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Avez-vous besoin de protéines en poudre en tant que coureur ? Avez-vous besoin de protéines en poudre spécialement conçues pour les femmes ?
Non.
L’utilisation de protéines en poudre pour améliorer l’entraînement à distance est un choix entièrement personnel ! Ce n’est pas une obligation ou une exigence, quoi qu’on vous dise.
Pour moi et beaucoup de mes athlètes, c’est
le moyen le plus efficace
de s’assurer que nous mangeons suffisamment de protéines pendant les mois d’entraînement à haut volume. Cet élément est important.
Spécialement pour les femmes et les coureurs masters afin de prévenir la perte musculaire qui résulte en un gain de graisse et une course moins puissante.
J’ai également constaté qu’une fois que j’avais augmenté mes protéines, mes hormones étaient en meilleure forme et mes niveaux d’énergie étaient meilleurs ! Sans oublier que mes envies de sucre étaient réduites.
En savoir plus sur
le maintien des muscles pendant l’entraînement au marathon
>> ;
Dans cet article, vous apprendrez non seulement quelle est la meilleure protéine en poudre pour les coureurs (y compris les femmes), mais aussi pourquoi vous devriez l’utiliser, à quelle fréquence et comment choisir celle qui vous convient le mieux.
Vous apprendrez également à choisir celle qui vous convient le mieux.
Pourquoi les coureurs devraient-ils utiliser des protéines en poudre ?
Les poudres protéinées sont fréquemment utilisées pour améliorer la masse musculaire et favoriser la perte de poids. Elles sont particulièrement utiles pour les femmes qui veulent un moyen rapide et pratique d’augmenter leur apport en protéines, mais qui ont du mal à manger suffisamment pendant la journée ou qui ont peu faim pendant l’entraînement.
Les protéines, en tant que nutriments, aident à réduire l’appétit et la faim, fournissent les acides aminés nécessaires à l’augmentation de la masse musculaire et de la solidité des os, et stimulent également le métabolisme et la combustion des graisses.
Pour les coureurs, il s’agit souvent d’une question de facilité d’utilisation. Ou de trouver une option à base de plantes, au lieu de dépendre de la consommation de viande à chaque repas.
Cependant, il peut être difficile pour les coureurs de choisir une poudre parce qu’il y a tellement de marques, de variétés et d’arômes disponibles. Comme pour tout supplément de course,
la qualité est cruciale.
Ce qu’il faut vérifier lors du choix d’une poudre protéinée
Ingrédients
Choisir une poudre de protéines riche en protéines,
contenant de la leucine,
ne contenant pas beaucoup de sucres ajoutés ou d’ingrédients chimiques est un bon point de départ. Ces poudres de protéines peuvent vous aider à éviter les pics et les chutes de sucre tout au long de la journée et vous aider à rester rassasié plus longtemps.
Leucine est l’ingrédient clé pour aider à la construction musculaire!
En fonction de vos objectifs, vous pouvez également rechercher des protéines en poudre riches en fibres (au moins 3 grammes par mesure) et pauvres en hydrates de carbone. En général, il s’agit davantage d’un substitut de repas que d’un carburant d’après-course qui vous permet de patienter jusqu’à ce que vous puissiez manger un repas complet.
Les variétés non sucrées ne contiennent pas de sucres sournois qui peuvent finir par augmenter le nombre de calories dans votre régime alimentaire. Mais elles peuvent aussi avoir un goût affreux, à moins que vous ne les mettiez dans un
superbe smoothie vert
. Rappelez-vous donc qu’une certaine douceur est acceptable et qu’après l’entraînement, votre corps est capable d’utiliser ce sucre et ces hydrates de carbone pour remplir vos réserves de glycogène.
Vérifiez l’étiquette
Petit tour d’horizon de ce qu’il faut ou ne faut pas voir sur l’étiquette :
- Au moins 20 grammes de protéines par portion
- Moins de 10 grammes de glucides si vous les incorporez à un smoothie riche en glucides ou à des flocons d’avoine de nuit.
- Des ingrédients tels que l’extrait de fruit du moine, la stévia et des arômes naturels qui les rendent naturellement sucrés.
- Évitez les protéines en poudre contenant des édulcorants artificiels comme le sucralose, les alcools de sucre, l’aspartame, le Splenda et d’autres, qui peuvent entraîner des problèmes d’estomac et des ballonnements. Encore une fois, connaissez votre corps, si ces produits ne vous dérangent pas, ne vous inquiétez pas.
Il est aussi généralement recommandé d’éviter les poudres de lait, les solides du lait et le gluten, car ce sont des agents de remplissage inutiles qui peuvent provoquer des gaz et d’autres problèmes gastro-intestinaux. Dans la mesure du possible, optez pour des variétés sans gluten, par sécurité.
Conseils pour les protéines d’origine végétale
Si vous êtes végétalien ou végétalien, choisissez un mélange de protéines.
Les protéines complètes, telles que celles dérivées du lactosérum, de la caséine ou du blanc d’œuf, aident votre corps à absorber et à utiliser votre source de protéines
de manière plus efficace puisqu’elles contiennent les neuf
acides aminés essentiels
.
Recherchez un mélange (comme le pois et le riz brun) si vous voulez une protéine d’origine végétale, car ces poudres de protéines pour coureurs ont plus de chances d’avoir un profil d’acides aminés complet.
Saveur
Si vous êtes novice en matière de protéines en poudre, tenez-vous en aux saveurs de base, bien aimées, comme la vanille, le chocolat et la fraise. Souvent, les saveurs plus exotiques de type gâteau d’anniversaire ont beaucoup d’additifs pour arriver à ce résultat et vous risquez de trouver que le goût n’est pas exactement celui que vous espériez.
Une autre astuce consiste à acheter des sachets individuels, à tester quelques variétés et à voir ce qui vous convient le mieux.
Et si vous ne les aimez pas, vous pouvez les ajouter à des
crêpes protéinées
, des gaufres, des beignets protéinés et des smoothies pour les utiliser.
Calories par portion
Essayez de choisir un produit contenant entre 100 et 150 calories par portion. Pour une protéine en poudre, cette fourchette est normalement considérée comme moyenne.
Si elle est inférieure, vous risquez de ne pas vous sentir suffisamment rassasié. S’il s’agit d’un substitut de repas, cela signifie qu’il contient plus de graisses et d’hydrates de carbone que nécessaire.
Autres éléments à prendre en compte
-
La protéine de blé est souvent citée comme la meilleure option pour sa qualité de construction musculaire
- Cependant, si vous avez des problèmes de lactose comme moi, les options à base de plantes ou sans lactose sont essentielles (voir les idées ci-dessous).
-
La leucine est
la principale chose que les femmes doivent rechercher dans une poudre de protéine post-entraînement. -
Les femmes en péri et post-ménopause doivent accorder encore plus d’attention à cette fenêtre de 30 minutes après l’entraînement pour faire le plein de protéines et de glucides
. -
BCAA pour les coureurs
est une autre option pour ceux qui ne veulent pas ajouter de calories.
Comment juger de la qualité d’une poudre protéinée ?
Au-delà de la forme de la protéine, la première chose à faire est de s’intéresser à la qualité du complément. Une bonne protéine pour les coureurs peut être d’origine végétale ou non.
Les marques moins chères sont remplies de produits chimiques qui ne feront que ralentir votre corps lorsqu’il tentera de traiter ces substances étrangères. Cela entraîne des douleurs d’estomac,
des ballonnements pendant la course,
et
des problèmes digestifs
.
Qu’est-ce que les coureurs devraient éviter dans les protéines en poudre ?
- GMS
- Édulcorants artificiels comme l’aspartame, la saccharine, la maltodextrine
- OGM
- Les métaux lourds toxiques sont présents dans de nombreuses marques bon marché.
- Certifiée NSF, ce qui signifie que les athlètes peuvent l’utiliser sans problème en compétition.
La meilleure poudre de protéines pour les femmes est celle qui ne contient pas de choses qui vont vous faire gonfler, vous faire sentir mal et qui contient en fait suffisamment de protéines pour être bénéfique.
Data-dl-uid= »125″>**Important de noter:
votre corps ne peut absorber qu’environ 30 grammes à la fois,
donc si vous aspirez 60 grammes en une seule boisson, vous créez simplement une urine très coûteuse.
Les protéines en poudre sont-elles mauvaises pour les reins ?
Lorsque vous en consommez trop, c’est-à-dire plus que ce dont votre corps a besoin à ce moment-là, vos reins se mettent à l’œuvre pour l’éliminer de votre système.
C’est ce qui a conduit certaines personnes à affirmer que l’alcool est mauvais pour les reins. Cependant, cela semble être assez rare ou chez les personnes qui ont déjà d’autres problèmes rénaux. Le bénéfice global d’une
consommation suffisante de protéines
l’emporte généralement sur cet aspect pour les athlètes.
Si vous ne voulez pas vous contenter de la poudre, faites de votre boisson protéinée après la course un
smoothie vert
! Vous avez ainsi porté votre récupération à un niveau supérieur en apportant des nutriments faciles à absorber en plus des protéines.
Combien de fois devriez-vous utiliser des protéines en poudre par jour ?
Pour maximiser les avantages des protéines en poudre, il est recommandé d’en consommer une portion par jour.
Le reste de vos protéines doit provenir de votre alimentation, qui peut vous apporter des nutriments que vous ne trouverez nulle part ailleurs, même dans la meilleure poudre.
En outre, la consommation d’une boisson protéinée après l’entraînement peut contribuer à la réparation du tissu conjonctif et à la repousse des muscles et des os.
Est-il bon de boire une boisson protéinée avant de courir ?
C’est quelque chose que je fais depuis longtemps et c’est pour moi une excellente façon de m’hydrater dès le matin et d’obtenir des nutriments qui vont alimenter ma course. (En plus de mes flocons d’avoine et de mon beurre de noix !)
Encore une fois, j’utilise 1/2 cuillère avant la course parce que je me concentre sur le ravitaillement total.
Nous savons qu’un peu de protéines dans le système peut améliorer la
vitesse de récupération après une séance d’entraînement
et c’est évidemment excellent pour une séance d’entraînement de force aussi.
Les femmes ont plus de mal à construire et à maintenir leurs muscles avec l’âge, donc ce petit coup de pouce peut aider à cela.
Si vous ne voulez pas vous contenter de la poudre, faites de votre boisson protéinée après la course un
smoothie vert
! Vous avez ainsi porté votre récupération à un niveau supérieur en apportant des nutriments faciles à absorber en plus des protéines.
8 Meilleures protéines en poudre pour les coureurs (par type)
L’utilisation d’une protéine à base de plantes ou de lactosérum peut dépendre de la façon dont votre intestin la tolère.
De nombreuses personnes qui ne consomment pas de produits laitiers n’ont aucun problème avec les isolats de protéines de lactosérum, car le lactose est généralement éliminé. D’autres, qui supportent bien les produits laitiers, ont des problèmes avec le soja.
C’est un produit à tester pour vous-même et pour savoir comment vous vous sentez, car des études montrent que l’utilisation du lactosérum apporte des avantages supplémentaires.
Au fil des ans, j’ai testé un grand nombre de saveurs et de marques, mais une fois que vous aurez trouvé une poudre de qualité, il s’agira surtout d’une question de préférence.
Les protéines en poudre pour les femmes ne sont pas différentes de celles pour les hommes, nous avons généralement besoin des mêmes vitamines et minéraux, mais ce dont nous avons moins besoin, c’est de calories par livre de poids. Il est facile de contrôler cet aspect grâce à la taille des portions.
Une analyse rapide des types de protéines en poudre les plus populaires et de leurs avantages :
Poudres de protéines de lactosérum pour les coureurs
.
Contrairement aux autres poudres, la protéine de lactosérum contient des composants qui s’avèrent avoir des avantages supplémentaires pour la performance et la santé. L’ALC (acide linoléique conjugué) aide à prévenir le cancer et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Il contient de la
leucine
qui est essentielle à la construction musculaire. Elle est digérée plus rapidement, ce qui permet une stimulation plus rapide de la croissance musculaire.
Des études ont également montré qu’il améliore la récupération grâce à son profil complet d’acides aminés. Il stimule le glutathion qui aide le corps à éliminer les radicaux libres qui causent des dommages aux cellules.
Whey hdryolysate, ce qui signifie qu’il s’agit d’une forme prédigérée de lactosérum dont les allergènes laitiers ont été retirés et qui est plus facile à digérer (ce qui est énorme pour les athlètes d’endurance dont les systèmes digestifs travaillent souvent avec le temps ou s’arrêtent pour que le sang soit détourné vers nos membres !
Il y a deux
protéines sans lactose
que j’ai vraiment appréciées :
#1
Core Power
Bien qu’il ne s’agisse pas d’une poudre, mais d’un produit prêt à boire, je me devais de l’inclure car je l’utilise presque tous les jours maintenant. C’est mon produit de prédilection pour les jours de voyage et de randonnée parce qu’il n’a pas besoin d’être réfrigéré et qu’il est déjà mélangé. Il n’y a pas de goût de craie, c’est vraiment comme le lait au chocolat que tant de gens adorent pour la récupération.
Les protéines de Core Power proviennent de lait ultra-filtré, ce qui vous donne les protéines complètes de haute qualité dont vous avez besoin pour favoriser la récupération. Ce shake protéiné à la vanille prêt à boire contient 26 (ou 42) grammes de protéines de haute qualité sans ajout de poudre, ce qui donne une texture lisse et crémeuse.
Il ne contient pas de lactose, ce qui est une grande victoire pour mon estomac. Et surtout pendant l’été, je consomme une des boissons Elite de 42 grammes par jour, car j’en bois après avoir couru et j’en mets dans mes céréales pour le goûter du soir. C’est une façon délicieuse de consommer des protéines !
Amazon est ma source préférée,
mais vous pouvez le trouver sur les étagères de nombreux magasins et, comme je l’ai remarqué lors de notre récent voyage en voiture, dans de nombreuses stations-service !
#2
Iconic Protein
La poudre de protéines à la vanille d’ICONIC est un mélange sain de protéines de lactosérum et de caséine. Il se digère plus lentement et vous donne une sensation de satiété plus grande que les mélanges de protéines de lactosérum en poudre ordinaires, de sorte que vous mangez moins, restez rassasié plus longtemps et gagnez du muscle au lieu de la graisse.
Son goût est identique à celui de nos boissons protéinées à faible teneur en glucides bien connues, mais il ne contient que quatre ingrédients naturels et rien d’artificiel, à savoir de l’isolat de protéines de lait nourri à l’herbe (poudre de protéines de lactosérum et poudre de protéines de caséine), un arôme naturel de gousse de vanille, de l’extrait de fruits de moine et du sel de mer.
#3
UCAN
Énergie + protéines en poudre Whey
J’ai fait un examen complet de la façon dont leurs produits fonctionnent avec le super amidon pour une énergie durable. Dans le cas de leur poudre de protéines, ils se concentrent sur leurs ingrédients LIVSTEADY qui empêchent les chutes d’énergie en étant à faible taux glycémique.
UCAN est conçu pour être facile à digérer pour ceux qui ont des problèmes de digestion. En fait, la société a commencé par aider les personnes ayant des problèmes de santé et a conservé cette valeur fondamentale.
Poudre protéinée de remplacement de repas pour les femmes
Si la raison principale pour laquelle vous l’utilisez est que vous savez que vous avez besoin de protéines après une séance d’entraînement et que vous n’aurez tout simplement PAS le temps de manger ou que vous n’aurez pas envie de manger, alors je vous recommande vraiment d’envisager une option de remplacement de repas.
✅#4
Previnex Nourify
C’est l’option que je recommande à nos coureurs.
- A base de plantes et bien testé pour être PROPRE
- Probiotiques et enzymes digestives pour la santé de l’intestin
- Sans produits laitiers, gluten ou soja qui dérangent souvent nos intestins
- Pas d’édulcorants artificiels ni de conservateurs
- Contient la Leucine que j’ai mentionnée comme étant un MUST
- Contient toutes les vitamines et tous les minéraux, car il s’agit d’un substitut de repas.
- 2 mesures représentent 220 calories et 20 grammes de protéines, pour vous aider à vous sentir COMPLETE jusqu’à ce que vous puissiez prendre un repas.
- En réalité, il est conçu pour aider votre corps à fonctionner de manière optimale, même lorsque vous n’avez pas le temps de prendre un repas.
Code de réduction Previnex :
RTTF15 – 15% sur une première commande!
J’ai trouvé que ce produit se mélangeait très bien dans la bouteille de shaker, il est donc parfait pour les déplacements. Si vous n’avez jamais mangé un substitut de repas avec toutes les bonnes choses qu’il contient, vous remarquerez peut-être un petit goût de » verdure » au début.
La plupart des gens s’y habituent rapidement et/ou mélangent le produit avec du lait d’amande non sucré à la vanille et tout devient plus crémeux ! Personnellement, j’utilise une cuillère dans mon smoothie Daily Harvest après de longues courses pour obtenir TOUS les éléments nécessaires à la récupération.
Protéines de pois ou de riz brun en poudre pour les coureurs
Pour ceux qui ont des sensibilités alimentaires, c’est la meilleure option et, bien sûr, elle est entièrement végétalienne. Elle peut faire partie d’une rotation de protéines afin de bénéficier des avantages de la whey et d’éviter de créer des sensibilités alimentaires.
Il contient presque autant de BCAA que la protéine de lactosérum.Il est facile à digérer, mettant la protéine à travailler immédiatement et évitant les ballonnements.Il est riche en protéines, faible en glucides et sans gluten.Il peut aider à réguler votre taux de sucre dans le sang.
90% du temps, c’est ce que vous me verrez utiliser et qui apparaît souvent dans mes Stories Instagram. Je suis un grand fan de Vega et j’utilise toutes leurs options en fonction de la journée :
#5
Vega Sport Protein
Cette protéine en poudre contient
30 grammes de protéines d’origine végétale
, 5 grammes de BCAA, 2 milliards de CFU de probiotiques (bacillus coagulans), et de la cerise acidulée pour aider à la récupération post-entraînement.
Pour moi, il a le meilleur goût de toutes les options à base de plantes, car celui-ci est vraiment axé sur le sport, vous n’avez pas tous les légumes verts.
Il s’agit d’une poudre de protéines végétaliennes multi-sources, composée de protéines de pois, de graines de courge, de graines de tournesol biologiques et de luzerne, qui contient les 9 acides aminés essentiels.
Comme il s’agit d’une protéine végétale en poudre, elle est végétarienne, sans produits laitiers, sans lactose, sans gluten et sans soja.
Elle a la teneur en protéines la plus élevée du lot ici.
#6
Vega One Complete
Similaire au produit Vega précédent, cette protéine en poudre d’origine végétale est un mélange multi-sources de protéines de pois, de tournesol et de graines de citrouille biologiques d’Amérique du Nord avec 9 acides aminés essentiels.
Chaque mesure de Vega All-in-One Organic Vegan protein powder contient 20 g de protéines végétales biologiques, des vitamines antioxydantes A et C pour aider à renforcer le système immunitaire, des minéraux, des probiotiques, des fibres et des oméga-3.
C’est parfait lorsque je n’ai pas de smoothie. Mais je sais pertinemment que ce smoothie aura une saveur plus verte !
#7 F
em Power Protein Powder
J’ai testé ce produit il y a quelques années, puis un ami l’a essayé, puis un autre ami l’a essayé et je pense que tout le monde est accro à ce produit maintenant.
J’aime toujours soutenir les petites entreprises appartenant à des femmes lorsqu’elles fabriquent un excellent produit. Le code Amanda15 vous permettra donc de bénéficier de 15% de réduction chez Fem Protein !
Leur but était de créer quelque chose de simple, propre, facile à digérer et une poudre de protéine vraiment excellente pour les femmes. Ce mélange à base de plantes utilise des protéines de pois, des graines de chia et de chanvre pour fournir 18 grammes de protéines par portion.
En outre, ils ont inclus des adaptogènes qui aident à la récupération comme l’açaï, le lucama et l’herbe de blé. Mais ne vous inquiétez pas, il n’y a pas de goût de verdure ici.
#8
Orgain Sport Protein Powder
Plus riche en protéines que la poudre ordinaire (30 grammes), la version sport comprend également d’autres éléments visant à améliorer votre récupération.
Le mélange de protéines de pois, de chia et de riz brun contribue à créer cette protéine complète dont nous avons parlé pour la récupération. En outre, bien que vous ne le sentiez pas, la boisson contient des betteraves qui aident à stimuler le flux d’oxygène dans le sang, du curcuma pour l’inflammation et des cerises acidulées pour la récupération.
J’ai utilisé la version au chocolat et je pourrais facilement la mélanger à de l’eau pour la boire en voyage.
Poudre de protéines de collagène pour les coureurs
En général, le collagène n’est pas mentionné dans les poudres protéinées parce qu’il manque de leucine, un élément essentiel !
Cependant, j’utilise depuis quelques années le nouveau mélange de Vital Proteins comme boisson d’avant-course car il contient à la fois tous les électrolytes dont j’ai besoin et de la leucine !
Lisez tout sur les autres
bénéfices du collagène pour les coureurs
>> ;
#9
Vital Performance Recover
Si vous souhaitez que votre protéine ait le goût d’un électrolyte, voici l’option gagnante !
Au lieu de la vanille et du chocolat, c’est la myrtille, la pastèque, le citron et la lime.
Je ne vais pas promettre les mêmes avantages à 100 % qu’une poudre de protéines de lactosérum en me basant sur des études. Mais j’ai absolument ADORÉ la vitesse à laquelle mes cheveux poussent, tout en m’assurant que je commence mes séances d’entraînement hydratée et bien nourrie.
18 grammes par portion, donc comme indiqué, j’utilise 1/2 portion avant l’entraînement et 1/2 portion d’une autre protéine après l’entraînement. Voilà, toutes sortes de besoins différents sont satisfaits en même temps.
Poudre de protéines de soja pour les athlètes
Comme toujours, il existe des produits étonnants, mais je suis prudent quant à l’utilisation d’une forme concentrée de soja sur une base régulière en raison de toutes les données scientifiques contradictoires.
Pour les végétaliens,
le soja contient tous les acides aminés, ainsi que le complexe complet de vitamines B, qui sont deux choses que beaucoup de non-mangeurs de viande trouvent insuffisantes dans le régime alimentaire.
C’est donc la meilleure protéine en poudre d’origine végétale pour les femmes qui cherchent à obtenir tous les avantages d’une poudre en matière de construction musculaire.
#10
Now Sports Soy Isolate Protein Powder
Now est une marque de haute qualité qui fait un excellent travail de test, de sorte que vous devriez être confiant dans la qualité du produit. Je n’ai pas testé le goût de ce produit, je ne peux donc pas vous donner d’informations à ce sujet.
1 portion contient 20 grammes de protéines et dans la version non aromatisée, vous pouvez facilement la mélanger à n’importe quel smoothie. La version non aromatisée est l’option la moins chère, mais je suis paresseuse et je recommanderais la version chocolatée pour que vous sachiez qu’elle est plus facile à boire.
Poudre de protéines de chanvre pour l’endurance
.
Saviez-vous que les athlètes professionnels ne peuvent pas utiliser de graines ou de poudre de chanvre ? Ce n’est pas une drogue, mais apparemment c’est trop proche pour ces régulateurs.
Une autre option végétalienne,
le chanvre fournit des oméga-3 et des oméga-6 dans un rapport parfait
, ce qui présente un grand nombre d’avantages allant de la
réduction des problèmes de syndrome prémenstruel
à la prise en charge de l’hypertension artérielle.
Cependant, le chanvre est plus calorique et légèrement moins riche en protéines totales que d’autres sources, ce qui peut poser problème si l’objectif est de perdre du poids.
#11
Poudre de protéines de chanvre du Manitoba
Manitoba est bien connu pour ses graines de chanvre, qui sont excellentes saupoudrées sur vos flocons d’avoine ou dans un smoothie. Mais si vous voulez obtenir suffisamment de protéines en une seule fois, une poudre est probablement ce qu’il vous faut.
La poudre de chanvre est non sucrée et contient 20 grammes de protéines.
C’est aussi l’une des rares poudres de protéines à contenir des fibres!
Il existe une deuxième option qui est un mélange de plantes contenant du chanvre, des pois et du riz brun. Les deux options permettent de répondre aux besoins en leucine.
Poudre de protéines d’œuf
.
Fabriquée à partir de blancs d’œufs, elle est pauvre en calories et en hydrates de carbone, ne contient pas de produits laitiers et peut être une excellente source de vitamines selon la qualité des œufs. Elle se libère lentement, ce qui peut être bénéfique pour la croissance musculaire.
Si la poudre est de mauvaise qualité, vous risquez d’être exposé à des antibiotiques et à des salmonelles, entre autres. Une excellente option pour préparer des crêpes, par exemple !
Décodage des avantages et inconvénients des différents types de protéines en poudre, du lactosérum au pois #sportsnutrition
.
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Dr. Axe
a créé un superbe petit graphique qui en présente les avantages.
Il va sans dire que notre
objectif devrait toujours être de se concentrer sur des aliments entiers et sains
autant que possible. Mais pour les athlètes, il est souvent difficile d’absorber suffisamment de nutriments sans l’aide d’un supplément de qualité.
Je ne peux tout simplement pas assimiler de grandes quantités de protéines, qu’elles soient animales ou végétales, donc
une poudre a été extrêmement bénéfique à ma routine
car je me contentais souvent de moins de 40 grammes par jour… un excellent moyen d’être maigre et gras.
Cela dit, vous remarquerez que je ne prends généralement qu’une demi-cuillère à la fois parce que je voulais me forcer à travailler sur ces sources de protéines d’aliments entiers !
Y a-t-il des problèmes liés à un excès de protéines en poudre ?
Au-delà du mythe du problème rénal mentionné ci-dessus, les choses les plus importantes que j’ai remarquées sont le
potentiel d’éruptions cutanées
.
J’ai vu cela chez beaucoup de femmes qui commencent à utiliser plus d’une mesure par jour, ce qui pourrait être dû aux ingrédients ou simplement à l’excès de protéines, difficile à dire.
Mais si vous prenez une boisson protéinée suivie immédiatement d’un steak et d’une pomme de terre, c’est exagéré !
Revenons donc à notre question initiale : quelle est la meilleure protéine en poudre pour les coureurs ? La science dirait que si vous n’avez pas d’allergies aux produits laitiers, le lactosérum est le meilleur choix pour les hommes et les femmes. Après cela, tout dépend de votre corps, de vos objectifs et de vos papilles gustatives !
J’espère avoir répondu à quelques questions !
Si vous êtes toujours à la recherche de plus d’informations :
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