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Photo :
Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Chaque fois que nous sommes
une société d’accueil,
nous essayons toujours de nous surpasser pour nous assurer que tout est parfait. Et lorsque ces invités sont Nana et Pop, nous sommes encore plus sérieux pour nous assurer que tout est confortable et parfait avant leur arrivée. Après tout, nous avons appris d’eux certains des meilleurs conseils sur la façon de faire en sorte qu’une maison
se sente comme un foyer.
Bien que nous soyons conscients que leur visite a pour but de passer du temps de qualité ensemble, nous accordons également une importance toute particulière au menu. Grand-mère a ses
recettes préférées
. Le grand-père a aussi les siennes (généralement des
desserts
). Il existe de nombreux plats qu’ils aiment tous les deux, qui sont faciles à préparer, qui se congèlent très bien et qui sont des touches inattendues dont ils vous demanderont la recette (oui, c’est possible.) Voici 10 recettes que nous avons sélectionnées et qui ne manqueront pas de vous plaire. (Oui, c’est possible.) Voici 10 recettes que nous avons sélectionnées et qui ne manqueront pas de les ravir, qu’il s’agisse du petit-déjeuner, du déjeuner, du dîner ou du dessert.
01
de 10
Soupe de pommes de terre au four
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Greg Dupree ; Styliste culinaire : Ana Kelly; Stylistes accessoires : Christine Keely
Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bol de soupe crémeuse aux pommes de terre. Elle est également simple et rapide à préparer, ce qui en fait un plat gagnant sur toute la ligne. Garnissez-les de bacon pour la touche finale.
02
de 10
Salade de maïs Fritos
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Jessica Furniss
Les Fritos sont vraiment le chemin vers le cœur de tout le monde. Cette trempette est facile à préparer et nécessite du maïs, du fromage, des poivrons, des oignons, de la mayonnaise et quelques épices. Elle est idéale pour un jour de match ou pour tout après-midi froid où vous restez à la maison.
03
de 10
Tarte au poulet et aux tamales
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Antonis Achilleos
Prenez la poêle et vous pourrez préparer cette recette savoureuse en un rien de temps. Vous commencerez par une base de muffin au maïs étonnamment délicieuse, puis une couche de mélange de tamales au poulet, de coriandre, de crème aigre et de fromage sur le dessus.
04
de 10
Casserole de pommes de terre rissolées
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Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Vous aimez les pommes de terre ? C’est bien. Vous aimez les pommes de terre rissolées ? C’est encore mieux. Cette casserole crémeuse au fromage est facile à préparer et sera très appréciée du public.
05
de 10
Rouleaux à la cannelle maison
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
La meilleure façon de s’élever et de briller est de préparer une fournée de roulés à la cannelle faits maison. Toute recette qui commence par du beurre, de la cannelle et du sucre est sûre d’être retenue.
06
de 10
Pain de banane à la citrouille
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Il y a de nombreuses raisons d’aimer cette recette. Tout d’abord, elle ne nécessite que 10 minutes de travail. (Et pourquoi se forcer à choisir entre le potiron et la banane, alors qu’on peut avoir les deux délicieuses saveurs en une seule ? Savourez-en une tranche au petit-déjeuner, au déjeuner ou pour grignoter après le dîner.
07
de 10
Bacon millionnaire
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Amateurs de bacon, préparez-vous à être impressionnés. Même si vous avez votre façon habituelle de cuire le bacon, nous vous conseillons vivement d’essayer cette recette sucrée-fumée et, oui, au goût d’un million de dollars.
08
de 10
Gâteau au pudding au chocolat
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Fred Hardy, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley
Riche, décadent et tellement chocolaté – voici le dessert qui vous permettra de vaincre la dépression hivernale. Croyez-le ou non, il n’y a pas de mélange de pudding dans ce dessert magique, mais vous ne le croirez peut-être pas lorsque vous enfoncerez votre fourchette dans le centre gluant.
09
de 10
Pain au lait
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant qu’une recette qui implique le trempage de cubes de vos pains préférés ? Non seulement ce plat est préparé avec une liste d’ingrédients simples, mais il prend très peu de temps à réaliser. Le résultat est une friandise légère, moelleuse et sucrée qu’il est difficile de résister à l’envie d’engloutir immédiatement.
10
de 10
Cacahuètes bouillies Potlikker
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Greg Dupree, Styliste culinaire : Ali Ramee, Styliste d’accessoires : Shell Royster
Lorsqu’un en-cas classique est transformé de manière savoureuse, nous sommes toujours prêts à l’essayer. Les habitants du Sud adorent leurs
potlikker
et cette recette leur permet d’exercer leurs pouvoirs magiques sur cette gâterie à base de coquillages emblématique.