1.) Sandwich aux poivrons rouges
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Ils sont faciles et rapides à préparer et ont beaucoup d’impact. Le poivron croustillant se marie parfaitement avec n’importe quel type de viande et est suffisamment solide pour accueillir autant de garnitures que vous le souhaitez ! Coupez le poivron en deux, retirez les graines et vous êtes prêt à préparer votre sandwich. Découvrez cette recette ici.
2.) Sandwich au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat
Ce sandwich bourré de protéines vous laissera une sensation de satiété pendant des heures. Coupez et évidez la pomme, puis remplissez-la de beurre de cacahuète. Les pépites de chocolat et les raisins secs sont facultatifs, mais c’est un excellent choix ! Découvrez cette délicieuse recette ici.
3.) Sandwichs au tofu Koya
Pour cela, il faut faire tremper le tofu pendant 5 à 10 minutes. Vous ferez ensuite frire le tofu dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré. Choisissez vos garnitures et remplissez votre sandwich ! La recette est disponible ici!
4) Pain plat à la noix de muscade
Ces pains plats à la noix de muscade sont préparés avec un ingrédient unique… la gélatine ! Bien sûr, vous pouvez sauter cet ingrédient si vous n’êtes pas à l’aise avec l’idée de mettre de la gélatine dans votre pain. Cependant, le pain ne sera pas aussi moelleux (si c’est ce que vous recherchez) ! Vous pouvez les cuire de 12 à 17 minutes, selon le degré de croustillance que vous souhaitez. La recette se trouve ici.
5.) Subs au concombre
Ce sandwich au concombre est parfait pour tout type de viande. Vous pouvez également utiliser du poulet ou de la salade de thon ! Coupez le concombre en deux, enlevez les graines et remplissez-le ! La recette se trouve ici.
6.) Sandwichs italiens aux pois chiches
Ce pain sans gluten est rempli d’herbes et est très facile à préparer. Il ne nécessite que 8 ingrédients et cuit en seulement 15 minutes. Je recommande vivement cette recette, que vous pouvez trouver ici!
7.) Roulés de sous-marins italiens
Ce wrap paléo est génial ! Utilisez la viande pour un sandwich plus solide, au lieu de la laitue ! Étalez de la viande, remplissez-la de vos garnitures préférées et enveloppez le tout ! Vous pouvez trouver cette recette ici.
8.) Burgers à la tomate
Les tomates sont moelleuses, juteuses, sans gluten et contiennent peu ou pas de glucides. Ce n’est un secret pour personne que les tomates constituent une alternative parfaite aux pains à hamburger. Une fois que vous aurez coupé les tomates en deux, enlevé les graines et les aurez fait griller pendant quelques minutes, vous pourrez insérer vos garnitures préférées (comme le fromage et la laitue) à l’intérieur des trous pour éviter tout désordre ! La recette est disponible ici.
9.) Tortilla de plantain
Ces wraps sont incroyables. Les bananes plantains sont bonnes pour la santé, mais il ne faut pas les manger crues. Elles ont un goût très amer, mais lorsque vous les faites cuire, vos papilles gustatives chantent de joie. Vous aurez besoin d’un robot culinaire pour réduire les plantains en purée, puis vous pourrez ajouter le reste des ingrédients. Ai-je mentionné que la cuisson ne prend que 15 minutes ? Vous trouverez la recette ici.
10.) Petits pains à la patate douce
Ces petits pains sains sont remplis de miel, de lait de coco, de jus de citron et, bien sûr, de patates douces. Elles sont faciles à préparer et la recette peut être adaptée à vos goûts. Il suffit de faire cuire la patate douce au four jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis de la réduire en purée avec les autres ingrédients. Essayez-les – vous trouverez la recette ici.
11.) Sandwichs au pain plat de sarrasin
Ce pain plat n’est pas considéré comme paléo parce qu’il contient des céréales. Cependant, il regorge de saveurs et de textures que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Il faut environ deux jours pour le préparer, car il faut faire tremper les ingrédients secs dans de l’eau, de l’huile et du vinaigre de cidre de pomme. Lorsque les graines monteront au sommet du bol, vous serez prêt à faire cuire ! Vous pouvez trouver la recette ici.
Crédit photo : zenbellycatering.com via i0.wp.com