:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Blueberry-Pie_Beauty-03_SEO51-29d0d952d39148e0b7df2c8a73315925.jpg)
Photo :
Fred Hardy, Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke
Le 4 juillet
est une journée pleine de feux d’artifice et de célébrations. C’est le moment où nous nous souvenons de ceux qui nous ont précédés et des sacrifices qu’ils ont consentis pour la liberté, où nous nous réunissons avec ceux que nous aimons et où nous avons une excuse pour sortir et porter le rouge, le blanc et le bleu. C’est aussi l’occasion de savourer nos
recettes américaines
préférées. Les recettes préférées contenant des ingrédients tels que de la gelée, de la mayonnaise et beaucoup de beurre feront certainement leur apparition lors de tout pique-nique du 4 juillet et seront accompagnées d’une bonne dose de nostalgie. La plupart des plats classiques que nous aimons aujourd’hui, de la salade de chou au gâteau aux pêches, proviennent des cuisines de nos grands-mères. Pour le 4 octobre, célébrez son héritage en servant ces délicieuses recettes qui ne manqueront pas de vous rappeler les fêtes du jour de l’Indépendance d’autrefois.
01
de 24
Tarte aux pommes à l’ancienne
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/2589601_mailb_mailbox_apple_pie_003_0_0-2000-de5c23bb4c4e433fb6d5547d19cb3bcd-e219a711b4b94df792dcd2c8fd997d6a-58cc3ad76fcb4ad19ae0f397d218e883.jpeg)
ANTONIS ACHILLEOS ; PROP STYLING : MISSIE NEVILLE CRAWFORD ; FOOD STYLING : TORIE COX
Rien ne dit mieux « Merci, Oncle Sam » qu’une part de tarte aux pommes, et cette recette sort tout droit de la cuisine de grand-mère. Cette recette sort tout droit de la cuisine de grand-mère. La croûte et la garniture classiques et beurrées ne vous décevront pas.
02
de 24
Tarte aux tomates en croûte de craquelin
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/27436_LU_Tompie_0359_preview-72b7f9aa502d48db98b2374f1cf4eca7-8273516707de4b44972cab5a7eabe857.jpeg)
VICTOR PROTASIO, FOOD STYLIST : RUTH BLACKBURN, ACCESSOIRISTE : SHELL ROYSTER
Grand-mère a toujours une pochette de biscuits salés sous la main, alors pourquoi ne pas utiliser cet aliment de base du garde-manger pour préparer la tarte salée préférée de grand-mère ? La croûte complète parfaitement la garniture au fromage.
03
de 24
Poulet frit de Mama
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/slhcb_04_fry_170_0_0-2000-9a98c3caad2143ab83400d385e219285-d89bb9c05e29423c9525b181e67cd882-2fefc97107f04c5e99dcad26185d42ba.jpeg)
SOUTHERN LIVING
Peu de gens dans ce monde peuvent faire du poulet frit aussi bien que grand-mère. Vous pouvez désormais vous considérer comme l’une d’entre elles.
04
de 24
Tarte aux cerises
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/CherryPie_Beauty_SEO52_244_preview_scale_100_ppi_150_quality_100-35068777c56243a28ead4fa5c1582895-71bbc1e7b33045daa820e5df54580022.jpeg)
VICTOR PROTASIO ; FOOD STYLIST : MARGARET DICKEY ; ACCESSOIRISTE : CHRISTINA DALEY
Réalisée entièrement à partir de zéro, cette tarte aux cerises vaut la peine d’être préparée dans les moindres détails, jusqu’aux bords dentelés à la fourchette. Un soupçon d’extrait d’amande dans la garniture fait ressortir la douceur des cerises de la meilleure façon qui soit.
05
of 24
Easiest-Ever Pasta Salad
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Pasta-Salad_Beauty-03_SEO51-b0632e62b2354da489fd418a9edc22f4-d7f09ce9d11742e5a61f8073d6d294f5.jpeg)
FRED HARDY, FOOD STYLIST : MARGARET MONROE DICKEY, PROP STYLIST : CALEB CLARKE
Parfois, même grand-mère aime ce qui est le plus facile à préparer. Cette salade de pâtes fraîche et délicieuse est pleine de saveurs vives que tout le monde appréciera lors de la célébration du 4 juillet.
06
de 24
Salade de chou au babeurre
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/ButtermilkColeslaw-21_preview_scale_100_ppi_150_quality_100-c1611bfe52e24598baa995ad4c665ad9-f2f3c4a9ac7540738b4fb5a063005782.jpeg)
WILL DICKEY
Le mariage parfait pour toutes sortes de
cookout food
, la salade de chou au babeurre vole la vedette à cette fête du 4 juillet. Elle présente la bonne combinaison de saveurs acidulées et crémeuses.
07
de 24
Jell-O Pie
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Jell-O-Pie_Beauty-01_SEO51-34da1d4799ba4592a871b03fec7d8fcf-fd27db46b3494ef3961031e90cc6469b.jpeg)
FRED HARDY, FOOD STYLIST : MARGARET MONROE DICKEY, ACCESSOIRISTE : CALEB CLARKE
Le pudding
et le mélange Jell-O ont toujours été les armes secrètes de grand-mère pour réaliser les desserts les plus délicieux. Tout ce qui contient du mélange Jell-O apporte de la nostalgie, ce qui rend notre tarte au Jell-O parfaite pour célébrer l’Amérique.
08
de 24
Salade crémeuse de raisins aux noix de pécan
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Grape_Salad_011-1684c2920ebc43638d411e41d67b57b5-1750f9f7523c46eabfa63a7cd1c18de2.jpeg)
CAITLIN BENSEL ; FOOD STYLIST : TORIE COX
Grandma loved serving this salad, and this recipe is way better than the stuff you can get at the grocery store. The secret is to sit the assembled dish, toppings and all, in your fridge overnight to let the ingredients meld.
09
of 24
Blueberry Pie
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Blueberry-Pie_Beauty-03_SEO51-29d0d952d39148e0b7df2c8a73315925-6df6e63595da4e6ca221cd96608813c2.jpeg)
FRED HARDY, FOOD STYLIST : MARGARET MONROE DICKEY, ACCESSOIRISTE : CALEB CLARKE
C’est la meilleure façon de mettre le bleu du rouge, du blanc et du bleu dans votre assiette. Cette recette classique, approuvée par les grands-mères, contient juste ce qu’il faut de douceur.
10
de 24
Salade de pommes de terre à la mode du sud
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Southern-Living-southern-style-potato-salad-2X3-1912-e2d2294e18934f1ebd7afb17f5b0a68a-434f4a5c0e9f4832a80749a765e62fbd.jpeg)
DOTDASH MEREDITH
Can you even call it a 4th of July celebration without Southern-Style Potato Salad? Grandma certainly didn’t think so.
11
of 24
Homemade Corn Dogs
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Homemade_Corndogs_011-de90fecc2f5c4c989387b25e46c333cf-3b95a372bccc4f53ab467d4e0f4bd2ea.jpeg)
CAITLIN BENSEL ; FOOD STYLIST : TORIE COX
Pour ceux d’entre nous qui ont de bons souvenirs d’aller à la foire du comté avec leurs grands-parents, il est évident que les Corn Dogs devaient figurer sur cette liste. C’est la gâterie estivale savoureuse par excellence.
12
de 24
Burgers à la poêle en fonte
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/sl_castironskilletburger_33-2000-53ea6de28d804299b41b0e426c974800-288e3793261a4082aa78a95c72bb5f71.jpeg)
JENNIFER CAUSEY ; FOOD STYLIST : CHELSEA ZIMMER
Un hamburger classique tout droit sorti de la poêle préférée de grand-mère est un vrai gagnant. Ce qui rend ce hamburger encore meilleur, c’est que vous assaisonnez la poêle avec toutes les garnitures avant que le bœuf ne grésille dans la fonte, ce qui lui donne une riche profondeur de saveur.
13
de 24
Salade de Jello aux fraises et aux Bretzels
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Strawberry_Pretzel_Salad_343-8edd4d77353644519ae84893bbdbd8be.jpg)
Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Que grand-mère considère ce plat comme un accompagnement ou un dessert, il est toujours le bienvenu à la fête du 4 juillet.
14
de 24
Salade à 7 couches
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/7_Layer_Salad_beauty3x2_SEO51_197-73e479355e514510bf33e2db4415e052-b56c30298c25463e884641706d12bb8b.jpeg)
JEN CAUSEY ; FOOD STYLIST : EMILY NABORS HALL ; ACCESSOIRISTE : CALEB CLARKE
Cette salade vous fera remonter quelques couches de l’histoire américaine. Composée des éléments d’un BLT classique, même vos enfants seront surpris de constater à quel point cette salade est délicieuse.
15
de 24
Les meilleurs macaronis au fromage maison
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Best-Ever-MacaroniCheese-4x3-0282_preview_scale_100_ppi_150_quality_100-74d18d81a72644fcb7eb274bbe72eac3-2fca61df097a4330bff732fbe87c2e0a.jpeg)
STACY K. ALLEN ; FOOD STYLIST : RUTH BLACKBURN ; ACCESSOIRISTE : CHRISTINA DALEY
Lorsque l’on organise une fête pour le 4 juillet, grand-mère s’assure toujours d’avoir une grande quantité de macaroni au fromage. C’est le plat préféré de tous, et cette version au fromage est la meilleure que nous ayons jamais essayée.
16
of 24
Ham Delights
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southern-living_6600_Ham_Delights_3X4_055-0ccc06c544684f11908b6460873b8515-eba25cabc2054233885f6b0ea48c3156.jpeg)
ANTONIS ACHILLEOS ; FOOD STYLIST : RUTH BLACKBURN
Beurré, savoureux, au fromage, les délices au jambon remplissent toutes les conditions d’un délicieux produit de base pour les pique-niques. Ils sont absolument parfaits pour être apportés à tous les rassemblements auxquels vous participerez cet été.
17
de 24
Pouding au maïs de Tee’s
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Tees-Corn-Pudding-9-2000-5c03417f1f564689bb27f981ec3f3430-f498467fa2624c5d85a4393f9b06ffcf.jpeg)
EMILY LAURAE/SOUTHERN LIVING
Of course we love
cornbread
, but Grandma’s true favorite was always Corn Pudding. It bakes like a dream and is easily served in a 9×13 dish.
18
de 24
Gruau au fromage
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Southern-Living-cheese-grits-3x2-1635-6124162e4ab34b9cb8085cfea3597058-396b17e970f7454e972cebbed654d330.jpeg)
STACY K. ALLEN, FOOD STYLIST : TORIE COX ; ACCESSOIRISTE : SHELL ROYSTER
Le gruau au fromage est un véritable classique du Sud et constitue toujours un plat acceptable à servir lors de n’importe quelle réunion. Ils se marieront parfaitement avec votre barbecue et tous les autres accessoires.
19
de 24
Salade de concombre crémeuse
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Creamy-Cucumber-Salad-With-Dill-01-2000-bb376f99e66044e79a899743ee290749-afc8fccf5d51478580c35536433cd471.jpeg)
HANNAH ZIMMERMAN/SOUTHERN LIVING
Grand-mère aimait toujours servir quelque chose de frais et de rafraîchissant pour une fête d’été, et nous savons que cette salade de concombre crémeuse porte son sceau d’approbation. Avec de l’aneth, du concombre, de l’oignon et juste un peu de sucre dans la salade, c’est exactement ce qu’il vous faut.
20
de 24
Haricots beurre à la maison
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Butterbeans_011-5406ca89b245494c817204b1110880c1.jpg)
Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Nous adorons les haricots beurre en été, mais il est parfois difficile de les trouver frais ! Nous avons agrémenté ces haricots beurre surgelés de bacon, d’oignon et de cassonade pour les rendre irrésistibles.
21
de 24
Nos meilleurs œufs à la diable
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/southern-living-best-deviled-eggs-3x2-1597-63e607a0481648d2845155b60cbe8067-843fdb3ae5fa46789237e7a6b79c05c3.jpeg)
STACY K. ALLEN, STYLISTE ALIMENTAIRE : TORIE COX, ACCESSOIRISTE : SHELL ROYSTER
L’arme secrète d’un hôte du Sud est d’avoir toujours des œufs à la diable à portée de main, surtout lorsqu’il s’agit d’une réunion en plein air. Nous avons préparé ces œufs à la diable avec les ingrédients classiques que Grand-mère aurait eu dans la sienne.
22
de 24
Casserole de courgettes, de courges et de maïs
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/2202101_dinne00395-ab3e153e9bc3481ba06e21b33c4e8f64-112a13ae9b584921832f1b1eaf07425a.jpeg)
HECTOR SANCHEZ ; STYLIST : BUFFY HARGETT
Même pour le 4 juillet, une casserole doit faire son apparition si c’est grand-mère qui s’en charge. Rempli de produits frais de l’été et de fromage, le plat de courgettes, de courges et de maïs ne doit pas être négligé !
23
de 24
Sandwich côtelette de porc
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/PorkChopSandwich-SEO50-1746-aafa0c3f15db4c1b929a4f557c699469-fc4096debc1f480a9c6223be6f8d9674.jpeg)
STACY K. ALLEN ; FOOD STYLIST : CHELSEA ZIMMER ; ACCESSOIRISTE : CHRISTINE KEELY
Grand-mère serait ravie de savoir que les côtelettes de porc ont fait leur apparition dans votre menu du 4 juillet. La tartinade au beurre de pomme rend ce sandwich extraordinaire.
24
de 24
Feuille de gâteau au chocolat et à la mayonnaise
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/chocolate-mayo_0_0_0_0_1_0_0_0_0_1-d81811ac52714eeea3ddf74887154f44-5b7c54b2f48444f695c276e5304efc7f.jpeg)
HECTOR MANUEL SANCHEZ
Grand-mère avait un faible pour la mayo. Elle savait que c’était le secret du plus délicieux des gâteaux, et maintenant vous le savez aussi. C’est la façon idéale de terminer votre journée patriotique. Nous vous recommandons de le servir juste avant le début des feux d’artifice.