15 recettes de pâtes au coude pour réconforter les soirs de semaine -

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        And cook it until it is

browned and crumbled.

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Comment préparer des pâtes en 4 ingrédients

Southern Living Stovetop Mac and Cheese in the pan ready to serve — Photo :

Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Keely

Les pâtes coudées, souvent appelées macaronis, sont à la base de deux classiques du Sud dont nous ne pouvons nous passer : la salade de macaronis et les macaronis au fromage. Elles sont polyvalentes et adaptées aux saisons, et se retrouvent à toutes les occasions, du dîner de Thanksgiving aux barbecues d’été.

Bien que certains considèrent cette forme comme quelque peu enfantine, elle est plus raffinée que vous ne le pensez. Les pâtes en forme de coude se prêtent à l’absorption de la bonne quantité de sauce ou de fromage, selon la recette. Bien que la plupart de ces recettes soient des

salades de pâtes

ou des variations sur les macaronis au fromage, nous avons quelques idées uniques dont vous n’aviez peut-être même pas idée, du pudding à la casserole.

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Macaronis au fromage végétaliens de Tabitha Brown

Tabitha Brown's Vegan Mac and Cheese — Greg DuPree, Food Styling : Chelsea Zimmer, Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Tout le monde peut déguster des macaronis au fromage à table grâce aux macaronis au fromage végétaliens de Tabitha Brown. La combinaison judicieuse d’une pomme de terre rousse, d’une courge musquée et d’autres ingrédients rend ce plat riche et crémeux sans le fromage.

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Salade de pâtes Bacon-Ranch

Bacon-Ranch Pasta Saladba — Micah A. Leal

Un sachet d’assaisonnement ranch fait toute la différence dans la salade de pâtes bacon-ranch. Non seulement cette recette permet de nourrir toute une fête, mais elle se prépare en deux étapes seulement, ce qui en fait un plat incroyablement simple.

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Tarte aux macaronis

Avez-vous déjà eu besoin de macaronis au fromage qui peuvent être facilement coupés en tranches ? Cette recette pourrait bien être celle que vous cherchiez. L’ajout d’une croûte au beurre peut sembler étrange, mais il rend ce classique encore plus délicieux.

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Salade de macaronis classique au jambon

Classic Macaroni Salad with Ham — Jen Causey

À l’heure du barbecue, à côté des

hamburgers grillés

et des côtes, il y a la classique salade de macaronis au jambon. Nous ne pouvons tout simplement pas nous passer de cette salade, avec la fraîcheur du poivre et l’onctuosité de la vinaigrette.

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Macaronis au fromage cajun

Cajun Mac And Cheese — Jen Causey ; styliste culinaire : Margaret Dickey

Vous voulez faire du macaroni au fromage votre repas complet ? Cette recette est votre réponse. Elle contient tout, de la saucisse aux légumes.

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Les meilleurs macaronis au fromage maison

Best-Ever Macaroni and Cheese — Photographe : Stacy K. Allen. Styliste culinaire : Ruth Blackburn, styliste en accessoires : Christina Daley

Nous prenons nos paroles très au sérieux ici à

Southern Living,

alors quand nous vous disons qu’une recette est la meilleure de toutes, vous feriez mieux de l’écouter. Qu’est-ce qui fait que ces macaronis se distinguent des autres ? La crème épaisse.

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Casserole Sloppy Joe

Vous vous souvenez peut-être d’avoir vu le ragoût Sloppy Joe dans les cafétérias des cantines ou dans les activités sociales des camps d’été, mais cette version est quelque chose que tout le monde appréciera. C’est le dîner idéal pour un soir de semaine.

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Bouchées de macaroni au fromage frites

Fried Mac and Cheese Bites — Will Dickey

Plusieurs chaînes de restaurants servent ces délicieux paquets de bonté, mais vous pouvez les préparer à la maison pour un dîner parfait ou une soirée pyjama en guise d’en-cas. Nous les roulons dans du panko pour obtenir une couche croustillante à l’extérieur.

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Macaroni au fromage classique à préparer à l’avance

Classic Make-Ahead Macaroni And Cheese — Photographe : James Ransom ; Styliste d’accessoires : Christine Keely ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Si vous recevez beaucoup de monde pour les fêtes ou une réunion de famille, cette recette vous évitera d’avoir à faire trop de choses le jour même. Vous préparez cette recette la veille, puis vous la recouvrez de chapelure et vous la faites cuire au moment de servir.

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Macaroni au fromage cuit au four avec bacon

Baked Macaroni And Cheese With Bacon — Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle

Le fromage fondant rencontre le bacon croustillant dans notre macaroni au fromage cuit au four avec bacon. Un mélange de fromages rend cette recette suffisamment riche pour être dégustée même lors des

soirées les plus élégantes

.

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Macaroni au fromage et aux tomates rôties

Roasted Tomato Macaroni and Cheese — Victor Protasio ; Prop Styling : Mary Clayton Carl ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Deux favoris du Sud valent mieux qu’un, et nos macaronis au fromage et aux tomates grillées sont exactement ce dont votre barbecue a besoin cet été. Nous faisons cuire les tomates pour leur donner une saveur rôtie supplémentaire.

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Mac-And-Cheese de l’oncle Jack

Uncle Jack's Mac-and-Cheese — Hector Sanchez

L’un des commentateurs de cette recette dit qu’elle est presque une copie exacte de la recette de sa grand-mère du Sud, et nous ne pourrions pas être plus flattés. Cette version nous vient de Pam Rawlinson, de North Augusta, en Caroline du Sud.

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Salade de pâtes Bacon Ranch

Southern Living Bacon Ranch Pasta Salad in the bowl to serve — Caitlin Bensel, Food Stylist : Torie Cox

Les pâtes coudées sont le choix idéal pour absorber tous les bienfaits de ce plat préféré du public. Le bacon fumé rehausse la sauce qui est à la fois piquante et pleine de saveurs d’herbes fraîches et de parmesan salé pour un plat crémeux et irrésistible.

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Macaronis et tomates

Southern Living Macaroni and Tomatoes in bowls to serve topped with parsley — Hannah Hufham, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle

Une vieille recette, mais une bonne recette réconfortante. Cette recette n’utilise qu’une poignée de produits de base du garde-manger, notamment de la sauce tomate, des macaronis coudés et des

tomates en conserve

. Nous aimons y ajouter des herbes et, bien sûr, du fromage, pour lui donner une touche de saveur supplémentaire.

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Macaroni au fromage sur la cuisinière

Toutes les recettes de cette liste devraient être accessibles à presque tous les cuisiniers, mais notre macaroni au fromage sur la cuisinière pourrait bien être la plus facile. Tout se prépare sur la cuisinière et chaque bouchée est nostalgique.

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