:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/GettyImages-1343511772-ab57623574cb4082a563ad1537003182.jpg)
Photo :
Getty Images/Ekaterina Varnakova
Faire pousser des plantes à partir de graines est incroyablement satisfaisant. Et lorsque ces graines seraient autrement jetées à la poubelle, il y a quelque chose d’encore plus agréable à nourrir une nouvelle vie. La prochaine fois que vous
découpez un citron
et que vous voyez ces petits pépins blancs, imaginez un arbre au beau feuillage et aux grappes de fleurs blanches, cultivé à partir de restes de cuisine.
Ne vous attendez pas à une abondance de citrons. La culture d’un
citronnier
à partir de graines peut prendre 10 ans, et les fruits ne sont pas forcément savoureux. Mais l’arbre et ses fleurs sont une belle récompense à la place des produits du supermarché. () Plantez les graines dès que possible après les avoir coupées d’un citron, et vous serez surpris. Respirez le parfum divin de ces fleurs, une combinaison de
jasmin
et d’agrumes. Notez que les citronniers sont toxiques pour les chiens, les chats et les chevaux.
1
Attributs de la plante
|
Nom commun: |
Citron ; |
|
Nom botanique: |
Citrus x limon |
|
Famille: |
Rutaceae |
|
Type de plante: |
Feuilles larges à feuilles persistantes |
|
Taille adulte: |
10-20 pieds de haut, 10-15 pieds de large |
|
Exposition au soleil: |
Plein |
|
Type de sol : |
Humide, bien drainé, limoneux, sableux |
|
PH du sol : |
Légèrement acide (6,0-7,0) |
|
Période de floraison : |
Printemps |
|
Couleur de la fleur : |
Blanc |
|
Zones de rusticité : |
9-11 (USDA) |
|
Aire d’origine : |
Asie |
|
Toxicité: |
Légèrement toxique pour les chiens, les chats et les chevaux 1 |
Entretien du citronnier
Avant de commencer, il est important de tempérer vos attentes concernant les fruits. Les graines de citron contiennent une grande diversité génétique et produiront une plante différente de son parent. La plante résultante peut finalement produire des fruits savoureux, mais il y a de fortes chances que le goût des fruits soit radicalement différent de celui auquel vous vous attendez. Cependant, les citronniers
cultivés à partir de graines
font de belles plantes d’intérieur hybrides avec des feuilles brillantes et des fleurs au parfum sucré. Les arbres ne pousseront pas et ne fructifieront pas de la même manière que leurs parents. Le fait de ne pas savoir à quoi s’attendre fait partie du plaisir de les cultiver. Placez-les dans un endroit chaud et ensoleillé, et maintenez le sol humide. Utilisez des lampes de culture pour leur donner des conditions ensoleillées, ou placez-les à l’extérieur en plein soleil.
Lumière
La culture des graines et des semis nécessite beaucoup de lumière, six à huit heures de plein soleil par jour. Placez les conteneurs dans un endroit intérieur bénéficiant d’une lumière vive, comme une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest. Utilisez une
lumière de croissance à l’intérieur
pour fournir un éclairage suffisant si nécessaire.
Sol
Plantez les graines dans un sol bien drainé. Les plantes n’aiment pas les sols détrempés, qui peuvent entraîner la pourriture des racines. Utilisez un mélange pour cactus ou succulentes à drainage rapide, ou un terreau additionné de pierre ponce, de sable ou de perlite.
L’eau
Veillez à arroser soigneusement les semis et les jeunes plants. Les citrons ont besoin d’un sol humide, mais jamais détrempé. Laissez la surface du sol sécher entre les arrosages, puis arrosez le récipient en profondeur. Ne laissez pas les pots reposer dans des bacs d’eau. ;
Température et humidité
Les citronniers aiment la chaleur et l’humidité et ne se portent pas bien dans les climats plus froids. Ils s’accommodent bien des températures intérieures et prospèrent entre 55°F et 85°F. Rentrez les plantes d’extérieur à l’intérieur lorsque les températures chutent.
Engrais
Pendant les périodes de croissance active, généralement d’avril à août, appliquez un engrais conçu pour les
plantes aimant les acides
mélangé à la moitié de la concentration recommandée.
Types de citronniers
-
Les citronniers de Meyer (
Citrus x meyeri
) produisent des fruits ronds à l’écorce fine et douce et au goût plus floral qu’acide. Il s’agit d’un hybride entre le citron et l’orange douce. -
Le citron Eureka (
Citrus x limon
‘Eureka’) est une variété commune dont les fruits se trouvent dans les supermarchés et sont un choix populaire pour la culture à domicile. -
Le citron de Lisbonne (
Citrus x limon
‘Lisbon’) est également largement disponible dans les supermarchés et est un cultivateur vigoureux qui produit des fruits plusieurs fois par an.
Taille
Les jeunes plantes peuvent ne pas se ramifier facilement. Encouragez la ramification latérale en coupant l’extrémité de la pousse centrale et toutes les branches latérales près du sommet de la plante. Au fur et à mesure que les plantes poussent, vous pouvez remarquer que des épines se développent au niveau des nœuds, en particulier sur les tiges fructifères. C’est tout à fait normal. Les épines peuvent être taillées si vous le souhaitez. Les citronniers peuvent également être
taillés à tout moment
pour donner une forme aux plantes.
Comment faire pousser des citrons à partir de graines
Les citrons poussent assez facilement à partir de graines fraîchement récoltées. Contrairement aux plantes potagères, les graines d’agrumes ne tolèrent pas le dessèchement et doivent être plantées dès que possible. Nettoyez bien les graines pour éliminer la pulpe ou les sucres accrochés au tégument, car ils favorisent les maladies. Faites tremper les graines pendant une nuit dans un bol d’eau pour ramollir le tégument et jetez les graines qui flottent.
Plantez les graines à 1/4 de pouce de profondeur dans des pots de 2 à 3 pouces contenant un sol légèrement acide, bien drainant et riche en matière organique. Utilisez un récipient avec des trous de drainage pour permettre à l’excès d’eau de s’écouler. Arrosez le sol jusqu’à ce qu’il soit uniformément humide, puis couvrez les pots avec du plastique pour conserver l’humidité jusqu’à ce que les graines germent. Placez les récipients dans un endroit chaud, autour de 70˚F, jusqu’à ce que les graines germent. Surveillez l’humidité du sol, en le gardant humide mais pas détrempé.
La lumière n’est pas indispensable jusqu’à ce que les semis émergent, ce qui peut prendre deux à trois semaines. Une fois que les graines ont germé, retirez le plastique et placez les récipients dans un endroit bien éclairé, par exemple une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest. Les citrons sont bien adaptés aux températures intérieures et prospèrent entre 55°F et 85°F.
Rempotage et rempotage des citronniers
Une fois que votre plant a produit quatre vraies feuilles, mettez-le dans un pot de 4 pouces. Les pots en terre cuite sont idéaux, car ils permettent à l’excès d’humidité de s’évaporer du sol. Il est préférable d’utiliser des récipients plus profonds que des récipients peu profonds. Veillez à ce que le pot ait des trous de drainage et utilisez
un sol bien drainant
qui a été amendé avec de la matière organique. Plantez le semis et arrosez-le, en veillant à ce que le sol soit humide et non détrempé. Garder à l’intérieur toute l’année ou planter à l’extérieur dans les zones 9-11. Au fur et à mesure que les plantes grandissent, elles peuvent être déplacées dans des conteneurs plus grands tous les ans ou tous les deux ans.
Hivernage
Les citronniers peuvent être placés à l’extérieur pour pousser sur le patio pendant les mois d’été, mais les plantes ne tolèrent pas les gelées. Veillez à les rentrer à l’intérieur lorsque les températures commencent à baisser.
Ravageurs communs et maladies des plantes
Les citronniers ne sont pas à l’abri des ravageurs et des maladies. Les cochenilles, les acariens, les pucerons et la mineuse des agrumes sont tous attirés par les citronniers. Donnez de l’humidité à votre citronnier d’intérieur pour éviter les parasites et traitez les insectes avec de l’huile horticole ou de l’huile de margousier ;
Parmi les maladies courantes à surveiller, citons la pourriture des racines, qui peut être évitée grâce à un sol bien drainé et à un pot doté de nombreux trous de drainage. De petites taches sur les feuilles qui s’agrandissent et jaunissent peuvent indiquer que la plante est affectée par le chancre des agrumes. Donnez à la plante infectée beaucoup de plein soleil et traitez-la avec un fongicide. ;
Comment faire fleurir les citronniers
Les citronniers peuvent mettre quatre à cinq ans à produire des fleurs, mais leur parfum enivrant vaut la peine d’attendre. Les plantes à fleurs ne produisent pas toujours des fruits. En extérieur, les
fleurs de citron sont pollinisées par des insectes
. Lorsqu’ils sont cultivés à l’intérieur, les citrons peuvent avoir besoin d’un peu d’aide pour donner des fruits. Vous pouvez polliniser les fleurs à la main en secouant doucement les branches ou en frappant les fleurs avec votre doigt pour répandre le pollen. Vous pouvez également utiliser un pinceau pour déplacer le pollen d’une fleur à l’autre.