10 Things To Do In Opelika, Alabama

À moins que vous ne soyez originaire de la région, il y a de fortes chances que vous n’ayez jamais entendu parler de

Auburn

. Et si vous n’avez jamais entendu parler d’Auburn, ville des Tigres de l’université d’Auburn et de l’une des bases de supporters les plus fidèles du football universitaire, il y a de fortes chances que vous ne sachiez pas grand-chose d’Opelika. Petite sœur d’Auburn, cette ville ferroviaire historique s’est imposée comme une destination de week-end digne de ce nom au cours de la dernière décennie. Cette ville d’environ 31 000 habitants est depuis longtemps un lieu d’évasion pour les habitants d’Auburn qui cherchent à éviter les foules de la ville universitaire, en particulier les jours de match. Mais de plus en plus de personnes découvrent le charme tranquille et la communauté florissante d’entreprises locales qui font d’Opelika une ville vraiment brillante. Voici 10 choses à faire lors d’une visite dans cette charmante

petite ville de l’Alabama

.

1. Marcher sur les voies ferrées

Autrefois connue comme le centre commercial de l’est de l’Alabama, Opelika est réputée pour sa riche histoire ferroviaire. En 1848, la Montgomery & ; West Point Railroad Company a achevé la construction d’une ligne de chemin de fer entre Montgomery et Opelika. Trois ans plus tard, elle installe une deuxième ligne qui mène jusqu’à West Point, en Géorgie. Cette nouvelle ligne est devenue la seule voie ferrée entre la Nouvelle-Orléans et Atlanta, faisant d’Opelika une ville commerciale de premier plan. Aujourd’hui, vous pouvez voir les voies ferrées historiques et les trains de marchandises qui les empruntent encore, dans le centre-ville d’Opelika.   ;

2. Visite de la société de distillation John Emerald

Un an avant le 100

^th

anniversaire de la Prohibition, le duo père-fils John et Jimmy Sharp a réalisé un rêve de longue date et a ouvert

John Emerald Distilling Company

dans le centre-ville d’Opelika. La distillerie familiale traite une gamme complète de spiritueux allant du whisky single malt et du bourbon double oak au rhum épicé, au gin vieilli en fût, à la vodka et même à l’eau-de-vie de muscadine. Arrêtez-vous dans leur usine de transformation et leur salle de dégustation pour une visite suivie d’une dégustation. Ensuite, installez-vous au bar et commandez un cocktail créatif qui présente les spiritueux artisanaux sous leur meilleur jour.

3. Aller à la rencontre des brasseries

Le centre-ville d’Opelika n’est peut-être constitué que de quelques pâtés de maisons, mais il ne manque pas d’endroits où prendre un verre. Faites un mini-tour des brasseries en visitant les deux brasseries locales bien-aimées d’Opelika. Par temps ensoleillé, installez-vous dans le généreux patio de

Resting Pulse

et choisissez l’un de leurs brassins rafraîchissants inspirés des fruits. La Margarita Gose, la Mango Madness Fruited Berliner Weisse, la Peach Bellini Brut IPA ou l’Opa Liken Lime Wheat sont d’excellents points de départ. Ensuite, marchez une minute jusqu’à

Red Clay Brewing

, une brasserie artisanale et une salle de dégustation dédiées à l’hommage aux racines méridionales d’Opelika. La Big Swamp Stout rend hommage au nom de la ville, qui signifie « grand marais » en muskogee. Si vous avez besoin d’un en-cas pour accompagner votre bière, commandez une pizza personnalisée à partager.

4. Faire du shopping dans le centre-ville

Le shopping dans le centre-ville d’Opelika est remarquablement spécialisé. Il y a un magasin pour tout, des vêtements et accessoires féminins à taille unique (

Studio 3:19

) aux disques vinyles neufs et d’occasion (

10 000 Hz

) en passant par la maison et les idées de cadeaux (

Southern Crossing

). Après avoir utilisé votre carte de crédit au centre-ville, prenez-la pour une dernière fois au

Angel’s Antiques and Flea Market

, qui offre 68 000 pieds carrés de trouvailles uniques.

5. Explorer le quartier historique de Northside

Le Northside Historic District se trouve à quelques pas des voies ferrées historiques du centre-ville d’Opelika. Ce quartier résidentiel est rempli de belles maisons du début du siècle qui ont été restaurées avec amour pour retrouver leur aspect d’origine. Promenez-vous dans les rues charmantes et laissez-vous émerveiller par leur grandeur. Si vous visitez la ville pendant les vacances, c’est encore mieux. Vous pourrez peut-être voir les maisons habillées pour les fêtes dans le cadre du Victorian Front Porch Christmas Tour.   ;

6. Partez à la chasse au trésor de l’art de la rue

Opelika a un passé coloré et un avenir brillant, et les murs de la ville en sont le reflet. Partez à la chasse au trésor de l’art de la rue pour découvrir chacun des charmants

muraux

d’Opelika. Ne manquez pas de prendre des photos devant le mur « Bless You », le parapluie jaune, le papillon et la peinture murale « Greetings from Opelika ». Chacun d’entre eux est un moment Instagram qui ne demande qu’à être vécu !

7. Prendre un repas au Zazu Gastropub

Pour une cuisine fraîche de la ferme à la table dans une atmosphère détendue,

Zazu

est l’endroit qu’il vous faut. À l’intérieur, vous trouverez des murs en briques apparentes, un éclairage chaleureux et des planchers en bois naturel dans un espace à plusieurs niveaux qui comprend une terrasse au deuxième étage avec vue sur le centre-ville. Le menu est simple, sudiste et bien fait. Au dîner, essayez le Shrimp & ; Grits, qui utilise du gruau moulu sur pierre de Marsh Hen Mill et des crevettes du Golfe avec du beurre créole et du gombo. Au déjeuner, le Brisket Sandwich, qui comprend de la poitrine fumée pendant 16 heures, de la sauce barbecue maison, de la salade de chou, du pain et des tomates vertes au beurre, est une spécialité.

8. Profitez d’une soirée au Sneak & ; Dawdle

Un bar clandestin et sombre est peut-être la dernière chose à laquelle on s’attendrait dans une petite ville de l’Alabama rural, et c’est en partie ce qui rend

Sneak & ; Dawdle

si génial. Une fois que vous aurez trouvé les doubles portes géantes en bois marquées d’un sceau d’ours, vous serez transporté dans un espace sombre, mystérieux et résolument chic où vous siroterez des cocktails artisanaux tout en étant plongé dans d’intenses conversations. La carte des cocktails change fréquemment et les barmen sont très compétents, alors n’hésitez pas à les consulter pour trouver la boisson idéale.

9. Visitez le pont couvert de Salem-Shotwell

Également connu sous le nom de Pea Ridge Covered Bridge, ce pont enchanteur est réputé pour ses fermes en treillis emblématiques et son toit en bois. Il s’agit de l’un des cinq ponts couverts de l’Alabama datant de 1950 ou d’avant. Construit en 1900, le pont mène au parc municipal d’Opelika, où circule en saison un petit train appelé Rocky Brook Rocket et où les familles se retrouvent souvent pour jouer et pique-niquer.

10. café ou thé

Si vous avez besoin d’un petit remontant en milieu d’après-midi pendant votre journée, Opelika a de nombreux endroits où vous pouvez vous ravitailler avec une boisson chaude. Vous trouverez du café torréfié localement en petite quantité chez

Mama Mocha’s

. Si vous voulez vous attarder, rendez-vous à l’intérieur du café pour un café de spécialité et une pâtisserie. Sinon, vous pouvez vous arrêter au garage voisin et prendre quelque chose à emporter au bar à expresso pittoresque. Si le café n’est pas votre tasse de thé (jeu de mots), prenez une vraie tasse de thé à

The Well

. Cette maison de thé fantaisiste organise le traditionnel High Tea pour de petits groupes sur réservation, mais elle est également ouverte du lundi au samedi et propose une carte impressionnante de thés en vrac et de boissons à base de thé.