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Photo :
Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Quand la vanille vous a-t-elle déjà déçu ? Savoureuse et fiable, cette saveur classique nous a toujours soutenus dans les moments difficiles et a su plaire à la foule, même lors des soirées les plus raffinées. Ce n’est peut-être pas le dessert le plus tape-à-l’œil, mais il a la possibilité de se transformer en un dessert adapté à toutes les occasions.
Que vous soyez un pro de la cuisine ou que vous utilisiez un mélange en boîte, ces desserts à la vanille sont des recettes que n’importe quel pâtissier peut réaliser. La vanille occupe une place centrale dans bon nombre de ces recettes, tandis que d’autres combinent quelques-unes de nos saveurs préférées pour créer des desserts que vous voudrez refaire encore et encore. Ces recettes de desserts à la vanille sont des recettes gagnantes tout au long de l’année qui se marient avec tout. Il est certain qu’elles ne décevront jamais.
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Milkshake à la vanille
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Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox
Cet incontournable des fontaines à sodas a le goût de l’enfance. Les garnitures comme la crème fouettée et une cerise au marasquin sont classiques, mais vous pouvez aussi écraser votre barre chocolatée préférée ou faire des folies avec des paillettes.
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Pouding à la vanille maison
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Nous sommes en faveur d’un raccourci acheté dans le commerce lorsque le temps presse, mais rien ne peut se comparer à la riche douceur d’un pudding fait maison, seul ou dans le cadre d’une recette de dessert distincte.
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Gâteau quatre-quarts à la vanille
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Ce gâteau quatre-quarts à la vanille classique peut être garni de n’importe quoi pour le rendre unique. Des baies fraîches, un glaçage au chocolat, de la crème fouettée maison – les options sont infinies.
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Bagatelle à la mousseline de vanille
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Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Si vous avez un événement à venir pour lequel vous voulez un dessert qui en jette, cette bagatelle peut être préparée en plusieurs étapes à l’avance et elle est encore meilleure si elle est montée la veille. ;
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Cupcakes à la vanille
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Ces petits gâteaux tendres sont la base parfaite pour n’importe quelle recette de glaçage. Notre
glaçage au fromage frais et aux framboises
leur donnera une belle couleur. ;
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Gâteau à la vanille avec glaçage aux fraises
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Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Julian Hensarling, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Lorsque les marchés agricoles du printemps et du début de l’été regorgent de fraises fraîches, ce magnifique gâteau à étages devrait figurer sur votre liste de préparations. ;
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Bûche de Noël blanche
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Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Notre version à la vanille du
gâteau classique de la bûche de Noël
, qui est habituellement au chocolat, constitue un magnifique centre de table pour les fêtes. ;
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Glaçage à la crème au beurre à la vanille
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Si vous voulez une recette de glaçage à la vanille traditionnelle et sans fioritures, voici votre guide ! Ajoutez des mélanges tels que des éclats, des barres chocolatées écrasées ou des fruits frais pour ajouter de la couleur et de la saveur. ;
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Crème glacée à la vanille maison
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Jen Causey, styliste culinaire : Julian Hensarling, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Seules les gousses de vanille fraîches, et non l’extrait, donneront à cette recette de crème glacée la saveur de vanille la plus naturelle et la plus délicieuse qui soit. Elle est parfaite pour accompagner votre
recette préférée de cobbler d’été
. ;
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Mug Cake à la vanille
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Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Jennifer Wendorf, Styliste d’accessoires : Shell Royster
Lorsque la dent sucrée ne veut pas s’arrêter, préparez en un clin d’œil ce précieux gâteau en forme de tasse. Il constitue une jolie présentation pour un déjeuner ou une fête foraine ;
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Crème fouettée à la gousse de vanille
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Victor Protasio ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Cette crème fouettée à la gousse de vanille a un goût de vanille beaucoup plus intense que la crème fouettée classique. Nous l’utilisons pour garnir notre
pouding à la banane à la mode
et notre
tourte au pouding à la banane
, mais elle serait délicieuse sur n’importe quel dessert. ;
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Gâteau confetti avec glaçage à la vanille et à la crème aigre
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Robby Lozano, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer
Même la Southern Living Test Kitchen utilise une boîte de mélange à gâteau de temps à autre ! Cette recette de célébration a le goût d’un gâteau entièrement fait maison. ;
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Easy Crème Brûlée
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Avec seulement six ingrédients, vous pouvez préparer ce célèbre dessert à la maison. Garnissez-le de crème fraîche fouettée et de baies pour une finition digne d’une photo. ;
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Gâteau blanc simple fait maison
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Caitlin Bensel, Styliste culinaire : Torie Cox
Tout est dans le nom avec cette recette. Même les novices en pâtisserie peuvent préparer un magnifique gâteau à étages fait maison grâce à cette recette facile. ;
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Gâteau d’anniversaire classique
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Victor Protasio ; Styliste culinaire : Jennifer Wendorf
Cette recette classique se compose d’un gâteau blanc et d’un glaçage à la vanille, tous deux agrémentés de paillettes pour une touche colorée. Un conseil de la cuisine d’essai, cependant : L’extrait de vanille claire est essentiel dans cette recette pour apporter la saveur nostalgique d’un gâteau d’anniversaire classique. N’utilisez pas d’extrait de vanille pure, car la saveur sera très différente. ;
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Crème glacée en sachet
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Greg Dupree, Food Stylist: Emily Nabors Hall, Prop Stylist: Christina Daley
Shake, shake, shake! This homemade ice cream recipe is the perfect summer afternoon activity for the kids. Set up a toppings bar for them to create their ultimate ice cream sundae.
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Poke cake à la fraise et au gingembre avec meringue à la vanille grillée
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Greg Dupree ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
Ce poke cake fait maison sera un nouvel élément essentiel de votre cuisine au printemps. La garniture meringuée à la vanille grillée est tellement plus belle qu’un glaçage ordinaire. ;
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Pavlova de Noël enneigée
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Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Nous avons créé cette beauté imposante en pensant aux fêtes de fin d’année, mais vous pouvez préparer une pavlova à la vanille à n’importe quel moment de l’année. Avec des meringues aux gousses de vanille, une crème pâtissière maison à la vanille et de la crème fouettée, ce dessert présente de multiples couches de saveur vanillée. ;
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Gâteau à couches au lait de poule avec glaçage à la crème au beurre au bourbon et à la gousse de vanille
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Greg DuPree ; Food Styling : Torie Cox ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Ce gâteau au goût d’alcool est une fête à lui tout seul ! Notre cuisine d’essai donne des instructions sur la façon de le transformer en gâteau en feuilles, en gâteau Bundt ou en petits gâteaux pour une exécution plus facile qu’un gâteau à étages imposant, aussi. ;
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Biscuits à la vanille
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
La pâte à biscuits et les biscuits cuits se congèlent très bien pour cette recette, ce qui vous permet d’avoir toujours sous la main un petit plaisir sucré ;
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Gâteau de pain d’épices avec glaçage aux canneberges et à la vanille
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Antonis Achilleos ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste en accessoires : Lydia Pursell
Les canneberges sucrées
sont la plus belle garniture de ce gâteau de vacances, mais vous n’avez pas besoin de grandes compétences en décoration pour qu’il soit digne d’une couverture. ;
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Gâteau enneigé à la vanille avec crème au fromage à la crème
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Greg DuPree; Prop Styling: Claire Spollen; Food Styling: Torie Cox
Top these light vanilla layers with cream cheese buttercream for a rich finish.
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Gâteau aux fraises et à la vanille
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Victor Protasio, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Lydia Pursell
Les fraises fraîches ajoutent une douceur printanière à ce gâteau en couches.
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Tarte à la crème de banane avec une croûte de gaufrettes à la vanille
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Caitlin Bensel; Food Styling: Torie Cox
Crush vanilla wafers to make the crunchy crust on this sweet banana cream pie.
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Gâteau Sock It To Me
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Photographe : Jennifer Causey, Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey
Popularisé dans les années 60, ce bundt contient une surprise cachée de sucre brun, de cannelle et de noix de pécan à l’intérieur et un glaçage à la vanille à l’extérieur.
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Biscuits sandwichs saupoudrés
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Ajoutez de la crème au beurre à la vanille à la moitié de ces biscuits saupoudrés pour faire d’adorables desserts en sandwich.
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Gâteau au fromage à la crème brûlée
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Micah A. Leal
Le gâteau au fromage à la gousse de vanille est rehaussé d’un dessus vitreux et brûlé.
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Butter Toffee-Pecan Layer Cake
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Greg DuPree
Un glaçage crémeux au caramel recouvre ce délicieux gâteau à la vanille.
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Tarte Cushaw à la crème pâtissière à la gousse de vanille
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Photo : Victor Protasio ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Torie Cox
Top this winter squash filling with our vanilla bean custard and candied pecans.