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Photo:
El Sur Street Food Co.
Little Rock may be best known for its
cheese dip
and
barbecue
, but the city’s restaurant scene extends far beyond these iconic foods. Venture outside the box and sample the delectable Indian, Latin American, and creative New American cuisine that can be found here.
Global flavors, an emphasis on farm-fresh ingredients, better-than-average
steakhouses
, and Southern-style home cooking—these encapsulate
Little Rock’s culinary heartbeat
every bit as much as a spicy, cheesy dip and succulent smoked meats (both of which, it must be said, you still have to try).
Here are some of the best restaurants in Little Rock to try on your next visit, ranked in no particular order.
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Trio’s
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Trioâs
Depuis trois décennies, Trio’s sert une nouvelle cuisine américaine à base d’ingrédients locaux dans le joyeux quartier d’Andover Square. La carte du déjeuner comprend des sandwichs, des salades, des hamburgers et des enchiladas, tandis que les plats du dîner, comme les cannellonis à la courge butternut, le curry de crevettes à la thaïlandaise et le Kobe Burger, vous rassasieront pendant des heures.
Si vous venez pour la première fois, optez pour la salade spéciale Peck, qui doit son nom à l’hôtel historique Sam Peck, situé dans le centre-ville, et accompagnez-la d’un dessert de saison.
triosrestaurant.com
, 8201 Cantrell Road, Suite 100, Little Rock, AR 72227
.
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Brave New Restaurant
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Brave New Restaurant
Le Brave New Restaurant est un incontournable de la région depuis sa création en 1991. Avec une vue magnifique sur la
Arkansas River
et l’horizon du centre-ville, dîner ici est autant une question d’ambiance que de nourriture. Le menu est excellent – les entrées savoureuses, centrées sur la viande, comprennent le Duck with Duck, une assiette de magret de canard saisi et frotté aux épices et de saucisses de canard fumé, et le Mixed Grill, un mélange de filet de porc grillé, de médaillon de bœuf, de caille farcie et de saucisses de gibier sauvage.
www.bravenewrestaurant.com
, 2300 Cottondale Lane, Little Rock, AR 72202
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El Sur Street Food Co.
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El Sur Street Food Co.
El Sur, un food truck populaire transformé en magasin, sert de la cuisine hondurienne, notamment les fameuses baleadas, qui ressemblent à un burrito. Le meilleur moyen de goûter à ce plat emblématique est de prendre le Con Todo, une tortilla de farine pliée avec des haricots frits, du fromage hondurien, des bananes plantains frites, de l’avocat, de la crème, des oignons marinés et la garniture de votre choix (al pastor, birria, chorizo de chou-fleur, etc.). N’hésitez pas non plus à prendre de la nourriture pour la table : les pupusas et les bananes plantains frites sont incontournables.
elsurstreetfoodco.com
, 1214 Main St, Little Rock, AR 72202
.
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Taqueria El Palenque
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Taqueria El Palenque
Ne cherchez pas plus loin qu’El Palenque pour trouver de la bonne cuisine mexicaine à Little Rock. Cette petite taqueria est cachée dans le centre commercial de Rodney Parham Road, mais ne vous laissez pas tromper par son apparence discrète. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en choisissant l’un des plats de la carte, mais le Burrito de Camaron – une tortilla farcie de crevettes, de haricots, de pico de gallo, de fromage, de laitue et de crème aigre – est un plat phare.
9501 North Rodney Parham Road, Little Rock, AR 72227
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Cache
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Restaurant Cache
Le restaurant Cache est un choix éprouvé pour la gastronomie à Little Rock. Cet établissement de River Market présente un décor chic et moderne et de délicieux plats de fruits de mer, de pâtes et de viande. Gardez de la place pour le dessert, comme le gâteau au chocolat chaud, le pudding ou la tarte au citron vert. Après le dîner, rendez-vous dans le
patio extérieur
de l’étage pour écouter de la musique en direct et prendre un dernier verre avec vue.
www.cachelittlerock.com
, 425 President Clinton Avenue, Little Rock, AR 72201
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The Root Cafe
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Rett Peek
Institution de Little Rock au même titre que le Clinton Presidential Center ou le Big Dam Bridge, le Root Cafe est un lieu animé où l’on mange de la ferme à la table, situé sur Main Street, dans le centre-ville. La viande, les œufs et le pain servis proviennent directement des agriculteurs locaux, et la majorité des légumes, des fromages, des noix et des fruits sont issus de petits producteurs de l’Arkansas. Les menus du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner sont très variés, avec plusieurs options végétariennes, végétaliennes et
sans gluten
.
therootcafe.com
, 1500 South Main Street, Little Rock, AR 72202
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Étoile de l’Inde
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Étoile de l’Inde
Star of India a la particularité d’être le premier restaurant indien de l’État, puisqu’il a ouvert ses portes en 1993. Le propriétaire est Sami Lal, et la cuisine est indéniablement bonne. Venez pour le buffet de midi, qui propose des plats traditionnels savoureux tels que le poulet tandoori, le biryani aux légumes, le poulet tikka masala et bien d’autres encore. Avec des cabines éclairées aux chandelles et un personnel très attentif, vous pouvez toujours compter sur un repas mémorable au Star of India.
www.lrstarofindia.com
, 301 North Shackleford Road, Little Rock, AR 72211
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Lindsey’s
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Lindseyâs.
Les amateurs de barbecue doivent absolument déjeuner chez Lindsey’s à North Little Rock. Les propriétaires, Donnie et Eleanor Lindsey, tiennent souvent le comptoir de cet établissement de leur ville natale, qui sert une gamme de viandes fumées aromatiques accompagnées de
accompagnements classiques
comme les haricots pinto, les rondelles d’oignon, la salade de chou et la salade de pommes de terre. Les plats du jour de la semaine vont du pain de viande au poisson-chat frit.
www.lindseysbbqnmore.com
, 207 Curtis Sykes Drive, North Little Rock, AR 72114
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Dizzy’s Gypsy Bistro
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Dizzyâs Gypsy Bistro
It’s not a visit to Little Rock without sampling some cheese dip. Stop by Dizzy’s for their La Petit Roche Cheese Dip, which comes garnished with salsa, pico de gallo, sour cream, and tortilla chips. Dizzy’s has won several awards for its dip. Their entrees—favorites like White Truffle Mac & Cheese, Electra’s Baked Chicken Casserole, and Mama Elana’s Chicken Spaghetti—are made fresh from scratch.
dizzyslr.com
, 200 River Market Avenue, Suite 150, Little Rock, AR 72201
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Marché Sterling
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Sterling Market
Dînez au Sterling Market, une ancienne usine de peinture devenue un lieu de restauration haut de gamme. Les sandwichs et les salades sont préparés avec des ingrédients provenant de fournisseurs locaux tels que Rabbit Ridge Farms, War Eagle Mill et Barnhill Orchards. Accessible par beau temps ou par mauvais temps, l’allée extérieure propose des sièges confortables et des événements spéciaux occasionnels, comme le brunch bingo et la musique live.
sterlingmarket.com
, 515 Shall Avenue, Little Rock, AR 72202
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de 14 ans
Arthur’s Prime Steakhouse
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Arthurâs Prime Steakhouse
Très prisé pour les grandes occasions, Arthur’s est le premier steakhouse de la ville. De riches boiseries, des peintures à l’huile et des nappes d’un blanc immaculé plantent le décor d’un repas élégant. L’équipe fait vieillir son bœuf sur place avant de le découper sur place. Accompagnez votre filet ou votre côte de bœuf d’un
verre de vin rouge
de la carte des vins primée pour compléter votre repas.
arthursprime.com
, 16100 Chenal Parkway, Little Rock, AR 72223
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Boulangerie communautaire
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communitybakery.com
Arrêtez-vous pour manger un morceau à la Community Bakery. Outre les
pâtisseries de style européen
, le menu propose des paninis, des sandwiches, des soupes, des quiches, du café et bien d’autres choses encore. La boulangerie propose une variété de spécialités, comme les bretzels bavarois du vendredi avec une trempette au fromage.
communitybakery.com
, 1200 Main Street, Little Rock, AR 72202
.
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Capital Bar and Grill
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Photo avec l’aimable autorisation de Capital Bar & ; Grill
Situé dans le hall de l’historique Capital Hotel, le Capital Bar and Grill est connu comme le point d’eau de la ville. Vous y trouverez des plats régionaux réconfortants, de la bière artisanale, des cocktails faits à la main et du vin. Les dîneurs trouveront des pois noirs frits, des lasagnes de côtes courtes et de la truite rouge, ainsi que des steaks, des salades et des hamburgers sur le menu.
capitalbarandgrill.com
, 111 West Markham Street, Little Rock, AR 72201
.
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Marché et café BJ’s
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Facebook/@BJs-Market-Cafe
Lorsqu’une envie de cuisine maison se fait sentir, le BJ’s Market and Cafe est l’endroit où les gens du coin se rendent. En utilisant des aliments frais provenant de
agriculteurs locaux
, ils servent des petits déjeuners maison comme des omelettes, des biscuits et du jus de viande, et des frites maison. Pour le déjeuner, choisissez parmi des spécialités comme le poisson-chat frit, le steak de poulet frit ou les côtelettes de porc frites. Ils proposent également des hot-dogs, des hamburgers et des salades.
bjsmarketcafe.com
, 704 Market Plaza, North Little Rock, AR 72117