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Data-dl-uid= »12″>Photo : Antonis Achilleos ; Food Styling : Ruth Blackburn
La margarita est un
cocktail
amusant et fruité que vous pouvez déguster tout au long de l’année, mais par une chaude journée d’été, la margarita fait vraiment sensation. C’est une boisson idéale à préparer en
grande quantité pour les réceptions
ou à réduire pour préparer un seul verre. Que vous commenciez par une bouteille de mélange pour margarita ou que vous optiez pour du jus de citron vert pressé à la main, ce cocktail rafraîchissant vous satisfera à coup sûr.
Une margarita classique mélange de la tequila, du jus de citron vert et de la liqueur d’orange (généralement du triple sec ou du Cointreau). Versé dans un verre bordé de sel et garni d’un quartier de citron vert, ce cocktail amusant est l’ultime plaisir de l’happy hour. Une fois que vous avez appris à préparer la margarita parfaite, il est temps de faire preuve de créativité. Il existe d’innombrables façons de personnaliser votre margarita. Nous avons rassemblé quelques-unes de nos meilleures recettes de margarita et de nos combinaisons de saveurs préférées pour vous inspirer.
Des saveurs fruitées classiques comme la pêche et la fraise aux associations inattendues comme la pastèque-menthe et la « Mojitarita », il nous est impossible de choisir un seul cocktail préféré dans cette liste. C’est pourquoi nous appelons officiellement ces neuf boissons les meilleures recettes de margarita de tous les temps, parce que, oui, elles sont toutes
à ce point
bonnes.
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Margarita glacée
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Antonis Achilleos
Par les journées les plus chaudes, ce cocktail est exactement ce qu’il vous faut. Une margarita glacée se prépare en mélangeant tous les ingrédients traditionnels avec de la glace. Notre recette ajoute également une boîte de concentré de limonade congelé pour amplifier la saveur des agrumes.
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Mojitarita
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Katie Jacobs
Combinez deux
cocktails classiques
– les mojitos et les margaritas – en une boisson tropicale épique. Le Mojitarita utilise la tequila de la margarita et la menthe du mojito pour créer un cocktail festif. Si vous vous sentez créatif, vous pouvez ajouter des fruits confits ou un trait de jus de jalapeño. ;
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Margaritas à la menthe
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Greg DuPree ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Cette margarita est également rafraîchissante et mentholée, avec une bonne dose d’agrumes. La recette comprend des doses égales de jus de citron vert et de liqueur d’orange, ce qui donne un cocktail percutant qui n’est pas trop sucré.
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Margarita à la pêche
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Jennifer Causey ; Food Styling : Loren Wood ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Pour une version sucrée de la margarita classique, mélangez des pêches fraîches, du triple sec et de l’agave ou du miel dans votre mixeur. Préparez ensuite votre verre pour la meilleure partie de cette recette : l’assaisonnement au chili et au citron vert sur le bord.
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Margarita à la pastèque
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Southern Living
Si vous ne pouvez pas résister à une tranche de
melon d’eau juteux
, cette boisson est faite pour vous. Le sirop simple de pastèque et le jus de pastèque confèrent à cette margarita une saveur fruitée. Cette jolie concoction rose deviendra certainement votre prochain cocktail signature.
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Spritz à la fraise et à la margarita
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Becky Luigart-Stayner ; Styling : Amy Burke
Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et c’est parti – voilà comment il est facile de préparer ces Strawberry Margarita Spritzers. Et avant que vous n’attrapiez votre équeuteuse à fraises, notre recette demande des fraises entières congelées (mais décongelées). Il n’est pas nécessaire de les hacher, de les équeuter ou de les équeuter.
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La margarita de Lucy Buffett à l’eau de rose
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Angie Mosier
Dans sa fameuse
Highbrow Margarita
, Lucy Buffett remplace la liqueur d’orange par de la liqueur de citron vert pour doubler la saveur des agrumes. Elle ajoute également de l’eau gazeuse pour donner un peu de pétillant. « Pour une margarita authentique, il faut utiliser des ingrédients de haute qualité, sans trop de jus ni d’arômes supplémentaires.
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Margaritas à la pastèque et à la menthe
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Southern Living
Congelez la pastèque à l’avance pour préparer cette magnifique margarita aux fruits. Vous voulez une margarita sans alcool ? Oubliez la tequila et remplacez-la par 1/2 tasse de jus d’orange ou de jus de pomme.
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Margarita texane
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Will Dickey
Vous cherchez un cocktail léger et fruité que vous pouvez siroter tout l’après-midi au bord de la piscine ? Voici la Margarita texane, avec une double dose d’orange provenant du Grand Marnier et du jus de citron frais. Un conseil de la cuisine d’essai : mettez votre verre au congélateur pendant 15 minutes avant de le mélanger, et votre margarita restera froide plus longtemps.
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Margaritas Pink Cadillac
Le jus de canneberge acidulé est mis sur un pied d’égalité avec le citron vert fraîchement pressé dans cette
bière rose
. Pour cette version, nous recommandons d’enduire le bord d’un mélange de gros sel et de sucre pétillant. Cette recette peut être préparée en plusieurs fois avant l’arrivée des invités et mise au frais jusqu’à quatre heures.
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Mocktail de margarita sans alcool
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Jennifer Causey
Vous n’êtes pas d’humeur à boire ? Cette recette vous permet de participer à l’action de la margarita, et elle est très appréciée pour les douches et les déjeuners de midi. Une combinaison de limonade, de jus fraîchement pressés et
d’eau pétillante Topo Chico
crée le mocktail parfait pour clôturer une journée au soleil.
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Margarita au pamplemousse
Antonis Achilleos ; Food Styling : Ruth Blackburn
La margarita au pamplemousse est l’une de nos préférées. Cette recette nous vient du mixologue
Tiffanie Barriere
. Grâce à l’association surprenante du citron vert acide, du pamplemousse amer et de la liqueur de sureau sucrée, vos papilles seront certainement épatées.