Starkville, dans le Mississippi, est une ville vivante et éclectique située à 40 minutes de la frontière orientale de l’Alabama. Siège de l’emblématique Mississippi State University, Starkville est connue sous le nom de »
Mississippi’s College Town
» en raison de sa vie étudiante florissante, tant sur le campus qu’à l’extérieur. Avec une communauté forte et une variété de magasins locaux, de restaurants et d’activités à explorer, Starkville a une
valeur de petite ville
dont des milliers d’étudiants tombent amoureux chaque année. Que vous visitiez l’université ou que vous soyez simplement de passage, Starkville est une escapade parfaite pour un week-end, quelle que soit la saison. Découvrez nos recommandations pour passer du temps dans la ville.
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Courtesy of Visit Starkville
Où manger
Starkville abrite une multitude de restaurants locaux et une
scène culinaire
en plein essor qui ravit les visiteurs du monde entier. Avec plus de restaurants par habitant que toute autre ville de l’État, Starkville a été classée par
Restaurant Business Magazine
comme l’un des cinquièmes « Meilleurs endroits pour ouvrir un restaurant » du pays. Le charme de la petite ville, associé à une cuisine éclectique, offre de nombreuses possibilités de restauration ;
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929 Coffee Bar
Arrêtez-vous pour un café et une bouchée
Si vous avez besoin d’un petit remontant le matin, le 929 Coffee est là pour vous. Situé en plein cœur du centre-ville, ce bar à café local est un lieu de prédilection pour déguster un café artisanal et manger un morceau sur le pouce. Le sandwich du petit-déjeuner servi sur un pain brioché est très apprécié, et toutes les
boissons au café
sont un délicieux moyen de vous réveiller et de vous préparer à une journée en ville.
Pour un petit-déjeuner sudiste moins traditionnel, rendez-vous à Arepas Coffee & ; Bar. Ce restaurant propose une variété de plats vénézuéliens authentiques dans le quartier animé de Cotton District, à proximité du campus. Outre les fameuses arepas, galettes de maïs grillé généralement fourrées de fromage ou de beurre, le menu propose une variété de plats sud-américains.
929coffee.com
, 106 E. Main St., Starkville, MS 39759
arepascoffeebar.com
, 102 Rue Du Grand Fromage, Starkville, MS 39759
.
Laissez-vous tenter par un brunch à la mode du sud
Si vous êtes à Starkville le week-end, arrêtez-vous au Commodore Bob’s pour un
brunch à la mode du Sud
. Avec de nouvelles spécialités de brunch chaque semaine et un menu pour tous les goûts, ce restaurant contemporain est l’endroit idéal pour prendre un mimosa et profiter d’un après-midi détendu. Le restaurant propose également des plats raffinés et des cocktails inspirés du Sud du mardi au samedi.
commodorebobs.com
, 517 University Drive STE 2, Starkville, MS 39759
.
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Frites de porc avec oignons rouges marinés chez Two Brothers Smoked Meats.
Two Brothers Smoked Meats
Mangez de la poitrine fumée aux noix de pécan
Pour le barbecue, rendez-vous à Two Brothers Smoked Meats dans le Cotton District. Connu familièrement sous le nom de « Two Bros », ce restaurant très apprécié des locaux utilise un fumoir alimenté par des noix de pécan pour cuire le poulet, la poitrine de bœuf et d’autres aliments, ce qui leur confère une saveur riche et délectable. Le sandwich à la salade de poulet et le patty melt sont vivement recommandés. Gardez de la place pour le pudding.
eattwobros.com
, 621 University Dr., Starkville, MS 39759
Savourez un bon steak
Chez Harvey’s, votre côte de bœuf ou votre filet mignon peut être nappé de beurre de truffe ou de sauce à la crème d’écrevisse. Le menu varié de
ce steakhouse
propose également des fruits de mer et un gâteau au beurre brun du Mississippi garni de pêches caramélisées et de crème glacée.
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eatwithharveys.com
, 406 Highway 12 E., Starkville, MS 39759
Grab A Burger
Pour un déjeuner détendu et décontracté, Bulldog Burger est une excellente option pour satisfaire votre faim. L’objectif étant d’apporter le meilleur hamburger du monde à Starkville, les hamburgers proposés sur ce menu sont aussi uniques que délicieux. N’oubliez pas de consulter la liste des milkshakes.
bulldogburgerco.com
, 702 University Dr., Starkville, MS 39759
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TASTE Italian Kitchen.
TASTE Italian Kitchen
Savourez une assiette de pâtes
Pour un repas raffiné, réservez une table à TASTE Italian Kitchen. Ce nouveau restaurant offre une atmosphère élégante et un
menu italien classique
avec quelque chose pour tout le monde, que vous soyez fan de spaghettis et de nœuds à l’ail ou de carpaccio de bœuf et de saltimbocca.
tastestarkville.com
, 208 Lincoln Green, Starkville, MS 39759
.
Commander une pizza et une bière
Dave’s Dark Horse Tavern est l’endroit idéal pour un repas décontracté. Ce pub local est la plus ancienne pizzeria de Starkville et est connu pour accueillir fréquemment des groupes locaux. Que vous ayez envie d’une pizza à croûte fine ou d’une pizza à pâte épaisse, Dave’s propose une grande variété de pizzas pour terminer la soirée.
davesdarkhorse.com
, 410 Dr Martin Luther King Jr Dr. E, Starkville, MS 39759
.
Things To Do On Campus
Dès votre arrivée dans la ville de Starkville, vous êtes accueilli par la présence de l’université d’État du Mississippi. Cette école de la SEC est connue au niveau national pour son solide programme agricole, ses efforts de recherche en ingénierie et ses équipes sportives compétitives. L’université compte plus de 23 000 étudiants et le campus est aussi grand que beau. Avec plus de 4 200 acres, il y a beaucoup de choses à faire lors d’une visite dans l’État du Mississippi.
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Justin Ford/Getty Images
Attraper un jeu
En tant qu’école de la SEC,
l’athlétisme à Mississippi State
est tout simplement passionnant. Quelle que soit la période de l’année à laquelle vous visitez le campus, vous pourrez assister à un événement passionnant en soutenant les Bulldogs. Si les matchs de football au Davis Wade Stadium sont incontournables le samedi en automne, les matchs de baseball au Dudy Noble Field sont parfaits au printemps.
L’équipe de baseball des Bulldogs a remporté 11 championnats de la SEC et a participé à près de 40 championnats de la NCAA, ce qui fait d’elle l’une des meilleures équipes de baseball universitaire. Si vous y allez en hiver, l’équipe féminine de basket-ball des Bulldogs est également une équipe classée au niveau national qui a participé à 12 tournois de la March Madness à ce jour ;
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Mississippi State University
Visitez le magasin de produits laitiers de la MSU
Pour une visite d’université vraiment non conventionnelle, entrez dans le magasin de fromage de la MSU sur le campus. La station d’expérimentation agricole et forestière de l’État du Mississippi gère un
magasin de fromages
proposant des fromages, des confitures, des jus de fruits et bien d’autres choses encore, tous cultivés et fabriqués sur le campus. Vous pouvez acheter des fromages typiques comme le cheddar ou essayer leur spécialité, le fromage d’Edam, qu’ils ont développé spécifiquement pour l’université.
msucheese.com
, 925 Stone Blvd., Mississippi State, MS 39762
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Megan Bean/Mississippi State University
Explorez la bibliothèque présidentielle Grant
La bibliothèque présidentielle Ulysses S. Grant est située sur le campus dans la Mitchell Memorial Library et possède une vaste collection de correspondance, d’objets, de photographies, d’albums et de souvenirs du 18e président. Visitez le musée en semaine pour en savoir plus sur ses débuts, sa carrière militaire, sa présidence et bien plus encore.
usgrantlibrary.org
, Mitchell Memorial Library, 395 Hardy Rd., Starkville, MS 39759
Promenez-vous sur le campus
Que vous fassiez une visite officielle du campus ou que vous vous promeniez simplement sur le campus, il vaut la peine de s’y attarder. Avec des bâtiments datant du 19e siècle et des paysages magnifiquement entretenus, Mississippi State a cette véritable
identité de l’université
qui est parfaite pour une promenade tranquille. Arrêtez-vous au lac Chadwick pour vous détendre, pique-niquer et même pêcher.
Choses à faire en dehors du campus
Bien que l’État du Mississippi représente une grande partie de la population et des limites de la ville de Starkville, il y a beaucoup à faire en dehors de l’université.
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Tim Thompson / Bradel Images / Getty Images
Découvrez l’histoire locale
Le Oktibbeha County Heritage Museum est peut-être petit, mais il présente une grande partie de l’histoire locale, des Amérindiens aux premiers jours de la vie dans le comté, en passant par les célébrités sportives locales et les artefacts militaires. Installé dans un dépôt ferroviaire du XIXe siècle, le musée fournit également des informations sur son projet de jardins pluviaux.
oktibbehaheritagemuseum.com
, 206 Fellowship St., Starkville, MS 39759
.
Voir un spectacle
Si vous recherchez une soirée de divertissement, le Starkville Community Theater propose une variété de spectacles tout au long de l’année. Le théâtre fait partie de la communauté de Starkville depuis 1978 et offre aux habitants et aux étrangers quatre productions par an sur Main Street.
sct-online.org
, 108 East Main St., Starkville, MS 39760
.
Profitez de la nature
Avec un climat tempéré tout au long de l’année et une grande biodiversité, Starkville offre une myriade d’occasions de sortir et d’explorer. Si vous souhaitez passer plus de temps dans la nature, faites un petit tour au Noxubee National Wildlife Refuge, à seulement 13 miles au sud de Starkville. Ce grand refuge sert de lieu de repos aux oiseaux migrateurs et s’enorgueillit de ses 48 000 acres de terres protégées. Avec des possibilités de pêche, de randonnée, de photographie, de kayak et autres, ce refuge est une
grande étape pour les amoureux de la nature
.
fws.gov
, 13723 Bluff Lake Road, Brooksville, MS 39739
Arrêtez-vous au marché des fermiers
Le samedi matin, à Starkville, se tient le Community Farmers Market, où vous trouverez des produits alimentaires cultivés localement, des pâtisseries fraîches, des plantes vivantes, de l’artisanat et des œuvres d’art locales. Le marché a vraiment quelque chose à offrir à tout le monde et c’est un moyen fantastique de soutenir la communauté locale lorsque vous êtes en ville.
starkville.org
, 503 E. Lampkin St., Starkville, MS 39759
Où séjourner
Séjournez dans un hôtel historique
Sur Main Street, l’Hôtel Chester, récemment rénové, offre aux visiteurs un endroit central où passer la nuit. Cet hôtel historique a été construit il y a près de 100 ans, mais il propose aujourd’hui des chambres contemporaines à proximité du centre-ville et du campus. Certaines des suites royales portent le nom du célèbre chef Gordon Ramsey en l’honneur de sa contribution à leur conception.
historichotelchester.com
, 101 North Jackson St., Starkville, MS 39759
Détendez-vous dans un B&B
Bien qu’il existe de nombreuses chaînes hôtelières en ville, le Montgomery B&B offre une expérience confortable et décontractée. Les chambres et le salon sont décorés avec des meubles d’époque et le petit déjeuner est gratuit tous les jours.
themontgomerybb.com
, 607 Old West Point Road, Starkville, MS 39759