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Stacy Allen ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Hannah Greenwood
Si vous souhaitez célébrer l’anniversaire d’un membre de votre famille ou d’un ami proche en organisant un
dîner à la maison
, nous avons rassemblé les meilleures idées de dîner d’anniversaire pour honorer votre invité spécial. En fait, nous pensons que ces recettes de repas d’anniversaire pourraient être une façon encore plus délicieuse et spéciale de fêter l’événement que d’aller au restaurant. Que l’invité d’honneur aime les fruits de mer, qu’il ait demandé un
plat de pâtes
, ou qu’il ait souhaité un steak, il y a une idée de dîner d’anniversaire dans cette liste.
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Recette de la cocotte crémeuse au poulet Alfredo
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Greg DuPree ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Buffy Hargett
L’Alfredo est le dîner des champions et des fêtards. Utilisez des pâtes fraîches du rayon réfrigéré plutôt que des pâtes en boîte pour une saveur plus fraîche.
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Rouleaux de lasagnes
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Hector Sanchez ; Styling : Lydia Degaris Pursell
Si les lasagnes n’étaient pas assez festives, ces roulés de lasagnes sont l’ultime célébration d’un dîner chic mais facile.
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Raviolis de bœuf au four avec épinards et fromage
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Torie Cox
Confort et gaieté vont de pair dans ce plat de pâtes à la viande et au fromage. Une pincée de basilic frais rend ce plat encore plus festif.
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Boîtes de courgettes farcies au porc effiloché
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Les barbecues de jardin se font élégants. Ces tendres barquettes de courgettes sont assaisonnées d’une sauce barbecue et garnies d’une salade de chou et d’oignons.
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Spaghetti à un million de dollars
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Avec un nom comme Million Dollar Spaghetti, vous savez que cette casserole de pâtes au fromage doit être l’orthographe d’une célébration d’anniversaire. Complétez le repas avec du
pain à l’ail fait maison.
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Pétoncles poêlés avec riz au citron et à l’herbe
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Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis
Scallops shine on their own, so we simply season them with a little salt and pepper, followed by a pan-sear. The herby rice serves as a light yet flavorful base.
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Cast-Iron Cowboy Steak
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Hector Sanchez
Préparez une côte de bœuf non désossée encore meilleure que celle que vous pouvez commander au restaurant. Une poêle en fonte préchauffée est le secret d’une cuisson parfaite.
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Poulet de Spatchcock rôti
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Jen Causey; Food Stylist: Torie Cox
Impress everyone at the birthday dinner by serving up a whole roasted chicken with vegetables.
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Linguine au crabe et au bacon
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Victor Protasio ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Torie Cox
Ces impressionnants linguini se préparent en seulement 45 minutes. Vous utiliserez 1/2 tasse de vin blanc pour la recette et pourrez servir le reste avec le plat fini.
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Le rôti du Mississippi de Julie Yoste
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Alison Miksch
Vous ne serez pas déçu de
laisser votre mijoteuse
s’occuper du plat principal avec cette recette de rôti à sept ingrédients. Vous pouvez préparer le gâteau et les accompagnements pendant la cuisson.
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Poulet et pommes de terre au citron, au romarin et à l’ail
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Becky Luigart Stayner
Le trio citron, romarin et ail donne à ce dîner à la rôtissoire beaucoup de saveur. Nous recommandons de le servir avec du pain croustillant pour absorber tout le surplus de sauce de la poêle.
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Enchiladas au bœuf
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Stacy Allen ; styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Hannah Greenwood
Vous saurez que les enchiladas sont prêtes à sortir du four lorsque le fromage bouillonnera. Préparez un guacamole maison et une salade de maïs pendant que les enchiladas cuisent pour compléter le repas d’anniversaire.
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Filet de bœuf parfait
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Iain Bagwell
La célébration d’un anniversaire est l’occasion idéale d’investir dans cette tendre pièce de viande. Un seul filet suffit à nourrir 8 à 10 personnes.
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Pâtes aux crevettes et à la sauce tomate à la crème
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Caitlin Bensel ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Anna Hampton
Nous parions que vous ne devineriez pas que cet impressionnant dîner de pâtes se prépare en seulement 25 minutes. Pour une occasion spéciale, assurez-vous d’utiliser des crevettes fraîches plutôt que congelées.
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Nos meilleures lasagnes
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Victor Protasio ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Julia Bayless
Nos meilleures lasagnes contiennent à la fois de l’aloyau haché et de la saucisse hachée dans la liste des ingrédients. Et bien sûr, beaucoup de fromage.
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Poulet de Lombardie
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Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox
Considérez cet élégant
dîner de poulet
comme une version au fromage du poulet marsala. Couper le poulet en deux et le piler prend un peu plus de temps, mais garantit une cuisson uniforme de chaque morceau.
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Étouffée de crevettes
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Jennifer Causey ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Heather Chadduck Hillegas
Ne laissez pas le nom de ce plat vous tromper en pensant qu’il est trop sophistiqué pour être préparé à la maison. Avec cette recette, vous pouvez servir ce plat classique de Louisiane en un peu plus d’une heure.
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Côtelettes de porc à l’étouffée
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Photographe : Alison Miksch / Styliste culinaire : Ruth Blackburn / Styliste d’accessoires : Christina Brockman
Non seulement ces côtelettes de porc avec os sont recouvertes d’une sauce aux champignons, mais notre cuisine d’essai donne également de nombreux conseils dans cette recette pour s’assurer qu’elles sont tendres et qu’elles ne se dessèchent pas pendant la cuisson.
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Bavette poêlée avec sauce aux herbes
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Greg DuPree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Christina Daley
Une sauce à base d’herbes fraîches et une poêle en fonte transforment la bavette en un repas qui plaira à tous. Choisissez des steaks d’épaisseur uniforme pour obtenir les meilleurs résultats.
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Scallopini de poulet
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Caitlin Bensel, styliste culinaire : Torie Cox
Si vous voulez préparer un dîner d’anniversaire spécial mais que vous manquez de temps, ce dîner au poulet en 30 minutes est un bon choix. Servez-le sur des nouilles pour compléter le repas.
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Pâtes aux crevettes citronnées
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Le citron et le fenouil égaient la sauce riche et parfumée de ces pâtes. Ce plat digne d’un rendez-vous peut être préparé pour deux personnes ou doublé ou triplé pour une plus grande fête.
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Bolognaise aux champignons
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Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Prop Stylist : Julia Bayless
Un dîner d’anniversaire est l’occasion de faire preuve de fantaisie avec une sauce pour pâtes maison. Ce plat utilise des champignons portobella légèrement carbonisés sous le gril pour une saveur optimale.
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Rôti de porc avec craquelures
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Victor Protasio ; Food Stylist : Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Lydia Pursell
Ce rôti de porc extra croustillant fera l’unanimité auprès des invités. Vous pouvez le servir avec une sauce aux pommes, un chutney et des légumes rôtis pour un repas d’anniversaire chaleureux.
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Saumon glacé au bourbon
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Le saumon est recouvert d’un succulent glaçage au miel et au soja, rehaussé de bourbon et de zeste d’orange. Ce repas d’anniversaire peut être préparé en 20 minutes, accompagné de riz blanc moelleux et
d’asperges rôties au four
.
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Poulet parmesan facile
Stacy Allen ; styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Hannah Greenwood
Nous utilisons de la sauce en pot dans cette recette pour gagner du temps, mais vous pouvez rendre ce repas encore plus spécial avec une sauce maison. Garnissez de basilic frais pour une touche encore plus spéciale.