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Photo :
Greg DuPree ; Styliste culinaire : Julian Hensarling ; Styliste en accessoires : Christina Daley
Bien que les
recettes pour mijoteuses
soient généralement assez faciles à réaliser, certaines d’entre elles comportent souvent une longue liste d’étapes, impliquent une précuisson sur la cuisinière ou nécessitent une grande quantité de travail préparatoire. Nous avons rassemblé nos recettes de mijoteuse les plus faciles de tous les temps pour les jours où vous avez besoin d’un repas avec une liste d’ingrédients simple et des instructions encore plus simples.
Un temps de préparation minimal est nécessaire pour faire cuire ces recettes faciles dans votre
mijoteuse
. Et vous pouvez nourrir votre famille sans stress, ce qui est un miracle dans notre livre. Ces recettes faciles à réaliser à la mijoteuse vous permettront de préparer un dîner maison avec un minimum de préparation et un maximum de saveur.
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Poulet à la salsa à la mijoteuse
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Antonis Achilleos ; Food Stylist : Ruth Blackburn
Peut-être la recette de mijoteuse la plus facile de tous les temps, ce poulet est aussi extrêmement polyvalent. Il peut être servi sur du riz, dans une salade, dans une quesadilla, etc.
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Soupe de légumes à la mijoteuse
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Greg Dupree; Food Stylist: Ana Kelly; Prop Stylist: Christine Keely
Cette recette facile à préparer ne prend que 15 minutes. Remplie de légumes et de bacon pour plus de saveur, vous adorerez cette recette copieuse et saine.
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Poulet du Mississippi
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Fred Hardy II ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely
Nous utilisons des poitrines de poulet pour cette recette, mais vous pouvez aussi utiliser des cuisses si vous en avez déjà sous la main. Renoncez simplement au beurre, car les cuisses ont une teneur en matières grasses plus élevée que les poitrines.
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Soupe au poulet Marry Me
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Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Malgré son nom, tout le monde (marié ou non) adorera cette soupe aromatisée aux tomates séchées au soleil et aux assaisonnements italiens. Le parmesan ajoute de l’onctuosité et les tortellinis au fromage rendent chaque bouchée délicieuse.
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Soupe aux haricots noirs à la mijoteuse
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Southern Living
Il suffit de verser les ingrédients de cette soupe dans votre mijoteuse et de la laisser faire tout le travail. Vous voudrez ajouter les tomates environ une heure avant de servir, mais vous pouvez préparer toute la garniture pendant les dernières minutes de cuisson.
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Sliders de poitrine de bœuf aux chipotles à la mijoteuse
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Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis
Une fois que vous avez retiré votre poitrine de la cocotte mijoteuse pour la déchiqueter, assurez-vous de réserver une partie du liquide de cuisson pour préparer la sauce.
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Soupe à l’oignon à la mijoteuse
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Jen Causey, Food Stylist : Torie Cox
Préparez une
soupe à l’oignon française
sans le temps habituel nécessaire à la préparation d’oignons caramélisés grâce à l’aide de votre mijoteuse. Vous voudrez faire griller la soupe une fois que vous aurez ajouté le fromage et le pain, mais cela vaut vraiment la peine de prendre trois minutes de plus.
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Chili au poulet blanc
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Hector Manuel Sanchez
Il est facile de comprendre pourquoi cette recette est notre recette d’automne la plus populaire de tous les temps. Il suffit de mélanger le tout et un chili savoureux sera prêt lorsque vous serez prêt à souper, sans avoir à passer du temps sur la cuisinière.
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Steak Salisbury à la mijoteuse
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Jennifer Causey ; styliste culinaire : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
Servez un dîner impressionnant sans tout le travail grâce à cette recette de steak Salisbury à la mijoteuse. Il suffit de préparer les galettes de bœuf, de les saisir, puis de les ajouter à la mijoteuse avec le bouillon pendant cinq à six heures pour obtenir une viande parfaitement tendre.
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Haricots Cowboy à la mijoteuse
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Haricots de cow-boy à la mijoteuse
Les haricots tout droit sortis de la boîte de conserve conviennent très bien dans un cas particulier, mais ces haricots pinto trempés et cuits lentement valent la peine d’être planifiés à l’avance (mais ne prennent que 15 minutes de temps de préparation).
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Soupe de poulet au citron
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Morgan Hunt Glaze ; Prop Stylist : Claire Spollen ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey
Si vous ou un membre de votre famille vous sentez un peu mal en point, le pouvoir curatif de cette soupe est exactement ce qu’il vous faut. De plus, elle est on ne peut plus facile à préparer.
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Boulettes de viande à la gelée de raisin à la mijoteuse
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Ali Ramee ; Prop Styling : Sarah Elizabeth Cleveland
Qu’il s’agisse d’un dîner ou d’une
entrée pour le jour du match
, cette recette classique de boulettes de viande est suffisamment rassasiante pour satisfaire même les foules les plus affamées. Il suffit de remuer à mi-chemin pour que les boulettes soient prêtes en quelques heures.
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Soupe au cheddar à la mijoteuse
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Victor Protasio ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Il suffit de remuer un peu pour que cette soupe au fromage prenne forme. Les bretzels achetés dans le commerce donnent à ce dîner une dimension supplémentaire.
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Porc effiloché facile à la mijoteuse
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Iain Bagwell ; Styling : Caroline M. Cunningham
Ce porc effiloché, qui ne demande que 10 minutes de travail, est encore plus facile à préparer que de se rendre au restaurant barbecue du coin pour y acheter des plats à emporter. De plus, vous aurez probablement des restes à manger le reste de la semaine.
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Poulet et boulettes à la mijoteuse
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Caitlin Bensel; Food Stylist: Torie Cox
Comfort meals
don’t have to require a lot of attention. This slow-cooker recipe calls for simple noodle-like dumplings that are hand rolled and cut to keep prep work to a minimum.
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Poulet barbecue à la mijoteuse
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Morgan Hunt Glaze ; Styliste culinaire : Margaret Monroe Dickey ; Styliste d’accessoires : Christina Daley
Des tranches de citron frais ajoutent une touche d’éclat à cette recette de poulet au barbecue qui deviendra l’une des nouvelles recettes préférées de votre famille.
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Soupe au jambon et aux haricots
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HECTOR MANUEL SANCHEZ; PROP STYLING: HEATHER CHADDUCK HILLEGAS; FOOD STYLING: TORIE COX
Anytime you have a leftover ham bone, we recommend adding this easy slow-cooker soup to the menu. Cut vegetables into similar sized pieces so they’ll cook evenly.
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Poulet au miel et à l’ail à la mijoteuse
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
La sauce sucrée-salée et à l’ail dans laquelle ces
cuisses de poulet
sont cuites est parfaite pour servir sur du riz avec des légumes cuits à la vapeur.
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Recette de rôti de porc à la mijoteuse
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Victor Protasio ; Prop Styling : Mary Clayton Carl Jones ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Changez votre poulet habituel et essayez ce rôti de longe de porc désossé en une seule casserole. La cuisson basse et lente de la viande garantit qu’elle est parfaitement juteuse et savoureuse.
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Soupe au poulet à la mijoteuse
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Iain Bagwell
Après 6 heures de cuisson, votre poulet doit être si tendre qu’il se détache facilement de l’os. Vous ajouterez les nouilles pendant les 20 dernières minutes de cuisson.
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Chaudrée de poulet, patates douces et maïs à la mijoteuse
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Jennifer Causey ; Prop Styling : Ginny Branch Stelling ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Les poitrines de poulet peuvent également être utilisées à la place des cuisses de poulet dans cette chaudrée. Quel que soit votre choix, assurez-vous d’enlever la peau avant de les ajouter à la mijoteuse avec le reste des ingrédients.
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Casserole de spaghettis
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Jennifer Davick
Une boîte de nouilles et un pot de
sauce achetée en magasin
suffisent dans l’urgence, mais cette version à la mijoteuse a bien plus de saveur grâce à l’ail, l’oignon, le bœuf haché et l’assaisonnement italien.
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Chili facile
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Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox
Qu’il s’agisse d’un dîner en semaine ou d’un jour de match, cette recette de chili à la mijoteuse est un classique à préparer à l’avance. Il suffit de 15 minutes pour tout mélanger. Servir avec du fromage râpé, de la crème sure et des oignons verts.
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Broil de Londres à la mijoteuse inspiré du Maroc
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Greg DuPree ; Styliste culinaire : Ali Ramee ; Styliste d’accessoires : Hannah Greenwood
Grâce à des épices comme le curcuma, le cumin et la coriandre, ainsi qu’aux abricots et au miel pour la douceur, cette recette de dîner à la mijoteuse ne manque pas de saveur. Servir sur du couscous ou du riz.
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Ragoût de bœuf classique à la mijoteuse
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Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle
Un pot-pourri de légumes consistants et un tendre rôti de paleron s’unissent pour former un délicieux ragoût dont il vaut la peine d’absorber chaque bouchée avec du pain croûté.
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Haricots rouges et riz de la Nouvelle-Orléans
Greg DuPree ; Styliste culinaire : Julian Hensarling ; Styliste en accessoires : Christina Daley
Pour préparer cette version des haricots rouges et du riz à la mijoteuse, il suffit de verser les ingrédients dans la mijoteuse. Il suffit d’ajouter du riz cuit chaud pour servir.