20 collations pour les jours de piscine qui feront un malheur

French Onion Dip - Southern Living


Photo :

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox


Par une journée chaude et ensoleillée, il n’y a rien de mieux que de préparer une glacière avec de délicieux en-cas, d’attraper un

bon livre

et de s’asseoir au bord de la piscine. Que vous soyez avec des amis dans un endroit du quartier ou dans votre propre jardin avec votre famille, une journée à la piscine est un excellent moyen de se rafraîchir. Les meilleures collations pour la piscine doivent être simples à préparer et encore plus faciles à emporter, et ces recettes sont faites pour votre prochaine journée.



Trempette crémeuse aux piments jalapeños

Southern Living Creamy Jalapeño Dip in a bowl to serve with vegetables.

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox


Une option parfaite lorsque vous ne savez pas ce dont tout le monde aura envie. Cette trempette réunit le meilleur de plusieurs saveurs : crémeuse, à l’ail, ranch et épicée. N’oubliez pas d’emporter beaucoup de croustilles, de craquelins et de bâtonnets de légumes.



Salade de jambon

Ham salad with saltine crackers - Southern Living

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Les salades sont très différentes dans le Sud, et nous en aimons toutes les variations savoureuses. Lorsqu’il fait chaud, vous voulez quelque chose de satisfaisant et de facile à déguster – la salade de jambon crémeuse fait l’affaire.



Trempette aux bretzels

Southern Living Pretzel Dip in a bowl to serve with pretzels

Robby Lozano, styliste culinaire : Emily Nabors Hall


Il n’y a jamais trop de trempettes pour une journée au bord de la piscine. Surtout celles qui sont crémeuses et parfaites pour tremper tous vos snacks préférés. Ne vous fiez pas au nom, cette trempette a peut-être été créée pour les bretzels, mais elle est tout aussi délicieuse avec les croustilles, les craquelins et les bâtonnets de légumes.



Biscuits aux fruits

Southern Living Fruity Pebbles Cookies on a plate to serve

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox


Pour une journée au soleil, c’est toujours une bonne idée d’emporter des friandises. Préparez une fournée de ces gâteries qui mettent en vedette les céréales amusantes et colorées Fruity Pebbles. Cette recette est toujours un succès auprès des invités de tous âges.



Muhammara

Southern Living Muhammara in a bowl to serve topped with pomegranate seeds

Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox


Facile à préparer à l’avance et à emporter à la piscine. La muhammara est une pâte à tartiner à base de poivrons rouges grillés et de noix. Cette trempette aux couleurs vives (d’où elle tire son nom) est légère, délicieuse et parfaite pour une saveur supplémentaire.



Sandwichs au fromage pimiento

Southern Living Fancy Pimiento Cheese Tea Sandwiches on a platter to serve

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christina Dailey


Il n’y aurait pas d’occasion dans le Sud sans fromage pimiento, et nous l’avons rendu encore plus facile à déguster dans ces sandwichs de la taille d’une bouchée. Cette recette est rehaussée de pacanes grillées et de bacon, de sorte qu’il est encore plus satisfaisant de l’étaler entre des tranches de pain.



Sandwichs de fête aux biscuits Ritz

Ritz Cracker Party Sandwiches - Southern Living

Morgan Hunt Glaze ; Styliste en accessoires : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling


Les crackers de fête sont également parfaits pour les fêtes décontractées au bord de la piscine. Du fromage suisse, du jambon et de la gelée au poivre sont sandwichés entre deux crackers beurrés. Ils constituent une excellente alternative aux sandwichs, à prendre sur le pouce et à déguster.



Trempette à l’oignon français

French Onion Dip - Southern Living

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Bien sûr, il est facile de se procurer une trempette du commerce, mais cette version maison fera en sorte que vos amis vous demanderont de la préparer encore et encore. N’oubliez pas de faire le plein de chips.



Craquelins au fromage Ranch

Southern Living Ranch Cheese Crackers in a bowl to serve

Greg Dupree ; Styliste culinaire : Ana Kelly; Stylistes accessoires : Christine Keely


Vous avez peut-être beaucoup de chips, de crackers et de bretzels, mais il y a toujours de la place pour un autre en-cas à grignoter. Cette recette cinq étoiles donne aux craquelins au fromage cheddar une dose supplémentaire de saveur grâce au sachet d’assaisonnement ranch.



Salade de maïs aux Fritos

Southern Living Fritos Corn Salad in a bowl to serve with corn chips

Jessica Furniss


Cette trempette se prépare avec quelques produits de base du garde-manger et en un peu moins de 15 minutes. Bien que certains choisissent de la manger avec une fourchette (ce qui est aussi une excellente option), nous aimons emballer un sac de Fritos et la sortir directement du contenant dans lequel vous l’avez transportée.



Barres au lait et aux céréales

Southern Living Milk and Cereal Bars ready to serve with bowls of cereal nearby

Molly Bolton


These nostalgic treats will always get a round of applause from friends and family of all ages. They’re perfect for mid-day munching or pre-lunch snacking.



Mango Salsa

Southern Living Mango Salsa in a bowl with a wooden spoon

Caitlin Bensel ; Food Styling : Rebecca Cummins


Laissez tomber la salsa classique et apportez quelque chose de plus sucré pour votre réunion ensoleillée. Les mangues mûres ajoutent une touche vibrante à cette salsa qui est parfaite pour être servie sur des craquelins, des croustilles ou des baguettes grillées.



Sandwichs au concombre

Southern Living Cucumber Sandwiches on a platter to serve

Greg Dupree, styliste culinaire : Julian Hensarling, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Il est judicieux d’emporter quelques sandwichs assortis pour que toute la famille puisse les déguster à sa guise. Cette variété savoureuse met en vedette des concombres frais associés à du fromage à la crème, du zeste de citron, de l’aneth frais et de la ciboulette fraîche.  ;



Pinwheels BLT à la dinde

Southern Living Turkey BLT Pinwheels in a lunchbox to serve

Caitlin Bensel, Food Stylist : Torie Cox


Si vous préférez ne pas emporter de sandwichs, ces petits pains roulés sont parfaits pour une journée chaude à se prélasser au bord de la piscine. Les rouleaux sont une façon amusante d’enrouler les viandes ou les fromages préférés (ici, nous avons choisi de la dinde de charcuterie) et de les accompagner de fromage à la crème, de mayonnaise, de bacon et de tomates.



Biscuits à la vanille

Southern Living Vanilla Cookies on plates to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Même pendant les journées les plus chaudes, il y a de la place pour un petit quelque chose de sucré. Si vous n’avez pas toujours de glacier à proximité ou de Good Humor, ces simples biscuits à la vanille feront l’affaire. Ils sont faciles à préparer, à emballer et constituent le parfait petit quelque chose de sucré.



Sandwichs funéraires

Southern Living Funeral Sandwiches baked and ready to serve

Victor Protasio ; Food Stylist : Jennifer Wendorf


Du jambon, du fromage, de la moutarde et du beurre aromatisé sur un petit pain hawaïen ? Apportez-en beaucoup pour nourrir une foule, s’il vous plaît. Ces sandwichs en deux bouchées sont parfaits pour les journées très chaudes où vous avez besoin de quelque chose de simple, sans tracas et très délicieux.



Salade d’œufs pour le pique-nique

Picnic Egg Salad

Greg DuPree ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Cat Steele


Ce classique du Sud ne nous déçoit jamais. Préparez une grande quantité de notre salade aux œufs crémeuse et apportez des baguettes grillées ou des craquelins pour les déguster.



Biscuits au beurre de cacahuète et aux cornflakes

Peanut Butter Cornflake Cookies - Southern Living

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Les en-cas sucrés sont indispensables pour passer une bonne journée au bord de la piscine. Composés de seulement quatre ingrédients, ces biscuits sans cuisson sont faciles à préparer et font toujours plaisir.



Sandwich à la tomate

southern tomato sandwich halves on plate

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Personne ne se plaindra si vous sortez les sandwichs à la tomate. La seule façon de préparer ce sandwich est aussi simple que possible : des tomates mûres et juteuses, de la mayonnaise et du pain blanc moelleux.



Muffins aux graines de pavot et au citron

Southern Living Lemon Poppy Seed Muffins baked and ready to serve

Caitlin Bensel, Food Stylist : Torie Cox


Before picking up store-bought muffins for easy snacking, consider making a batch from scratch. This lemon poppy side recipe is delicious and won’t take a lot of time.