Voulez-vous dépenser moins pour vos courses tout en mangeant sainement ? Beaucoup de gens pensent qu’une alimentation saine coûte cher, mais il existe des conseils et des astuces qui vous permettront de manger sainement sans trop dépenser.

Il suffit de consulter ces 12 moyens pratiques pour manger sainement tout en gardant une facture raisonnable.

1. Acheter des aliments biologiques localement

Les aliments biologiques sont un excellent moyen de s’assurer que l’on mange sainement, mais ils sont souvent chers dans les supermarchés. En revanche, ils sont généralement beaucoup moins chers sur le marché local. En outre, vous y trouverez des produits différents, plus ou moins frais, au fil des saisons.

2. Investir dans une mijoteuse

Une mijoteuse est un excellent moyen de préparer des repas sains, faciles et bon marché – elle est parfaite pour préparer des ragoûts, des sauces et des soupes nourrissantes. Il vous suffit de mettre les ingrédients dans la mijoteuse le matin et vous aurez un repas chaud et délicieux prêt pour 17 heures.

3. Réduire la consommation de viande

La viande est une excellente source de protéines, mais elle peut être assez chère. Économisez un peu d’argent en mangeant un repas sans viande par jour, ou essayez de suivre un régime végétarien quelques jours par semaine. Le tofu, les haricots et les céréales complètes sont des alternatives saines et bon marché aux protéines.

4. Ajouter un jour supplémentaire entre les courses

Au lieu de faire vos courses une fois par semaine, essayez de les faire durer huit jours. Cela vous aidera à utiliser les conserves et les surgelés oubliés, ce qui vous permettra de dépenser un peu plus d’argent.

5. Utiliser le congélateur

La plupart des gens ont tendance à jeter les aliments dont la date de péremption est proche, mais la congélation vous permettra d’économiser de l’argent et de ne pas gaspiller la nourriture. Vous pouvez également acheter du lait, de la viande et du pain à prix réduit dont la date de péremption est proche. Il suffit de les congeler pour les utiliser plus tard.

6. Budgétez vos dépenses

Si vous n’avez pas encore de budget, fixez-en un pour vos courses hebdomadaires et respectez-le. Une fois que vous aurez pris vos habitudes, examinez attentivement vos factures de courses et voyez s’il y a des produits particulièrement coûteux que vous pourriez cesser d’acheter.

Cela vous aidera à déterminer ce qui vous fait perdre de l’argent et ce qui n’en fait pas perdre.

7. Supprimer les restaurants et les plats à emporter

Manger au restaurant coûte cher et, souvent, les gens ne se rendent pas compte de la fréquence à laquelle ils le font. Les drive-in, les cafés à emporter, les livraisons, les cafés et les restaurants sont autant d’alternatives coûteuses à la préparation de ses propres repas et boissons.

Emporter un thermos de café et préparer soi-même son déjeuner sont autant de bons moyens d’éviter la tentation des plats à emporter.

8. Acheter moins d’aliments de marque

Vous n’avez pas besoin de supprimer vos produits de marque préférés, mais de nombreux produits moins chers ont le même goût et la même valeur nutritionnelle. Lisez l’emballage pour trouver des alternatives au goût similaire, mais à un prix inférieur.

9. Comparer les prix de différents magasins

De nombreuses personnes font toutes leurs courses dans un seul magasin, mais cela signifie qu’elles passent probablement à côté d’économies. Comme indiqué au point 1, les marchés de producteurs proposent souvent des produits biologiques moins chers. Quant aux bouchers, ils sont réputés pour leur viande de meilleure qualité et moins chère.

Faites le tour des magasins et trouvez les endroits les moins chers pour être sûr d’en avoir toujours pour votre argent.

10. Acheter de la nourriture en vrac

De nombreux magasins proposent des offres permettant d’obtenir un meilleur rapport qualité-prix en achetant en vrac. Les céréales, les noix, les épices et les sucreries peuvent souvent être achetées en vrac, et leur durée de conservation est longue – il n’y a donc pas de pression pour tout utiliser rapidement.

11. Planifiez vos repas en début de semaine

Ne faites pas vos courses sans avoir d’abord décidé de ce que vous voulez, car vous risquez d’acheter des produits coûteux dont vous n’avez pas besoin. Rédigez une liste de courses avant de partir et essayez de trouver l’option la moins chère dans le magasin.

12. Acheter des aliments surgelés

On croit souvent à tort que tous les aliments surgelés sont mauvais pour la santé – ce n’est tout simplement pas vrai. Les légumes et les fruits surgelés conservent leur valeur nutritionnelle et sont souvent beaucoup moins chers que les produits frais.