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Data-dl-uid= »12″>Photo :
Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Que vous organisiez un déjeuner ou que vous apportiez un plat à partager, vous
ne pouvez pas vous tromper avec une casserole
. Elles sont faciles à transporter et à réchauffer, beaucoup peuvent être préparées à l’avance et elles donnent généralement assez de portions pour nourrir de grands groupes. Et surtout, il y a un plat qui convient à chaque type de public.
Alors que de nombreuses
recettes de plats cuisinés
peuvent être plus lourdes, ces options plus légères sont parfaites pour être servies plus tôt dans la journée, accompagnées d’une salade ou d’un fruit. Si vous nourrissez un très grand groupe ou un groupe ayant des restrictions alimentaires, vous pouvez même en choisir quelques-unes dans cette liste. Nous avons même inclus quelques desserts en cocotte (comme notre incroyable tourte au chocolat) pour terminer votre repas en beauté.
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Poulet et riz au four avec brocolini
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Victor Protasio ; Food Stylist : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely
Les brocolini tendres et légèrement sucrés et le fromage Fontina crémeux donnent une nouvelle tournure à ce plat familier.
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Casserole de poulet et de biscuits
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ï « ¿Jen Causey ; styliste culinaire : Ana Kelly ; styliste en accessoires : Julia Bayless
Cette recette est un véritable réconfort dans un plat de cuisson. Les biscuits au fromage faits maison rendent ce plat encore plus délicieux.
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Casserole de pain perdu BLT
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Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Keely
Au lieu de servir des sandwichs, servez cette version améliorée d’un BLT classique. C’est joli, délicieux et ça se réchauffe bien.
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Macaronis au maïs
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Will Dickey ; Prop Styling : Christina Daley ; Food Styling : Rishon Hanners
Les grains de maïs ajoutent une touche de douceur à ce macaroni au fromage fait maison, tandis que le bacon le rend riche et savoureux.
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Casserole de pommes de terre rissolées
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Peu importe ce qu’il y a d’autre sur la table du déjeuner, ce plat crémeux et réconfortant sera tout à fait à sa place. Vous pouvez non seulement préparer ce plat à l’avance, mais il se congèle également très bien.
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Tourte au poulet à l’ancienne
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Stacy K. Allen, styliste culinaire : Torie Cox, Styliste d’accessoires : Shell Royster
Cette tarte au poulet surdimensionnée est préparée dans un plat de cuisson de 13 po par 9 po et se transporte bien si vous apportez un plat à partager.
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Casserole d’ananas
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Photographe : Jen Causey, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle, Styliste culinaire : Ruth Blackburn
Ce plat chaud est un favori du Sud à l’ancienne. Elle peut être servie seule avec une salade ou accompagnée de jambon ou de poulet.
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Casserole d’ananas de la nouvelle école
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Photo : James Ransom ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Vous avez déjà goûté à notre Casserole d’ananas à l’ancienne – essayez maintenant la version actualisée faite de fruits frais, de romarin et d’une garniture de biscuits beurrés et d’amandes.
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Casserole de jambon et de nouilles
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Jen Causey
Tout aussi délicieux avec du poulet ou de la dinde effilochés, ce plat de nouilles aux légumes est un excellent plat pour un repas-partage.
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Casserole de courge étagée
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Photographe : James Ransom, Styliste d’accessoires : Christine Keely, Styliste culinaire : Ruth Blackburn
Il y a autant de façons de préparer un ragoût de courge qu’il y a de types de courges, mais nous parions que vous n’en avez probablement jamais vu d’aussi joli que celui-ci. La courge est sautée avant d’être placée dans la cocotte pour éviter qu’elle ne devienne aqueuse pendant la cuisson.
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Salade de poulet chaude
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Laissez tomber la salade de poulet froide habituelle et réchauffez les choses avec ce ragoût crémeux dont tout le monde demandera la recette.
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Mini-casseroles de gruau au fromage
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Victor Protasio ; Food Styling : Torie Cox ; Stylisme d’accessoires : Heather Chadduck Hillegas
Bien que ces casseroles de grit soient photographiées dans des ramequins miniatures, vous pouvez également préparer la recette dans un plat de cuisson de 2 pintes.
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Casserole de croissants farcis au jambon et au fromage
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Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Missie Neville Crawford
Nous avons préparé ce croissant farci avec du jambon fumé et du fromage suisse, mais vous pouvez utiliser la viande et le fromage de votre choix.
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Casserole de crevettes et de gruau
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Antonis Achilleo ; Prop Styling : Christine Keely ; Food Styling : Tina Bell Stamos
Cette version en casserole de la recette classique est plus facile à servir à un groupe, mais elle contient les mêmes délicieuses saveurs.
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Ziti au four avec légumes d’été
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Alison Miksch
Grâce aux nombreux légumes frais de saison, ce ziti cuit au four est une option plus légère pour le déjeuner, tout en étant rassasiant et délicieux.
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Poulet aux graines de pavot
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Southern Living
Servez ce ragoût de poulet aux graines de pavot avec une
salade de fraises et d’épinards
pour un repas de midi simple qui ne manquera pas d’impressionner tout le monde.
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Chicken-and-Wild Rice Casserole
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Becky Luigart-Stayner
Non seulement cette casserole plaira aux invités du déjeuner de l’église, mais elle peut aussi être préparée à l’avance et conservée au congélateur pour que les hôtes occupés puissent la préparer à l’avance.
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Gâteau au chocolat
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Aussi tentant que cela puisse être, assurez-vous de ne pas remuer le contenu de votre cocotte avant la cuisson. Le fait d’ajouter le contenu sans le remuer permet aux poches de pudding de se former pendant la cuisson.
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Gâteau aux fraises
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Photographe : Jen Causey, styliste d’accessoires : Christine Keely, Styliste culinaire : Ana Kelly
Si vous êtes responsable du dessert, cette recette facile de tarte aux fraises sera un ajout bienvenu au menu.
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Croustillant à la citrouille
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Ce dessert d’automne simple à préparer se fait en un clin d’œil grâce à un mélange à gâteau. Mieux encore, il est délicieux servi chaud ou à température ambiante.