp approuvées (et réservez si possible).
Vous cherchez d’autres idées de pique-nique amusantes ? Visitez Pinterest pour trouver des recettes et des projets imaginatifs. Vous y trouverez de tout, des simples collations aux repas plus élaborés, en passant par des variantes des options classiques. Bien sûr, si vous préférez profiter du grand air sans avoir à cuisiner, vous pouvez acheter des plats à emporter auprès d’un vendeur sur votre lieu de destination ou prendre des provisions en cours de route.
Quelles que soient les idées de pique-nique que vous concrétisez, veillez à la sécurité des aliments et des personnes.
Conseils en matière de sécurité alimentaire
La Food & Drug Administration des États-Unis propose des conseils faciles à suivre pour assurer la sécurité des repas de pique-nique:
- Conserver les aliments froids à une température inférieure ou égale à 40°F
- Lavez vos produits avant de quitter votre domicile (il se peut que vous n’ayez pas accès à de l’eau propre sur votre lieu de pique-nique).
- Conservez les boissons et les aliments dans des glacières séparées, car l’ouverture fréquente augmente la température intérieure d’une glacière et peut réchauffer des aliments qui doivent rester froids.
Conseils de sécurité personnelle
Pour éviter un pique-nique désastreux, protégez-vous aussi :
- Protection contre les chutes sur terrain accidenté
- Protégez votre peau avec de la crème solaire et de l’insecticide
- Boire beaucoup d’eau, surtout en cas de consommation d’alcool
Utilisez ces idées et ces conseils pour organiser un beau pique-nique à la fin de l’été ou au début de l’automne.