Si vous êtes à la recherche d’une friandise savoureuse qui soit très bénéfique pour la santé, ne cherchez pas plus loin que ces petites merveilles bleues : les myrtilles !
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Ces puissances discrètes sont comme les délicieux médicaments de la nature, et croyez-moi, plus vous en apprendrez sur ce qu’elles peuvent faire pour votre bien-être, plus vous aurez envie de les inclure dans votre routine quotidienne.
Qu’il s’agisse de stimuler votre cerveau ou de maintenir votre cœur en pleine forme, les myrtilles sont un véritable cadeau des dieux du bien-être. Alors, asseyez-vous, détendez-vous et plongez dans le monde incroyable des bienfaits des myrtilles qui vous donneront certainement envie de faire des réserves de ces bouchées vibrantes de bonté.
Les bienfaits des myrtilles pour la santé
1. Santé des yeux
La teneur élevée en vitamine A est l’un des nombreux bienfaits des myrtilles pour la santé.[1] Elle est particulièrement utile pour la vue et est connue pour prévenir la perte de vision chez les personnes âgées.
2. Santé du cœur
La couleur des myrtilles est due aux anthocyanes, un flavonoïde qui lutte contre l’accumulation de plaque et améliore la santé cardiovasculaire[2].
Des études ont montré que les myrtilles (comme les fraises d’ailleurs) sont particulièrement bénéfiques pour la santé cardiaque si vous en consommez trois fois par semaine[3].
3. Prévention du cancer
Les anthocyanes susmentionnées sont apparemment multitâches, car elles sont également utiles pour la prévention du cancer. Avec les antioxydants contenus dans les myrtilles, elles contribuent à stopper la croissance des cellules cancéreuses[4].
4. Santé de la vessie
La plupart des femmes savent que les canneberges sont réputées pour aider à soulager les infections urinaires, mais les myrtilles sont tout aussi efficaces. En effet, elles contiennent les mêmes substances et composés qui empêchent les bactéries d’adhérer à la paroi de la vessie[5].
En outre, les myrtilles sont riches en antioxydants, qui contribuent à réduire les symptômes des infections urinaires. En effet, plus besoin de rester assis sur les toilettes pendant une heure parce que vous n’avez pas envie de courir toutes les cinq minutes.
5. Fonctionnement du cerveau et de la mémoire
Les myrtilles sont littéralement de la « nourriture pour le cerveau ».
Des études ont montré que les myrtilles peuvent être extrêmement bénéfiques pour le maintien de fonctions cérébrales et mémorielles saines, en particulier chez les personnes âgées[6]. En fait, des recherches menées à l’Université de Cincinnati ont montré que les personnes âgées à qui l’on avait donné du jus de myrtilles avaient obtenu de meilleurs résultats aux tests de mémoire que celles à qui l’on avait administré des placebos.
Les myrtilles aident également à prévenir l’inflammation liée aux maladies cérébrales liées à l’âge telles que la maladie d’Alzheimer[7].
6. La digestion
Les myrtilles sont riches en fibres, nécessaires à une bonne digestion[8] Cela signifie qu’elles peuvent aider à lutter contre la constipation. Si cela ne vous suffisait pas, le cuivre, le sodium et le fructose aident également à la digestion.
7. Perte de poids
Les myrtilles sont excellentes pour perdre du poids, et pas seulement parce qu’elles n’ont rien d’une barre chocolatée.
(Remarque : le chocolat noir et les myrtilles ont en fait un goût délicieux ensemble).
Des recherches ont montré que les personnes ayant une alimentation riche en myrtilles ont tendance à avoir moins de graisse abdominale que celles qui s’en passent[9]. En outre, le fruit contient des hydrates de carbone, dont nous savons qu’ils vous aident à vous sentir rassasié et satisfait plus longtemps. Ainsi, vous ne ressentez pas l’envie de trop manger.
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8. Soins de la peau et anti-âge
Les antioxydants viennent une fois de plus à la rescousse. Ils neutralisent les radicaux libres et empêchent ainsi les cellules d’être endommagées et incapables de se réparer[10] Cela signifie que votre peau aura l’air plus jeune et plus saine.
9. Santé du système immunitaire
Les myrtilles contiennent des niveaux élevés de vitamine C, qui a toute une série de bienfaits, notamment celui de maintenir votre système immunitaire en bonne santé. En fait, une portion de ce fruit contient environ 25 % de vos besoins quotidiens en vitamine C[11].
10. Soins capillaires
L’un des autres avantages de la vitamine C est la beauté des cheveux qu’elle procure.[12] Qui n’aime pas un mélange de santé et de vanité ?
Cette vitamine stimule la production de sébum dans les follicules, qui agit alors comme un revitalisant naturel. Comme les antioxydants, la vitamine C contenue dans les myrtilles contribue également à prévenir la chute des cheveux en combattant les radicaux libres présents dans l’organisme.
Résultat final
Qui aurait cru qu’un fruit aussi petit et modeste puisse avoir un tel impact sur notre santé ?
L’intégration de ces petits bijoux bleus dans votre routine quotidienne pourrait être un pas simple vers une vie plus saine et plus dynamique.
Que vous les incorporiez à votre yaourt matinal, que vous les mixiez dans un smoothie rafraîchissant ou que vous les dégustiez simplement par poignées, les myrtilles sont un moyen délicieux de stimuler votre cerveau, de renforcer votre système immunitaire et de nourrir votre cœur.