60 idées de repas prêts en 30 minutes ou moins

Pizza au poulet et au parmesan

Le poulet parm rencontre la pizza dans un souper de semaine rapide et facile.

Salade de poulet BBQ

Prête en 20 minutes

Cette salade rapide et facile à préparer est pleine de protéines et de légumes pour un repas bien équilibré. Elle est pleine de textures, du bacon croustillant aux tomates juteuses, en passant par les ingrédients du barbecue sucrés, salés, fumés et piquants préférés de tous, le tout agrémenté d’une vinaigrette crémeuse barbecue ranch. De simples échanges permettent également de rendre ce plat très flexible : Vous pouvez utiliser des haricots pinto à la place des haricots noirs, des Fritos à la place des tortillas et du porc fumé à la place du poulet.

Saumon en fonte avec salade de chou frisé

Préparé en 25 minutes

Ce saumon coloré accompagné d’une salade de chou frisé est un repas de semaine rapide et très sain. Sortez votre poêle en fonte – sa surface antiadhésive et sa capacité à conduire la chaleur en font l’outil idéal pour la cuisson du saumon, qui prend environ 10 minutes. Servir avec une salade de chou frisé, assaisonnée d’une vinaigrette légère.

Bols de poulet à la grecque

Prêt en 30 minutes

Ces bols de poulet à la grecque sont un mélange de salade grecque et de

pitas au poulet à la grecque

. Juste avant de servir, mélangez la salade avec des pitas croustillantes et arrosez-la d’une vinaigrette crémeuse au tahini.

Macaroni au chili vert et au fromage avec poulet

Prêt en 15 minutes

Ce macaroni au fromage rapide est légèrement épicé par les piments poblano. La sauce est extra-fromagère, crémeuse et savoureuse grâce au cheddar pointu, aux cubes de fromage fondu et à une pincée de cumin. Après avoir mélangé les pâtes, le poulet rôti râpé et la sauce au fromage poblano, faites griller pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.  ;

Steaks à l’étouffée avec sauce aux champignons

Prêt en 30 minutes

Upgrade your weeknight menu with steaks and a glossy mushroom pan sauce that’s fast, easy, and a little fancy. The sauce gets a major flavor boost from all the bits left behind from the seared, pan-fried steaks. Serve with Roasted Cheddar Broccoli, an easy side included with this recipe, and mashed potatoes.

Poulet en croûte de parmesan

Prêt en 30 minutes

Enrober les escalopes de poulet d’une croûte de parmesan et de chapelure assaisonnée à l’italienne et les faire frire dans une poêle antiadhésive pendant environ 4 minutes de chaque côté. Faire frire dans une combinaison de beurre et d’huile, ce qui donne une bonne saveur au beurre tandis que l’huile empêche de brûler. Servir avec vos accompagnements préférés, tels que la salade de pommes de terre et la salade de chou, ou en sandwich.

Chopped Salad

Prête en 25 minutes

Croquante, colorée et étonnamment rassasiante, la salade hachée a tout ce qu’il faut pour un dîner frais et copieux.

Lasagne aux raviolis

Prêt en 30 minutes

Il suffit de six ingrédients (y compris l’huile d’olive) pour préparer ce plat unique qui plaira autant aux enfants qu’aux adultes.

Poulet au bourbon

Préparé en 25 minutes

Servez ce poulet sucré et acidulé sur du riz et accompagnez-le des légumes que vous avez dans le réfrigérateur pour un repas bien équilibré.

Crevettes au beurre d’ail et à l’orzo en une seule poêle

Préparé en 30 minutes

Les commentaires cinq étoiles sur cette magnifique recette de dîner sont tous élogieux, mais un lecteur a résumé tout ce que vous devez savoir : « Simple, savoureuse et en une seule casserole ? Parfait ! J’ai adoré. Je l’ai fait plusieurs fois.

Salade de poulet à l’avocat

Ready in 15 minutes

If you’re looking to switch up your go-to chicken salad recipe, this one includes avocado for creamy texture and pistachios for added crunch.

Steak Diane

Prêt en 20 minutes

Préparez ce dîner rétro au steak pour une

soirée romantique à la maison

. Prenez un sac de salade et une bouteille de vin rouge, et vous aurez tout ce qu’il vous faut !

Chili végétarien à la poêle

Ready in 30 minutes

This quick, one-dish chili has all the comforting flavor of your favorite beef chili recipe with less hands-on time in the kitchen.

Salade de crevettes à l’ail et couscous aux herbes

Prêt en 27 minutes

Cette recette de dîner léger met en valeur des ingrédients frais comme le citron, l’origan, le thym, le persil et le concombre. Une vinaigrette au citron et à l’huile d’olive ajoute une saveur piquante sans trop de calories. Le couscous israélien en forme de perle est idéal pour absorber la vinaigrette, mais il peut être remplacé par du quinoa ou du boulgour.

Gnocchi aux petits pois grillés à la poêle

Prêt en 30 minutes

Des pois doux surgelés et un paquet de gnocchi de pommes de terre sont les acteurs principaux de cette

recette rapide pour le dîner

. Les gnocchis prennent beaucoup de saveur lorsqu’ils sont croustillants à la poêle, alors évitez de les faire bouillir et faites-les sauter dans du beurre et de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Cette recette est assez flexible, alors ajoutez vos légumes préférés, des herbes, des protéines ou de la sauce tomate ou pesto pour en faire votre propre recette.

Légumes d’hiver et gnocchi

Ready in 30 minutes

This savory dish is hearty and flavorful. You can customize the recipe with your favorite in-season veggies. After roasting the veggies for 20 minutes, toss with gnocchi and Parmesan cheese and serve with a sprinkle of fresh, chopped parsley.

Chicken Bog

Préparé en 30 minutes

Il suffit de quelques bouchées pour que ce plat favori des Lowcountry devienne le nouveau plat de poulet préféré de votre famille. Le riz, cuit avec des oignons, de l’ail et des carottes hachées, absorbe toutes les épices et le jus du poulet savoureux. Pour plus d’umami, une croûte de parmesan cuit avec le riz et est retirée à la fin de la cuisson.

Soupe au brocoli et au cheddar

Prête en 30 minutes

Des brocolis tendres sont mélangés à de l’ail, des pommes de terre et des carottes pour une soupe rapide et facile à préparer en 30 minutes. Mais ne vous attendez pas à une soupe faible et mince. Celle-ci, grâce au cheddar et à la moitié du lait, est riche et pleine de fromage.

Lemony White Bean Salad With Broccoli

Préparé en 30 minutes

Vous voulez un repas de 30 minutes qui soit aussi sain ? Cette salade double la quantité de légumes verts – avec du brocoli et de la petite roquette – et le tout est agrémenté d’une vinaigrette au miel et au citron, brillante et piquante. Pour finir, ajoutez des oignons rouges tranchés pour un peu de mordant, des haricots blancs crémeux et du parmesan salé, puis mélangez et servez.

Pâtes au chou, aux champignons et au bacon

Prêt en 25 minutes

Une sauce crémeuse, du chou savoyard croquant et des champignons portobello terreux forment une combinaison absolument irrésistible. Le secret de la sauce crémeuse est de réserver une tasse de l’eau féculente des pâtes, qui lie les fromages aux pâtes lorsqu’ils sont mélangés. Ajoutez du bacon croustillant, du thym frais et du parmesan.

Côtelettes de porc frites avec pois et pommes de terre

Préparé en 30 minutes

Nous parions que vous ne saviez pas qu’il était possible de préparer un repas aussi digne d’une compagnie en seulement 30 minutes. La préparation est un peu plus intensive que certaines de nos autres recettes, alors préparez-vous à être debout jusqu’à ce que celle-ci soit sur la table. Pour obtenir des côtes de porc croustillantes et plus légères, enrobez les côtes de farine et faites-les frire dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Nachos à la poêle

Ready in 30 minutes

We used ground chuck and piled on the toppings to create a sheet pan supper that your family will ask for time and time again. Make sure to use a thick, sturdy chip that can withstand the weight of all those toppings. The fun part comes at the end when you get to add fresh toppings to the cheesy, bean, and meat coated chips.

Quick and Easy Spaghetti Bolognese

Prêt en 25 minutes

Fabriquez une sauce bolognaise à mijoter lentement en utilisant une sauce tomate du commerce telle que Barilla ou Classico. La saucisse italienne sucrée, les poivrons, les oignons et l’ail rendent la sauce consistante et pleine de saveur. Pour accélérer la cuisson des pâtes, remplissez votre marmite d’eau chaude pour accélérer le processus d’ébullition.

Lasagna Soup

Ready in 25 minutes

De nombreux commentaires cinq étoiles sur cette recette de soupe rapide et confortable mentionnent sa grande saveur. « Une lectrice a écrit : « Cette soupe solide fera partie de ma rotation régulière. « Excellente avec une bonne baguette grillée ! Nous sommes d’accord !

Pâtes aux crevettes et aux tomates cerises éclatées

Prête en 25 minutes

En chauffant les tomates cerises dans une poêle chaude, les peaux délicates se brisent et le cœur juteux se libère. Il se trouve que c’est la meilleure base pour une sauce pour pâtes rapide et facile à préparer. Ajoutez-y des crevettes sautées, des spaghettis, du parmesan et du basilic frais, et vous obtiendrez un repas simple et délicieux.

Grilled Cajun Shrimp Kabobs With Sausage

Prêt en 20 minutes

Vous pouvez maintenant savourer le goût de la Nouvelle-Orléans, directement sur votre gril. Mélangez des saucisses fumées, des crevettes, des tomates cerises, des poivrons et des oignons avec des herbes, de l’assaisonnement cajun et de l’huile d’olive, enfilez-les sur des brochettes et faites-les griller pendant environ 2 minutes de chaque côté. Servir sur du riz ou du gruau pour créer un repas complet du Lowcountry.

Pâtes à la saucisse de poulet, aux champignons et aux feuilles de chou en une seule casserole

Prêt en 28 minutes

Si vous ne pouvez pas mettre la main sur des choux verts, remplacez-les par vos légumes de printemps préférés dans cette recette de pâtes facile à préparer en une seule casserole. Après avoir fait revenir la saucisse et les champignons, ajoutez le reste des ingrédients, portez à ébullition et laissez mijoter pendant 15 minutes. En plus d’être rapide et facile, une portion ne contient que 500 calories.

Mini Black Bean and Cheese Enchiladas

Prêt en 30 minutes

Les mini tortillas et les moules à muffins facilitent la préparation des enchiladas qui prennent du temps. Ajoutez les haricots, le fromage et la sauce enchilada dans les coquilles précuites et faites cuire jusqu’à ce que le fromage fonde. Ensuite, organisez une fête et disposez les garnitures pour que chacun puisse composer la sienne.

Chilaquiles aux crevettes à la poêle

Prêt en 30 minutes

Cette savoureuse recette à la poêle est la base parfaite pour une multitude de garnitures. Il suffit de faire frire des tortillas de maïs dans l’huile, de les égoutter sur du papier absorbant et de les laisser refroidir. Pour le plat final, nous avons ajouté de l’avocat en dés, du queso fresco émietté et de la coriandre fraîche hachée, mais n’hésitez pas à utiliser les garnitures de votre choix.

Tacos de choux de Bruxelles frits

Prêt en 30 minutes

Les choux de Bruxelles frits font fureur, mais nous parions que vous ne les avez jamais mangés dans des tacos. Ces tacos végétariens proviennent du populaire Eight Row Flint de Houston. Faites frire des choux de Bruxelles, des jalapeños et des échalotes dans de l’huile, puis servez-les dans des tortillas chaudes enduites de crème aigre, avec des carottes râpées, des tranches de radis et de la coriandre.

Spaghetti aux tomates marinées et à la mozzarella

Prêt en 20 minutes

Cette recette de spaghetti regorge de saveurs fraîches grâce aux tomates et à la mozzarella marinées qui vous mettront l’eau à la bouche. Bien que cette recette s’assemble rapidement, prévoyez une heure et 45 minutes supplémentaires pour laisser les tomates mariner dans une délicieuse vinaigrette au vin rouge. Utilisez un assortiment de tomates de la meilleure qualité possible.

Sandwiches ouverts aux tomates avec tartinade crémeuse au concombre

Ready in 20 minutes

Si vous cherchez une recette légère et fraîche pour un dîner d’été, vous l’avez trouvée. Cette recette utilise parfaitement les tomates fraîches et juteuses du marché de producteurs. De plus, la tartinade crémeuse de concombre est un ajout rafraîchissant à ces sandwichs.

Salade BLT & ; Vinaigrette au babeurre et au parmesan et croûtons au beurre

Préparé en 20 minutes

Nous avons déconstruit le sandwich préféré de tous et créé une merveille de salade en un seul plat. La vinaigrette maison au babeurre et au parmesan apporte le piquant parfait pour équilibrer le bacon fumé et les croûtons au beurre. Pour accélérer le processus et réduire le nombre d’étapes, faites cuire les croûtons et le bacon ensemble sur la même plaque de cuisson.

Cuisson crémeuse au chou frisé et aux pâtes

Préparé en 30 minutes

Inciter vos enfants à manger des légumes verts sera un jeu d’enfant avec ce plat de pâtes au fromage. Ce plat peut servir de plat principal ou d’accompagnement avec du poulet ou des côtelettes de porc. Utilisez du fromage Monterey Jack râpé et un paquet de chou frisé frais haché pour réduire le temps de préparation.

Panini au poulet et à la fontina

Prêt en 10 minutes

Chaud, fondant et croustillant – que demander de plus à une recette de dîner en 10 minutes ? Cinq ingrédients suffisent pour réaliser ce panini : pain ciabatta, fromage fontina, pesto, tomates et poulet rôti. De plus, vous pouvez utiliser votre presse à panini.

Casserole au fromage

Les enfants ne vous supplieront plus d’aller au drive through si vous préparez à la maison leur plat préféré de la restauration rapide avec une touche d’originalité. Mieux encore, ce plat qui plaît à tout le monde peut être transporté pour les soirées de semaine chargées. Pour servir, ajoutez du bacon émietté et de la ciboulette fraîche sur les couches de bœuf haché et de tater tots au fromage, et n’oubliez pas d’avoir le ketchup à portée de main.

Salade de poulet et haricots blancs avec vinaigrette aux agrumes

Prêt en 20 minutes

Si vous savez déjà que vous serez à court de temps le soir, préparez cette recette à l’avance. La vinaigrette aux agrumes est douce et piquante grâce au jus d’orange frais, au vinaigre de vin blanc, à la moutarde de Dijon et au miel. Le reste de la salade s’assemble rapidement, et elle est aussi belle à regarder qu’à manger, avec les touches de couleur du chou râpé violet et des pois mange-tout d’un vert éclatant.

Tortillas au poulet du sud-ouest

Ready in 30 minutes

Use microwaveable basmati rice, pre-shredded Mexican cheese, and rotisserie chicken to make these chicken tortillas in a flash. For the filling, a creamy and smoky sauce combines with cooked chicken, black beans, scallions, and rice. Spoon mixture onto hand-toasted tortillas and top with cheese, salsa, and more sauce—dinner is served.

Chicken Noodle Bowl With Peanut-Ginger Sauce

Préparé en 20 minutes

Votre famille n’en reviendra pas que ce plat ait été préparé en seulement 20 minutes. Il suffit de passer les neuf premiers ingrédients au mixeur ou au robot pour créer la savoureuse sauce arachide-gingembre. Ce bol est rempli de légumes avec des carottes, des concombres, des poivrons et du chou, qui peuvent tous être préparés la veille.

Sloppy Joe Casserole With Dinner Rolls

Préparé en 30 minutes

Faites-nous confiance : Ce dîner facile à préparer à la poêle sera un succès en semaine. Au lieu des rouleaux hawaïens King’s, vous pouvez utiliser des petits pains ou des biscuits. Après avoir fait cuire la garniture sucrée et salée du sloppy Joe, recouvrir de fromage et de petits pains, et faire cuire au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Tacos au poulet et aux poivrons

Prêt en 20 minutes

Les poivrons font toute la différence dans ce repas pas si typique des soirées tacos. Pour la garniture, une sauce audacieuse et piquante est préparée à partir de tomatillos, de piment Serrano, d’oignon et d’ail, à laquelle on ajoute du poulet, des poivrons rouges et des épices. Servir avec des tortillas chaudes et vos garnitures préférées.

Chili Mac Instantané

Prêt en 30 minutes

Qui a besoin de la version en boîte de ce plat réconfortant quand vous pouvez le préparer à la maison en une demi-heure ? Faites sauter la garniture, ajoutez les macaronis et utilisez la fonction de cuisson sous pression de votre Instant Pot pour faire cuire les ingrédients. Une fois la cuisson terminée, ajoutez le fromage pour lier le tout.

Fajitas à la poêle

Prêt en 20 minutes

Cette recette sera prête en moins de temps qu’il n’en faut pour aller chercher votre plat à emporter Tex-Mex préféré. Pendant que la garniture de poulet, de poivrons et d’oignons mélangés à de l’huile d’olive et des épices grille au four, préparez les garnitures. Cette méthode de cuisson de la garniture en une seule étape est facile et caramélise délicieusement le poulet et les légumes.

Pâtes à la poêle au poulet et au brocoli

Ready in 30 minutes

Vous pouvez toujours vous tourner vers un dîner à la poêle pour une recette rapide en semaine. La base crémeuse et fromagère au poulet est chargée de texture et de saveur grâce aux brocolis consistants, au bacon croustillant et aux poivrons marinés piquants. La touche finale de ces pâtes réconfortantes consiste à les recouvrir de chapelure et à les faire griller au four.

Ziti au four avec boulettes de viande

Préparé en 30 minutes

La sauce achetée en magasin et les boulettes de viande surgelées font de cette recette un jeu d’enfant. Les champignons, les épinards et le pepperoni rendent ces pâtes spéciales, mais l’ajout de jus d’orange apporte une saveur unique qui équilibre l’acidité de la sauce tomate. Ce plat de pâtes risque de faire des bulles – protégez votre four des éclaboussures en plaçant la cocotte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium pendant la cuisson.

Supreme Pizza

Préparé en 30 minutes

Notre cuisine d’essai appelle cette pizza « une pizza suprême à l’ancienne [comme] celle d’un Pizza Hut, d’un Shaky’s ou d’une pizzeria classique ». La cuisson à four chaud (500 degrés Fahrenheit) est la clé d’une croûte croustillante. Si vous n’avez pas de pierre à pizza, vous pouvez utiliser une plaque à pâtisserie retournée.

Sauté facile de bœuf et de brocoli

Ready in 20 minutes

Ground chuck has more fat than ground sirloin, making it an ideal stir fry option that won’t dry out while cooking. Adding pre-cooked rice into the stir fry makes this an easy, one-pot meal. Broccoli and peppers bring color while the stir is finished off with a umami-packed sauce.

Crevettes et légumes à la poêle avec riz

Prêt en 25 minutes

Les recettes à la poêle à frire font des miracles pour mettre le dîner sur la table rapidement et réduire le nettoyage après le repas. Les crevettes, les légumes et le riz constituent un repas sain et équilibré. Cette recette ajoute de nouveaux ingrédients à la plaque toutes les quelques minutes, afin que tout cuise uniformément.

Gâteaux de saumon frais avec vinaigrette au babeurre

Prêt en 30 minutes

Après une journée passée sur l’eau, vous serez reconnaissant de ce repas rapide, léger et estival. Après avoir préparé les galettes, les faire cuire environ 3 minutes de chaque côté dans une poêle à feu moyennement élevé. Arroser les galettes et la salade d’accompagnement, garnie de pois mange-tout et de radis croquants, de vinaigrette au babeurre maison.

Salade Cobb aux crevettes avec vinaigrette au bacon

Ready in 25 minutes

We went an extra step with this salad by adding bacon drippings to the light and tangy vinaigrette. Hard-boiled eggs and poached shrimp can be made a day ahead to cut down on prep. This salad can be customized too—swap blue cheese for feta, or shrimp with chicken or ham.

Saumon glacé au miel et au soja avec légumes et oranges

Préparé en 25 minutes

Ce savoureux repas de semaine vous fera retomber amoureux du saumon. Le glaçage acidulé, sucré et salé se marie parfaitement avec le saumon. Pour obtenir un glaçage épais et collant, il faut ajouter une couche du mélange miel-soja toutes les quelques minutes sous le gril.

7-Can Soup

Prête en 25 minutes

Tout ce dont vous avez besoin, c’est de sept boîtes de légumes, de haricots et de chili, et presque aucun travail de préparation, pour obtenir cette soupe consistante sur la table en 25 minutes. Mettez une boîte de chili, du maïs, des pois chiches, des haricots noirs, des piments verts, des tomates, des carottes et des petits pois, ainsi que de l’assaisonnement pour tacos dans une casserole et laissez mijoter. Pour plus de chaleur, ajoutez du riz ou du poulet râpé et servez avec vos garnitures de chili préférées.

Bâtonnets de poisson croustillants en croûte de chips

Prêt en 30 minutes

Laissez tomber les bâtonnets de poisson du congélateur pour une version maison rapide et délicieuse que vos enfants adoreront. Coupez des morceaux de poisson blanc de votre choix en lanières, enrobez-les d’une croûte à base de chips et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Les bâtonnets de poisson ne sont pas tout à fait complets sans sauce tartare, que vous pouvez préparer pendant que le poisson cuit.

Escalopes de poulet avec sauce à la crème aux tomates séchées au soleil

Préparé en 25 minutes

Cette sauce à la crème aux tomates séchées au soleil, à la fois riche et légère, peut sembler difficile à réaliser, mais elle ne prend que quelques minutes à préparer avec des ingrédients courants. Après avoir fait dorer et cuire les escalopes de poulet, laissez-les reposer pendant que vous préparez la sauce dans la même poêle. Servez avec un légume vert comme des

asperges blanchies ou sautées

ou des

choux de Bruxelles cloqués

.

Sloppy Joes

Préparé en 15 minutes

Au lieu d’acheter une boîte de sauce Sloppy Joe déjà préparée, essayez cette version maison, plus savoureuse, en utilisant des produits courants du garde-manger. Faites cuire du bœuf haché, des oignons et des poivrons verts, puis ajoutez quelques condiments et épices pour préparer ces sandwichs sucrés-salés en 15 minutes. Servez-les sur des petits pains avec vos accompagnements préférés.

Sandwichs au crabe en croûte de farine de maïs

Préparé en 30 minutes

Profitez de la saison des crabes à carapace molle avec ces sandwichs décadents. Trempez les crabes dans une croûte de farine de maïs et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants dans une poêle en fonte. Servir sur des petits pains arrosés d’une sauce tartare maison, de laitue et de tranches de tomates.

Salade d’orzo avec crevettes et vinaigrette au citron

Ready in 30 minutes

Orzo, a rice-shaped pasta, is tossed with shrimp, seasonal vegetables, and a tangy citrus dressing. Perfect for a spring or summer weeknight dinner, the sugar snap peas, English peas, and asparagus will provide a welcoming boost of color to your plate. Serve this balanced salad as a main or as a side with seafood, barbecue, or light summer dishes.

Chicken Scallopini

Prêt en 30 minutes

Vous pouvez servir ces escalopes de poulet sur n’importe quelle nouille que vous avez dans votre garde-manger. La star de ce plat est une riche sauce aux champignons à base de crème, rehaussée de vin blanc, de citron et de persil. Accompagnez ce plat d’un légume vert cuit à la vapeur (brocolis, asperges, haricots verts).

Crevettes à la sauce miel et ail

Ready in 15 minutes

That beautiful dish ready in fifteen minutes? Believe it! Our Test Kitchen pros say this dish would also be delicious served on skewers as an appetizer.