Si vous aimez la cuisine et les plats épicés, vous êtes au bon endroit. Qui n’aime pas un bon bol de chili, non seulement pendant les froides journées d’hiver, mais tout au long de l’année ? Ce qui rend le chili si génial, c’est qu’il est assez polyvalent et que vous pouvez le préparer de nombreuses façons différentes. Cet article présente 15 recettes de chili que vous adorerez préparer.
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1. Chili fumé aux haricots noirs
Crédit photo : food52.com
Si vous êtes trop épuisé pour cuisiner mais que vous voulez quand même manger quelque chose d’épicé et de super délicieux, voici la recette idéale pour vous. Le chili fumé aux haricots noirs nécessite des ingrédients que vous avez déjà dans votre cuisine, comme des tomates, des haricots, des oignons, de l’ail, des poivrons, etc. Outre son goût délicieux, le meilleur atout de cette recette est qu’elle se prépare en 30 minutes. C’est le moyen idéal de s’asseoir et de se détendre après le travail avec un bon bol de chili rapidement préparé dans les mains.
2. Chili de patates douces à la mijoteuse
Crédit photo : kitchentreaty.com
Vous aimez les plats réconfortants ? Si c’est le cas, vous allez adorer cette recette. La patate douce donne un coup de pouce à ce repas. Saviez-vous que les patates douces sont considérées comme des super-aliments? Grâce à une variété d’ingrédients tels que le paprika, les tomates, l’aloyau de bœuf, les haricots, les patates douces, les herbes et les épices, etc. cela vaut vraiment la peine de dépoussiérer votre mijoteuse et de savourer de merveilleuses saveurs.
3. Chili aux trois haricots
Crédit photo : pillsbury.com
Il s’agit d’une recette facile mais délicieuse, relevée par les piments jalapeno et de Cayenne. Un peu de sucre roux atténue parfaitement l’acidité des tomates. La recette comprend des haricots rouges, des pois chiches et des haricots verts, mais vous pouvez opter pour d’autres types de haricots selon vos goûts. Le plus beau dans cette recette, ce sont les garnitures. Outre la crème aigre, l’oignon vert et le fromage, vous pouvez ajouter les garnitures de votre choix ou celles que vous avez déjà dans votre cuisine. Ce plat facile à préparer est prêt en 40 minutes.
4. Chili à la dinde et au fromage
Crédit photo : bettycrocker.com
Cette recette est un véritable réconfort dans un bol ; elle est délicieuse et riche en protéines et en fibres qui vous rassasient pendant des heures. En retour, vous n’aurez plus envie de grignoter des aliments malsains et vous savez déjà à quel point unealimentation riche en fibres est importante pour votre digestion. Si vous souhaitez préparer une recette de chili originale , celle-ci est faite pour vous.
5. Chili blanc au poulet en 5 ingrédients
Crédit photo : littlefiggy.com
La plupart des recettes de chili contiennent beaucoup d’ingrédients, même les plus faciles à réaliser. Cette recette est différente. Pour préparer un délicieux bol de chili, vous avez besoin de bouillon de poulet, de poulet râpé, de salsa verde, de haricots et de cumin moulu. Votre repas est préparé en 15 minutes. Il s’agit d’une autre recette de chili que vous pouvez préparer lorsque vous voulez manger quelque chose de délicieux mais que vous n’avez pas le temps ou l’envie de passer trop de temps dans la cuisine.
6. Chili végétarien à la bière
Crédit photo : noshon.it
Le chili végétarien à la bière est savoureux et il va certainement mettre du piment dans votre vie. La texture crémeuse du yaourt grec équilibre le piquant et ajoute à la vaste palette de saveurs que vous trouverez dans le bol de ce chili. Si vous n’êtes pas végétarien, vous pouvez librement ajouter de la viande à cette recette.
7. Chili aux saucisses fumées
Crédit photo : eckrich.com
Si vous cherchez une recette de chili qui ne soit pas trop épicée pour que vos enfants puissent en manger, celle-ci fera l’affaire. Pour réaliser cette recette délicieusement simple, vous n’avez besoin que de saucisses, d’oignons, de poivrons, de haricots, de tomates et, bien sûr, de poudre de chili. Cette recette est parfaite pour les moments où vous n’avez pas le temps de cuisiner, car elle est prête en 30 minutes.
8. Chili au poulet à la mijoteuse
Crédit photo : kraftrecipes.com
Qui n’aime pas le poulet ? Il est suffisamment polyvalent pour être ajouté à différents repas et il est facile à préparer. Ajoutez-y des carottes, du céleri, du paprika et des tomates, ainsi que des herbes et des épices, et vous allez vous régaler avec ce délicieux chili. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours et avoir un dîner prêt pour le lendemain.
9. Farro et quinoa chili sriracha
Crédit photo : fullcirclefoods.com
Il s’agit d‘un chili végétarien riche enprotéines et en fibres que même les carnivores adoreront manger. Mélangez les tomates, les haricots, le farro, le quinoa, la bière et le sucre dans une casserole et laissez mijoter pendant une heure. Une fois que vous avez terminé, saupoudrez d’échalotes, de crème fraîche ou de cheddar.
10. Chili hawaïen sans haricots
Crédit photo : yummly.com
Vous suivez un régime paléo? Voici une recette de chili que vous pouvez préparer. Pour préparer ce chili, vous avez besoin de porc haché (ou d’une autre viande), d’huile de coco, d’ananas, de poivrons et de quelques autres ingrédients que vous avez déjà dans votre cuisine.
11. Chili à l’agneau, à la courge musquée et aux haricots blancs
Image credit: cooking.nytimes.com
This fantastic chili is your go-to meal to lift your spirit up. It’s a perfect blend of flavors that balance each others out. For example, it’s slightly sweet, rich, saucy, with a hit on lip-tingling spice. Basically, this is a sort of chili that will make people who aren’t into spicy foods ask for more.
12. Smoky lentil and black bean chili
Image credit: tasteloveandnourish.com
Here’s a chili recipe that is perfect for vegans, but we promise vegetarians and carnivores will love it as well. It’s hearty, delicious, and sweet with a hint of lime. The chili represents a perfect combination of different flavors packed into one bowl.
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13. Barbecue chili
Image credit: recipeshubs.com
This is one of the easiest recipes with chili you can make. Brown the ground beef, combine all ingredients in a pot, and let simmer.
14. Spiced chili with ground beef and red peppers
Image credit: pinterest.com
There are many reasons to make this chili. First, it doesn’t require too much work, it can be made in one pot on the stove meaning there won’t be pile of dishes you have to wash later and it’s versatile i.e. you can serve it with sour cream, green onions, as garnish over baked potatoes etc.
15. Jalapeno and black bean chili
Image credit: goodfood.com.au
This chili is spicy, has a variety of flavors and it’s very beefy. To make this chili you’ll need bacon, ribs, jalapenos, dark chocolate, and veggies, herbs, and spices. We can safely say this is a perfect chili for meat lovers.
Everyone loves chili and for a good reason, it’s filling, delicious, and easy to make. This article showed fifteen different chili recipes where vegans, vegetarians, carnivores will find something they like. Enjoy!