Tout Texan peut vous le dire : Il n’y a pas de point de ravitaillement plus important qu’un Buc-ee’s. Cette
chaîne de supérettes et de stations-service du Sud
est un véritable spectacle. Chaque magasin tentaculaire est dirigé par Buc-ee, leur joyeux castor mascotte, et propose tous les produits éclectiques du Sud que l’on peut imaginer, de la nourriture régionale délicieuse aux souvenirs qui prouvent que tout est plus grand au Texas. Après votre première visite dans une Buc-ee’s, vous serez ruiné pour le reste de votre vie sur la route. Aucune autre station-service ne peut rivaliser. Heureusement pour les habitants du Sud en dehors du Lone Star State,
Buc-ee’s s’étend
, avec des établissements (à venir ou déjà ouverts) en Alabama, Géorgie, Kentucky, Caroline du Sud, Tennessee, Floride et Virginie.
Vous vous demandez
ce qui le rend si spécial
? Laissez-nous vous présenter les choses les plus méridionales que vous pouvez trouver chez Buc-ee’s lors de votre premier voyage et de tous ceux qui suivront. Parce que vous serez accro. Des pépites de castor pour tous !
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/bucees-bc7cc5c6b5fb4fe08b85f7337be2d3c5.jpg)
Getty Images/The Washington Post/Contributor
Dr Pepper Icees
La plus ancienne boisson gazeuse du Texas
reçoit beaucoup d’attention ici, étant donné que le Buc-ee’s est connu pour avoir l’un des plus grands bars à sodas avec des machines à Icee et suffisamment d’options pour rendre un enfant fou de joie (et nous aussi). (Un petit quelque chose pour rafraîchir les gens par une chaude journée dans le sud.
Beaver Nuggets
Ces bouchées de maïs enrobées de caramel, de sucre et de beurre sont sans aucun doute l’en-cas de voyage le plus populaire de Buc-ee. Vous constaterez que ces grands sacs transparents remplis de pépites d’or éclatées occupent une grande partie de l’espace dans les allées de chaque établissement, ce qui fait qu’il est pratiquement impossible de résister à l’envie d’en prendre un lot.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/IMG_7253-7db15d5e03474e3c972fc2efe2b28951.jpg)
Kaitlyn Yarborough
Seaux de graisse de bacon
Nous sommes sérieux. Ces grands seaux pèsent plus de 7 livres chacun. Chacun ! Tous les parents qui cuisinent à la campagne en seraient très fiers. Vous penserez que c’est ridicule, jusqu’à ce que vous l’apportiez à la
Fête du Père Noël
à Noël et que vous ayez le plus beau cadeau de tous les temps.
Mangeoires pour cerfs
Buc-ee’s a une ligne exclusive de mangeoires pour cerfs qui ne peut pas être battue en termes de qualité et de prix, ce qui est en quelque sorte leur « truc ». (Ils sont également connus pour avoir les meilleures offres de glace bon marché et de maïs pour cerfs). Pourquoi pas ?
Comptoir barbecue
Connu sous le nom de Texas Round Up, le comptoir barbecue de Buc-ee’s est garni de toutes les bonnes choses et de tous les ingrédients nécessaires, notamment de la poitrine de bœuf, des tranches de saucisses et de la dinde fumée, le tout pouvant être transformé en un sandwich fait sur mesure pour être emporté. Plus besoin de faire la queue pour
le fameux porc effiloché
.
Kolaches
Cette pâtisserie tchèque est un classique du Texas Hill Country, et Buc-ee’s fait en sorte que vous n’ayez pas à renifler les endroits secrets pour vous rassasier de cette pâte farcie de saucisses et de fromage.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/IMG_7236-a5b4430d9490431190a62f0db434ad63.jpg)
Kaitlyn Yarborough
Mur de viande séchée
Les Sudistes adorent les en-cas à base de viande séchée, et la section de Buc-ee consacrée à la viande séchée – un mur entier, en fait – est quelque chose que tout connaisseur de viande séchée appréciera, avec plus d’une douzaine de variétés différentes de viande séchée fabriquée au Texas parmi lesquelles choisir. C’est l’un des favoris de ceux qui ont envie d’un en-cas de poche pour la route, surtout lorsqu’il est accompagné de noix grillées sur place et de chips frites sur place.
Crawfish Boil Tabletop
Il n’y a rien de plus méridional qu’un plateau de table qui s’adapte directement sur une poubelle afin de rendre votre
bouillis d’écrevisses
à la maison presque trop facile à apprécier. Ce n’est pas exactement quelque chose que l’on trouve dans votre station-service locale, ce qui ne fait que nous donner envie de l’acheter encore plus.
Section des cornichons
C’est à une station-service du Sud qu’il revient de garder des centaines de cornichons et de conserves sur le pont en permanence. Outre les dizaines de variétés et de saveurs de légumes marinés, attendez-vous à des produits plus intéressants, comme des œufs de caille marinés. En plus de tous les cornichons, vous pouvez acheter des pots de confitures et de gelées maison, ainsi que des produits en bocaux comme la garniture pour la tourte aux pêches, à emporter chez vous pour plus tard.
Biscuits chauds
Chaque matin, une foule converge vers la section centrale du Buc-ee’s à la recherche de ses articles de petit-déjeuner fraîchement préparés. Outre les tacos à la poitrine et aux œufs, vous trouverez des biscuits chauds garnis de combinaisons savoureuses telles que du bacon, des œufs et du fromage, enveloppés dans du papier à l’ancienne.
Décoration de la maison de campagne
Si vous n’êtes jamais allé chez Buc-ee’s, il serait facile de supposer que la station-service s’arrête à son impressionnante offre de nourriture, mais environ la moitié de l’espace intérieur est en fait consacré à la maison, à la cuisine et aux articles de mode. On y trouve des articles de décoration intérieure inspirés de la ferme texane, tels que des torchons de cuisine et des bibelots, ainsi que des vêtements sur le thème de Buc-ee’s. Même des maillots de bain Buc-ee’s !
Fudge maison
Chaque jour, Buc-ee’s remplit un présentoir de plusieurs types de fudge fabriqués sur place à l’ancienne. Vous pouvez même en obtenir un échantillon si vous le demandez poliment.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/IMG_7218-c265fbc7eef94581897eaddb5d1c0579.jpg)
Kaitlyn Yarborough
Saltines aux épices
Ces biscuits sont peut-être un pilier de votre menu de fête, mais grâce à Buc-ee’s, vous pouvez vous les procurer à tout moment si vous en avez envie. Et un arrêt sur la route semble être le moment idéal. Essayez les Saltines Sizzlin’ pour un coup de fouet épicé ou les Saltines Ranchin’ avec un assaisonnement ranch. Si vous ne pouvez pas vous rendre chez Buc-ee’s, préparez vos propres
craquelins assaisonnés
.
Pouding à la banane
Le pudding à la banane est peut-être un plat inattendu du menu d’une supérette, mais ce classique du Sud a toute sa place chez Buc-ee’s. Cette gâterie crémeuse ne lésine pas sur les bananes ou les gaufrettes à la vanille. Prenez une ou deux tasses à emporter, car vous en voudrez peut-être une pour plus tard.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/IMG_7211-af270cee519147b7a275b2137b1b4e5b.jpg)
Kaitlyn Yarborough
Noix
Buc-ee’s propose un choix impressionnant de noix. Il peut être difficile de résister à l’arôme de leurs noix fraîches et grillées. Prenez un sac de noix chaudes glacées à la cannelle ou ordinaires. Et ce n’est pas tout. Des noix aromatisées emballées, des bûches de noix de pécan moelleuses et des galettes de cacahuètes à l’ancienne satisferont également vos envies de grignotage.
Sauce piquante
Si aucun repas n’est complet sans sauce piquante, vous êtes au bon endroit. Relevez tout ce que vous achetez chez Buc-ee’s avec une bouteille de l’une de leurs sauces piquantes. Quel que soit votre niveau de chaleur, ils l’ont probablement. Avec des noms comme Peach Habanero, Carolina Reaper et Scorpion Pepper, préparez-vous à un coup de fouet.
Associez tous ces produits à leur prix des salles de bains les plus propres d’Amérique, au lavage de voiture le plus long du monde et à la véritable hospitalité du Sud, et vous ne voudrez plus jamais quitter le « Disney des supérettes ».