Hostess vient d’annoncer le plus doux des mélanges de friandises bien-aimées

Peu d’en-cas nous ramènent à notre jeunesse comme les brioches au miel – des pâtisseries glacées à la levure, agrémentées de cannelle et de miel, qui chantent lorsqu’elles sont réchauffées.

Cette friandise nostalgique a été mise au point dans les années 1950 à Greensboro, en Caroline du Nord, par le frère de Louis Griffin, restaurateur à Winston-Salem. Quelques années plus tard, les États et les membres de la famille Griffin ont ouvert une usine phare pour la production de pâtisseries à London, dans le Kentucky. En 1983, leur entreprise a été rachetée par Flowers Foods, qui produit aujourd’hui environ 10 millions de brioches au miel chaque semaine sous le label Tastykake. (Il existe même une journée consacrée aux brioches au miel en octobre – pour en savoir plus, consultez le journal local de London,

the Sentinel Echo

).

Des décennies après leur invention, les brioches au miel occupent toujours une place spéciale dans le cœur des habitants du Sud, apparaissant même sur les menus locaux grillées et garnies de crème glacée ou

remplaçant la brioche

sur un cheeseburger au bacon. Nous les préparons même à partir de zéro

et nous les farcissons de saucisses

.

L’un de nos producteurs préférés de ces pâtisseries emballées est Hostess, dont le Jumbo HoneyBun côtoie les classiques bien-aimés des petits gâteaux comme les Twinkies, les DingDongs et les Raspberry Zingers.

Le

géant des snacks

vient d’annoncer qu’il lancera un

mashup iconique

au début du mois de mars – un produit qui s’envolera des rayons des épiceries et se retrouvera sur la banquette arrière lors de tous les longs week-ends de voyage en voiture. Voici

HoneyBun Donettes

: des Donettes moelleuses, de la taille d’une bouchée, faites avec la cannelle chaude et le glaçage sucré à la vanille des HoneyBuns.

« Nous savons que les amateurs de snacks recherchent de plus en plus de nouvelles combinaisons de saveurs, et la fusion de goûts et de textures distincts offre une expérience de snacking unique », a déclaré Chris Balach, vice-président du marketing, snacks sucrés cuits au four chez The J.M. Smucker Co. « La marque Hostess continue de montrer la voie en proposant des innovations appétissantes comme les HoneyBun Donettes qui satisfont les envies des consommateurs et apportent de la joie non seulement à leur

routine de petit-déjeuner

, mais aussi tout au long de la journée. »

Les HoneyBun Donettes seront disponibles en emballage individuel et en sachet (si vous êtes prêt à partager) dans les magasins du pays. Autre avantage : cet en-cas sucré est fabriqué sans sirop de maïs à haute teneur en fructose, sans arômes artificiels et sans colorants artificiels.

En attendant que les donettes HoneyBun tombent, essayez notre

gâteau aux brioches au miel

tourbillonné à la cannelle. Il est peut-être moins facile à transporter que son cousin en forme de bouchée, mais il ne manquera pas d’épater tous les invités que vous recevrez. Que diriez-vous de servir une tranche de nostalgie au petit-déjeuner ?