Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous essayiez simplement de manger plus sainement, il peut être difficile de consommer suffisamment de protéines lorsque vous réduisez votre apport calorique. Heureusement, ce n’est pas complètement impossible. En faisant des recherches approfondies et en découvrant de nouvelles recettes, vous pouvez commencer à incorporer des repas riches en protéines dans votre alimentation sans dépasser votre limite calorique.

La clé pour trouver des aliments riches en protéines qui restent sains est de faire attention à ce que vous mangez, aux ingrédients que vous utilisez et au moment où vous mangez. Si vous parvenez à faire chacune de ces choses, vous réussirez.

Sans plus attendre, voici 12 recettes qui valent la peine d’être essayées.

1. Sandwich à l’omelette aux épinards et aux tomates séchées au soleil

C’est vraiment délicieux ! Ce sandwich de petit-déjeuner ne contient que 149 calories et 22,8 grammes de protéines. Il est à la fois nutritif et délicieux.

2. Salade de chou frisé, de pois chiches et de fenouil

D’accord, une salade de chou frisé, de pois chiches et de fenouil n’a peut-être pas l’air très savoureuse, mais il ne faut pas oublier la vinaigrette. En ajoutant la vinaigrette à l’orange, vous obtenez un délicieux repas qui contient 398 calories et 22,1 grammes de protéines.

3. Muffins aux légumes et aux œufs

Avec environ 90 calories par portion, ces muffins aux légumes et aux œufs sont parfaits pour le brunch du dimanche. Ils sont beaux et encore meilleurs !

4. Huevos Rancheros

Qui a dit qu’il fallait de la viande pour déguster des huevos rancheros ? Cette version saine utilise une combinaison d’ingrédients frais et sains. Elle ne contient que 194,3 calories par portion. Chaque portion contient également 12,1 grammes de protéines.

5. Houmous et pita

Vous avez envie de vous faire plaisir avec du houmous, mais vous ne pouvez pas vous permettre de dépasser votre limite calorique ? Avec ce houmous aux pois chiches et du pain pita complet, vous avez le repas parfait à 310 calories.

6. Crème de champignons et riz sauvage

Chaque bol de cette délicieuse soupe aux champignons et au riz sauvage ne contient que 180 calories, ce qui signifie que vous pouvez vous en resservir. Malgré son faible apport calorique, elle contient 16,6 grammes de protéines par portion.

7. Steaks de chou-fleur aux lentilles

Que vous ayez apprécié ou non les plats à base de chou-fleur que vous avez mangés par le passé, vous allez absolument adorer celui-ci. Il contient 350 calories et 22 grammes de protéines. Ce n’est pas si mal !

8. Gâteaux de patates douces et de lentilles

Qu’y a-t-il de mieux que des gâteaux aux patates douces et aux lentilles ? Essayez les gâteaux de patates douces et de lentilles avec une sauce citronnée à l’avocat. Chaque portion contient 329 calories et 16 grammes de protéines.

9. Wrap à la salade thaïlandaise et au riz de chou-fleur

Ces wraps sont étonnamment bons ! Ce qui est incroyable, c’est qu’ils ne contiennent que 330 calories par portion, tout en apportant 22 grammes de protéines. Ils sont parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner rapide.

10. Taco cru Gorilla Wraps

Ne vous fiez pas au nom, ces wraps sont sains. Cependant, vous conservez le goût des tacos traditionnels. La créatrice de la recette affirme que même les amateurs de viande les apprécient. Ils regorgent de protéines, de graisses saines, de vitamines et de fer. Essayez-les !

11. Pizza au chou frisé et au fromage de chèvre

Pendant que les autres se jettent sur la pizza pepperoni graisseuse qui les laisse dégoûtés et ballonnés, vous pouvez savourer cette merveilleuse pizza au chou frisé et au fromage de chèvre qui contient 27,1 grammes de protéines par portion (314 calories).

12. Pizza au chou-fleur avec pesto au yogourt grec et légumes grillés

Si vous avez toujours envie d’une pizza, mais que le fromage de chèvre n’est pas votre truc, essayez cette appétissante pizza au chou-fleur avec un pesto de yogourt grec et des légumes grillés.

Manger sain, être heureux

Bien qu’elle exige un certain niveau de discipline et de retenue, l’alimentation saine présente une longue liste d’avantages. Outre l’avantage évident d’être en meilleure santé, vous remarquerez également que vous vous sentez mieux et que vous avez meilleure mine. En fin de compte, cela signifie que vous pourrez profiter d’un mode de vie plus heureux. Grâce à un certain nombre de recettes saines de moins de 400 calories, il est désormais plus facile que jamais de bien manger tout en étant heureux et satisfait. Bon appétit !

Crédit photo : Yael Malka via buzzfeed.com