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One Flew South, Aéroport international Hartsfield-Jackson d’Atlanta.
Photo : Foto © One Flew South
Si vous avez déjà pris l’avion à l’aéroport international Hartsfield-Jackson d’Atlanta (ATL), vous conviendrez sans doute que l’aéroport le plus fréquenté du monde peut s’avérer déconcertant lorsqu’il s’agit de trouver un endroit où se restaurer. L’aéroport d’Atlanta n’est certes pas petit et peut sembler plus difficile à parcourir qu’il ne l’est en réalité. Mais lorsque vous transportez plus de 100 millions de passagers par an, comme ATL l’a fait en 2023, vous avez besoin d’un complexe d’une superficie de 6,8 millions de pieds carrés et de sept halls d’embarquement ;
La plupart des voyageurs de Hartsfield-Jackson n’ont pas choisi Atlanta comme destination (ce qui est tragique ;
Atlanta est l’une des plus grandes villes du monde
). Cela signifie que l’expérience de la majorité des voyageurs de l’aéroport consiste à prendre des vols de correspondance et à trouver comment
ne pas
paniquer lorsque des retards mettent en péril votre correspondance. Bien sûr, il est beaucoup plus facile de gérer et même d’apprécier votre expérience si vous arrivez tôt. Vous passerez un bien meilleur moment, d’autant plus que l’aéroport d’Atlanta regorge d’œuvres d’art imaginatives, d’expositions historiques, de
possibilités de shopping
et, surtout, de nourriture et de boissons exceptionnelles.
L’ATL compte plus de 100 restaurants : Vous trouverez des chaînes connues comme Popeye’s (qui est toujours très fréquenté), Five Guys et, bien sûr, Chick-Fil-A, basé à Atlanta, dans les différents halls, mais aussi des restaurants indépendants plus petits qui sont des favoris locaux à l’extérieur de l’aéroport. Utilisez ce guide pour trouver les meilleurs restaurants dans chaque hall et rendre votre prochain voyage à Hartsfield-Jackson aussi agréable qu’une pêche. ; (L’aéroport dispose d’une liste mise à jour des
restaurants par hall
– vérifiez-la avant votre voyage).
Concourses A & ; B
Visitez les salons
Il y a 14 salons dans l’aéroport, dont neuf appartiennent à Delta, qui est basé à Atlanta et occupe tout le terminal domestique sud. Le Sky Club du hall B de Delta est le plus grand, avec plus de 500 places assises, un buffet et une carte des vins élaborés à tour de rôle par des chefs et des barmen locaux.
Le personnel militaire actif doit se rendre au salon USO, situé au troisième étage de l’atrium du terminal des vols intérieurs, avant la zone de contrôle de la TSA. Cet espace patriotique de 3 200 m² propose de la nourriture, une station de jeux vidéo pour les enfants de tous âges, des sièges confortables et un mur de pièces de monnaie militaires offertes par des soldats, jusqu’à un ancien secrétaire d’État, qui racontent l’histoire du service patriotique. Vous trouverez également un salon de coiffure dans le terminal des vols intérieurs, ainsi qu’une variété de librairies et de kiosques à journaux, dont notre
Southern Living
News shop à la porte B25. ;
Mangez de la bonne cuisine soul
Si vous avez le temps de prendre un repas assis, rendez-vous au légendaire restaurant de soul food Paschal’s dans le hall B. Le
restaurant original
, dans le quartier Castleberry Hill d’Atlanta, a ouvert ses portes en 1947 et a non seulement nourri mais aussi payé la caution des leaders des droits civiques et des étudiants activistes dans les années 1960.
Savourez des pizzas de qualité supérieure
Les pizzas de qualité supérieure de la Varasano’s Pizzeria figurent sur de nombreuses listes de
« best of »
. (Nous recommandons la margherita, qui est faite avec de la mozzarella bufala importée.) Le restaurant du hall A (l’autre emplacement se trouve à Buckhead) dispose également d’un piano-bar.
S’en tenir au Grab-And-Go
Les restaurants à emporter sont Shake Shake (hall A), Bobby’s Burger Palace (hall B) et Popeye’s Louisiana Kitchen (hall B).
Couloirs C et D
Prenez un Taco
La société de restauration Fifth Group Restaurants, basée à Atlanta, propose plusieurs endroits pour festoyer et siroter, notamment The Original El Taco pour la cuisine mexicaine sur les pistes C et F.
Munch On A Burger
The Varsity, la chaîne de restauration rapide d’Atlanta, propose des hamburgers, des chili dogs, des frites, des milkshakes, etc. dans les halls C (porte C21) et F, au niveau de la mezzanine. (Si vous mangez en ville, The Varsity est l’une de nos meilleures
recommandations pour le tailgate à emporter
).
Arrêtez-vous au restaurant de Ludacris
Vous trouverez exactement ce que l’on vous promet au restaurant Chicken + Beer du rappeur vedette d’Atlanta Ludacris, situé dans le hall D (porte D5), où vous pourrez déguster plusieurs bières artisanales locales.
S’en tenir aux plats à emporter
Les options de restauration rapide comprennent Five Guys (halls C et D), Starbucks, Krispy Kreme et
Chick-fil-a
(hall C), ainsi que The Market by Food & ; Wine (hall D, centre).
Concourses E & ; F
Dîner dans un restaurant nommé par le James-Beard
Le plus célèbre de tous les restaurants de l’aéroport reste One Flew South, une destination à part entière qui propose des plats raffinés et des sushis du Sud exceptionnels, et qui a été nommé à deux reprises pour son service exceptionnel par la James Beard Foundation. Si vous avez une longue escale, rendez-vous au hall E et offrez-vous un bon repas (et une carte des vins). Essayez le saumon avec une vinaigrette chaude au bacon et les canneberges au bourbon avec des pommes de terre rôties au romarin.
Savourez des bouchées européennes
Une autre option sophistiquée est l’antenne de l’aéroport d’Ecco, un concept européen de l’ancien monde par Fifth Group Restaurants. Situé dans le hall F, le menu propose plusieurs types de viandes et de fromages à grignoter, ainsi que des pâtes, des pains plats et des plats principaux comme le
steak frites
.
S’en tenir au Grab-And-Go
Le Pei-Wei Asian Diner (hall F, mezzanine) et The Varsity (mezzanine) sont des options de restauration rapide.
Hall T
Dégustez un bon hamburger
Vous trouverez un excellent burger au bœuf, à la dinde ou Impossible sur le hall T (porte T11), chez Grindhouse Killer Burgers. Les garnitures comprennent des piments, du fromage pimiento, des
tomates vertes frites
, et bien d’autres choses encore.
S’en tenir aux plats à emporter
Le nouveau Southern National Market propose des plats à emporter, des ailes de poulet, des calzones et des pizzas à croûte fine. Le restaurant est la création de ceux qui sont à l’origine de One Flew South dans le hall E.