Les 22 meilleures choses à faire à Lexington, Kentucky

Il est facile d’oublier Lexington au début, dans l’ombre de Louisville, qui attire l’attention grâce au Derby du Kentucky et à Whiskey Row. Pourtant, Lexington jouit tranquillement des avantages d’être une ville prospère située dans le paysage écologique exceptionnel du Kentucky. Des

distilleries de bourbon

courses de chevaux aux collines de Bluegrass et au centre-ville animé, vous ne manquerez jamais d’endroits à explorer et d’entreprises locales à visiter. Lexington est parfaitement placée pour une escapade avec tant d’activités à mettre sur votre liste, que vous y alliez pendant le printemps fleuri, l’automne coloré ou l’hiver enneigé.

Voici les meilleures choses à faire lors de votre prochain voyage à Lexington, Kentucky.

Explorez le pays des chevaux

Visite de l’hippodrome de Keeneland

Surnommé National Historic Landmark,

Keeneland

a contribué à maintenir vivante la tradition des courses de chevaux de race Thoroughbred pendant plus de huit décennies. De plus, les terrains luxuriants sont conçus et entretenus de manière experte et méritent à eux seuls une visite. Tout au long de l’année, vous pouvez réserver une visite matinale qui montre les premières séances d’entraînement et enseigne aux visiteurs l’histoire de Keeneland et des courses de pur-sang.

keeneland.com

, 4201 Versailles Rd, Lexington, KY 40510

Assister aux courses de Keeneland

Les courses hippiques du Kentucky se distinguent des autres événements sportifs par l’apparat qui les entoure. Les spectateurs doivent se mettre sur leur trente-et-un – chapeaux, ascots, etc. – pour siroter un mint juleps et parier sur des chevaux aux noms excentriques. À Keeneland, vous pouvez planifier une visite pendant le Spring Meet ou le Fall Meet.

keeneland.com

, 4201 Versailles Rd, Lexington, KY 40510

Data-dl-uid= »45″> Visite d’une maison de retraite pour chevaux de course

À

Old Friends

, une ferme de retraite pour chevaux de race Thoroughbreds dont la carrière a pris fin, Michael Blowen offre aux chevaux de course la meilleure sorte de retraite du Kentucky. Lorsque Blowen a décidé de créer une ferme de retraite pour chevaux de course, les gens étaient sceptiques. « Ils pensaient tous que j’étais fou », raconte-t-il. Aujourd’hui, M. Blowen supervise trois fermes qui accueillent 260 chevaux retraités ou âgés. Vous pouvez visiter l’installation principale à Dream Chase Farm à Georgetown, Kentucky, et avoir la chance de rencontrer d’anciens chevaux champions.

oldfriendsequine.org

, 1841 Paynes Depot Rd, Georgetown, KY 40324

.

Réservez une visite dans des fermes équestres réputées

Des exploitations prestigieuses telles que

Claiborne Farm

,

Spy Coast Farm

, et

Ashford Stud

; (foyer des vainqueurs de la Triple Couronne American Pharoah et Justify) offrent un aperçu fugace d’un monde largement exclusif.Vous avez la possibilité de réserver à l’avance des visites de groupes publics et donc d’élaborer votre propre itinéraire. Au cours de ces visites, vous découvrirez l’histoire de fermes équestres souvent générationnelles, vous rencontrerez d’anciens chevaux champions et vous profiterez des vues panoramiques.

Profitez du Kentucky Horse Park

Ouvert en 1978, le

Kentucky Horse Park

est le seul parc au monde consacré à l’enseignement des chevaux et à l’entretien et à la présentation de ces animaux majestueux. Pendant la majeure partie de l’année, le parc accueille jusqu’à 100 chevaux représentant plus de 25 races différentes. Bien que vous puissiez explorer le musée, le centre d’accueil des visiteurs et les écuries, il n’y a pas de meilleur moyen de s’immerger dans la culture équine que de s’embarquer pour une randonnée guidée de 35 minutes, qui convient aux cavaliers débutants et vous emmène le long des abords du parc.

kyhorsepark.com

, 4089 Iron Works Pkwy, Lexington, KY 40511

.

Suivez la route du Bourbon

Visitez la « meilleure distillerie du Sud », élue par les lecteurs

.

46 étapes composent la

Kentucky Bourbon Trail

, mais parmi les nombreuses options, assurez-vous de planifier une visite à ce que nos lecteurs

ont précédemment élu

la « meilleure distillerie du Sud » :

la Woodford Reserve Distillery

. Bourbon officiel du Kentucky Derby, Woodford Reserve a acquis le statut d’icône depuis sa fondation en 1812, et utilise même encore un système de rails datant des années 1800 pour faire rouler les tonneaux dans les entrepôts. Les visites comprennent des dégustations de bourbon, et une visite au Woodford Reserve Welcome Center s’accompagne d’excellents cocktails et d’une dégustation experte, ainsi que d’une vue imprenable depuis la véranda.

woodfordreserve.com

, 7785 McCracken Pike, Versailles, KY 40383

Goûtez plus qu’un simple bourbon

Au-delà du bourbon, certaines distilleries proposent une gamme unique de produits distillés.

Castle & ; Key Distillery

, située à Frankfort, à une demi-heure du centre-ville de Lexington, propose également des dégustations de son gin et de sa vodka maison, qui plairont à ceux qui ne préfèrent pas le bourbon. Ne manquez pas de vous promener sur le magnifique terrain qui abritait autrefois la distillerie Old Taylor, un château romantique construit dans les années 1800.

castleandkey.com

, 4445 McCracken Pike, Frankfort, KY 40601

Explorez d’autres légendes bien connues du bourbon

Heureusement, il y a ici une distillerie pour pratiquement tous les goûts. Les distilleries traditionnelles telles que Buffalo Trace et Maker’s Mark sont de véritables délices pour les amateurs de bourbon. La distillerie

Maker’s Mark

est exactement ce à quoi on s’attend d’une distillerie de bourbon : une grande grange noire avec des volets rouge cerise, l’ancienne ferme (aujourd’hui un centre d’accueil des visiteurs) nichée sous des arbres ombrageux, des sentiers aménagés et un ruisseau nommé Whisky Creek. Dans le centre-ville de Frankfort, non loin de Lexington,

Buffalo Trace

ressemble à une ville frontière industrielle, la plupart des bâtiments du campus de 118 acres ayant été construits avant la Prohibition.

Visitez les fabricants de bourbon à petite échelle

Heureusement, l’industrie ne s’est pas arrêtée aux grands noms. Embarquez pour le Kentucky Bourbon Trail Craft Tour pour découvrir des marques uniques et plus récentes de petits lots avec des perspectives nouvelles. Vous avez le choix entre 28 étapes, dont

Bluegrass Distillers

, qui dispose d’un site dans le centre-ville de Lexington à visiter. Pour ceux qui prennent la route, la distillerie familiale

Brough Brothers Distillery

, la première microdistillerie du Kentucky appartenant à des Noirs, propose des dégustations et des visites dans le quartier de Park Hill à Louisville, à un peu plus d’une heure de route de Lexington.

Découvrez la ville

Passez une soirée dans le quartier des distilleries

Le

Distillery District

– hébergé dans la distillerie historique James E. Pepper, qui était restée abandonnée pendant cinq décennies – est désormais l’endroit où aller pour faire un petit tour de tout ce que Lexington a à offrir, notamment des distilleries de bourbon en activité, des restaurants, des bars et des boutiques. Faites une halte à la

Barrel House Distillery

, un distillateur artisanal sur la Kentucky Bourbon Trail ; goûtez à l’authentique Kentucky burgoo à la

Elkhorn Tavern

; et écoutez de la musique au

Manchester Music Hall

, qui se trouve dans l’entrepôt de bourbon datant des années 1800 de la Old Tarr Distillery.

lexingtondistillerydistrict.com

, 1228 Manchester St, Lexington, KY 40504

.

Si vous ne l’avez pas encore fait, essayez Ale-8

L’Ale-8 – appelé Ale-8 en abrégé – est une boisson rafraîchissante au goût de gingembre et d’agrumes qui ressemble à une version plus fraîche et plus douce de la bière de gingembre. C’est la seule boisson rafraîchissante inventée dans le Kentucky qui est encore produite. Les premiers lots ont été mis en bouteille en 1926, ce qui lui donne plus de 90 ans. Rendez-vous sur le toit du centre-ville de

Belle’s Cocktail House

, et commandez un « bourbon & ; Ale-8 ».

bellesbar.com

, 156 Market St, Lexington, KY 40507

Explorez le centre-ville de Lexington

Le centre-ville de Lexington offre de nombreux divertissements à explorer pendant une journée. Le week-end, arrêtez-vous au marché des fermiers de Lexington. Admirez les nombreuses peintures murales qui parsèment les rues de la ville. Dirigez-vous vers

The Square

– un bloc de bâtiments victoriens rénovés – pour découvrir la scène artistique à

Plymale Gallery

,

Main Cross Gallery

, et au

Artist Attic

. Dans le même pâté de maisons que le 21c Museum Hotel se trouve

Bourbon on Rye

, une version moderne d’un bar à bourbon sombre, où des barmans vraiment compétents vous guideront avec plaisir sans vous ruiner.

Où manger

Savourez la cuisine du sud au Dudley’s On Short

Institution de Lexington depuis près de 40 ans,

Dudley’s On Short

est l’endroit idéal pour prendre un déjeuner ou un dîner haut de gamme inspiré du Sud, dans une banque datant des années 1880. Aucun repas n’est complet sans les « Dudley’s Eggs », de parfaites bouchées d’œufs à la diable à partager. Le menu du brunch et du déjeuner propose des plats à partager remarquables, notamment des beignets au bacon et une trempette à la truite fumée.

dudleysonshort.com

, 259 W Short St #125, Lexington, KY 40507

Commencez ou terminez votre journée chez Pearl’s

Boutique de bagels le matin et bar à pizzas et à vins le soir,

Pearl’s

, dans le centre-ville de Lexington, est notre genre de café ouvert toute la journée. Les bagels du petit-déjeuner sont roulés à la main et cuits au miel, et la pizza cuite au feu de bois est délicieusement molle et carbonisée, parfaite pour être partagée en famille et entre amis avec une bouteille de vin entièrement naturel, dont le restaurant est spécialisé.

pearlspizzapie.com

, 133 N Limestone, Lexington, KY 40507

.

Laissez-vous tenter par le barbecue du Kentucky au Blue Door Smokehouse

Vous trouverez la meilleure poitrine de bœuf de la région à

Blue Door Smokehouse

, sans conteste. Ouvert en 2013 par deux natifs de Lexington, ce restaurant de barbecue propose des sandwichs et des assiettes garnies de la viande fumée de votre choix. Demandez le « Blue Door Special » pour goûter à toutes les protéines en stock un jour donné.

bluedoorsmokehouse.com

, 226 Walton Ave, Lexington, KY 40502

Essayez la cuisine latine au Corto Lima

Ce restaurant d’inspiration latine est dirigé par le chef Jonathan Lundy, nommé au James Beard. Au

Corto Lima

, vous pouvez vous attendre à un mélange de plats pleins de saveurs, tels que le ceviche de crevettes, le poulet adobo et les empanadas au crabe de roche. Commencez par un lot de guacamole et une margarita maison pour faire passer le tout.

cortolima.com

, 101 W Short St, Lexington, KY 40507

Prenez une part chez Missy’s Pies

Un favori local depuis 1989,

Missy’s Pies

offre les meilleures tranches de tartes délectables faites maison en ville. Les saveurs varient en fonction du jour et de la saison, mais vous trouverez des options appréciées des clients telles que la tarte « Combo » au chocolat et au beurre de cacahuète, la tarte à la banane Black Bottom et la tarte à la crème de noix de coco.

missyspieshop.com

, 502 E High St, Lexington, KY 40502

.

Où séjourner

Séjournez dans un hôtel de musée primé

Situé dans le centre-ville de Lexington, le très artistique

21c Museum Hotel

est installé dans un bâtiment bancaire historique. Sauf que maintenant, il offre des avantages contemporains tels qu’un musée d’art contemporain et un restaurant interne remarquable,

Lockbox

. Explorez les expositions entre les allées et venues.

21cmuseumhotels.com/lexington

, 167 W Main St, Lexington, KY 40507

.

Séjournez dans le Distillery District

Situé dans le Distillery District restauré de Lexington, à proximité des nombreux restaurants et boutiques,

The Manchester

est parfaitement adapté à la nature historique et à l’âme de Lexington. Les intérieurs en cuir souple et les tons riches et terreux imitent les collines Bluegrass environnantes et les distilleries du Kentucky Bourbon Trail. L’hôtel dispose de 125 chambres, d’une boutique de bouteilles sur mesure, d’un bar dans le hall et de deux options de restauration sur place – le Granddam, d’inspiration appalachienne, et le Lost Palm, un bar sur le toit.

themanchesterky.com

, 941 Manchester St, Lexington, KY 40508

.

Séjournez dans un hôtel convivial pour les animaux

L’Elwood Hotel

est orné d’une peinture murale colorée sur la façade, et vous pouvez vous attendre à une énergie similaire à l’intérieur, avec des œuvres d’art et une décoration vibrantes. Cet hôtel de charme de 62 chambres accueille également les animaux de compagnie et dispose d’un restaurant. Le Fiddletree Kitchen & ; Bar, situé dans le hall, est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et dispose d’une terrasse extérieure avec des foyers.



theelwoodhotel.com

theelwoodhotel.com

, 444 Parkway Dr, Lexington, KY 40504

Faites un arrêt en milieu rural

Arrêt déjeuner au Wallace Station Deli

Faites une halte à

Wallace Station Deli

près de Midway, l’un des établissements du célèbre chef cuisinier du Kentucky Ouita Michel. Le trajet de 15 minutes jusqu’à Wallace Station depuis l’autoroute vous fera passer devant certains des élevages de chevaux les plus spectaculaires de la région. Commandez l’un des Inside Out Hot Browns (leur version d’un

sandwich classique du Kentucky

) et une bouteille d’Ale-8 bien fraîche.

wallacestation.com

, 3854 Old Frankfort Pike, Versailles, KY 40383

Visitez le château du Kentucky

L’un des sites les plus singuliers que vous rencontrerez en parcourant la route du bourbon et la région des chevaux du Kentucky, le

Kentucky Castle

propose diverses expériences, notamment des visites du château, des dîners à thème ou des journées à la ferme. Vous pouvez même séjourner sur place pour un voyage encore plus magique.

thekentuckycastle.com

, 230 Pisgah Pike, Versailles, KY 40383