20 recettes de poitrines de poulet désossées qui rendent le dîner meilleur que jamais

Southern Living Asparagus Stuffed chicken ready to serve


Photo :

Fred Hardy II, Styliste culinaire : Kelsey Moylan, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke


Bien qu’il semble que tout le monde ne cuisine que des

cuisse de poulet

de nos jours, je parie que vous avez des poitrines de poulet désossées et sans peau dans votre congélateur en ce moment même. Et pourquoi pas ? Maigres, faciles à cuisiner et polyvalentes à l’infini, les poitrines de poulet désossées se prêtent à toutes les recettes que vous voulez leur donner. Nous avons rassemblé quelques-unes de nos recettes préférées – parcourez cette liste et trouvez celle qui vous conviendra le mieux pour le dîner de ce soir!


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Poulet cajun Alfredo

One-Pot Cajun Chicken Alfredo


Caitlin Bensel ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Le poulet Alfredo est un excellent plat réconfortant, mais il peut être un peu fade. Cette variante est rehaussée d’un peu d’assaisonnement cajun.


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Poulet farci au Kentucky Hot Brown

Kentucky Hot Brown-Stuffed Chicken


Victor Protasio ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely

Riche et copieux comme le sandwich du même nom, ce plat contient toutes les saveurs d’un hot brown, avec du blanc de poulet à la place de la dinde traditionnelle et de la chapelure panko à la place du pain blanc.


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Poulet farci aux asperges

Southern Living Asparagus Stuffed chicken ready to serve

Fred Hardy II, Styliste culinaire : Kelsey Moylan, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke


Si vous vous sentez chic mais que vous n’avez pas beaucoup de temps, cette recette impressionnante est exactement ce qu’il vous faut.


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Roulade de poulet au four

Baked Chicken Roulade


Photo: Jennifer Davick

Smothered in an easy garlic-butter pan sauce, this company-worthy chicken dinner will get rave reviews at your next gathering.


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Sheet Pan Fajitas

Sheet Pan Fajitas


Photographie et stylisme : Karen Rankin

Qu’y a-t-il de mieux que de manger au restaurant pour le mardi des tacos ? Dîner à la maison avec cette recette facile à préparer en une seule casserole !


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Tacos au poulet à la mijoteuse

Slow Cooker Chicken Tacos


Caitlin Bensel

The best way to infuse lean chicken with flavor is to simmer it for a few hours with big, bold flavors, like the chipotle and cumin in this super-easy taco recipe.


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Scallopini de poulet

Chicken Scallopini


Photographie : Caitlin Bensel, Prop Styling : Audrey Davis, Food Styling : Rishon Hanners

Très impressionnant, incroyablement facile. Ce dîner au poulet d’inspiration italienne est assez bon pour être servi à des invités, mais assez rapide pour un soir de semaine.


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Poulet au four Caprese

Baked Caprese Chicken with Green Beans and Corn


Greg DuPree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Kathleen Varner

Ce souper facile à préparer à la poêle à frire utilise les ingrédients de notre salade de tomates préférée pour donner des saveurs estivales aux poitrines de poulet désossées.


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Casserole de poulet au parmesan

Chicken Parmesan Casserole


Photographe : Will Dickey Styliste d’accessoires : Missie Crawford Styliste culinaire : Erin Merhar

Lorsque vous avez besoin d’un câlin sous forme de nourriture, le poulet Parm est toujours à la hauteur. Cette recette intelligente reste simple en évitant la friture et en optant pour une cuisson facile au four.


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Poulet frit

Chicken Fried Chicken


Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

La friture peu profonde rend cette version doublement croustillante du poulet frit plus rapide et plus facile que jamais.


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Poitrines de poulet grillées et épicées

Spicy Grilled Chicken Breasts


Victor Protasio ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Que vous aimiez le poulet grillé sucré, épicé ou les deux à la fois, cette recette vous comblera avec ses trois options de sauce.


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Casserole de poulet et de champignons

Chicken-Mushroom-Sage Casserole


Iain Bagwell

Chaleureux et réconfortant, ce délicieux ragoût de poulet est une excellente excuse pour ouvrir une bouteille de vin un soir de semaine.


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Salade de poulet grillé avec myrtilles et fromage de chèvre

Grilled Chicken Salad with Blueberries, Goat Cheese, and Pickled Onion


Victor Protasio ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Fraîche, estivale et amusante, cette salade de poulet savoureuse constitue un lunch élégant ou un souper léger.


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Salade de poulet aux raisins et aux noix de pécan

Chicken Salad With Grapes and Pecans on a plate with leaf lettuce and club crackers


Will Dickey

La salade de poulet du commerce est pratique, mais elle n’arrive pas à la cheville de la salade maison. Cette version aux pacanes grillées et aux raisins est l’une de nos préférées.