20 délicieuses recettes de desserts au citron vert pour tartes, gâteaux et autres -

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Haricots de Lima à la mode du Sud

Key Lime Sheet Cake — Data-dl-uid= »12″>Photo : Caitlin Bensel, Food Styling : Margaret Dickey, Stylisme d’accessoires : Kay E Clarke

Rien ne nous transporte plus directement sous les tropiques qu’une part de

tarte au citron vert parfaitement acidulée

. Ce dessert classique du Sud évoque l’été, quel que soit le mois, mais il n’est pas nécessaire de s’arrêter là. Les citrons verts méritent de figurer sur votre liste de desserts de bien d’autres façons que dans une simple croûte de tarte, en commençant par notre gâteau quatre-quarts au citron vert favori du public et en passant par d’autres délices aux agrumes comme les tassies au citron vert qui méritent d’être partagées et un gâteau glacé au citron vert qui rafraîchira tout le monde.

Si vous êtes à court d’idées, vous pourriez être tenté de remplacer les citrons verts que l’on trouve à l’épicerie.

Les Floridiens ne le feraient jamais

. Conseil : prenez la bouteille de jus de citron vert à la place. Les Key limes sont plus vifs, plus acidulés et plus floraux que les limes ordinaires, et cela fait toute la différence dans chacune de ces gâteries.

Le sucré et l’acidulé n’ont jamais eu autant de goût qu’avec ces 20 recettes de desserts à base de Key lime. Voici nos recettes préférées à base de Key lime à réaliser tout au long de l’année.

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Tarte au citron vert praliné

Praline Key Lime Pie — Jennifer Davick ; Prop Styling : Heather Chadduck

De légères modifications ont porté la

classique Key lime pie

à de nouveaux sommets décadents avec une croûte de biscuits graham piquée de noix de pécan et une fine couche de noix de pécan grillées arrosées de caramel sous la garniture crémeuse de la tarte.

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Gâteau quatre-quarts au citron vert

Le gâteau quatre-quarts du Sud ne pouvait pas être meilleur jusqu’à ce qu’il soit infusé avec la saveur des Key limes fraîches. Un glaçage piquant en fait un rêve tropical absolu.

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Gâteau en feuilles au citron vert

Cette gâterie acidulée, crémeuse et colorée à saveur de citron vert est préparée à partir d’une boîte de préparation pour gâteau et fait appel à d’autres produits de commodité traditionnels comme la gélatine à saveur de citron vert et la garniture fouettée congelée. Bref, vous allez l’adorer.

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Tarte céleste au citron vert

Parfois, on a envie de ce que l’on connaît, et cette recette de tarte est tout ce qu’il y a de plus classique. Fraîche, crémeuse et tout à fait délicieuse.

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Gâteau glacé au citron vert

Key Lime Icebox Cake — Hector Manuel Sanchez

Chaque journée chaude d’été mérite une gâterie rafraîchissante. Celui-ci est composé d’un curd au citron vert délicieusement acidulé, d’une croûte de biscuits graham au beurre et d’une riche garniture de crème fouettée.

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Tarte au citron vert avec crème fouettée à la fraise

Key Lime Slab Pie with Strawberry Whipped Cream — Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Destiné à être une pièce maîtresse, ce délicieux plat préféré de l’été capture toutes les saveurs de la tarte au citron vert traditionnelle avec la surprise d’une garniture de crème fouettée infusée à la fraise rose.

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Tassies au citron vert

Comme une version miniature de la tarte au citron vert, ces tassies sont des délices de la taille d’une bouchée à préparer pour toutes les occasions. Conseil : les fonds de tarte peuvent être préparés et congelés jusqu’à un mois à l’avance, et le fromage blanc au citron vert peut être préparé jusqu’à deux semaines à l’avance et conservé au réfrigérateur.

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Mini-tartes à la noix de coco et au citron vert

Mini Coconut-Key Lime Pies — Jennifer Causey ; Prop Styling : Missie Neville Crawford ; Food Styling : Torie Cox

Ce mini délice est vraiment la bouchée parfaite. La noix de coco sucrée, emballée dans une croûte croustillante mais moelleuse, contraste magnifiquement avec la garniture acidulée au citron vert,

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Tarte glacée au citron vert et au babeurre avec croûte de biscuits au beurre cuite au four

Key Lime-Buttermilk Icebox Pie with Baked Buttery Cracker Crust — Oxmoor House

Cette tarte glacée acidulée et sucrée est la seule chose qui se trouve entre vous et le meilleur été de tous les temps. Vous pensez que nous sommes dramatiques ? Il suffit de 20 minutes de pratique pour s’en rendre compte.

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Crème glacée à l’avocat et à la tarte au citron vert

Avocado-Key Lime Pie Ice Cream — Hector Manuel Sanchez

Rien de tel qu’une boule de glace maison pour rafraîchir une journée de canicule. La saveur d’agrumes de la crème glacée au citron vert se marie délicieusement avec des biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia de votre boulangerie locale. Préparez et congelez des sandwichs à la crème glacée que vous garderez à portée de main pour une gâterie spéciale.

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Tarte meringuée à la téquila et au citron vert

Tequila-Key Lime Meringue Pie — Jody Horton

Car le citron vert et la tequila vont de pair comme Lucy et Ethel : toujours un bon moment tout en s’attirant quelques ennuis. Si vous souhaitez modifier votre recette habituelle de tarte au citron vert pour une fête (même s’il s’agit d’une fête pour deux), essayez cette version alcoolisée amusante.

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Tarte glacée au citron vert

Key Lime Ice-Cream Pie — Hector Manuel Sanchez

Transformez votre tarte aux agrumes préférée en une friandise glacée. Notre

crème glacée à l’Avocado-Key Lime Pie

maison sert de base à cette recette refroidie, et l’ajout de noix de coco la rend encore plus tropicale.

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Cupcakes au chocolat et au citron vert

Chocolate-Key Lime Cupcake Pies — Jennifer Davick

Cette version cupcake d’une tranche de Key lime pie recouverte de chocolat est un dessert de poche qui plaira à tous. Des gaufrettes au chocolat broyées forment une croûte qui abrite une riche garniture au fromage à la crème infusée de lime fraîche.

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Crème glacée sans cuisson à la tarte au citron vert

No-Churn Key Lime Pie Ice Cream — Greg DuPree ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Pour préparer cette crème glacée, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un moule à pain et d’un congélateur. Sérieusement, c’est aussi simple que cela : pas besoin d’ingrédients sophistiqués ni de barattage.

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Gâteau au citron vert

Pour une version amusante de la tarte au citron vert traditionnelle, essayez cette recette de gâteau. Les amateurs de tarte seront fans de ce dessert surprise dès qu’ils auront goûté à cette gâterie sucrée, acidulée et moelleuse, agrémentée de couches de gâteau au citron vert et d’un glaçage piquant.

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Biscuits au citron vert

Cette recette de biscuits en forme de pouces a tout d’une tarte au citron vert et d’une recette de biscuits. Ensemble, ils forment un biscuit de qualité supérieure, composé d’une pâte à biscuits aromatisée à la noix de coco et d’une garniture au fromage blanc au citron vert.

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Gâteau au fromage au citron vert

key lime cheesecake — Photographe : Antonis Achilleos, Styliste d’accessoires : Christine Keely Styliste culinaire : Chelsea Zimmer

Nous appelons officiellement cette recette le gâteau au fromage de l’été. Le plat ressemble un peu à une tarte au citron vert renversée, mais croyez-nous : ce mash-up surpasse vos deux desserts de restaurant préférés – le cheesecake classique et la tarte au citron vert.

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Cupcakes au citron vert

Key Lime Cupcakes — Photographe et accessoires : Jennifer Causey Styliste culinaire : Emily Nabors Hall

Une recette inspirée de la Floride, ces mini gâteaux devraient faire partie de vos desserts d’été, car ils sont assez faciles à préparer pour régaler la famille un soir de semaine et assez jolis pour être servis lors d’une soirée estivale pour les enfants comme pour les adultes.

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Barres de gâteau au fromage au citron vert

Key Lime Cheesecake Bars — MORGAN HUNT GLAZE ; FOOD STYLIST : CHELSEA ZIMMER ; PROP STYLIST : CHRISTINE KEELY

Nous avons combiné deux des choses préférées des gens du Sud dans ce dessert décadent : La tarte au citron vert et le

gâteau au fromage

. C’est la recette idéale pour découper en petites bouchées et servir lors d’un

déjeuner de fête au jardin

.

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Boules de Margarita

Margarita Balls — JEN CAUSEY ; FOOD STYLIST : EMILY NABORS HALL ; ACCESSOIRISTE : CALEB CLARKE

Les aventures au bord de la piscine et de la plage sont à venir, et ces boules de margarita sont le dessert parfait à préparer. Vous pouvez les préparer à l’avance et les mettre dans votre

sac de plage

pour une petite bouchée amusante.