65 idées pour le dîner de Pâques : Plats principaux, plats d’accompagnement et desserts pour le festin de Pâques

Southern Living Lemon Roast Chicken With Rainbow Carrots in roasting pan


Data-dl-uid= »12″>Photo :

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; styliste en accessoires : Christine Keely


Il est facile de s’enfermer dans la préparation des mêmes plats pour Pâques chaque année. Même si vous n’en avez pas assez de servir du jambon ou de l’

agneau

, vous pourriez vouloir changer la façon dont vous cuisinez les pièces maîtresses du repas. Peut-être qu’un

poulet est plus approprié

pour la taille de vos rassemblements, surtout si vous ne voulez pas des tonnes de restes. Vous avez peut-être besoin d’aide pour les accompagnements. Voici nos idées préférées pour le dîner de Pâques : carottes, jambons glacés, gâteaux et, bien sûr, de nombreux plats en casserole

Quel que soit le type de repas de Pâques, nous avons des

recettes classiques et modernes

pour tous les plats de base. Des ragoûts aux gâteaux, en passant par tout ce qui se trouve entre les deux, voici les recettes de repas de Pâques que nous utilisons lorsque nous recevons.


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Jambon poêlé au thé doux et glacé au citron

Southern Living Sweet Tea Brined Ham with Lemon Glaze on a platter to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Nous avons utilisé du thé sucré pour préparer le meilleur jambon du Sud. Veillez à utiliser un jambon non assaisonné pour profiter pleinement des saveurs de cette recette.


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Casserole de pouding au maïs

corn pudding casserole - southern living

Courtney West


Le pouding au maïs est facile à préparer, mais il est tout de même assez impressionnant pour figurer au menu du souper de Pâques. De plus, vous pouvez assembler la casserole la veille et la conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à la faire cuire.


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Gâteau classique à la noix de coco

Southern Living Classic Coconut Cake

Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox


Vos invités au dîner de Pâques seront peut-être tentés de manger le dessert avant le repas principal lorsqu’ils verront ce dessert décadent posé sur le présentoir à gâteaux.


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Classic Make-Ahead Macaroni And Cheese

Classic Make-Ahead Macaroni And Cheese


Photographe : James Ransom ; Styliste d’accessoires : Christine Keely ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Qu’y a-t-il de mieux que des macaronis au fromage faits maison ? Un plat que vous pouvez préparer à l’avance pour faciliter la préparation du repas de Pâques.


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Pains roulés au beurre

Pull-Apart Butter Roll Loaves on a marble serving dish


Photo : James Ransom ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely

While we sometimes rely on store-bought rolls, Easter Sunday is an occasion that deserves a homemade bread. Don’t skip the flaky sea salt and fresh rosemary which add flavor and create a pretty presentation.


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Classic Deviled Eggs

Classic Deviled Eggs

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Bien sûr, il n’y a pas de Pâques sans œufs à la diable. Vous voudrez peut-être même doubler cette recette.


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Jambon glacé au chutney d’ananas

Glazed Ham with Pineapple Chutney


Greg Dupree; Prop Styling: Audrey Davis; Food Styling: Emily Nabors Hall

If your go-to pizza order is Hawaiian, then this is the ham recipe for you. Even if it’s not, this recipe will still impress.


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Easy Bunny Cake

Southern Living Bunny Cake on a table with forks, plates, and extra candy

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Certains gâteaux dont le titre est  » facile  » finissent toujours par représenter une entreprise colossale, mais pas ce gâteau. Il est aussi simple qu’il est mignon, et c’est une excellente recette pour faire participer les enfants.


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Filet de porc frotté aux épices avec sauce à la crème de moutarde

Spice-Rubbed Tenderloin with Mustard-Cream Sauce

A rosy-centered tenderloin is the perfect centerpiece to an Easter feast for those who don’t eat or want ham.


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Lemon Lush

Two slices of Lemon Lush dessert on plates with forks with a glass of lemonade and a napkin.

Victor Protasio ; Food Stylist : Ruth Blackburn, styliste en accessoires : Lydia Pursell


Le plus beau dans ce dessert à étages, c’est qu’il n’est pas nécessaire d’aller au four. Il peut également être assemblé longtemps à l’avance et tranché lorsque tout le monde est prêt pour le dessert.


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Gratin d’asperges

Asparagus Gratin


Photographie et stylisme : Karen Rankin

La façon idéale de manger des légumes est de les recouvrir de crème et de fromage. Bien que vous puissiez donner à n’importe quel légume ce traitement décadent, nous pensons que les asperges sont le choix saisonnier parfait.


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Soupe aux carottes rôties

Roasted Carrot Soup

Morgan Hunt Glaze ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Réchauffez la table pour le plat principal en servant cette soupe de carottes en entrée. Les croûtons faits maison sont la touche finale idéale.


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Haricots verts à la mijoteuse

Southern Living Slow Cooker Green beans in a bowl to serve

Stacy K. Allen; Food Stylist: Melissa Gray; Prop Stylist: Josh Hoggle


Let your trusty slow cooker handle the green beans so there’s plenty of room in the oven for the ham and casseroles.


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Best Carrot Cake

Best Carrot Cake

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Nous sommes convaincus que le lapin de Pâques sera heureux de voir le gâteau aux carottes au menu.


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Jambon glacé au bourbon et à la cassonade

Brown Sugar-Bourbon-Glazed Ham

Stacy K. Allen, Food Stylist: Torie Cox, Prop Stylist: Shell Royster


Though this recipe starts with a cooked ham, a decadent homemade glaze will transform it into a delicious Easter centerpiece. Basting throughout the cook time will ensure it stays tender and moist.


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Resurrection Rolls

Resurrection Rolls - Southern Living

Victor Protasio ; Food Stylist : Chelsea Zimmer ; Styliste d’accessoires : Lydia Pursell


Ce n’est pas le goût de ces petits pains qui est le plus doux. C’est le fait qu’ils représentent la véritable signification de Pâques.


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Barres au gâteau de carotte

Carrot Cake Bars


Photography: Caitlin Bensel, Food Styling: Karen Rankin

If you want to serve carrot cake on Easter Sunday but don’t have the time to commit to a layer cake, these bars will deliver the same great flavors.


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Pineapple Casserole

Southern Living Pineapple Casserole serving on a plate

Robby Lozano, styliste culinaire : Emily Nabors Hall


La combinaison typiquement sudiste de morceaux d’ananas en conserve, de fromage cheddar et de biscuits Ritz croustillants aura toujours sa place dans notre menu de Pâques.


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Jambon à la mijoteuse

Southern Living Slow Cooker Ham finishing the ham with more glaze

Fred Hardy II; Food Stylist: Kelsey Moylan; Prop Stylist: Caleb Clarke


Don’t monopolize oven space with a ham. Use our slow-cooker method and free up the oven for all sorts of sides and desserts.


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Carrot Soufflé

Carrot Souffle

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Tout le monde adorera manger ses carottes le dimanche de Pâques lorsque vous les servirez sous forme de soufflé.


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Gâteau au fromage meringué au citron

Lemon Meringue Cheesecake

Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox


Cette variante des saveurs de la tarte classique est une façon impressionnante de terminer le repas de Pâques.


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Asperges avec sauce au fromage et chapelure aux herbes

Asparagus with Cheese Sauce and Herb Breadcrumbs


Greg Dupree; Prop Styling: Audrey Davis; Food Styling: Emily Nabors Hall

This refined looking side couldn’t be easier to put together. Double the delicious breadcrumb mixture to use on top of pasta or casseroles later in the week.


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Romaine Salad With Oranges And Radishes

Southern Living Romaine Salad With Oranges and Radishes on serving platter

Victor Protasio ; Food Stylist : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Chaque table de fête a besoin d’un peu de vert, et cette salade de romaine croquante avec des quartiers d’orange juteux est aussi colorée que savoureuse.


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Gratin de pommes de terre et de rutabagas

Southern Living Potato-and-Rutabaga Gratin Recipe in baking dish

Victor Protasio; Food Stylist: Ruth Blackburn; Prop Stylist: Christine Keely


For a healthier take on the classic cheesy side, we use rutabagas as well as potatoes and lean on nutty Gruyére cheese for added flavor.


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Easter Egg Lemon Cake With Whipped Cream Topping

Easter Egg Lemon Cake With Whipped Cream Topping

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Mary Clayton Carl Jones


Tout le monde cherchera une deuxième part de ce gâteau aux œufs de Pâques après le dîner.


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Gâteau au colibri

Hummingbird Cake - Southern Living

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


There isn’t an occasion in the South that a Hummingbird Cake isn’t welcome to.


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Poulet rôti au citron avec carottes arc-en-ciel

Southern Living Lemon Roast Chicken With Rainbow Carrots in roasting pan

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Un poulet de printemps pour Pâques ? Cela nous semble parfait.


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Carottes au gingembre

Southern Living Ginger Carrots

Victor Protasio; Food Stylist: Melissa Gray; Prop Stylist: Christine Keely


Orange juice, ginger, and butter make these carrot coins a great zesty side for ham, lamb, and chicken.


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Agneau rôti avec sauce aux herbes fraîches

Southern Living Roasted Lamb With Fresh-Herb Sauce on serving platter

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Melissa Gray ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Le mélange d’herbes et d’ail de cette recette d’agneau sert à la fois de marinade et de sauce de service. Avec juste ce qu’il faut de citron, c’est une saveur piquante et herbacée qui équilibre la richesse de l’agneau rôti.


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Poulet et riz au four avec brocolini

Southern Living Chicken-and-Rice Bake with Broccolini in pan with serving spoon

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Christine Keely


Une casserole réconfortante est la bienvenue pour toutes les fêtes, et ce plat rapide de poulet et de riz est aussi facile à préparer qu’il est agréable à manger.


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Côte de bœuf avec trempette au raifort

Prime Rib With Horseradish Dipping Sauce

Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


Remplacez l’agneau par le bœuf à Pâques avec un rôti de côte de bœuf qui ne manquera pas d’impressionner tous vos proches.


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Salade crémeuse de légumes de printemps

Creamy Spring Vegetable Slaw


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Ginny Branch ; Food Styling : Torie Cox

Comme des confettis colorés, cette salade est l’ajout festif à la table de Pâques dont vous avez besoin.


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Jambon glacé à l’érable et au bourbon

maple bourbon glazed ham


Photographe : Frederick Hardy II, Styliste culinaire : Margaret Dickey, Styliste d’accessoires : Christina Daley

L’érable et le bourbon se marient parfaitement, surtout lorsqu’ils sont utilisés pour glacer le jambon.


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Filet de porc au four

Baked Pork Tenderloin with Shaved Vegetable Salad


Victor Protasio ; Prop Styling : Mary Clayton Carl Jones ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Si vous souhaitez servir de la viande de porc, mais pas de jambon, essayez le filet de porc. Ce morceau est non seulement moins cher, mais il se cuisine en un rien de temps.


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Haricots verts à l’ail et au parmesan

garlic parmesan green beans


Photographe : Isaac Nunn, Styliste en accessoires : Julia Bayless, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

Chaque repas de Pâques a besoin d’un accompagnement de légumes simples avec du bacon et cette recette est exactement ce qu’il faut.


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Salade de haricots blancs au citron et au brocoli

Lemony White Bean Salad with Broccoli


Victor Protasio ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

Du parmesan salé, des feuilles de roquette épicées et des haricots blancs crémeux

blancs

forment une salade consistante, parfaite pour les invités végétariens ou les carnivores en manque de verdure.


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Mac et fromage au jambon

Southern Living Mac And Cheese With Ham

Fred Hardy II ; Food Stylist : Jennifer Wendorf ; Styliste d’accessoires : Julia Bayliss


Ne limitez pas le jambon au plat principal ; ajoutez-le aussi à un accompagnement classique !


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Tiramisu au citron

Lemon Tiramisu


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Heather Chadduck

Essayez cette version printanière du dessert italien classique. Cette version ne contient peut-être pas de café, mais elle est remplie d’une saveur de citron piquante.


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Pâté en croûte au jambon

Deep-Dish Ham Pot Pie


Photographer: Antonis Achilleos, Prop Stylist: Christine Keely Food Stylist: Emily Nabors Hall

Pot pies don’t always have to be chicken. Even if you don’t want to serve this for Easter dinner, save the recipe for ham leftovers later in the week.


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Scalloped Potatoes With Ham

Scalloped Potatoes with Ham


Photographie : Caitlin Bensel, Food Styling : Emily Nabors Hall

Vous ne pouvez pas vous tromper avec les pommes de terre festonnées au fromage. Avec du jambon, elles sont encore plus délicieuses, si c’est possible.


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Petits pains à la croix chaude

hot cross buns - southern living

Molly Bolton


It wouldn’t be Easter without Hot Cross Buns, whether you serve them with dinner or as dessert.


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Gâteau aux fraises

Southern Living Strawberry Patch Cake sliced on plates to serve

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Emily Nabors Hall ; Styliste d’accessoires : Mary Clayton Carl Jones


Les fraises lyophilisées donnent au glaçage sa teinte rose vibrante et son goût sucré de fraise.


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Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème et à l’érable

Southern Living Carrot Cake With Maple-Cream Cheese Frosting cut on serving platter

Victor Protasio; Food Stylist: Emily Nabors Hall; Prop Stylist: Mary Clayton Carl Jones


Easier to assemble than a layer cake, this carrot cake is an adorable way to serve the Easter classic without the hassle.


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Old-School Squash Casserole

Old-School Squash Casserole in a green casserole dish


Photographe : Fred Hardy II, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, styliste d’accessoires : Christina Brockman

Ce plat classique est le

le plus recherché dans le Sud

et pour cause. Rempli de courges enrobées de beurre et de fromage, c’est un plat qui plaira à tout le monde.


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Gâteau aux œufs de Pâques

Easter Egg Cake


Victor Protasio, Food Stylist Ruth Blackburn, Prop Stylist Heather Chadduck

Robins egg blue might be our favorite cake color of all time. Topped with candy eggs and a coconut nest, this cake is almost too pretty eat. Almost.


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Gâteau quatre-quarts aux fraises

Southern Living Strawberry Pound Cake on a platter to serve

Jen Causey ; Food Stylist : Margaret Dickey ; styliste en accessoires : Hannah Greenwood


Nous aimons tous le gâteau quatre-quarts classique, mais l’ajout de fraises fraîches dans cette recette le rend encore plus festif pour les célébrations printanières.


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Gâteau de poussin au chocolat

Southern Living Chocolate Chick Cake

Victor Protasio; Food Stylist: Emily Nabors Hall; Prop Stylist: Mary Clayton Carl Jones


Spring desserts are often filled with rhubarb, lemon, and strawberries, but this cake appeals to the chocolate lovers attending Easter this year.


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Strawberry-Pretzel Icebox Pie Recipe

Strawberry Pretzel Icebox Pie


JENNIFER DAVICK

Transformez votre salade préférée en un dessert mémorable. Garnissez-la de fraises fraîches et de beaucoup de crème fouettée pour terminer en beauté les festivités de Pâques.


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Rôti de porc à la mijoteuse

Slow-Cooker Pork Roast with Carrots, Turnips, and Potatoes


Victor Protasio; Prop Styling: Mary Clayton Carl Jones; Food Styling: Emily Nabors Hall

Sortez la mijoteuse et détendez-vous, cette recette se cuisine pratiquement toute seule.


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Radis sautés au bacon

Sauteed Radishes with Bacon


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Ginny Branch ; Food Styling : Torie Cox

Les radis sont croquants et un peu épicés, ce qui les rend parfaits pour le bacon fumé et gras.


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Rouleaux Parker House

Parker House Rolls


Photographe : Alison Miksch / Styliste culinaire : Ruth Blackburn / Styliste d’accessoires : Christina Brockman

Même si les petits pains du commerce sont parfaits, ils n’ont rien à envier aux petits pains faits maison. Surtout lorsqu’ils sont dégustés chauds à la sortie du four.


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Maïs en épi rôti au four

Oven Roasted Corn on the Cob


PHOTOGRAPHER: FRED HARDY II, FOOD STYLIST: EMILY NABORS HALL, PROPS STYLIST: CHRISTINA BROCKMAN

You don’t need to fire up the grill to serve perfect corn on the cob this Easter.


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Easter Birds’ Nest Coconut Cupcakes

Easter Birds' Nest Coconut Cupcakes


Cedric Angeles ; Prop Styling : Claire Spollen ; Food Styling : Torie Cox

Cette recette de cupcakes à la noix de coco est plus légère et plus tendre qu’une préparation en boîte, et elle est enrichie d’une saveur de noix de coco supplémentaire grâce au lait de coco contenu dans la pâte.


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Salade de chou frisé haché avec chapelure grillée

Chopped Kale Salad with Toasted Breadcrumbs


Victor Protasio ; Food Styling : Rishon Hanners ; Prop Styling : Audrey Davis

Cette version de la salade César utilise du yogourt grec pour alléger la vinaigrette. Vous aurez besoin d’au moins un plat plus léger pour équilibrer le dîner de Pâques.


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Salade Watergate

Watergate Salad

Alison Miksch ; styliste culinaire : Karen Rankin ; Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


Chaque repas de Pâques a besoin d’un côté nostalgique. Pouvons-nous suggérer cette salade de Jell-O ? La cerise au marasquin sur le dessus aide à faire ressortir ce dessert simple et moelleux.


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Herbed Chicken-and-Rice Salad

Herbed Chicken-and-Rice Salad


Antonis Achilleos ; Food Styling : Ali Ramee ; Prop Styling : Christine Keely

Le poulet et le riz sont des aliments de base du Sud, alors pourquoi ne pas les servir ensemble dans une salade comme l’un des nombreux accompagnements de Pâques ? Beaucoup d’herbes tendres et une vinaigrette au citron donnent à la salade des couleurs vives et un goût frais.


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Chocolate Poke Cake

Chocolate Poke Cake

Stacy Allen, Prop Stylist: Caleb Clarke, Food Stylist: Jen Riley


Les raccourcis du commerce, comme la préparation pour gâteau et le pouding instantané, rendent ce dessert facile à préparer après une longue journée passée à cuisiner les plats principaux et les accompagnements de Pâques.


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Granité au citron

three cups of lemon granita on marble with a striped yellow napkin


Photographe : Antonis Achilleos ; Styliste en accessoires : Christine Keely ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer

Voici un dessert pour tous ceux qui ne font pas de pâtisserie. Cette friandise glacée est facile à préparer, mais elle n’en est pas moins raffinée.


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Salade de gelée aux fraises et aux Bretzels

Strawberry-Pretzel Jello Salad


Caitlin Bensel ; Food Styling : Torie Cox

La salade est un terme flexible dans le Sud et cette salade est l’une de celles qui élargissent la définition du terme. Néanmoins, c’est un ajout délicieux à la table de Pâques.


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Gâteau éclair

Eclair Cake

Molly Bolton


Ce gâteau a toute la saveur de la pâtisserie française, mais aucune des compétences techniques requises.


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Ambrosia Trifle

Ambrosia Trifle


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Giulietta Pinna ; Food Styling : Ali Ramee

L’ambroisie n’est pas forcément réservée à Noël. Assemblé en bagatelle, c’est une belle façon de terminer Pâques en famille.


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Épaule de porc braisé au cidre

Cider-Braised Pork Shoulder


Alison Miksch

L’épaule de porc n’est pas toujours synonyme de barbecue. Braisée dans du cidre de pomme, du miel et de la moutarde, elle devient un plat principal charnu parfait pour les réceptions de Pâques.


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Pommes de terre Fingerling rôties

Southern Living roasted fingerling potatoes recipe in serving bowl with forks and plates beside

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Pour un accompagnement de pommes de terre plus fantaisiste, essayez ces pommes de terre élancées. La torréfaction les rend croustillantes et tendres. L’enrobage de beurre et d’herbes aromatiques apporte toute la saveur nécessaire.


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Jambon glacé coupé en spirale

Glazed spiral-cut ham on white platter

Victor Protasio; Food Stylist: Ruth Blackburn; Prop Stylist: Missie Neville Crawford


One ham, three glazes. Pick the one that matches your meal’s flavors, and use the fail-proof glaze ham recipe to turn it into a centerpiece.


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Cheesecake Fruit Salad

Southern Living Cheesecake Fruit Salad in a bowl to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Une façon crémeuse de savourer cet accompagnement frais et coloré.