À l’approche de l’été, les journées s’allongent ; votre enfant jouera donc dehors de plus en plus souvent ! Nous avons trouvé d’excellentes recettes pour donner à votre enfant plus d’énergie pour courir tout en restant en bonne santé !
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1. Barres aux graines de sésame crues
Ces barres naturelles sont simples et faciles à préparer, mais elles sont aussi très amusantes pour votre enfant qui peut vous aider à les préparer ! Nous savons tous à quel point les enfants aiment cuisiner ! Ces barres utilisent des ingrédients faciles à trouver, dont la plupart se trouvent probablement déjà dans votre cuisine. La recette ne nécessite aucun équipement, ce qui signifie qu’elle est facile à réaliser en grandes quantités – vous pouvez donc inviter tous les amis de vos enfants et faire beaucoup de barres ! Il s’agit non seulement d’une activité saine et amusante pour tous les enfants, mais aussi d’un moyen de leur donner confiance en eux dans la cuisine. C’est une bonne chose à faire pour les vacances ou le week-end !
http://www.therawtarian.com/raw-sesame-seed-bar-recipe
2. Shake au chocolat cru
Qui n’aime pas le chocolat ? C’est la gourmandise secrète dont personne n’admet à voix haute qu’il en a trop. Mais au fond de nous, nous savons que nous pourrions en réduire la consommation !
Et bien devinez quoi ? Les enfants adorent aussi le chocolat ! Alors pourquoi ne pas y incorporer des fruits cachés ? Le milk-shake au chocolat cru est la solution !
Ce milk-shake est très facile à préparer. La recette indique d’ajouter de la banane, mais vous pouvez expérimenter avec d’autres ingrédients. Il suffit de tout mettre dans le mixeur et le tour est joué ! Qu’est-ce qui ne plaît pas ? Mieux encore, il peut être refroidi pour vous rafraîchir pendant la chaleur de l’été.
http://www.therawtarian.com/raw-chocolate-shake-recipe
3. Pouding cru au chocolat et à l’avocat
Oui. Une autre recette au chocolat. Ne vous réjouissez pas trop vite ! Elle contient de l’avocat caché, mais chut ! Ne le dites pas aux enfants !
Il s’agit d’une autre recette à mettre dans le mixeur, idéale pour les enfants (attention aux doigts).
http://www.therawtarian.com/raw-chocolate-avocado-pudding-recipe
4. Quartiers de pommes de terre mixtes épicées
Qui a dit que les chips n’étaient pas saines ? Cette recette est un peu plus technique, mais c’est possible ! Ces quartiers ouvrent la porte à de nouvelles épices et à de nouveaux goûts pour votre enfant, tout en lui montrant qu’il existe des alternatives plus saines aux aliments mauvais, mais bons, de la vie.
http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/smoky-mixed-potato-wedges/#VLiOw17yLpLUvtmP.97
5. Crêpes d’une tasse aux myrtilles
Des crêpes ? Qui a dit cela ?
Les crêpes. Qui n ‘ aime pas les crêpes ? Ajoutez-y des myrtilles et vous aurez même des fruits ! Partagez votre amour des crêpes avec cette recette facile à suivre et à laquelle votre enfant peut participer !
Ces crêpes ne sont pas les plus saines de la liste, mais après avoir travaillé dur tout au long de la semaine pour préparer ces délicieuses friandises, elles ne sont pas si mal !
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/one-cup-pancakes-with-blueberries/
6. Smoothie à la menthe et aux fruits
Imaginez : vous êtes assis dans le jardin, le soleil tape fort, votre enfant joue dans la piscine et vous tendez la main vers votre droite, non pas pour prendre votre téléphone, mais votre smoothie froid ! Ce smoothie à la menthe et aux fruits est une activité amusante à réaliser avec vos enfants ! Il s’agit d’une alternative saine au coca-cola qui se trouve dans le réfrigérateur, et il est rempli de vitamines et d’autres bonnes choses. La menthe vous permettra de vous sentir frais et prêt à jouer au football une fois que votre enfant aura bu suffisamment d’eau ! Votre enfant appréciera également le goût rafraîchissant de cette boisson mixée !
http://allrecipes.com/Recipe/Mint-and-Fruit-Smoothie/Detail.aspx?evt19=1&referringHubId=15096
7. Salade BLT
Ah, le classique BLT, qui fait partie du quotidien de certains ! Aujourd’hui, votre enfant et vous pouvez préparer une salade plus estivale ! Cette salade est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients pour obtenir un déjeuner sain et savoureux. Elle ne demande pas beaucoup de préparation et votre enfant se sentira impliqué lorsqu’il coupera les tomates (sous surveillance) ou qu’il lavera simplement la salade ! Il y a de nombreuses façons pour eux de participer à la préparation de ce déjeuner pour eux-mêmes ou pour tous les invités lorsqu’ils viendront !
http://allrecipes.com/Recipe/BLT-Salad/Detail.aspx?evt19=1&referringHubId=15096
8. Casserole de brocoli, de riz, de fromage et de poulet
Les légumes verts. La seule chose qui fait lever le nez à votre enfant. Mais avec cette recette, vous pouvez prouver que toutes les choses vertes n’ont pas forcément mauvais goût !
Non, je ne parle pas d’ajouter du colorant alimentaire vert à un gâteau.
Il s’agit d’un ragoût sain que votre enfant peut vous aider à préparer ! Cette recette est un peu plus complexe et renforce considérablement la confiance de vos enfants dans la cuisine ! Montrez-leur qu’être sain peut aussi être savoureux avec cette recette !
9. Hummus extra facile
C’est dans le nom, n’est-ce pas ? Pourquoi ne pas initier votre enfant à de nouvelles saveurs et textures avec ce houmous facile à préparer ! La simplicité de cette recette pourrait bien les surprendre, tout comme ils pourraient vous surprendre en y trempant des bâtonnets de carotte ! Il s’agit d’un accompagnement parfait pour toutes les autres recettes citées ou pour un petit encas.
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10. Sucettes glacées au smoothie
Vous avez peut-être aimé un smoothie déjà répertorié ? Ou vous avez envie d’en essayer un autre ? Vous pouvez dire non à la camionnette de glaces et faire vos propres sucettes glacées avec votre enfant ! Ces sucettes sont très faciles à préparer et le résultat peut être très savoureux, mais aussi très original ! Vous pouvez essayer de nouveaux fruits dans ces sucettes et expérimenter, ce qui signifie que vous expérimentez également avec la palette alimentaire de vos enfants et que vous les exposez à de nouvelles choses qu’ils n’auraient peut-être pas essayées par eux-mêmes !
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/smoothie-ice-lollies/#lxAMwDy40tzlezXq.97
11. Glacière à la mangue
Cette boisson rafraîchissante à la mangue est facile à préparer et a de nombreux usages, que vous et votre enfant souhaitiez vous asseoir dans le jardin et déguster cette boisson ou que vous vouliez vous rafraîchir la bouche après le repas épicé que vous venez de manger. Il s’agit d’une activité facile à réaliser pendant l’été, à laquelle votre enfant peut participer de diverses manières et qui se termine par un produit sucré !
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/mango-cooler/#dURdWQvlH6Closcs.97
12. Salade de légumes racines
Qui a dit que manger des légumes était ennuyeux ? Avec cette salade savoureuse, vous pouvez impressionner votre enfant en épluchant les légumes en fines lamelles. Ces bandes peuvent être transformées en une variété de tailles et même de formes différentes ! Si votre enfant ne peut pas voir ce qu’il mange, qu’est-ce qu’il peut bien refuser ? Cette salade est une approche différente pour faire découvrir à votre enfant plus de légumes, et elle est super facile à préparer ! Vous pourriez mélanger cette salade avec du houmous extra-facile ? Ce serait un délicieux déjeuner d’été !
http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/root-vegetable-salad/#xfwDt5esO4MeosIJ.97
13. Pain aux bananes
Le pain aux bananes – ce n’est peut-être pas l’une des façons les plus saines de faire manger des fruits à votre enfant, mais c’est certainement une façon agréable de le faire ! Voici quelque chose d’un peu différent que vous pourriez essayer avec votre enfant ! Marcher le long de la rivière et donner du pain normal aux canards tout en se prélassant au soleil et en mangeant le pain aux bananes que vous venez de cuire le matin même ? Comme ce serait agréable ! Cette recette n’est pas trop compliquée, mais elle étonnera votre enfant ! La pâtisserie m’étonne encore parfois !
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/banana-bread/#GF8PPKOxsv98BvZH.97
14. Super Smoothies
Pleins de fruits différents, ces smoothies sont une excellente façon de commencer la journée ou d’impressionner les invités qui viennent pour un barbecue ! La recette peut être adaptée à d’autres fruits, ce qui vous permet d’expérimenter et de préparer de superbes boissons rafraîchissantes ! Tous les smoothies mentionnés sont faciles à préparer avec votre enfant, mais c’est aussi un excellent moyen de lui faire consommer plus de fruits qu’il ne le pense !
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/super-smoothies/#bVtj07xHR0jz3yXG.97
15. Morceaux de poulet croustillants avec trempette au yaourt
Juste des nuggets de poulet, n’est-ce pas ? C’est ce que vous pouvez montrer à votre enfant pendant qu’il pane le poulet ! Il est facile de faire participer votre enfant à cette recette, car il y a plusieurs choses que vous pouvez lui laisser faire pour vous aider. Ce plat est accompagné d’un yaourt aux herbes et de tomates fraîches.
J’espère que vous avez trouvé de bonnes choses à faire avec vos enfants ! Profitez du temps que vous passez avec eux et appréciez les plats que vous préparez !
Crédit photo : Viktor Hanacek via picjumbo.com