Voici ce qu’est le « catfacing » sur les tomates – et comment l’éviter

Vous avez observé vos

belles et luxuriantes vignes de tomates

, et vous savez que vous allez avoir une récolte exceptionnelle. Mais vous avez commencé à remarquer des indentations bizarres et des plis liégeux à l’extrémité de la fleur des fruits en développement. Que se passe-t-il ? Et toute votre récolte est-elle destinée à finir dans le tas de compost ? Voici ce qu’il faut savoir sur ce trouble, connu sous le nom de « catfacing ».

Qu’est-ce que le catfacing sur les tomates ?

Le « catfacing » est une affection courante qui rend vos fruits peu attrayants et un peu moins séduisants. Le « catfacing » est physiologique et commence avec la formation des fleurs », explique Barbara Smith, agent de vulgarisation en horticulture grand public au

Home & ; Garden Information Center de l’Université de Clemson

. « Un printemps frais avec des températures inférieures à 50ºF une semaine ou deux avant la floraison entraîne une mauvaise formation des fleurs, qui à son tour entraîne une mauvaise pollinisation ». Il en résulte des fruits malformés, dont certains disent qu’ils ressemblent à la tête d’un petit chat.

Certaines variétés de tomates sont-elles plus susceptibles d’avoir une tête de chat ?

Bien que cette condition ne soit pas entièrement comprise, nous savons qu’elle a tendance à affecter les cultivars à gros fruits, en particulier les variétés héréditaires. La bonne nouvelle, c’est que, comme il s’agit d’une condition culturelle et non d’une maladie ou d’un parasite, elle n’affecte généralement pas les fruits tout au long de la saison. Les fruits qui se développent plus tard dans la saison ne sont généralement pas malformés.

Que faire avec les tomates à face de chat ?

Idéalement, éliminez les fruits à face de chat, car ils ne mûriront pas uniformément et détourneront l’énergie des autres fruits en développement. Toutefois, si quelques-unes de ces tomates échappent à votre attention et commencent à mûrir, elles peuvent être consommées.

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Cueillez-les lorsqu’elles sont légèrement sous-mûres car les zones tachées sont plus vulnérables aux maladies, puis coupez simplement la partie abîmée.  ;

Comment empêcher les chats de faire la grimace

La vérité, c’est qu’il n’y a pas grand-chose à dire ! Mais pour commencer, ne repiquez pas les plants de tomates avant une à deux semaines après la dernière gelée printanière prévue. La température du sol doit être d’au moins 65°F. « Les températures fraîches du printemps affecteront le développement des fruits si les gelées tardives ne les atteignent pas », explique M. Smith.

Gardez à l’esprit que les tomates aiment les températures ni trop froides, ni trop chaudes. Elles poussent mieux entre 70ºF et 80ºF pendant la journée et entre 60ºF et 70ºF pendant la nuit, explique Smith. C’est pourquoi, lorsque les températures sont trop élevées, les tomates peuvent perdre leurs fleurs et ne pas donner de fruits.

Comme les tomates beefsteak et

heirloom

ont tendance à être les plus touchées, vous pouvez envisager de planter des variétés à plus petits fruits, comme les tomates cerises et les tomates raisin. Vous pouvez également essayer des variétés hybrides plus récentes qui sont moins susceptibles d’être affectées par ce problème, telles que Homestead 24 ou Floradade.

Enfin, l’exposition à des herbicides courants, tels que le 2,4-D, utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes à feuilles larges dans les pelouses, peut dériver vers votre jardin et provoquer le catfacing. Les plantes exposées à de petites quantités de ces produits chimiques peuvent être en mesure de surmonter le problème, mais les plantes gravement endommagées ne le feront pas.

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