Les kits de salade Dole vendus dans 25 États sont rappelés en raison d’une éventuelle contamination par la Listeria

Dole Fresh Vegetables, Inc. a procédé au rappel volontaire d’un « nombre limité » de

kits de salade

de marque Dole et de marque de distributeur qui ont été traités avec un

fromage lié à une épidémie mortelle de listeria

.

Selon une

annonce de la société

publiée conjointement avec la FDA, les huit kits de salade Dole rappelés ont été transformés sur la même ligne qu’un fromage précédemment rappelé par le fabricant, Rizo-Lopez Foods, en raison de la présence possible de

listeria monocytogenes

.

« Cette notification de rappel est émise en raison du risque de contamination croisée du fromage contenu dans certains masterpacks par du fromage potentiellement contaminé par la listeria monocytogenes provenant de notre fournisseur de fromage emballé », a écrit Dole dans son annonce de rappel. « À l’heure actuelle, nous n’avons connaissance d’aucune maladie spécifique associée à nos produits ou à d’autres acheteurs du fromage rappelé.

Les kits de salade rappelés ont été vendus dans 25 États et comprennent les kits Dole Chopped Kit Avocado Ranch, Premium Kit Southwest Salad, Cajun Ranch Chopped Kit, Chopped Salad Kit Bacon Ranch Crunch, et d’autres. Les produits ont des dates de péremption comprises entre le 3 et le 21 février ;

Cliquez

ici

pour identifier les produits concernés par le rappel.

Les personnes qui ont l’un de ces produits dans leur réfrigérateur ou leur congélateur sont invitées à ne pas le consommer et à le jeter immédiatement.

L’annonce de Dole fait suite à un précédent

rappel effectué par Rizo-López Foods

. Au début du mois, le fabricant a rappelé des fromages et des produits laitiers fabriqués dans son usine de Modesto, en Californie, après que les autorités fédérales ont établi un lien entre ces produits et une épidémie de listériose qui sévit depuis dix ans dans plusieurs États et qui a entraîné la maladie de 26 personnes, l’hospitalisation de 23 autres et la mort de deux personnes.

La consommation d’aliments contaminés par

listeria monocytogenes

peut provoquer la listériose, une infection grave qui touche principalement les personnes âgées, les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les femmes enceintes et leurs nouveau-nés.

La listériose peut provoquer de la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, des pertes d’équilibre et des convulsions parfois précédées de diarrhées ou d’autres symptômes gastro-intestinaux. Chez les femmes enceintes, l’infection peut provoquer des fausses couches, une mortinaissance, un accouchement prématuré ou une infection potentiellement mortelle du nouveau-né. En outre, des infections graves et parfois mortelles peuvent survenir chez les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.