44 délicieux desserts de la Saint-Valentin dont vous tomberez amoureux

Southern Living Raspberry Molten Chocolate Cake


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Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Ces recettes de desserts pour la Saint-Valentin ne manqueront pas de

charmer votre chéri(e)

. Cette année, laissez tomber la boîte de chocolats classique et optez pour une confiserie plus éblouissante. La Saint-Valentin est l’occasion de célébrer les personnes que vous aimez et que vous chérissez dans votre vie. Et quelle meilleure façon de le faire que de leur préparer

un dessert tout simplement irrésistible

?

Qu’il s’agisse de recettes sophistiquées et complexes ou de recettes rapides et faciles, il y en a pour tous les goûts dans cette collection de recettes de desserts pour la Saint-Valentin. Certains de ces desserts de la Saint-Valentin sont préparés à partir de biscuits achetés dans le commerce, tandis que d’autres sont entièrement faits à partir de zéro. Vous avez envie d’un dessert classique au chocolat ? Essayez notre gâteau au chocolat et aux fraises. Si vous recherchez quelque chose de fruité, notre gâteau au citron et à la framboise et notre gâteau glacé à la fraise ne manqueront pas d’impressionner.




Supprimez le restaurant cette année et

faites un dîner romantique à la maison

. N’oubliez pas de terminer par l’une de ces gâteries de la Saint-Valentin pour le grand final.


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Mug Cakes au velours rouge

Southern Living Red Velvet Mug Cakes in the mug ready to serve

Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox


Impressionnez votre Valentin(e) sans allumer le four avec ces mug cakes au velours rouge qui se préparent au micro-ondes. Même si vous manquez de temps, vous pouvez préparer ce dessert en seulement 10 minutes.


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Macarons au chocolat

Southern Living Chocolate Macarons assembled and ready to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Impressionnez votre valentin ou votre valentine en lui préparant ces macarons chocolatés décadents. Croquants et croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, les macarons ont une texture parfaitement équilibrée. Ces macarons au chocolat sont recouverts d’une ganache au chocolat riche et sucrée qui rend chaque bouchée divine.


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Biscuits linzers au chocolat et à la guimauve en forme de cœur

Linzer Heart Cookies

Rien de tel que ces biscuits pour célébrer la Saint-Valentin. Fabriqués avec des ingrédients décadents comme des guimauves et du chocolat, les biscuits Linzer Heart sont parfaits pour célébrer votre amoureux.


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Mousse au chocolat

Southern Living Chocolate Mousse in glasses to serve

Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox


Now here’s a dessert you’ll adore this Valentine’s Day. These chocolate mousse cups are Cupid-approved for their light-as-air consistency and rich chocolate flavor. Serve in champagne glasses with a sliced strawberry on top for an on-theme presentation.


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Chocolate Fondue

Southern Living Chocolate Fondue ready to serve with fruit and cake to dip

Fred Hardy, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley


Pas besoin d’aller au restaurant pour offrir une fondue à votre Valentin(e). Cette recette vous permet de la déguster à la maison.


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Gâteau Bundt classique au velours rouge

Southern Living Red Velvet Bundt Cake sliced on a cake plate ready to serve

Caitlin Bensel, Food Stylist : Torie Cox


Si vous voulez savourer les saveurs d’un délicieux gâteau velours rouge sans avoir à superposer les couches, ce gâteau Bundt est fait pour vous. Et nous le terminons bien sûr par un glaçage décadent au fromage à la crème.


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Guimauves enrobées de chocolat

Southern Living Chocolate Covered Marshmallows on a platter to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Utilisez des paillettes sur le thème de la Saint-Valentin pour qu’elles s’harmonisent avec le thème de la fête. Les enfants et les adultes adoreront cette gâterie maison.


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Gâteau au fromage à la tortue

Southern Living Turtle Cheesecake sliced to serve

Jen Causey; Food Stylist: Ana Kelly; Prop Stylist: Julia Bayless


Caramel, chocolate, and pecans are the ideal trio in this homemade cheesecake that’s worthy of Valentine’s Day date night at home.


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Gâteau au fromage au chocolat et à la framboise

Chocolate-Raspberry Cheesecake - Southern Living

Antonis Achilleos ; Styliste d’accessoires : Christine Kelly ; Styliste culinaire : Ali Ramee


Le chocolat et les framboises forment toujours un duo délicieux, surtout pour la Saint-Valentin. Les framboises sont non seulement utilisées pour la garniture, mais aussi pour créer une magnifique confiture que l’on fait tourbillonner sur la couche de gâteau au fromage et au chocolat.


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Lasagnes au chocolat chaud

Southern Living Hot Chocolate Lasagna sliced on a plate to serve

Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox


This big-batch dessert serves 12, and can be made in advance, so it’s a delicious choice for a family Valentine’s Day dinner or gathering of friends. Plus, it’s a no-bake recipe.


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Gâteau au fromage aux fraises enrobé de chocolat

Chocolate Covered Strawberry Cheesecake_WD0156-S


Photographe : Will Dickey Styliste d’accessoires : Missie Crawford Styliste culinaire : Erin Merhar

Si vous ne pouvez pas résister à une tranche de gâteau au fromage ou à une fraise recouverte de chocolat, nous avons trouvé votre Valentine.


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Biscuits sandwichs meringués aux framboises et au chocolat blanc

Raspberry-White Chocolate Meringue Sandwich Cookies


Antonis Achilleos ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Ces jolis biscuits sandwichs sont joliment tourbillonnés pour ressembler à nos fleurs roses préférées. Comment obtenons-nous ce look sucré ? Nous ajoutons à la meringue des framboises lyophilisées finement broyées.


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Gâteau de la Saint-Valentin

Valentine's Day Cake


Photographe : Will Dickey Styliste d’accessoires : Missie Crawford Styliste culinaire : Erin Merhar

Les fraises sucrées et le glaçage à la crème au beurre forment le plus beau couple pour ce gâteau en forme de cœur.


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Gâteau au chocolat fondu à la framboise

Southern Living Raspberry Molten Chocolate Cake

Greg Dupree, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely


Vous serez peut-être surpris d’apprendre que ce gâteau, digne d’un restaurant, n’est composé que de neuf ingrédients. Si votre Valentin(e) est un(e) amateur(trice) de glace à la vanille, nous vous recommandons de servir ce gâteau avec une boule sur le dessus.


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Boules de gâteau au velours rouge

Red Velvet Cake Balls


Photographie : Caitlin Bensel ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Rishon Hanners

Vous célébrez la Saint-Valentin avec toute la famille cette année ? Les boules de gâteau au velours rouge sont idéales pour les enfants.


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Fraises enrobées de chocolat blanc

White Chocolate Covered Strawberries


Micah A. Leal

Impressionnez votre Valentin(e) avec un motif en chocolat blanc qui est plus facile à tremper qu’il n’y paraît.


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Gâteau au chocolat blanc et aux framboises

White Chocolate Raspberry Loaf Cake


Photo: Antonis Achilleos, Prop Styling: Kay Clarke, Food Styling: Emily Nabors Hall

You can enjoy this beautiful cake after Valentine’s dinner or with a cup of coffee for Valentine’s Day breakfast in bed.


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Chocolate Strawberry Cake

Chocolate Strawberry Cake


Caitlin Bensel ; Food Styling : Melissa Gray ; Stylisme d’accessoires : Missie Neville Crawford

Ce dessert a le goût d’une fraise enrobée de chocolat sous forme de gâteau, alors oui, c’est délicieux.


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Gâteau au citron et à la framboise

Lemon Raspberry Cake


Caitlin Bensel ; Food Styling : Melissa Gray ; Stylisme d’accessoires : Missie Neville Crawford

Débordant d’élégance, ce gâteau aux framboises et au citron est léger et tendre, avec une touche de zeste de citron.


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Gâteaux de velours rouge fondant

Molten Red Velvet Cakes


Hector Manuel Sanchez

Terminez le dîner parfait de la Saint-Valentin à la maison avec ces gâteaux au velours rouge fondant, et regardez votre chéri se pâmer.


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Mini-gâteaux quatre-quarts au triple chocolat et au babeurre

Lemon Ginger Pound Cake


Photo: Alison Miksch; Styling: Buffy Hargett Miller

Un quatre-quarts, mais en miniature. Nous adorons ces gâteries personnelles remplies de chocolat.


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Biscuits au gâteau au fromage

Cheesecake Cookies


Caitlin Bensel

Si vous n’avez pas des heures à passer dans la cuisine pour préparer un gâteau au fromage traditionnel, essayez ces biscuits. Ils sont faciles à réaliser et tout aussi délicieux.


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Mini gâteaux au babeurre et à la lime avec crème au beurre à la vanille et au mascarpone

Buttermilk-Lime Mini Cakes with Vanilla-Mascarpone Buttercream


Greg DuPree

Ces mini-gâteaux ne manqueront pas d’impressionner l’être cher. Les couches de crème au beurre rendent ce dessert très décadent.


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Gâteau des anges

Angel Food Cake


Photographer: Jennifer Causey Food Stylist: Ana Kelly Prop Stylist: Kay Clarke

Pillowy Angel Food Cake and fresh strawberries make this dessert truly celebratory. And it only takes 10 minutes to prep!


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Feuille de gâteau aux fraises et à la crème

Strawberries-and-Cream Sheet Cake

Vous cherchez le dessert parfait à préparer et à emporter pour une fête de la Saint-Valentin ? Ce gâteau en feuilles sera la belle du bal – c’est garanti.


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Gâteau à étages au chocolat et à la crème au beurre au caramel

Chocolate Fudge Layer Cake with Caramel Buttercream


Victor Protasio ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Torie Cox

Quelqu’un a dit ganache au chocolat ? Ce gâteau à étages rempli de fudge est riche et crémeux à souhait.


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Tarte à la crème aux fraises

Strawberry Cream Pie


Iain Bagwell

Rehaussez votre Saint-Valentin avec de la gelée de groseilles et de la liqueur d’orange. Accompagné de fraises fraîches, ce dessert est un choix élégant pour un dîner romantique.


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Gâteau aux fraises et au rosé

Strawberry-Rosé Snack Cake


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Kay E. Clarke

Laissez-vous tenter par une feuille de satisfaction sucrée aux fraises et au rosé. Ce petit gâteau fruité est léger, moelleux et d’une belle couleur rose.


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Red Velvet Brownies

Red Velvet Brownies


Photographie : Caitlin Bensel, Prop Styling : Audrey Davis, Food Styling : Rishon Hanners

Le glaçage au fromage à la crème sucré et le riche gâteau velours rouge font de ce dessert le choix idéal pour un dîner de la Saint-Valentin.


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Gâteau glacé aux fraises

Strawberry Icebox Cake


Caitlin Bensel ; Food Styling : Melissa Gray ; Stylisme d’accessoires : Missie Neville Crawford

What’s better than whipped cream and cookies to make your Valentine’s Day dreams come to life? This easy-to-make cake is oh-so fancy.


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Ice Cream Sandwich Cake

Ice Cream Sandwich Cake


Caitlin Bensel

Pourquoi choisir entre la crème glacée et le gâteau pour la Saint-Valentin ? Ce magnifique dessert offre le meilleur des deux mondes.


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Biscuits au mélange de gâteaux velours rouge

Red-Velvet Cake Mix Cookies


Micah A. Leal

Préparez ces magnifiques biscuits rouges en seulement 10 minutes. Moelleux, riches et garnis de pépites de chocolat blanc, ils ne manqueront pas d’impressionner votre bien-aimé(e).


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Cupcakes aux fraises fraîches

Fresh Strawberry Cupcakes


Micah Leal

Votre partenaire pensera que vous avez acheté ces délices aériens à la boulangerie locale. Fabriqués sans arômes ni colorants artificiels, leur goût est inégalé par rapport aux autres desserts.


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Tarte au caramel au beurre avec sauce caramel au whisky

Butterscotch Pie with Whiskey Caramel Sauce


Greg DuPree

La garniture au caramel et la sauce au caramel créent une délicieuse tarte qui ne mérite que les plus grands éloges. Servez-la avec une boule de glace pour la rendre encore plus savoureuse.


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Biscuits aux morceaux de velours rouge et de chocolat blanc

Red Velvet-White Chocolate Chunk Cookies


Greg DuPree; Food Styling: Emily Nabors Hall; Prop Styling: Audrey Davis

We swapped red velvet’s usual cream cheese frosting companion for rich white chocolate chunks, and you’re going to love the rich pairing.


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Cupcakes au citron avec crème au beurre à la framboise

Lemon Cupcakes with Raspberry Buttercream


Jennifer Causey

Cette combinaison de saveurs éclatantes vous donnera envie d’être au printemps.


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Mini gâteaux de velours rouge

Mini Red Velvet Cakes


Southern Living

Après un dîner décadent

de la Saint-Valentin

, ces mini-gâteaux aux portions parfaites sont parfaits.


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Cupcakes à la cerise Cheerwine avec glaçage tourbillonnant à la cerise

Cheerwine Cherry Cupcakes with Cherry-Swirl Frosting


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Kathleen Varner

Ces petits gâteaux festifs prouvent que tout est meilleur avec un peu de

Cheerwine

!


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Gâteau classique au velours rouge avec glaçage au fromage à la crème

Classic Red Velvet Cake With Cream Cheese Frosting

Molly Bolton/Southern Living


Vous tomberez sous le charme de ce gâteau de velours rouge.


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Mini-tartes aux fraises

Mini Strawberry Chiffon Pies


Cedric Angeles ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Torie Cox

Des croûtes de tarte réfrigérées et une garniture de crème fouettée rendent ces jolies petites tartes très faciles à préparer.


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Cupcakes à la betterave et au velours rouge

Beet Red Velvet Cupcakes


Victor Protasio

Si vous n’êtes pas fan des colorants alimentaires rouges, ces adorables petits gâteaux tirent leur couleur de betteraves rouges naturelles.


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Gâteaux de lave au caramel et au bourbon

Butterscotch-Bourbon Lava Cakes


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Lydia Pursell

Terminez votre soirée en amoureux avec un dessert fougueux et foncièrement romantique.


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Gâteau aux fraises et à la limonade

Strawberry-Lemonade Cake


Jen Causey

Ce superbe gâteau rose combine deux de nos saveurs préférées qui donneront l’impression que le printemps est arrivé à votre table.


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Gâteau au fromage au bourbon et à la praline

Bourbon-Praline Cheesecake and Vanilla Custard with Bourbon-Caramel Sauce


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Lydia Pursell

Si votre Valentin(e) ne veut pas de velours rouge pour la Saint-Valentin, offrez-lui un gâteau au fromage décadent avec une garniture pralinée maison.