Les wraps sont une alternative saine et peuvent constituer un bon déjeuner lorsque vous êtes en déplacement. Il faut cependant faire attention au choix du wrap, car certains wrap sont plus caloriques que d’autres.

Un groupe appelé Safefood a mené une enquête auprès de sandwicheries, de cafés et de charcuteries au Royaume-Uni et en Irlande. Ils ont analysé 240 wraps et ont constaté que la quantité moyenne de calories contenue dans les wraps variait entre 465 pour le poulet et la salade et 564 pour le poulet et la salade César. Ils ont également découvert que de nombreux wraps étaient plus grands qu’une portion normale.

Le meilleur moyen, et le plus sûr, de savoir ce que vous mangez lorsque vous consommez un wrap est de le préparer vous-même. Il est également préférable d’éviter les sauces et les condiments que l’on trouve souvent dans les wraps. Une valeur sûre est de préparer un wrap aux fruits. Ils regorgent de nutriments et lorsque vous les préparez vous-même, vous savez exactement ce que vous mangez. Voici 10 recettes de wraps aux fruits, qui vous permettront de vous préparer facilement un petit-déjeuner ou un déjeuner sain.

1. salade roulée aux fraises

Ce wrap contient les bienfaits des fraises. Les fraises sont riches en vitamine C. Une tasse de fraises couvre 149 % de vos besoins quotidiens en vitamine C (sur la base d’un régime alimentaire de 2 000 calories). Donc, si vous avez besoin d’un supplément de vitamine C, cette salade roulée aux fraises est la solution.

2) Recette de wraps de petit-déjeuner sucrés aux fruits mélangés et au granola

Si vous cherchez une façon amusante et facile de commencer votre matinée, un wrap de petit-déjeuner sucré aux fruits mélangés et au granola est une excellente option. 45 grammes de granola contiennent 15 % de la valeur quotidienne en fibres. Il est également pauvre en graisses saturées et contient du calcium et du fer.

3. wrap déjeuner arc-en-ciel

Le roulé du petit-déjeuner arc-en-ciel associe les bienfaits et les vitamines d’une variété de fruits aux bienfaits du granola. Si vous voulez faire le plein de vitamines contenues dans ce wrap aux couleurs vives, commencez votre matinée en préparant l’une de ces merveilles. Vous bénéficierez également des fibres contenues dans le granola.

4. wrap au jacquier et aux haricots noirs

Des recherches récentes ont permis de découvrir que les haricots noirs sont particulièrement bénéfiques pour la santé du tube digestif, et notamment du côlon. Il a été démontré que les haricots noirs contiennent le mélange de substances idéal pour permettre aux bactéries du côlon de produire de l’acide butyrique, utilisé par les cellules qui tapissent l’intérieur du côlon pour alimenter leurs nombreuses activités et assurer le bon fonctionnement de la partie inférieure du tube digestif.

5. wrap aux fruits et au yaourt

Ce wrap aux fruits et au yaourt contient 4 % de vos besoins quotidiens en vitamine A, 10 % de vos besoins en vitamine C et 8 % de vos besoins en calcium (sur la base d’un régime de 2 000 calories). Il s’agit d’un excellent moyen d’augmenter votre apport en vitamine A, C et calcium.

6. enveloppement au beurre de cacahuètes et aux pommes

Le beurre de cacahuète est riche en protéines et en vitamine E. Une tasse contient 129 % de l’apport journalier en protéines et 116 % de l’apport journalier en vitamine E (sur la base d’un régime de 2 000 calories). Si vous voulez commencer votre journée avec une bonne source de vitamine E et de protéines, un wrap aux pommes et au beurre de cacahuète est le choix idéal.

7. enveloppe de banane au beurre de cacahuète

Une seule tasse de bananes contient 33 % de vos besoins quotidiens en vitamine C. Elles sont également riches en vitamine B6, qui représente 41 % de votre valeur quotidienne (sur la base d’un régime de 2 000 calories).

8. enveloppement à la mangue et à la noix de coco

Une tasse de mangue contient 76 % de vitamine C, un antioxydant qui renforce le système immunitaire. Elle contient également 25 % de vitamine A. La vitamine A est un antioxydant et aide à la vision.

La noix de coco présente de nombreux avantages pour la santé : « L’acide laurique est l’acide gras saturé le plus important de la noix de coco. L’acide laurique augmente le taux de bon cholestérol HDL dans le sang. Le HDL est une lipoprotéine de haute densité qui a des effets bénéfiques sur les artères coronaires en empêchant l’obstruction des vaisseaux (athérosclérose). Pour la même raison, les médecins recommandent un taux élevé de HDL par rapport au taux de cholestérol total dans le sang « .

Dans ce wrap, vous bénéficiez donc des bienfaits de la mangue et de la noix de coco.

9. wrap au fromage et aux fruits

Dans ce wrap, vous bénéficiez des bienfaits du fromage frais et des vitamines contenues dans les fruits. Le fromage frais procure une sensation de satiété et de l’énergie. Il peut également vous aider à conserver une bonne mine, en rendant votre peau plus lisse et en rétrécissant et resserrant les pores. Il stimule également la croissance des cheveux et renforce leurs racines .

10. wrap/sushi au Nutella et à la banane

Une portion de 2 cuillères à soupe de Nutella contient 2 grammes de protéines et 4 % des valeurs quotidiennes de calcium et de fer (sur la base d’un régime de 2 000 calories par jour). Il contient également une quantité relativement élevée de protéines et de minéraux pour une si petite portion. Le calcium est nécessaire à la santé des os et des dents. Il est également essentiel car il aide votre corps à absorber d’autres minéraux essentiels. Le fer est nécessaire à la production de globules rouges.