Desserts de Pâques préférés de grand-père

Pineapple Upside-Down Cake


Photo : Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Ana Kelly Styliste d’accessoires : Kay Clarke

Il n’y a pas de

pâques

sans plusieurs desserts classiques du Sud sur le buffet. Que grand-père ait été chargé de préparer sa fameuse recette, qu’il ait aidé grand-mère à préparer son gâteau préféré ou qu’il ait simplement demandé son dessert favori, ces recettes ressemblent à celles que grand-père avait toujours hâte de manger après le repas de Pâques. Bien sûr, il essayait probablement toujours d’y goûter en cachette avant qu’il ne soit officiellement temps de servir le dessert.




Des biscuits aux gâteaux en passant par les tartes, voici les recettes de desserts de Pâques préférées de Grand-père.


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Gâteau des anges

Angel Food Cake


Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Ana Kelly Styliste d’accessoires : Kay Clarke

Si vous êtes intimidés par la préparation de ce gâteau à partir de zéro, nous avons une astuce pour vous. L’astuce pour s’assurer que votre gâteau des anges se détache du moule sans se déchirer est de le laisser refroidir à l’envers.


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Biscuits nid d’oiseau

Bird's Nest Cookies


Joy Howard

Ce dessert sans cuisson est toujours amusant à préparer pour les petits-enfants avec leur grand-père. Il est presque aussi amusant à faire qu’à manger.


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Meilleur gâteau aux carottes

Best Carrot Cake on a white plate with orange splatter

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Quand grand-père veut

un gâteau aux carottes pour Pâques

, seule la meilleure recette convient. Notre version commence par des couches décadentes recouvertes d’un glaçage au babeurre avant d’être recouvertes d’un glaçage au fromage à la crème.


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Gâteau renversé à l’ananas

Pineapple Upside-Down Cake


Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Ana Kelly Styliste d’accessoires : Kay Clarke

La cuisson de ce gâteau renversé dans la poêle en fonte préférée de grand-père garantira une cuisson parfaite.


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Brownies au mélange de gâteaux

Southern Living Cake Mix Brownies on plate with a fork

Hannah Zimmerman


Il n’y a pas d’occasion où les brownies ne devraient pas figurer au menu, et grand-père en prenait probablement toujours un dans l’assiette avant même que le repas de Pâques ne soit servi.


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Gâteau colibri

Hummingbird Cake - Southern Living

Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox


This classic cake combines both pineapple and banana into one decadent treat that’s just the right amount of sweet.


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Pudding à la banane à l’ancienne

a square pan of banana pudding on a yellow linen


Photo : Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

La meringue à l’ancienne transforme le pouding à la banane maison en un dessert digne de Pâques. Nous parions que tout le monde sera tenté d’en prendre une bouchée dès qu’il verra l’impressionnante garniture.


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Gâteau au caramel à l’ancienne

Old-Fashioned Caramel Cake Southern Living

Courtney West


Croyez-nous, le glaçage au caramel fait maison vaut bien l’effort supplémentaire. Nous savons que grand-père est d’accord.


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Charlotte aux fraises classique

Southern Living Classic Strawberry Shortcake on plates to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Un grand-père qui aime les biscuits sait qu’ils ne sont pas seulement pour le petit déjeuner. Ils constituent également une excellente base pour ce dessert aux fraises.


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Biscuits au beurre de cacahuètes et aux cornflakes

Peanut Butter Cornflake Cookies


Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox

Cette recette facile, sans cuisson, transforme les céréales préférées de grand-père en biscuits en quelques minutes. De plus, ils ne nécessitent que quatre ingrédients.


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Gâteau éclair

Eclair Cake


Molly Bolton/Southern Living

Grand-père avait probablement toujours des biscuits Graham à portée de la main pour les collations de fin de soirée et cette recette sans cuisson les transforme en un dessert qui plaira à tout le monde.


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Biscuits prêcheurs

Southern Living Preacher Cookies on serving platters

Fred Hardy II, Styliste culinaire : Kelsey Moylan, Styliste d’accessoires : Caleb Clarke


Ces biscuits sont meilleurs lorsqu’ils sont dégustés peu de temps après leur préparation, afin que les céréales soient encore croustillantes.


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de 18 ans



Gâteau d’un million de dollars

Million Dollar Pound Cake


Photographie : Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

Le gâteau quatre-quarts est délicieux tel quel, mais il peut facilement être agrémenté de baies fraîches, de crème fouettée, de sauce au caramel ou de lemon curd.


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Truffe à la cerise

Cherry Fluff

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Cette recette classique de pâte aux cerises ne nécessite aucune cuisson et ne contient que cinq ingrédients.


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Tarte à la crème de coco

Southern Living Coconut Cream Pie in the dish to serve with a slice cut out

Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Chelsea Zimmer, Styliste d’accessoires : Julia Bayless


Grand-père avait probablement toujours une deuxième part lorsque la tarte à la noix de coco était sur la table.


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de 18 ans



Petits pains à la croix chaude

Hot Cross Buns - Southern Living

Molly Bolton


Bien qu’ils puissent être dégustés après le dîner, grand-père en glisse probablement toujours un dans son assiette en même temps que le repas de Pâques.


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Tarte au beurre de cacahuètes sans cuisson

Southern Living No-Bake Peanut Butter Pie sliced on a plate to serve

Victor Protasio, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Grand-père adorera cette tarte pour sa saveur de beurre d’arachide, mais vous l’adorerez parce qu’elle se prépare sans avoir à allumer le four.


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Pouding au pain

Southern Living Bread Pudding in the pan to serve after baking

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Si grand-père préfère un dessert qui n’est pas trop sucré, le pouding au pain fait l’affaire.