10 recettes de tarte à la citrouille pour vous mettre dans l'ambiance des fêtes -

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        separate porches to enjoy.
       

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Southern Pumpkin Pie — Photo : Greg DuPree ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Torie Cox

Il existe plusieurs aliments de base pour la saison automnale, mais l’un des plus importants est une bonne vieille tarte à la citrouille faite maison. La saveur mi-sucrée et automnale du potiron s’associe parfaitement à une

croute à tarte beurrée et feuilletée

pour créer une expérience qui met l’eau à la bouche, et nos recettes de tarte au potiron crémeuse et délicieuse sont le régal des foules que vous recherchez.

Ce dessert incontournable de la fête de Thanksgiving,

splurge-worthy dessert

, peut être présenté sous plusieurs formes savoureuses : Certaines sont servies nature et simples, d’autres avec une garniture crémeuse décadente, et d’autres encore avec des noix de pécan confites écrasées ou des biscuits au gingembre croustillants. Pour ceux qui préparent une tarte au potiron pour la première fois, il existe également de nombreuses recettes de tarte au potiron faciles à réaliser. Quelle que soit l’interprétation, nos meilleures recettes de tarte à la citrouille vous satisferont à coup sûr lors de votre fête familiale du jour de la dinde ou

Friendsgiving

. Respectez cette délicieuse tradition américaine et servez l’une de nos tartes à la citrouille préférées cette année.

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Notre tarte à la citrouille la plus facile à préparer

Our Easiest Pumpkin Pie Ever — Greg Dupree

Nous avons passé en revue toutes nos recettes de desserts pour Thanksgiving et nous pensons que celle-ci est peut-être la plus facile à réaliser. (Et à Thanksgiving, avec la famille qui s’agite dans la cuisine et les ventres affamés qui demandent « C’est prêt ? », nous adorons la facilité de préparation de ce plat). Pour obtenir une croûte croustillante (plus de fonds de tarte détrempés !), nous recommandons d’utiliser un moule à tarte en métal et de précuire la croûte à l’aide de poids à tarte.

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Tarte Chiffon à la citrouille

Southern Living Pumpkin Chiffon Pie sliced on a plate to serve — Jen Causey ; styliste culinaire : Ana Kelly ; styliste en accessoires : Julia Bayless

Cette tarte au potiron doit sa texture moelleuse et légère à la meringue et à la gélatine. La seule partie de cette tarte qui nécessite une cuisson est la croûte. Tout le reste est réfrigéré jusqu’au moment de servir.

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Tarte à la citrouille classique

Pumpkin Pie — la tarte classique à la citrouille avec des feuilles de pâte à tarte.

VICTOR PROTASIO ; FOOD STYLIST : KAREN RANKIN ; ACCESSOIRISTE : CLAIRE SPOLLEN

Vous ne pouvez pas vous tromper avec le classique. Avec quelques décorations festives, vous pouvez rendre la plus simple des tartes à la citrouille encore plus spéciale pour les fêtes.

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Tarte à la citrouille avec crème fouettée à la cannelle et à l’érable

Southern Living Pumpkin Slab Pie with Cinnamon-Maple Whipped Cream in the pan to serve — Victor Protasio, Chelsea Zimmer, Christina Dailey

Feeding a crowd this Thanksgiving? Try this large-format pumpkin pie that you can easily customize with three different toppings.

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Chocolate Pumpkin Pie

You know what they say: You can’t have too much of a good thing. So, if there are two good things, like chocolate and pumpkin, you know this pie won’t disappoint.

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Pumpkin Pie Spice

You’ll be using this seasoning combination in everything this fall. We’re declaring pumpkin pie spice an autumn pantry staple.

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Pumpkin Whoopie Pies

Turn the traditional pie into a bite-sized, snackable sandwich treat. They’re as easy as baking two cookies and binding them with a cream cheese frosting, but the end result serves up an impressive dose of delicious, seasonal nostalgia.

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Pumpkin Chess Pie

Made from mostly pantry ingredients, like evaporated milk, canned pumpkin, and pumpkin pie spice, this take on a classic pumpkin pie is easy to make and just different enough to keep things interesting without upsetting the pie purists.

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Maple Pumpkin Pie

Ten minutes in the kitchen is all the time you’ll need to prep this easy, four-step pie. It’s a maple-twist on the classic pumpkin pie, that will have you scarfing down every last crumb and going for seconds. Serve with a generous dollop of whipped cream.

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Southern Pumpkin Pie

This pumpkin pie recipe from the Back in the Day Bakery in Savannah, Georgia, is a Test Kitchen favorite. Topped with pretty pie crust foliage, this pie crust stands out as the perfect balance between tender and crisp.

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