Les sandwichs de fête aux biscuits Ritz sont votre nouvel amuse-gueule le plus facile à préparer

par
Ritz Cracker Party Sandwiches - Southern Living


Data-dl-uid= »21″>Photo :

Morgan Hunt Glaze ; Styliste en accessoires : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling


Temps d’activité :
25 minutes

Durée totale :
25 minutes

Portions :
8

Ritz Cracker Party Sandwich ingredients on plates and in bowls

Morgan Hunt Glaze ; Styliste en accessoires : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling




Mode Cuisine

(Garder l’écran éveillé)

Ingrédients


  • 48


    craquelins ronds au beurre

    (tels que Ritz) (de 1 [13.7-oz.] pkg.), divisé


  • 8

    (

    1-oz.

    )

    tranches de fromage suisse

    , coupées en carrés de 1 pouce, divisées


  • 8

    (

    1-oz.

    )

    Jambon de la Forêt-Noire

    , coupé en 3 bandes égales (environ 1 1/2 po de large)


  • 1/4


    tasse


    gelée de poivrons rouges

    ;(comme Braswell’s)


  • 2


    Tbsp.


    beurre non salé

    , fondu


  • 1


    tsp.


    moutarde de Dijon


  • 1


    tsp.


    Worcestershire sauce


  • 1/2


    tsp.


    assaisonnement pour bagels de toutes sortes


  • 1/4


    tsp.


    poudre d’ail


  • 6


    cornichons

    , coupés en deux dans le sens de la longueur et de la largeur, facultatif

Mode d’emploi


  1. Assemblez les crackers :

    Préchauffer le four à 350°F. Disposer 24 craquelins, le dessus vers le bas, sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin ; garnir chaque craquelin d’un morceau de fromage et d’une lanière de jambon, en pliant la lanière de jambon en trois et en l’enfonçant légèrement.  ;

    assembling ritz cracker party sandwiches with cheese and ham - Southern Living

    Morgan Hunt Glaze ; Prop Stylist : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling



  2. Ajouter la gelée de poivrons :

    Superposer chaque lanière de jambon avec 1/2 cuillère à café de gelée de poivre et un autre morceau de fromage. Recouvrir des 24 biscuits restants, côté supérieur vers le haut, pour former un sandwich.

    assembling ritz cracker party sandwiches

    Morgan Hunt Glaze ; Prop Stylist : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling



  3. Badigeonnez le mélange de beurre :

    Mélanger le beurre fondu, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, l’assaisonnement pour bagels et l’ail en poudre. Badigeonner uniformément le mélange de beurre sur le dessus des sandwichs aux craquelins.

    seasoning mix brushed on ritz cracker party sandwiches

    Morgan Hunt Glaze ; Styliste en accessoires : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling



  4. Cuisson :

    Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que le dessus soit doré, 10 à 12 minutes.


  5. Garnir de cornichons :

    Garnir chaque sandwich de craquelins d’un morceau de cornichon enfilé sur un pic en bois, si désiré. Servir immédiatement.

    Ritz Cracker Party Sandwiches - Southern Living

    Morgan Hunt Glaze ; Styliste en accessoires : Julia Bayless ; Styliste culinaire : Julian Hensarling