La sangria est un punch au vin rouge originaire d’Espagne et du Portugal. Bien qu’elle soit appréciée dans ces pays depuis des centaines d’années, les Américains ne l’ont découverte qu’à l’occasion de l’exposition universelle de 1964. Aujourd’hui, les recettes de sangria sont agrémentées de fruits et de différents types de vins, même blancs, ce qui en fait une Sangria Blanco.
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Essayez l’une de ces recettes de sangria rafraîchissantes par une chaude journée d’été ou lors de votre prochaine réunion.
1. Sangria blanche
Cette recette comprend du brandy et du sucre en plus du vin blanc et des agrumes, ce qui lui donne du punch.
2. Sangria super fruitée
De la limonade, du sucre et des tranches de fruits, des agrumes aux abricots et aux baies, font de cette sangria à base de vin blanc un accompagnement savoureux pour tout barbecue dans l’arrière-cour.
3. Sangria aux baies
Les baies, le jus de canneberge et le vin rouge font de cette Sangria un succès de foule pour ceux qui ont des goûts acidulés. C’est même une bonne option pour les fêtes de fin d’année, où elle s’apparente à un punch festif.
4. Sangria aux poires et au prosecco
Le jus de poire, le vin blanc, le brandy espagnol et le prosecco (un vin pétillant italien) donnent à cette Sangria de la saveur – et un coup de fouet. Remuez le tout et servez-le sur des glaçons dans de grands verres.
5. Sangria à faible teneur en sucre
Que vous réduisiez votre consommation de sucre pour des raisons personnelles ou que vous ayez des restrictions alimentaires, vous ne devriez pas être exclu de la fête. Cette recette utilise du nectar d’agave à la place du sucre et conserve toute sa saveur.
6. Sangria aux baies et à la roquette
Gimmesomeoven.com proclame qu’il s’agit de la meilleure recette de sangria. C’est possible. Et elle contient de la roquette – vous savez, la roquette, cette salade épicée et poivrée. Il y a aussi d’autres choses délicieuses, alors vivez sur le fil, faites peur à vos amis et tentez votre chance. Elle contient également de la liqueur d’orange, du brandy et du vin rouge.
7. Sangria à la pêche de Caroline
Il n’est pas nécessaire de boire des mint juleps pour se sentir dans le Sud. Cette Carolina Peach Sangria, à base de vodka, de limonade et de vin de rose, est parfaite pour les journées chaudes passées sous le porche.
8. Sangria aux fleurs de sureau
Sureau… quoi ? Oui, la liqueur de fleurs de sureau, fabriquée à partir des fleurs du sureau. Nectarines, prunes, vin blanc et… rhum ! Miam ! Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ?
9. Sangria au sorbet de pamplemousse
Du jus de pamplemousse – ou du sorbet au pamplemousse -, des fraises, du vin blanc et cette sangria devient un délice acidulé et sucré. Quelle boisson rafraîchissante après une chaude journée de travail ou au bord de la piscine.
10. Sangria aux fruits à noyaux
La recette de sangria de The Chic Table rend ce cocktail saisonnier encore plus saisonnier. L’infusion des fruits avec le brandy et le vin lui donne des tonnes de saveur.
11. Sangria à la pastèque et aux framboises
Les enfants n’ont pas mangé toute la pastèque ? C’est pas grave. Il faut en faire de la sangria. Pip et Ebby utilisent de la liqueur de framboise pour donner à cette Sangria un goût incroyable.
12. Sangria au concombre
Bien que cette sangria semble sortir d’un site Web appelé « ThingsThatAreGreen.com« , il s’agit en fait d’un délicieux mélange de citron vert, de menthe, de melon et de concombre. Le concombre peut être l’un des éléments les plus rafraîchissants lors d’une journée chaude et sa saveur subtile rehausse les saveurs des autres éléments du mélange. Cette sangria n’est pas seulement destinée à regarder le Kentucky Derby, elle peut être dégustée à tout moment !
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13. Sangria thaï-basilic
Un peu de jus d’orange, un peu de brandy, une petite branche de basilic thaïlandais et cette sangria devient une boisson rafraîchissante à la fois salée et sucrée. Vous pouvez ajouter les brins de basilic et les tranches d’orange à votre saumon pour en rehausser encore les saveurs. Ou vous pouvez tout simplement la boire.
14. Sangria à l’orange sanguine
Les oranges sanguines rendent tout ce qui est bon à voir. Le contraste saisissant entre les oranges sanguines et les baies est impressionnant. Garnissez les verres de sucre, mélangez le vin, le brandy et le club soda et YUM ! Essayez juste d’éviter de consulter Facebook pendant que vous buvez.
15. Sangria glacée
Parce que par une chaude journée, qu’est-ce qui pourrait être meilleur ? Rien. Voilà ce que c’est.