L’automne est toujours une période propice à la famille, aux amis, à la bonne cuisine et au football. Les recettes classiques à base de pommes font leur grand retour ! Voici 10 recettes étonnantes à base de pommes qui rendront cette saison d’automne encore meilleure que la précédente. Elles sont toutes rapides, faciles et suffisamment délicieuses pour impressionner vos amis et votre famille. Profitez de la saison automnale avec ces recettes étonnantes !
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1. gâteau aux pommes et au caramel
Ce plat préféré de la saison est garni de fines tranches de pommes et arrosé d’une sauce au caramel et au brandy de pomme. Une gâterie parfaite après le dîner, qui vous laissera un sentiment de chaleur et de confort. C’est un excellent moyen d’ingérer en douce une portion supplémentaire de fruits pour la journée !
Cette recette donne environ 8 à 10 portions.
2. beignets de pommes glacés
Vous vous souvenez de cette course de 3 miles que vous avez remise à plus tard ? Vous devriez peut-être vous y mettre avant d’essayer cette recette. Gâtez-vous avec un beignet aux pommes glacé cet automne ! Cette gâterie inspirée des beignets est remplie de saveurs chaudes de pommes et de cannelle et est parfaite pour le temps des chandails de cette saison.
Cette recette permet de réaliser 12 portions.
3. Pain de pommes au beurre brun
Ce pain peut constituer un délicieux petit-déjeuner ou un régal après le dîner. Ce pain chaud aux pommes, accompagné d’une tasse de thé bien chaude et d’un livre, constitue un excellent début de journée – ou une excellente fin de journée !
Cette recette donne 1 pain.
4. muffins à la tarte aux pommes recouverts de streusel
Les muffins sont toujours un classique favori, mais l’automne les rend absolument irrésistibles. L’ajout de streusel croustillant et beurré complète le muffin cuit et moelleux et en fait une délicieuse friandise. Ces muffins sont parfaits à tout moment de la journée – pour un petit-déjeuner sucré, un en-cas sur le pouce ou un dessert satisfaisant après le dîner.
Cette recette donne 12 muffins.
5. pain perdu aux pommes et à l’érable
Il s’agit d’une façon créative de rehausser votre pain doré habituel. Cette recette saisonnière comprend des pommes caramélisées moelleuses sur un pain doré moelleux et constitue un excellent repas de petit-déjeuner. Vos papilles gustatives adoreront cette combinaison.
Cette recette donne 4 portions.
6. cidre de pommes maison (non alcoolisé)
Le cidre de pomme est un incontournable de l’automne. Au lieu de l’acheter dans le commerce, vous pouvez en faire un projet amusant à la maison pour vous et votre famille ! Le goût du cidre sera d’autant plus doux que vous le ferez à la maison !
Cette recette donne environ 6 à 8 portions.
7. pomme-berry Brown Betty
Ce dessert sain satisfera votre gourmandise et ne vous fera pas culpabiliser de vous resservir ! Ce dessert est hypocalorique et rempli de délicieuses baies dont votre bouche et vos hanches vous remercieront.
Cette recette permet de réaliser 8 portions.
8. boulettes de pommes au four
Ces boulettes créatives et polyvalentes constituent un excellent régal pour le thé de l’après-midi. Elles sont faciles à préparer et vous pouvez remplacer la pomme par des pêches ou des baies mélangées, selon vos préférences. Les boulettes de pommes cuites au four sont tellement amusantes à préparer et, selon la saison, vous pouvez les remplir de n’importe quel fruit et les recouvrir de n’importe quoi, du sirop d’érable au sucre en poudre.
Cette recette permet de réaliser 18 portions.
9. pomme de carnaval enrobée de caramel
Cette friandise classique de carnaval peut être habillée pour devenir la préférée de la saison. Elle est amusante à préparer pour toute la famille – rapide, facile et tout aussi délicieuse ! Il plaira aux enfants comme aux adultes !
Cette recette permet de préparer 10 à 12 portions.
10. crumble classique aux pommes
Cette recette classique est sans aucun doute l’une des préférées de la saison ! Rien ne peut égaler la traditionnelle garniture aux pommes surmontée d’un crumble croustillant. C’est un incontournable de l’automne. Personnellement, j’aime ajouter de la glace à la vanille et un peu de crème fouettée – la cuisine réconfortante à son meilleur !
Cette recette donne 4 portions.