23 plats de pâtes printaniers faciles à préparer pour les soirs de semaine occupés

Southern Living Southern Shrimp Pasta Salad in serving bowl with a serving beside


Photo :

Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Clair Spollen ; Styliste culinaire : Torie Cox


Qui a envie de passer des heures dans la cuisine quand il fait si beau ? Le printemps est propice aux recettes de pâtes rapides et faciles et aux longs dîners passés à l’extérieur, dans l’air frais et ventilé du printemps. Ces plats de pâtes printaniers sont exactement ce qu’il faut pour la saison, et ils sont simples en plus. Ils utilisent des produits de saison éclatants et sont rapides à préparer, ce qui vous laisse plus de temps à consacrer à votre famille et à vos amis. Passez donc au

marché fermier

pour trouver des ingrédients frais et locaux, et essayez quelques-unes de ces recettes de dîners de pâtes printaniers cette semaine.


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Pâtes aux épinards et aux tomates séchées au soleil

Southern Living Spinach-And-Sun-Dried Tomato Pasta on a plate to serve

Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Bien que les tomates fraîches soient meilleures en été, les tomates séchées au soleil donnent une sauce pour pâtes délicieuse et lumineuse, parfaite pour les températures chaudes du printemps.


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Pâtes au poulet et au citron

Southern Living Lemon Chicken Pasta in a bowl ready to serve

Fred Hardy, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley


Crémeuses, piquantes et riches, ces pâtes ont tout pour plaire. Garnies d’escalopes de poulet fraîchement frites, il n’y aura pas de restes, c’est promis.


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Pâtes aux crevettes Scampi au citron et au poivre

Lemon-pepper shrimp scampi in green and blue bowls

Antonis Achilleos ; Styliste en accessoires : Lydia Purcell ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn


Les crevettes scampi sont un plat de pâtes classique, et pour cause, mais notre version, faite avec du poivre au citron, est une variante amusante de l’original.


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Salade de pâtes BLT

Southern Living BLT Pasta Salad in a bowl to serve with extra bacon on the side

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christina Daley


Prenez tous les éléments d’un sandwich BLT classique et transformez-les en une salade de pâtes vibrante qui équilibre les tomates sucrées, le bacon salé et une vinaigrette crémeuse à la mayonnaise.


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Pâtes au pesto de brocoli

Broccoli Pesto Pasta


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Christine Keely

Ajoutez du brocoli à votre dîner avec ces pâtes au pesto qui mélangent le légume à la fois dans la sauce et dans le plat fini.


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Cuisson crémeuse au chou frisé et aux pâtes

Creamy Kale and Pasta Bake


Hector Manuel Sanchez

Les pâtes cuites sont un plat de choix pour le dîner parce qu’elles sont faciles à préparer et qu’elles plaisent toujours à la foule. C’est aussi un moyen infaillible d’intégrer des légumes dans un repas de semaine.


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Orzo Salad With Shrimp And Lemon Dressing

Orzo Salad with Shrimp and Lemon Dressing

Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Clair Spollen ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer


Délicieuses servies chaudes ou froides, ces pâtes aux crevettes chargées d’herbes printanières fraîches sont parfaites pour les réceptions par temps chaud.


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Pâtes aux crevettes et aux tomates cerises en rafale

Shrimp and Burst Cherry Tomato Pasta


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Christine Keely

Lorsqu’on les laisse mijoter et éclater lentement dans une casserole, les tomates cerises donnent une sauce pour pâtes facile à préparer, mais aussi brillante et sucrée, qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des crevettes.


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Salade de brocoli, de raisins et de pâtes

Broccoli, Grape, and Pasta Salad in a white bowl with golden spoon

Robby Lozano ; styliste culinaire : Emily Nabors Hall


Ce plat hybride est une combinaison fantastique de brocoli et de salade de pâtes. Vous trouverez quelque chose de nouveau dans chaque bouchée, des noix de pécan et du bacon aux raisins et à l’oignon.


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Salade de pâtes à la vinaigrette au citron et aux petits pois

Lemon Vinaigrette Pasta Salad with Field Peas

ANTONIS ACHILLEOS ; PROP STYLING : CLAIRE SPOLLEN ; FOOD STYLING : RISHON HANNERS


Ce plat est si facile à préparer que vous vous surprendrez à le préparer pour les déjeuners de semaine et les fêtes de printemps. Les petits pois sont un ajout intéressant à ces pâtes simples, que vous pouvez préparer jusqu’à trois jours avant de les servir.


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Salade de tortellinis au poulet

Chicken Tortellini Salad


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Les tortellini sont les pâtes de printemps préférées parce qu’elles sont copieuses, mais pas trop. Ce plat d’inspiration italienne met en valeur les tomates fraîches et la roquette et séduira les convives par ses saveurs inattendues et incroyablement fraîches.


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Pâtes Primavera aux crevettes

Pasta Primavera with Shrimp


Jennifer Causey ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Torie Cox

Le brocoli, le pecorino et les poivrons infusent ces

pâtes en une seule casserole

avec des tonnes de saveur et de couleur, pour un dîner qui n’a rien d’ennuyeux.


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Mac et fromage au jambon

Southern Living Mac And Cheese With Ham

Fred Hardy II ; Food Stylist : Jennifer Wendorf ; Styliste d’accessoires : Julia Bayliss


Pour un dîner indulgent et plein de fromage, avec des protéines, essayez ce plat de macaroni au fromage qui fait envie. Ajoutez un légume d’accompagnement pour un repas bien équilibré.


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Penne crémeux au pesto et aux crevettes avec petits pois

Creamy Pesto-and-Shrimp Penne with Peas


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Torie Cox

En seulement 25 minutes, ce plat crémeux au pesto peut être prêt et sur la table. Il est si simple et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients pour assurer un repas rapide en semaine.


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Pâtes à la poêle Primavera

Southern Living Skillet Pasta Primavera in the pan ready to serve

Victor Protasio, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Ce plat de pâtes est rempli de légumes, comme les asperges et les petits pois, pour vous assurer d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin à l’heure du dîner. N’hésitez pas à remplacer les pâtes bowtie par celles que vous avez sous la main ou que vous préférez.


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Crevettes Alfredo

Shrimp Alfredo

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Oubliez la boîte d’alfredo et préparez une sauce facile à préparer qui aura la qualité d’une sauce de restaurant. Les crevettes cuites ajoutent beaucoup de saveur juteuse et de protéines. Servir avec du pain à l’ail pour un repas délicieux.


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Salade de pâtes aux tomates séchées au soleil

Sun-Dried Tomato Pasta Salad

JENNIFER CAUSEY ; FOOD STYLING : MELISSA GRAY


Pour une salade de pâtes fraîches qui mérite d’être photographiée, essayez ce plat de 30 minutes. Les pâtes Bowtie ou Farfalle sont parfaites pour ce repas, car elles retiennent bien la sauce.


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Salade de pâtes aux fruits de mer

seafood pasta salad in a white bowl

Photographe et accessoires : Jennifer Causey ; styliste culinaire : Emily Nabors Hall


Si vous ne vivez pas près de la plage, cette simple salade de pâtes aux fruits de mer vous aidera à faire semblant. Un peu de sauce Tabasco donne un coup de fouet savoureux au bol.


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Salade de pâtes au poulet César

Southern Living Chicken Caesar Pasta Salad in bowls to serve

Stacy Allen, Food Stylist: Julian Hensarling, Prop Stylist: Josh Hoggle


We use store-bought rotisserie chicken to simplify this pasta salad. Penne noodles hold the creamy sauce allowing for a burst of flavor in each bite. Garnish with fresh parsley.


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Creamy Turkey Pasta Bake

Southern Living Creamy Turkey Pasta Bake in the baking dish to serve

Greg DuPree, Food Stylist: Micah Morton, Prop Stylist: Kathleen Varner


If you’re looking to serve a crowd and need a quick pasta dish, this creamy turkey pasta bake recipe will come in handy. Serve with a quick salad and some crusty bread to complete the meal.


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Kale Pasta

Southern Living Kale and Sausage Rigatoni

Victor Protasio, Food Stylist: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Shell Royster


Sausage adds lots of savory flavor to this hearty pasta dish. Top each bowl with pine nuts for a little added crunch. If you have leftovers, don’t fear: You can store them in the fridge for up to four days.


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Chicken-Bacon Ranch Casserole

Chicken-Bacon Ranch Casserole

Fred Hardy; Food Stylist: Karen Rankin; Prop Stylist: Christine Keeley


There’s nothing quite like the trio of chicken, bacon, and ranch—that is until it’s all combined into a creamy pasta casserole. It’s mouthwatering and comforting and just might make a name for itself in your weekly rotation.


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Southern Shrimp Pasta Salad

Southern Living Southern Shrimp Pasta Salad in serving bowl with a serving beside

Antonis Achilleos; Prop Stylist: Clair Spollen; Food Stylist: Torie Cox


If pickled shrimp is one of your favorite Southern dishes, then this is the pasta dish for you. Seasoned with Old Bay, fresh herbs, and the heat of crushed red pepper flakes, it’s packed with flavor in every bite.