Des millions d’Américains engloutissent des litres de sodas chaque année. Les sodas sont passés du statut de friandise occasionnelle à celui de boisson consommée quotidiennement, remplaçant même l’eau pour de nombreuses personnes. Une canette typique de Coca contient plus de 9 cuillères à café de sucre, soit 39 grammes de sucre. Selon l’American Heart Association, l’apport journalier recommandé en sucre est de 6 cuillères à café pour les femmes et de 9 cuillères à café pour les hommes. Une seule canette de Coca-Cola vous fait dépasser votre dose journalière. « Selon l’USDA, 16 % des calories du régime alimentaire de l’Américain type proviennent de sucres raffinés et la moitié de ces calories proviennent de boissons contenant des sucres ajoutés.

Les sodas light ne sont pas une meilleure option. Le pharmacien britannique Niraj Naik a dénoncé les sodas light dans un récent article de blog. Il déclare : « Ils vous donnent envie de plus de sucre et n’étanchent pas votre soif, mais vous déshydratent. » Les substituts de sucre utilisés dans les versions light sont souvent plus nocifs que le sucre et pourraient être liés à toute une série de problèmes de santé.

Des recherches récentes montrent que la consommation de sodas ne provoque pas seulement l’obésité, mais aussi des maladies cardiaques, le diabète de type 2 et plusieurs autres problèmes de santé tels que les troubles rénaux, l’ostéoporose, l’asthme et les caries dentaires. Selon l’École de santé publique de Harvard, « les personnes qui consomment régulièrement des boissons sucrées, 1 à 2 canettes par jour ou plus, ont 26 % de risques supplémentaires de développer un diabète de type 2 que les personnes qui consomment rarement de telles boissons ».

Il est donc grand temps d’abandonner cette canette de soda et de passer à l’eau. Cependant, pour certains d’entre nous, il est difficile de passer des boissons sucrées à l’eau. Au départ, certains trouvent le goût de l’eau trop fade.

L’eau infusée aux fruits est une excellente alternative pour ajouter de la saveur à votre boisson sans sucre ajouté. Les vitamines des fruits sont un atout supplémentaire. L’eau aromatisée est une meilleure option que le jus de fruit, qui est lui aussi riche en sucre. Vous pouvez facilement préparer votre propre eau infusée aux fruits à la maison tous les jours. Cela vous permettra également d’utiliser les fruits qui se trouvent dans votre coupe à fruits. C’est aussi beaucoup mieux que d’acheter des eaux aromatisées disponibles dans le commerce, qui peuvent contenir des sucres ajoutés.

Voici 15 recettes délicieuses pour vous aider à démarrer.

1. eau aromatisée à l’orange, à la fraise et à la menthe

Cette eau de fruits parfumée et rafraîchissante est non seulement magnifique, mais elle a aussi un goût délicieux. C’est une excellente recette pour commencer, car elle est pleine de vitamine C, qui aide à renforcer l’immunité.

2. Eau détox à la menthe poivrée et au pamplemousse

Cette eau aux agrumes, à la menthe et au concombre est une boisson de désintoxication parfaite. Le pamplemousse est pauvre en sucre et regorge de nutriments. Il est excellent pour la peau. Il a également de nombreux effets positifs sur la santé et on considère même qu’il aide à perdre du poids. La menthe poivrée coupe la faim et apaise le système digestif. Elle est efficace contre l’indigestion et d’autres affections connexes telles que le syndrome du côlon irritable. Les concombres aident à réduire la rétention d’eau.

3. Spa de jour Eau pomme-cannelle

Sirotez cette eau fruitée sans calories tout au long de la journée pour rester en bonne santé et éloigner le médecin.

Les pommes sont les premiers super-aliments. Elles sont très peu caloriques et regorgent de nutriments essentiels : vitamine C, polyphénols et antioxydants.

Selon Diabetes UK, la cannelle peut réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 1 ou de type 2. Elle augmenterait également le métabolisme et aiderait à la perte de poids.

4. Eau aromatisée aux myrtilles, au citron et à la pêche

Cette recette provient d’une blogueuse qui avait l’habitude de boire jusqu’à trois sodas light par jour, mais qui a un jour décidé d’y renoncer et de passer à l’eau de fruit. Elle promet que cette recette, qui est devenue une favorite, est beaucoup plus savoureuse que le soda.

5. Rafraîchissement à la mangue, au citron vert et au basilic

Cette eau de fruits associe la mangue à des mûres, du citron vert et du basilic. Les mûres (en raison de leur couleur) ont le taux d’antioxydants le plus élevé de tous les fruits. Elles sont riches en bioflavonoïdes et en vitamine C. La mangue est le roi des fruits, non seulement en termes de goût mais aussi de valeur nutritionnelle. Une tasse de mangue hachée couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamine A. La mangue contient 25 caroténoïdes différents. Elle est riche en fer, en calcium et en antioxydants. Le basilic est très apprécié dans la médecine traditionnelle de nombreux pays. Un mélange de ces ingrédients donne une boisson délicieuse et saine.

6. Eau vitaminée

Si vous vous offrez une journée de spa relaxante à la maison, voici 3 recettes d’eau fruitée pour compléter votre régime de beauté.

Eau de Beauté Digestive

• 8 onces de kéfir d’eau de coco ou d’eau gazeuse
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme brut
• morceau de gingembre de 2 pouces
• le jus d’un citron

Eau de Beauté Fraîche et Calme

• 20 onces d’eau
• 1 tasse de baies fraîches
• 1 poignée de menthe fraîche
• 2 cuillères à soupe de miel ou 3 gouttes de stévia (facultatif)

Perte de poids Eau de beauté

• 20 onces d’eau
• 1/2 pamplemousse en tranches (de préférence rouge rubis)
• 2 cuillères à soupe de vitamine C en poudre ou de poudre de Camu Camu
• 2 cuillères à soupe de miel ou 3 gouttes de stévia (facultatif)

7. chia fresca

Les graines de chia sont le nouvel aliment miracle du moment. Elles procurent une sensation de satiété plus longue, ce qui permet de consommer beaucoup moins de nourriture. On dit qu’elles font baisser la tension artérielle, qu’elles régulent la glycémie et qu’elles sont remplies d’oméga 3 (qui est un anti-inflammatoire). Elles contiennent deux fois plus de potassium que les bananes, deux fois plus de protéines que n’importe quelle céréale, du fer, trois fois plus d’antioxydants que les mûres et du calcium. Pas mal pour une petite graine ! Les baies ajoutent de la saveur et de l’arôme. Secouez votre bouteille et servez-vous un grand verre. À votre santé, menton menton !

8. Limonade au curcuma et au gingembre

Le gingembre et le curcuma ont tous deux des propriétés anti-inflammatoires. La curcumine, que l’on trouve dans le curcuma, est un puissant antioxydant. Le gingembre apaise le système digestif. Vous pouvez siroter cette recette de limonade au gingembre et au curcuma tout au long de la journée pour renforcer votre immunité. Cette concoction aide à soulager les douleurs articulaires et l’inflammation, et à prévenir les maladies saisonnières. Elle est délicieuse et peut être servie chaude ou froide.

9. L’eau détox pour contrôler les fringales et avoir une belle peau

Il s’agit d’une eau fruitée délicieuse à base de pomme, de citron, de fraises, de cannelle et de menthe. Vous n’avez pas besoin d’attendre votre prochaine cure de désintoxication. Préparez cette boisson dès aujourd’hui et sirotez-la pour retrouver la santé.

10. Eau de mûre et de sauge

Le goût est aussi beau que l’apparence. Les mûres donnent une belle couleur violette à l’eau. La sauge lui confère une saveur subtile et rafraîchissante et possède des vertus anti-inflammatoires, antifongiques et antimicrobiennes.

11. Eau infusée à la pastèque, au concombre et à la menthe

Cette boisson est idéale pour l’été. Apportez-la à un pique-nique ou servez-la lors d’un barbecue pour lutter contre la chaleur. La pastèque contient du lycopène qui contribue à améliorer la santé cardiaque. Elle contient également de la citrulline, un acide aminé, un phytonutriment qui se transforme en arginine, un acide aminé. Ces acides aminés favorisent la circulation sanguine, ce qui contribue à la santé cardiovasculaire et à l’amélioration de la circulation.

12. Eau désintoxiquante aux baies

Cette eau délicieuse est une fabuleuse boisson de santé. Vous pouvez grignoter les baies tout au long de la journée. Les canneberges sont excellentes pour prévenir les infections urinaires et sont chargées d’antioxydants et de phytonutriments. Le cassis est très utilisé en phytothérapie pour traiter la toux, les calculs vésicaux et les maux d’estomac.

13. Mojito glacé au thé vert (aide à la digestion et désintoxication du foie)

Cette boisson rafraîchissante est idéale pour les chaudes journées d’été et elle est également bonne pour la santé. Le thé vert augmente le métabolisme et aide à stabiliser le taux de sucre dans le sang. Le citron vert est anti-inflammatoire, aide à éliminer les toxines et à stimuler le système digestif.

14. Eau de citron et d’aloès

L’aloès n’est pas seulement le meilleur remède contre les brûlures, il est aussi excellent pour la santé. L’aloès favorise la circulation, vous aide à récupérer de la fatigue et facilite la digestion.

Remarque : Le Whole Foods Companion recommande aux femmes enceintes et aux diabétiques de ne pas prendre d’aloe vera par voie interne.

15. Eau de désintoxication pour le Nouvel An

Un antidote parfait aux excès des fêtes de fin d’année. Commencez l’année avec une concoction fruitée pour nourrir votre corps. Mélangez des framboises, des pamplemousses pelés, des tranches de concombre, des tranches de poire et de la menthe fraîche dans un grand pichet d’eau de source. Rafraîchissez et savourez !

Crédit photo : Ana Stanciu via hellonatural.co