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Photo: Caitlin Bensel
Every Southern host needs a signature cocktail recipe in their repertoire, and we’ve gathered our all-time favorites for you. With our best cocktail recipes, you won’t just find one signature cocktail recipe—you’ll find one for every season, event, holiday,
dinner party
, and tailgate. With
cozy fall cocktails
like our classic Hot Toddy, you’ll be prepped for game day and beyond. With refreshing summery cocktails like our Mint Julep Slush or Watermelon Sangria, your porch parties will never be boring.
Raise a glass and celebrate with our elegant Champagne cocktails like the French 75, or kick it casual with our Raspberry Beer Cocktail or Big Batch Bloody Marys. Instead of setting out wine and beer the
next time you host
, refer to this incredible list of
cocktail recipes
to shake up your night. These are the best cocktails to quench your thirst and generate party buzz.
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Blackberry Bramble Pisco Sours
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Antonis Achilleos; Prop Stylist: Mary Clayton Carl; Food Stylist: Tina Stamos
Pisco is a South American grape brandy popular in Peru and Chile. If you can’t find it in your area, feel free to substitute white tequila, grappa, or vodka. Don’t be alarmed by the strength of this new classic; it’s a cocktail that’s meant to be sipped and savored.
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Party Punch
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Victor Protasio, styliste culinaire : Margaret Dickey
Cette recette a tout ce que vous attendez d’un punch : il est pétillant, il remplit une fête, et il a une apparence et un goût fabuleux. De plus, elle peut être préparée jusqu’à une semaine à l’avance ! Il suffit d’ajouter le soda au gingembre au moment de servir.
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Julep à la menthe
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Southern Living
A hallmark Southern cocktail, we always have the ingredients for a mint julep handy. This drink used to be
made with rum
, distilled by New England settlers, before bourbon became established in the South. For a refreshing cocktail, mix good bourbon, fresh mint, powdered sugar, and crushed ice and chill for 15 minutes before serving.
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Moscow Mules
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Jennifer Causey
Served in a copper mug, this classic cocktail will keep you cool all summer long. Created in the 1940s, the refreshing mixture of vodka, ginger beer, and lime juice has long-lasting appeal. With just three ingredients, quality is key—use fresh limes, good vodka, and non-alcoholic ginger beer.
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French 75
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Southern Living
This timeless cocktail recipe is dressy enough for a fancy dinner party but easy enough for a sunset drink on the porch. After shaking and straining lemon juice, simple syrup, and gin into a glass, top with bubbly and garnish with lemon peel and a sprig of rosemary. This elegant cocktail takes just 5 minutes to make and is enjoyable whether winter, spring, summer, or fall.
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Dark ‘N Stormy
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Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox
Highly visual and surprisingly flavorful, this layered, three-ingredient cocktail is easy to pour up at parties. The rum floats on top of the ginger beer for a fun party trick.
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Cherry Bourbon Cheerwine
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Becky Luigart Stayner
Ce cocktail mélange deux produits favoris du Sud : le bourbon et le Cheerwine. Les cerises et les amers à la cerise donnent à ce cocktail une teinte rosée profonde et il est agrémenté d’une amusante garniture de cerises et de tranches de citron. Si vous en préparez une grande quantité, essayez le bourbon infusé aux cerises et au citron pour relever encore plus les saveurs.
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Pitcher Mojitos
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Caitlin Bensel
Don’t fuss with the cocktail shaker all night when you’re hosting. Whip up a batch of pitcher mojitos and enjoy the party yourself, too. For the juiciest limes—you’ll need 8 for this recipe—pick ones that are tender, harder limes tend to be be dry on the inside.
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Berry Patch Cocktail
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Victor Protasio; Food Styling: Margaret Monroe Dickey; Prop Styling: Christina Daley
Elderflower liqueur and gin provide a floral, lofty contrast to the tangy limeade and fresh raspberries in this sensational sipper. No need for simple syrup, muddled fresh raspberries yield plenty of sweetness and a vibrant red color to the drink.
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Old Fashioned
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Southern Living
We put a slight twist on this old-school cocktail to make it more approachable for a crowd. The classic Old Fashioned is transformed into a summery version with lemon-lime soda, crushed ice, and a sweet citrus syrup. Garnish to draw out acid flavors with orange rind curls or sweetness with maraschino cherries.
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Aperol-Bourbon Fizz
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Becky Luigart Stayner
Un zeste d’orange fraîche est la plus belle garniture de ce cocktail festif. Si vous avez l’intention de servir ce cocktail comme signature lors d’une fête, ayez la recette encadrée au bar, afin que les invités puissent en préparer un eux-mêmes s’ils le souhaitent. Pour renforcer la fraîcheur et la douceur des agrumes à chaque gorgée, frottez le bord coupé de la torsade d’écorce d’orange sur le rebord du verre.
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Sangria à la pastèque
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Katie Jacobs
This big-batch summer cocktail is our new favorite way to cool off. Fresh watermelon juice, rosé, and rosé Champagne create the gorgeous blush color of this drink. Enjoy poolside, on the porch, or at the beach.
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Vodka Cherry Limeade
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Photographer: Antonis Achilleos; Prop Stylist:Christine Keely; Food Stylist: Chelsea Zimmer
When the summer is hot, the drinks should be easy. This five-ingredient limeade is so easy to make, you can easily scale it up to serve a crowd. This sweet and tart tasting cocktail looks like a sunset in a glass.
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Frozen Margarita
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Antonis Achilleos
Taco Tuesday just got a lot more fun. Frozen limeade, silver tequila, orange liqueur, a touch of orange juice, and 8 cups of ice blend into an adult slushy. Serve in lime-rubbed, salt-rimmed glasses garnished with a lime slice.
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Hot Toddy
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Micah A. Leal
This classic cocktail will soothe a sore throat and warm you up on cold winter nights. Keep this recipe on hand when a natural remedy is just what you need. The medicinal properties of this warm drink include antioxidant-rich black tea, anti-inflammatory cinnamon, throat-coating honey and lemon, and congestion-alleviating bourbon.
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Punch au lait
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Le punch au lait provient du légendaire restaurant Brennan’s de la Nouvelle-Orléans, ouvert dans le quartier français depuis 1946. Version allégée du lait de poule, c’est un cocktail de vacances crémeux et alcoolisé, aromatisé à la vanille et à la noix de muscade. Secouez et filtrez le tout dans un verre à coupe refroidi ou sur de la glace dans un verre Old Fashioned refroidi, et saupoudrez de noix de muscade sur le dessus.
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Lavender-Plum Shrub
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Photo: Hector Manuel Sanchez; Prop Styling: Mary Clayton Carl; Food Styling: Torie Cox
If you’ve never tried this old-fashioned cocktail, it’s the ultimate make-ahead drink before a party since it needs time to chill for the flavors to combine. Shrubs are made from combining vinegar, sugar, and fruit, and need a few days for the flavors to meld to create a sweet, fruit-infused, drinkable vinegar. When your lavender plum shrub is ready, mix it with bourbon or rye whiskey and club soda over ice.
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Classic Margarita
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Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox
You need just three ingredients for this classic cocktail—lime juice, orange liqueur, and tequila. Multiply as needed to serve a crowd.
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Big-Batch Bloody Marys
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Victor Protasio; Prop Styling: Mindi Shapiro Levine; Food Styling: Torie Cox
If you’re hosting brunch, there’s no better way to serve drinks than with a favorite pitcher recipe. The tomato juice mixture can be made up to two days in advance, just add the vodka before serving. Set up a DIY bar with glasses, a bucket of ice, and garnishes of your choice to accompany your Big-Batch Bloody Mary mix.
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Watermelon-Ginger Mojitos
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Antonis Achilleos; Prop Styling: Kay E. Clarke; Food Styling: Torie Cox
This incredibly refreshing pitcher drink has fresh mint and summer watermelon. Ginger beer provides a spicy kick, but for something milder, use ginger ale. Make the mint simple syrup up to two days in advance for easier prep.
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Basil Bourbon Orange Smash
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Becky Luigart Stayner
Ce cocktail aux agrumes est tellement rafraîchissant, quelle que soit la saison. Les smashs associent une base de liqueur à des fruits frais de saison, le tout écrasé sur de la glace pilée. Mélangez du bourbon, du sirop de basilic, du jus d’orange et des quartiers d’orange pour créer la base de cette délicieuse boisson.
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Cocktail d’été
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Helen Norman; Prop Styling: Buffy Hargett Miller; Food Styling: Marian Cooper Cairns
This refreshing cocktail makes use of those summer blackberries you’ve been picking up at the farmers’ market each weekend. This is a whiskey drink but by using light and fresh white whiskey, this wintery spirit shows its summery side. Instead of the typical simple syrup, blackberry preserves provides the sweetness.
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Mojitarita Cocktail
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Katie Jacobs
Can’t decide between a mojito and a margarita? This so-fresh cocktail combines the best of both. Fresh mint from a mojito and tart lime juice from a margarita combine with silver tequila, granulated sugar, and sparkling water for a light, refreshing mashup of two favorite cocktails.
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Sparkling Punch
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Photo: Jennifer Davick
Every shower needs a pretty punch bowl filled with a crowd-pleasing recipe. The base recipe mix of white cranberry juice and pink lemonade is non-alcoholic for mamas-to-be, but it can be turned into a buzzy punch by swapping club soda with Champagne (or sparkling wine) and orange liqueur. Garnish with mint sprigs for a preppy pink-and-green presentation.
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Cocktail au miel Bee’s Knees
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Greg DuPree ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Cat Steele
Cette recette de cocktail remonte à la Prohibition, et ce n’est pas pour rien qu’elle est restée sur nos chariots de bar pendant tout ce temps : c’est vraiment le meilleur. Et le plus beau, c’est qu’il s’agit d’une recette à trois ingrédients. Il s’agit d’une boisson à trois ingrédients qui se prépare en 5 minutes. Mélangez, secouez et filtrez le gin, le miel et le jus de citron vert frais, et commencez à siroter.
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Mint Julep Slush
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Caitlin Bensel
What do we do when we love a cocktail recipe? Make it into an icy slush so we can drink it on even the hottest summer day. Bourbon, fresh mint, and simple syrup blend with 3 cups of ice to make this frosty adult treat.
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Spiced Orange-Bourbon Punch
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Victor Protasio; Prop Styling: Heather Chadduck Hillegas; Food Styling: Torie Cox
For a fresh take on holiday punch to serve a crowd, try this Christmas-in-a-bowl full of ginger and spice and everything nice. Spicy ginger is balanced by sweet orange and lemon juice. Before serving, add orange slices to the punch bowl for garnish.
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Spiked Arnold Palmer
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Ralph Anderson
Ajoutez du piquant à votre fête avec cette version fougueuse de la combinaison classique limonade-thé sucré. Agrémenté de bourbon, ce cocktail en grande quantité rafraîchira les invités au bord de la piscine ou sous le porche. Pour préparer la fête, cette limonade au thé dur peut être préparée un jour à l’avance.
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Punch au whisky et au cidre de pomme
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Victor Protasio ; Prop Styling : Mindi Shapiro Levine ; Food Styling : Torie Cox
Avec une production de 10 portions, tout le monde pourra profiter de ce cocktail d’automne. Cette ambroisie automnale aux saveurs sucrées et acidulées mélange canneberges, pommes, citron, miel, cassonade et bourbon. Laissez le punch s’amalgamer en le réfrigérant pendant 1 à 8 heures avant de le servir.
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Margaritas à la pastèque
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Southern Living
Cette recette de margarita à la pastèque pourrait bien être la seule recette de margarita que nous referons. La pastèque est la star de ce cocktail, alors assurez-vous d’en choisir une bonne. Pour obtenir un fruit doux et équilibré, choisissez une pastèque sans pépins qui semble lourde par rapport à sa taille et qui présente une tache jaune pâle à l’endroit où le melon s’est reposé pendant qu’il prenait le soleil. Si elle est entièrement verte, elle n’est probablement pas tout à fait mûre.
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Punch au bourbon et au gingembre Big Batch
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Caitlin Bensel
Il n’est pas nécessaire d’être un mixologue professionnel pour préparer un délicieux punch de fête qui plaira à tout le monde. Les punchs et les pichets sont une excellente façon de servir une boisson caractéristique aux invités, en plus du vin et de la bière, et celui-ci ne prend que cinq minutes et n’utilise que cinq ingrédients. Une fois le temps et les efforts libérés, il est temps de se mêler à vos invités !
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Fizz de cidre dur aux épices
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Becky Luigart Stayner
Ce cocktail d’automne est idéal pour accueillir les invités avant le dîner de Thanksgiving. Le club soda et le cidre de pommes ajoutent du pétillant à cette combinaison festive de pommes, de bourbon, de citron et d’épices. Mélangez les ingrédients et servez immédiatement pour savourer cette boisson dans toute sa fraîcheur.
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Toddy à la gingembre
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Frederick Hardy II ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Mat Gibilisco
Rien n’est plus réconfortant qu’un Hot Toddy chaud et apaisant par une nuit froide. Le whisky est remplacé par du bourbon pour une version sudiste, et le jus de citron, les amers d’orange, l’anis étoilé et le sirop simple gingembre-miel infusent ce cocktail d’agrumes, de douceur et d’épices. L’anis étoilé entier ajoute une touche de réglisse, et il est très joli, avec un zeste de citron, comme garniture.
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Punch ananas-thé doux
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Johnny Autry ; Prop et Food Styling : Charlotte L. Autry
Le sirop d’ananas et le jus de citron vert donnent à cette version du thé sucré une touche tropicale. Servez tel quel ou
avec de la vodka
. Pour faciliter l’organisation de la fête, préparez le sirop simple et le thé jusqu’à deux jours à l’avance, et ajoutez le jus de citron vert et la vodka juste avant de servir.
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Swizzles au rhum
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Antonis Achilleos ; Prop Stylist : Thom Driver ; Styliste culinaire : Tina Stamos
Fermez les yeux et imaginez les Bermudes en sirotant ce cocktail fruité et tropical. Le Rum Swizzle est souvent appelé « la boisson nationale des Bermudes », et nous comprenons pourquoi. De la glace pilée, du rhum léger, du jus de citron vert frais, du sucre et des amers Angostura sont fouettés jusqu’à l’obtention d’une mousse et garnis d’agrumes frais et de menthe.
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Mule au thé sucré
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Victor Protasio ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Ajoutez du bourbon, de la bière de gingembre et du jus de citron vert à ce thé sucré pour obtenir un cocktail léger et rafraîchissant. Parfait pour offrir à des amis lors d’un après-midi d’été, ce cocktail par lots peut être servi à 8 personnes. Avec seulement cinq ingrédients et 5 minutes pour les mélanger, vous pourrez siroter ce thé épicé en un rien de temps.
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Glacière au concombre et au melon d’eau
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Victor Protasio ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Fraîche à souhait, cette boisson verte est légèrement sucrée et fait mouche. Le jus de concombre et de melon miel, mixé et passé au tamis, est mélangé à un gin floral et servi avec des glaçons. Remplacez le gin par de l’eau de Seltz au citron vert pour une version mocktail.
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Margaritas à la Cadillac rose
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Jennifer Davick
Préparez plusieurs lots de ces margs amusants 3 à 4 heures avant la fête, et mettez-les au frais dans des bouteilles ou des pichets amusants. La jolie teinte rose provient de la liqueur d’orange et du jus de canneberge. Ces margaritas féminines ont un petit côté sucré : frottez le bord des verres réfrigérés avec un quartier de citron vert, plongez-les dans une soucoupe de gros sel et de sucre pétillant, et faites-les tourner pour les enrober.
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Punch Shoo-Fly
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Beth Dreiling Hontzas
La liqueur de gingembre, la bière de gingembre et une touche d’amer créent un cocktail au bourbon épicé mais rafraîchissant. Servir dans des pots mason pour un rassemblement estival décontracté. Décorez avec de la menthe fraîche et des tranches d’orange pour une finition brillante et citronnée,
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Mojito à la canneberge
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Photo : Iain Bagwell
Introduisez la saveur automnale acidulée des canneberges dans votre cocktail à la menthe préféré. La réduction de canneberges dans ces mojitos est un mélange polyvalent pour d’autres cocktails saisonniers, comme un cosmo de vacances. Secouez et filtrez sur de la glace, complétez avec du soda au citron vert et décorez avec de la menthe fraîche et des tranches de citron vert.
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Kir Royale aux canneberges givrées
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Le Kir Royale classique – simplement du champagne et de la crème de cassis – prend un air de fête avec des touches de canneberge. Le sirop simple de canneberge, le jus de canneberge et le vernis sucré à la canneberge créent un cocktail rouge pétillant et acidulé qui ne pourrait être plus festif. Servir dans d’élégantes coupes à champagne ou à champagne et porter un toast à tout ce qui est joyeux et lumineux.
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Coulées de boue dans le Mississippi
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Becky Luigart-Stayner
A little bourbon makes these mudslides perfectly rich and flavorful. For a dramatic and delicious effect, use a small kitchen torch to brown the marshmallows topping. This indulgent ice cream drink will cool you down quickly.
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Bourbon infusé à la tarte aux pommes
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Photo : Jennifer Davick
Transformez une simple bouteille de gnôle en un délice de premier ordre, infusé d’une douce saveur d’automne. Dégustez le bourbon à la tarte aux pommes sur glace ou avec du thé sucré. Cette recette comprend une adaptation du bourbon infusé à l’orange, au clou de girofle et à la canneberge, pour un goût d’agrumes et d’épices.
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Spiced Apple Spritz
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Frederick Hardy II; Food Stylist: Chelsea Zimmer; Prop Stylist: Mat Gibilisco
Miguel Buencamino, mixologue de Charleston, en Caroline du Sud, a inventé ce cocktail au profil de saveurs automnales composé d’épices chaudes, de rhum jamaïcain, de citron, de cidre de pomme pétillant et de sucre de Demerara. Le sucre de Demerara apporte des notes de caramel et de toffee, tandis que la cannelle, le clou de girofle et l’anis étoilé ajoutent des épices automnales audacieuses. Cette recette peut être transformée en un mocktail savoureux si l’on n’y ajoute pas de rhum.
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Cocktail chèvrefeuille-melon d’eau
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Chris M. Rogers
Nous avons utilisé la vodka Mississippi’s Cathead Honeysuckle Flavored Vodka pour donner au cocktail une note florale délicate, mais la vodka ordinaire convient également. La pastèque mixée et passée au tamis constitue le mélange de jus frais. Ce sirop d’été sert à 8 personnes et est encore plus attrayant garni de tranches de citron vert, de cubes de pastèque ou de feuilles de menthe.
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Spritz à la margarita et à la fraise
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Becky Luigart-Stayner
Du club soda, des fraises entières fraîches et du mélange pour daiquiri congelé créent des margaritas pétillantes et colorées. Cette boisson mixée ne prend que 10 minutes et permet d’obtenir une portion de la taille d’un pichet. Servez-la lors d’une chaude soirée d’été, lorsque quelque chose de léger, de sucré et de pétillant s’impose.
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Thé sucré à la menthe
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Jennifer Davick
Two classic Southern drinks—the mint julep and sweet tea—merge for a drink made for sipping on a hot and humid night. Mint, sweet tea, lemon, bourbon, and crushed ice make a pitcher-perfect drink that takes 10 minutes of hands-on time. Find your nearest rocking chair on a front porch, and enjoy.
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Punch au rhum rétro
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Photo : Hector Sanchez
Nous adorons remettre au goût du jour des recettes anciennes, et nous sortons le bol à punch de grand-mère pour préparer ce cocktail fruité dès que possible. Les jus d’ananas et de canneberge, deux rhums différents et de la bière de gingembre (ou de l’ale) se mélangent rapidement et facilement. Servez sur votre buffet le soir de la distribution des cartes et dégustez en jouant au bridge avec vos amis.
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Raspberry Beer Cocktail
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Charles Walton IV
Ce
cocktail grand format
peut être préparé jusqu’à trois jours à l’avance pour vous aider à préparer la fête au bord de la piscine. Des framboises, de la limonade aux framboises, de la bière et de la vodka se mélangent pour former un punch léger, fruité et pétillant. Garnissez-le de tranches de citron et de citron vert pour lui donner une touche d’agrume.
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Cocktail « Perdrix dans un poirier
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Cette version impertinente d’un Old Fashioned classique vous fera fredonner
Les Douze Jours de Noël
. Le brandy de poire, le bourbon, le jus de citron, le sirop de thym et un trait d’amer Angostura se mélangent pour former un magnifique et délicieux cocktail de Noël. Cette recette pour une personne peut être adaptée au nombre d’invités – il suffit de la préparer et de la mettre au frais avant le début de la fête.
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Limonade pétillante à la cerise
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Iain Bagwell ; Prop Styling : Annette Joseph ; Food Styling : Cynthia Groseclose
Ce joli cocktail nous rappelle qu’il est temps de passer une soirée entre filles : Il est temps de passer une soirée entre filles ! Ajoutez de la tequila et de la liqueur d’orange pour transformer cette joyeuse limonade aux cerises en une impertinente margarita. Faites-les pétiller en les complétant avec de l’eau pétillante et en les garnissant de tranches de citron vert et de cerises au marasquin.
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Eau du Texas Ranch
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PHOTOGRAPHER: FRED HARDY II, FOOD STYLIST: EMILY NABORS HALL, PROPS STYLIST: CHRISTINA BROCKMAN
Hot, steamy nights call for hydrating with Texas Ranch Water—a light, simple drink that’s easy to make. Texas Ranch Water is simply blanco tequila, lime juice, and Topo Chico mineral water. The beauty of this cocktail is it’s incredibly versatile—adjust the amount of tequila to taste, add a salty rim, swap plain for grapefruit or lime-flavored Topo Chico, or add a splash of Grand Marnier—but sometimes an unfussy drink is all you need.
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Margarita à la grenade
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Antonis Achilleos ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
La
Southern Living
Test Kitchen a recréé cette recette inspirée de bons souvenirs d’happy hours passées. Et nous comprenons pourquoi : la grenade complète magnifiquement une margarita classique en un cocktail festif, sucré et acidulé. Le jus de grenade et la liqueur de grenade sont ajoutés au trio de base composé de tequila, de citron vert et de liqueur d’orange. Servir dans un verre à bord salé et sucré, garni de roues de citron vert et d’arilles de grenade.
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Cocktail Salty Dog
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Caitlin Bensel
Ne vous laissez pas tromper par la jolie couleur de ce cocktail : Il ne s’agit pas d’une boisson trop sucrée. Utilisez des pamplemousses rouge rubis fraîchement pressés pour obtenir une boisson de couleur rose. Rafraîchissante et légèrement acidulée, cette recette de cocktail simple fera l’unanimité auprès des fêtards.