11 recettes de chili au bœuf qui nourriront une foule

texas chili in bowls with onions and cheese


Photo :

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox


Le chili au bœuf classique est un repas irremplaçable et copieux qui n’est pas trop difficile à préparer. Nous avons compilé nos meilleures recettes de chili pour qu’il soit facile de préparer ce classique de la cuisine réconfortante n’importe quel soir de la semaine. Avec des ingrédients savoureux comme des tomates grillées au feu, des morceaux de steak tendre, des haricots bien garnis, des pois à œil noir inattendus et des piments jalapeño épicés, ces chilis au bœuf appétissants sont parmi les meilleurs que nous ayons préparés jusqu’à présent.

Préparez en un clin d’œil un chili au bœuf haché pour un dîner de semaine, laissez mijoter une marmite toute la journée dans votre

mijoteuse

, ou préparez-en une grande quantité à l’avance pour un souper qui plaira à tout le monde. Chargées de bœuf haché savoureux et mijoté, ces recettes de chili aux légumes et au bœuf sont l’aliment de base idéal pour le dîner.


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Chili facile

Easy Chili

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Ne cherchez pas plus loin la recette de chili classique et facile à réaliser. Préparé dans une mijoteuse pour un repas simple en semaine. Garnir de fromage cheddar râpé et de croustilles de maïs.


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Chili classique au bœuf

Classic Beef Chili - Southern Living

Greg Dupree ; Styliste culinaire : Kat Steele ; Styliste en accessoires : Claire Spollen


Cette recette de chili traditionnel deviendra votre recette préférée pour les dîners faciles de la semaine et les réceptions du week-end.


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Chili vert de porc

pork chili verde


Hector Sanchez

Si vous aimez le chili mais que vous êtes prêt à vous éloigner de la recette traditionnelle de chili au bœuf, nous pensons que vous adorerez le profil de saveur de ce chili verde.


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Chili du jour du match

Game Day Chili

Beth Dreiling Hontzas


Ce plat préféré à base de viande est parfait pour une

football party

. Il se congèle très bien pour un repas super rapide un autre jour.


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Cuisson de pommes de terre rissolées au chili et au fromage

Cheesy Chili Hash Brown Bake


Jennifer Davick

Ce ragoût en cinq ingrédients comprend des pommes de terre rissolées surgelées, une boîte de sauce Sloppy Joe et une boîte de chili.


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Chili de poitrine à la mijoteuse

Southern Living Slow Cooker Brisket Chili in the bowl to serve

Victor Protasio, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Lydia Pursell


Pendant la dernière heure, découvrez le chili et laissez-le cuire à feu doux pour qu’il épaississe légèrement.


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Chili Mac Instantané

Instant Pot Chili Mac


Photographie et stylisme : Caitlin Bensel

Préparez un souper rapide et facile dans l’autocuiseur avec ce chili mac. Commencez par faire sauter les ingrédients avant d’ajouter les nouilles et de laisser l’autocuiseur faire le reste. Un dîner en 30 minutes ? Nous disons oui.


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Chili pour une foule

Southern Living Chili For A Crowd in bowls to serve with glasses of beer

Will Dickey ; styliste culinaire : Ruth Blackburn


Ce chili à la mijoteuse est un plat savoureux qui plaît à tout le monde et qui est parfait pour le tailgating, les fêtes et autres rassemblements par temps frais. Cette recette permet de préparer 18 tasses de chili et de satisfaire toute une foule. De plus, la mijoteuse fait le gros du travail, ce qui est tout à fait acceptable.


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Chili de bœuf aux trois haricots

Southern Living Three-Bean Beef Chili in bowls to serve

Greg DuPree, styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Christine Keely


En moins d’une heure, vous pouvez vous asseoir avec un délicieux bol de chili à la main. De plus, avec moins de viande et plus de haricots, cette recette contient moins de calories sans sacrifier la saveur ou le goût. Tout le monde fera la queue pour en avoir un deuxième, et si ce n’est pas le cas, nous mangerons notre chapeau. (Et leur chili.)


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Le fameux chili de Miranda Lambert

Miranda Lambert's Buckshot Chili from cookbook Y'all Eat Yet?

Emily Dorio


Chanter n’est pas la seule chose pour laquelle Miranda Lambert est célèbre. Dès que vous aurez pris une bouchée de sa célèbre recette de chili, vous comprendrez. Cette recette n’est pas rapide, mais elle est délicieuse. Vous laisserez mijoter la marmite pendant quatre heures, ce qui permettra à toutes les saveurs de se mélanger. Servez avec vos garnitures préférées et du pain de maïs au jalapeño fraîchement cuit.


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Chili de l’ouest du Texas

texas chili in bowls with onions and cheese

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Contrairement au chili traditionnel, cette recette de chili à la texane omet les haricots et les tomates, mais elle regorge de saveurs grâce aux épices.