10 desserts à base de pâte feuilletée si faciles à préparer

Southern Living Quick and Easy Cream Cheese Danish on a board to serve


Photo :

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Christine Keely, styliste en accessoires


Lorsque vous pensez aux desserts à base de pâte feuilletée, vous imaginez peut-être des danoises immaculées, des

tartes sucrées

et des chaussons exposés dans une boulangerie de luxe. Ces spécialités peuvent être préparées avec des baies fraîches, des couches de pâte feuilletée et beaucoup de sucre, mais elles sont étonnamment faciles à préparer à la maison.

Le secret réside dans l’ingrédient phare : la pâte feuilletée surgelée. Les feuilles de pâte feuilletée se trouvent au rayon surgelés de votre épicerie. Découvrez nos meilleures recettes de pâte feuilletée, délicieusement simples, à base de pâte achetée dans le commerce.


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Chaussons aux cerises

Cherry Turnovers


Micah A. Leal

Parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert, ces chaussons aux cerises sont tout ce qu’il y a de plus classique. Commencez par un paquet de pâte feuilletée surgelée, puis préparez votre garniture avec des cerises noires sucrées, du jus de citron, du sucre, du sel, de l’extrait d’amande et de la fécule de maïs. Arrosez le tout d’un glaçage maison pour couronner le tout.


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Chaussons aux mûres faciles à préparer

Easy Blackberry Turnovers


Greg Dupree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Kathleen Varner

Une autre pâte à chaussons, cette recette fait appel à des mûres fraîches. Le mode d’emploi est aussi simple que le nom le suggère : ce plat se prépare en seulement 15 minutes de temps actif et 30 minutes de cuisson.


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Tarte aux pommes glacée

Glazed Apple Tart


Photographe : Greg DuPree, Styliste culinaire : Emily Neighbors Hall Styliste d’accessoires : Audrey Davis

Si vous organisez une fête cet automne, voici une bonne recette à avoir sous la main. Elle fait appel à des pommes Honeycrisp de saison et à de la pâte feuilletée surgelée, mais notre ingrédient préféré est la douce confiture d’abricots sur le dessus.


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Muffins à la pâte feuilletée et à la cannelle

Southern Living Cinnamon Swirl Puff Pastry Muffins on a cooling rack

Dotdash Meredit


Ces pâtisseries ont la cannelle et le croquant de vos

céréales préférées pour le petit-déjeuner

, mais sous la forme d’une pâte feuilletée. Cuire au four à 350°F pendant 20 minutes avant de laisser refroidir pendant 10 minutes. Chaque fournée donne 12 muffins, alors doublez la quantité si vous attendez un groupe (ou si vous voulez garder les restes pour le dessert).


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Tartelettes feuilletées aux poires et au brie

Pear-and-Brie Puff Pastry Tarts


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Un peu de salé, un peu de sucré ! Cette tarte aux poires et au brie peut être servie en entrée ou en dessert. Pour rendre le dessert légèrement plus sucré, badigeonnez le dessus de confiture d’abricot et ne mettez pas de poivre.


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Chaussons aux pommes

Southern Living Apple Turnovers ready to serve on plates

Jessica Furniss


Les desserts aux pommes sont toujours un succès par temps frais, et ces chaussons recouverts d’un glaçage facile sont la gâterie parfaite à préparer pour la famille et les êtres chers pendant l’automne.


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Strudels aux fraises

Southern Living Simple Strawberry Strudels

Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


La prochaine fois que vous aurez envie d’une pâtisserie sucrée dans votre café ou votre boulangerie préférée, préparez-les à la maison. Laissez la pâte feuilletée décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de la faire cuire.


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Chaussons aux nectarines et aux prunes

Southern Living Nectarine-Plum Turnovers on a cooling rack ready to serve

Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Matthew Gleason ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall


Voici l’alternative estivale idéale à la tarte classique. Ces chaussons de saison sont parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce, un brunch ou un dessert accompagné d’une boule de glace à la vanille.


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Palmiers à la cannelle Recette

Southern Living Cheese Toast Palmiers on a platter to serve with Cinnamon Toast Palmiers

Greg Dupree ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; styliste en accessoires : Claire Spollen


Nous avons élevé le toast à la cannelle d’un cran. Ces bouchées sont délicieuses seules ou accompagnées d’une tasse de café ou d’une boule de crème glacée.


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Danoise au fromage à la crème rapide et facile

Southern Living Quick and Easy Cream Cheese Danish on a board to serve

Victor Protasio ; styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; styliste en accessoires Christine Keely


Ce plat au fromage frais et aux fruits peut paraître impressionnant, mais même les enfants peuvent s’amuser avec celui-ci. Il peut être préparé avec les couverts de tous les jours et les petites mains.